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米粉作坊里筑起“幸福家”
...能。随后,他开始跟着老丈人学做米粉,后来又自己开设小作坊制作米粉。2013年,他在制作米粉时左手不慎被设备绞到,除了小拇指外,其他4个手指被绞断。虽经极力治疗,食指和中指接上了,但现在一到天冷的季节,左手就...……更多
...木镇李塘村,经过7年时间的发展,已从最初的米粉加工小作坊发展成为年产值达千万元的大企业,产品也从单一的干米粉扩展到经营生产各种型号的干湿米粉、河粉、面包、月饼、糕点等食品。12月11日,记者走进广西凤芝食品...……更多
衡阳县渣江镇的米粉产业有限公司
...江镇除了湖南渣江米粉产业有限公司外,还有20多个家庭小作坊、近50多家米粉店。为助力渣江米粉产业发展,近三年来,国网衡阳供电公司大力实施电网改造升级,在该镇新建改造10千伏线路5条,新增配变容量2500千伏安,完成...……更多
三明大田打造上京水粉产业链
...智能化加工强起来每天凌晨3点,村民林瑞渊和家人就在小作坊里开始磨米浆、打粉团、压煮粉丝。“水粉经过层层水洗,可以去掉部分糖分,是含糖量很低的保健食品。”林瑞渊介绍,自己手工制作水粉46年,水粉要经过11道工...……更多
会昌米粉“邮”圈粉
...名。汪长池,一位有想法、肯打拼、会经营的企业家,将小作坊发展成规模化生产,从走出县城到走向世界。他所创办的会昌鲜良食品有限公司,在邮储银行赣州市分行的金融支持下,年产米粉超2000吨,其中近1000吨远销海外。...……更多
...意识缺乏。目前,我市共有81家米粉企业,大部分企业为小作坊、小餐饮,局限于传统加工领域,产品附加值较低。品牌意识不够强,产品结构呈现“四多四少”的特征,即粗加工多、精加工少,一般产品多、名优产品少,老产...……更多
安龙剪粉的独特魅力
...笔者仍不满足,又来到招堤街道东门社区大佛寺组的一家小作坊——安龙县易华梅剪粉加工店。走进加工店,只见磨浆机不停地转动,蒸粉机“烟雾”缭绕,自动切粉机不住地“吐”粉,工人们将切好的剪粉整整齐齐地装进粉筐...……更多
...4个环节,全覆盖摸排生产经营主体,明确18家重点企业和小作坊作为重点对象,靶向工作明确“怎么穿”。找出关键问题。邀请发酵及检验检测领域专家学者及行业精英,会同本地行业专家,综合运用“日常巡查+专项检查+体系...……更多
毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...买食品,留意产品感官性状、生产日期和保质期,家庭和小作坊尽量不要自制酵米面类食品。鲜湿粉面等产品最好购买当天制作并在低温储藏的,食用时间最好不要超过24小时。木耳、银耳等不要浸泡过久,更不要隔夜,泡发后...……更多
贵州务川:非遗飘香 仡佬酥食制作忙
...酥食”。仡佬族“酥食”的制作工艺独具特色,将炒熟的米粉加上蜂蜜后,经过充分搅拌、反复搓揉,往酥食模具里添加揉好的米粉,用勺子按压,然后在米粉上挖一个洞,配上馅料,再盖上米粉反复按压,使酥食成型,最后用...……更多
...新华每日电讯“趁着年底生意好,还要冲一把!”湖南“米粉大姐”的年度账单【编者按】经济,对于千家万户的普通百姓来说,往往就是一帧帧具体生活画面的定格。新春到来之际,新华每日电讯推出《新春走基层·我的年度...……更多
走进民企看发展 |“嗍粉人”姚汉霖:一包包螺蛳粉,藏着乡村致富链
...访时表示,创新成就螺蛳粉,联通一方致富路。创业:从小作坊到产业园从2014年底第一家袋装螺蛳粉企业诞生,到2023年产值超600亿元,柳州仅仅用了10年时间。这10年,也是姚汉霖从零起步,把400平米小作坊做成“螺霸王螺蛳粉...……更多
四川凉山:火热“年货经济”背后的“税力量”和“税温度”
...火腿行业充满信心和热情,慢慢将冕宁火腿从1000平米的小作坊变成了占地11亩的标准工厂。“我们的火腿从今年开始迎来了井喷式发展,目前长期合作的有攀枝花、成都等地区的大型超市,同时与深圳的口岸也有合作,主要产品...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
...。摆在桌子上的食材并不复杂,只一小簸箕干桂花、一盆米粉、一碟红糖、一罐桂花秘酱而已。不过,制作前的各种准备,却颇有些耗费时间。王保良说,桂花秘酱,也是依靠其家族的传世技艺而制作,不仅需要上好的桂花,而...……更多
...盆菜、年夜饭套装等,应查看食品生产许可证/食品生产小作坊登记证号、产品生产日期、保质期、食用方法等标识信息;查看外包装是否完整无损、有无鼓包涨袋、有无颜色变化、有无异味等,冷藏冷冻食品是否解冻等;食用...……更多
热气腾腾里的好生意
本文转自:新华每日电讯热气腾腾里的好生意湖南“米粉小镇”新春走访见闻在湖南,春节期间,“嗦”上一碗热气腾腾的米粉,是不少返乡游子心心念念的“要紧事儿”。湖南省双峰县青树坪镇是有名的“米粉小镇”,当地...……更多
浙江永嘉“春日限定”热销 传统小吃化身致富“金钥匙”
...温州永嘉,当地有在春季制作棉菜饼的习俗。有的以磨糯米粉和捣烂的棉菜做饼,馅是猪肉、笋丝之类或者嵌以甜糖;也有将棉菜与糯米粉捣烂做成无馅棉菜饼,切块或切条,可咸可甜可炒着吃。如今,这一款传统小吃以其独特...……更多
推陈出新,让练塘焋糕“活”起来、火起来
...——焋糕。焋糕,一种源自青浦练塘的糕点。用雪花状的米粉蒸煮而成,加入清甜的豆沙馅料,是这里土生土长的非遗,是青浦人不可割舍的儿时回忆。在如今的“快时代”中,这份精工细作的传统味道却渐渐被人们淡忘。于是...……更多
年粑,我家的幸福味道
...让我家的乐先生帮他把提前浸泡好的大米挑到加工厂磨成米粉,然后便开始制作年粑。母亲早已将清洗干净的模具、竹匾和案板摆放整齐。厨房的土灶上燃起熊熊火焰,烧着一锅滚烫的开水。父亲将米粉舀入烧着开水的锅中,同...……更多
农业产业园成群众增收致富园
...展有限公司在正安县瑞溪镇石阡村认捐10万元,帮助该村米粉加工作坊采购加工机械设备2台,解决了米粉加工作坊生产设备不足的问题。据悉,石阡村积极探索“公司+支部+农户”的组织方式,打造“一村一品”产业,引入遵义...……更多
...柳州日报干切粉 “老味道”有了“新吃法”——东泉镇米粉产业不断创新发展的故事说起柳城县东泉镇的美食,人们首先想到的便是每天都要吃的一碗干切粉——细细的粉绵软却不烂,浸泡在油脂丰富的肉汤里,增加了一份油...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
...,进行调整。赵加卿做年糕的主要食材是红糖、蜜枣、糯米粉、黍米粉、豇豆,这些原料虽然都家常而简单,但组合在一起,经过揉、搓、搅、蒸等一系列过程的组合幻化,却产生了奇特美妙的香甜味道。“年糕制作,食材的选...……更多
碗中细品家乡味
...道①汤仲平在自家粉店后厨为顾客备餐。②食客品尝天等米粉。 ③配料丰盛的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。 记住乡愁不知为何,总有一碗米粉,常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始,更是一种念想的...……更多
玉米粉的美味新玩法,让你爱上这份家常食材
在厨房中,玉米粉是一位低调却多才多艺的食材。它不仅能为日常餐桌增添色彩,还能带来意想不到的美味。今天,就来聊聊玉米粉的几种家常做法,让你轻松掌握这份食材的魅力。首先,想要尝试玉米粉蒸饺吗?这道菜的制...……更多
...在食品销售企业体系检查、抽样检验中的应用和邛崃白酒小作坊、新津黄辣丁、金堂羊肚菌、岳池米粉、巴中农村假冒伪劣食品穿透式监管等实践成果,梳理经验成效,查找问题不足,推进下一步工作。会议指出,开展食品安全...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
北方人钟情于面食,而南方人则偏爱粉类食物。南方的米粉品种繁多,广西、湖南、贵州、江西等地被誉为“嗦粉之乡”,此外,四川、福建、云南、海南等地也拥有丰富的美味米粉品种。哪一家米粉店的米粉口感最为出众,...……更多
桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
本文转自:中国新闻网中新社桂林10月29日电 题:桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业作者 林洁琪在广西桂林,慕名而来赏玩山水的海内外游客,必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
中国是一个拥有丰富米粉文化的国家,各个地区都有自己独特的米粉种类和特点。米粉作为中国传统的主食之一,具有丰富的口感和美食文化内涵。本文将介绍中国不同地区的米粉种类和特点,并制作了一份米粉天梯图,共列...……更多
小小碗糕蒸出浓浓年味
...来定制年糕的人。他们有的在排队,等着将糯米打磨成糯米粉;有的在给加工坊负责人金银祥打下手,将刚刚出笼的碗糕分装好。年糕制作食材的选择尤为重要,尤其是主要原料糯米。金银祥蒸的碗糕需要将糯米在水中浸泡48小...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示。谨防食用湿米粉引发米酵菌酸毒素中毒河粉、肠粉/卷粉、陈村粉、裸条、米线米粉、濑粉、凉皮等湿米粉在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵...……更多
更多关于社会的资讯:
中新社天津1月3日电 (记者 周亚强)记者3日从中国人民银行天津市分行获悉,2024年,天津跨境人民币收付总量破5400亿元(人民币
2025-01-03 22:39:00
“海姆立克急救法”派上用场,三名小学生救了同学一命
日前,贵阳市一名小学生遭异物卡喉,窒息晕倒。3名同学见状后想起与学校教过的异物卡喉的状态相似,也回忆起一年前贵州蓝天救援队到学校开展应急处置课程时教过同学们“海姆立克急救法”
2025-01-03 22:50:00
安顺旧州古镇:穿越时光的屯堡风情之旅
旧州古镇距今有600余年历史,走进古镇,仿佛穿越了时空隧道。六百年的悠悠岁月在这里缓缓流淌。青石板路两旁,古朴的石木建筑错落有致
2025-01-03 22:50:00
独山县老年书画研究会举办建会三十周年庆祝活动
多彩贵州网讯 翰墨三十载,丹青谱华章。近日,独山县老年书画研究会建会三十周年庆祝活动在县老干部服务中心举行,县老年书画研究会会员代表近50人参加活动
2025-01-03 23:02:00
蒙城县潘凤民上榜2024年第四季度见义勇为勇士榜
大皖新闻讯 “河堤像墙一样陡!如果不是岸上众人帮忙,我估计就上不来了!”1月3日晚,亳州市蒙城县交通运输局运管工作人员潘凤民在接受大皖新闻记者采访时说道
2025-01-03 23:14:00
人民日报客户端讯 1月3日,市场监管总局对湖南零食很忙商业连锁有限公司(2024年5月更名为湖南鸣鸣很忙商业连锁有限公司
2025-01-03 23:18:00
警惕!“免费领养”背后暗藏“猫贷”套路
中国之声讯 随着养宠风潮的盛起,一批打着“免费领养”噱头、实则让人“贷款买猫”的商家出现了。他们在人流量较大的商场开设宠物领养馆
2025-01-03 23:18:00
组图|唐山开平:开足马力忙生产 全力冲刺开门红
图为1月2日,工人正在唐山市开平区隆昌骨质瓷生产车间忙碌生产。元旦过后,唐山市开平区各企业开足马力,开启新年“加速跑”
2025-01-03 23:43:00
2025年高考即将开启,首考对于浙江考生到底有多重要?
潮新闻讯 浙江2025年1月选考和学考将于6日-8日举行,这也是今年浙江高考生的首场大考,本次选考和学考浙江共62.1万考生报名
2025-01-03 23:48:00
喝咖啡导致骨质疏松?橘子瓣的白丝能止咳?真相→
央视新闻讯 喝咖啡会导致骨质疏松,橘子瓣上的白色丝状物能化痰止咳,关节炎是冻出来的……近期这些流言你听过吗?真相又是什么
2025-01-03 23:49:00
一辆私家车停放在单元门口,导致住户们出行不便,与司机发生争执。江阳社区网格员梁迎霞及时劝导司机,将车驶离,道路恢复畅通
2025-01-04 00:42:00
@求职者 年前找工作VS年后找工作 海南就业导师来支招
南海网1月3日消息(记者 韩星)1月3日,2025年海南省首场公共招聘会在海口举办。不少企业然带着有竞争力的高质量岗位到场应聘
2025-01-04 00:22:00
【天眼问政】贵阳白云区恒大城:违停车辆挤占道路,何时休?
近日,“天眼问政”栏目收到贵阳市民张先生的反映,称白云区恒大城小区的一条道路车辆违停现象严重,给周边居民出行带来了不便
2025-01-04 00:21:00
华光武功传授,五显华光大地、华光武功广西总部招学员
世界全媒体联盟中国区主编刘俊报道:华光武功的创始人是马王爷三只眼,到现在宋大师已经是第16代传承人了(唯一传承人),目前为响应国家非遗物质文化传承的精神
2025-01-03 19:19:00
厦门新增四家三级甲等医院东南网1月3日讯(海峡导报记者 李方芳)记者从福建省卫生健康委员会获悉,2024年12月31日
2025-01-03 20:04:00