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京潮至味 荟于凌云!青岛首家空中米其林星厨餐厅开业
...讯6月24日,位于香港中路80号梵悦·凌云的青岛首家空中米其林星厨餐厅京潮荟正式开业。餐厅以“对话当下,让食物更有温度”为品牌愿景,以美食“荟聚”与城市产生文化共鸣,创意打造242米高空的青岛美食文化新地标。美...……更多
...店或专卖店或区域首店、发展网络直播和销售业务、获评米其林餐厅及国家五钻酒家等荣誉、新开设总部直属直营店等时尚商业活动的企业给予相应奖励扶持。未来,市南区将继续发挥首店经济的引领作用,推动区域经济的持续健...……更多
告别北京的鼎泰丰,急需求变的高端餐饮
...牌。不仅曾被纽约时报评为全世界十大餐厅,也曾入选为米其林星级餐厅。在这个充满变化和挑战的市场,鼎泰丰在华北地区的退出,会是个例吗? 退败的不仅是高端餐饮鼎泰丰的退出,成为了餐饮市场寒气来袭的注脚。高端...……更多
2024广州米其林指南正式发布,中国内地又一颗米其林绿星诞生
2024年5月30日,米其林于广州香格里拉大酒店隆重发布2024版广州米其林指南。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星更是首次在广州颁布,1家餐厅获此殊荣,成为中国内地...……更多
...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
2024广州米其林指南发布 米其林绿星首次在穗颁出
...:中国新闻网中新网广州5月30日电 (记者 郭军)2024版广州米其林指南30日在广州正式发布。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星首次在广州颁出,1家餐厅获此殊荣,成为...……更多
米其林指南不顾食品安全?最新榜单出炉!这家3次违法餐厅连续7年被评三星
一家餐厅如果连基本的食品安全也无法保障,入选米其林指南又代表了什么?今天(11月15日),2024上海米其林指南提前公布。2天前,东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅“UltravioletbyPaulPairet”(以下简称“UV”)被曝...……更多
2024杭州米其林指南发布 入选餐厅:杭州不是“美食荒漠”
...食荒漠,我是不认的。”29日,在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上,入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。当日,米其林发布第二版杭州米其林指南,共有16家餐厅首次进入米...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
4月29日上午,米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记(西溪湿地店)、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
2023南京米其林星游节启幕16家米其林餐厅集体来宁赶市集南报网讯(记者黄琳燕)柿合缘的拔丝榴莲,炳胜公馆的菠萝包,苏浙汇的手工米糕……10月13日傍晚,金陵STYLE浪漫中心美食飘香、人头攒动。当晚,由市商务局、市文...……更多
北京商报讯(记者 张天元)7月11日,根据米其林指南微信公众号,米其林指南将首次发布省级餐厅榜单,扩展至福建省和江苏省。与以往相比,米其林评审团队将首次以省级为单位,探索优质餐厅并制作榜单。据介绍,福建省...……更多
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...在同一个地方摔倒两次”而一家人均餐费数千甚至上万的米其林三星餐厅,却被曝第三次使用过期材料。今年4月初,记者曾报道该餐厅有顾客就餐后上吐下泻,此后双方达成和解,属地市场监管部门也加强了巡视管理,发现该...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
如今实现米其林自由越来越容易了。近日,位于王府井大街上一个粉色冰淇淋车引起排队围观,车身和柜台上的“米其林”字样格外显眼。随后北京商报记者了解到,该冰淇淋餐车正是米其林一星餐厅山河万朵所设立,为期3-6...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
...日报记者 郑璜) 记者11日从省商务厅获悉,福建将成为米其林指南在国内的第六个目的地。进驻中国内地八年来,米其林指南的脚步已经遍及上海、广州、北京、成都和杭州五座大型城市,而福建省和江苏省正在成为其第六和...……更多
《米其林指南》德州版即将面世 圣安东尼奥位列其中
-《米其林指南》探店员已经开始考察德州的餐厅-德州版是《米其林指南》准备在北美推出的第11个目的地指南-指南包括星级餐厅、必比登推介榜单和入选餐厅米其林指南和德克萨斯州旅游局近日联合官宣,即将推出《米其林指...……更多
英国米其林餐厅做菜最爱用啥?苹果!
来源:看看新闻Knews 英国米其林厨师最爱哪种配料?根据调查和分析,答案不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站日前发布对英国米其林餐厅近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
...息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。报告说,目前上海拥有10...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
足不出“沪”遍尝中外美食!2024上海米其林美食节落地兴业太古汇
...项重点活动。9月30日至10月3日,曾于今夏掀起美食热潮的米其林美食节再次回归,空降兴业太古汇L4层屋顶花园,演绎摩天大楼间的空中美食盛宴。2024上海米其林美食节作为7项重点活动之一,邀请多家米其林星级餐厅参与,汇...……更多
《中餐厅8》今晚开播,胡一天、翟潇闻第一天就遇难题
...的母亲河”塞纳河上空。今年的中餐厅由连续八年被评为米其林一星的法式餐厅改造而来,采纳了店长黄晓明的装修建议,坐落在童话般的莫奈花园里,门前麦浪涌动,院内植物丛生并伴有水声潺潺,而餐厅内部,又是一番天地...……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...场商业管理有限公司进行开发及运营管理。这里聚集有“米其林”“黑珍珠”“中华老字号”“非遗美食”“必吃榜”等百余家匠心餐厅,力邀米其林主厨打造特色潮州菜,引进湖南特色湘菜等多元化餐饮。由于拥有极具代表性...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业,部分米其林、黑珍珠老店关闭,行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定...……更多
美诚月饼广告及包装现米其林主厨谭绮文
...。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。▲网传广告图红星新闻此前曾报道,这款“美诚月饼”在香港没有线下售卖点,产地也并非香港,遭到质疑后,有...……更多
米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
...,于2024年2月推出崭新面馆品牌CONSOMMÉ:建基于集团旗下米其林一星餐厅Rêver · 玥的成功与众多广受欢迎的菜式,突破地以贴近本地大众的日常饮食习惯,将现代法式烹调的精致与品味推及至更广阔的市场。继首家概念店于2月...……更多
陈奕迅受伤缝30多针进食困难,获米其林星级团队贴身照料饮食
...文,感谢在陈奕迅住院期间负责照顾饮食的团队,原来是米其林星级主厨郑永麒(Vicky Cheng)的团队负责。徐濠萦透露由于陈奕迅在住院期间进食困难, 所以郑永麒专门为他准备了一款特制的汤,徐濠萦十分感谢郑永麒对陈奕迅...……更多
人均1580元,“外滩十八号”停业了?知情人士透露→
... 过去近十年里,全世界最高端的连锁餐饮之一Robuchon、米其林三星主厨Frédéric Anton等都曾在这里入驻。而今年以来,上海已有多家高端餐饮(Fine Dining,一般指人均消费超过500甚至上千元的餐饮,以下简称“FD”)陷入经营困境...……更多
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新春走基层|图书馆里的“非遗”贺新年
“儿子快看,这条蛇是用棕榈叶编成的,好有趣。”2月3日大年初六,在大渡口区图书馆展出的“非遗上妆 义渡有礼”展台前,一对母子兴致勃勃地观展并合影留念
2025-02-04 00:01:00
春节首船 “埃琳娜”号LNG靠泊国家管网天津LNG 扫码阅读手机版
今天,来自俄罗斯的“埃琳娜”号LNG(液化天然气)船靠泊国家管网集团天津液化天然气有限责任公司(以下简称“天津LNG”)
2025-02-04 00:13:00
新春走基层|永乐乡羊角村:灵蛇舞动迎春乐 罗树欢歌庆岁新
2月3日,农历正月初六,贵阳市南明区永乐乡羊角村罗树寨迎来了一年一度的迎春欢庆活动。活动现场,罗树寨张灯结彩,气氛热烈
2025-02-04 05:17:00
本文转自:人民日报朱  磊  王荣翔《人民日报》(2025年02月04日第 04 版)“火车晚点,赶不上郑州东站中转换乘的车
2025-02-04 05:45:00
本文转自:人民日报本报记者 齐志明  宋豪新  周  欢《人民日报》(2025年02月04日第 01 版)“菜篮子”“米袋子”“果盘子”物丰量足价稳
2025-02-04 05:45:00
本文转自:人民日报本报记者 汪志球《人民日报》(2025年02月04日第 01 版)春节回安徽,刚进家门,就收到邻居吴芝送来的一份邀请函
2025-02-04 05:45:00
以尽责坚守  护新春美好(新春走基层·特别报道)
本文转自:人民日报本报记者《人民日报》(2025年02月04日第 02 版)湖南道县,中国邮政工作人员分拣快递包裹。蒋克青摄(影像中国)山东威海市环翠区
2025-02-04 05:47:00
春节期间,太原武宿国际机场的候机楼内一如往常繁忙。不远处,有一座69米高的空中塔台。航班进入太原空域收到的地面信息,都从这里下达
2025-02-04 07:46:00
温暖护航 安心返程春节假期接近尾声,迎来返程客流高峰。记者昨天从杭州市综合行政执法局了解到,长假期间,杭州城管部门在各大交通枢纽及市区主干道采取了一系列保障措施
2025-02-04 08:00:00
2024年,杭州福彩紧扣“全省领跑、全国领先”的目标定位,全年销售各类福利彩票35.69亿元,同比增长2.16%,筹集公益金9
2025-02-04 08:00:00
随着春节假期进入后半段,务工人员陆续返岗,“春风行动”搭起就业“连心桥”。各地出台多项举措,保障外出劳动者温暖复工。■有补贴
2025-02-04 08:01:00
【新春走基层】“鸿光浪花”190多款产品源源不断上餐桌
过年要让大家吃上新鲜的豆腐杭豆公司车间里,工人正在加班加点生产豆制品。记者 步恩撒 摄豆腐,是中国人餐桌上必不可少的食材
2025-02-04 08:01:00
累计137项2024年萧山区新增“浙江制造”标准15项,累计共发布137项,新增及总量均位居全省第一。在萧山区一密封胶生产企业
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文化中国行丨贵州村T芦笙节点燃新春狂欢
多彩贵州网·众望新闻讯 2025年正月初三至正月十五,贵州村T芦笙节在凯里市苗侗风情园村T广场每天精彩不断
2025-02-04 00:07:00
【天眼长图】立春:开启新春序章
2月3日,随着太阳到达黄经315°,我们迎来了二十四节气中的首个节气——立春。“阳和起蛰,品物皆春”。这标志着寒冬已尽
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