• 我的订阅
  • 头条热搜
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...在同一个地方摔倒两次”而一家人均餐费数千甚至上万的米其林三星餐厅,却被曝第三次使用过期材料。今年4月初,记者曾报道该餐厅有顾客就餐后上吐下泻,此后双方达成和解,属地市场监管部门也加强了巡视管理,发现该...……更多
米其林指南不顾食品安全?最新榜单出炉!这家3次违法餐厅连续7年被评三星
一家餐厅如果连基本的食品安全也无法保障,入选米其林指南又代表了什么?今天(11月15日),2024上海米其林指南提前公布。2天前,东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅“UltravioletbyPaulPairet”(以下简称“UV”)被曝...……更多
足不出“沪”遍尝中外美食!2024上海米其林美食节落地兴业太古汇
...项重点活动。9月30日至10月3日,曾于今夏掀起美食热潮的米其林美食节再次回归,空降兴业太古汇L4层屋顶花园,演绎摩天大楼间的空中美食盛宴。2024上海米其林美食节作为7项重点活动之一,邀请多家米其林星级餐厅参与,汇...……更多
人均1580元,“外滩十八号”停业了?知情人士透露→
... 过去近十年里,全世界最高端的连锁餐饮之一Robuchon、米其林三星主厨Frédéric Anton等都曾在这里入驻。而今年以来,上海已有多家高端餐饮(Fine Dining,一般指人均消费超过500甚至上千元的餐饮,以下简称“FD”)陷入经营困境...……更多
...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
...息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。报告说,目前上海拥有10...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
千亿商圈、艺术苏河、国潮大宁 66个项目打造端午假日静安文旅消费新模式
...南京西路。6月7日-9日,将在兴业太古汇北广场举办“2024米其林美术节”,本次美食节有15家米其林星级餐厅参与,总计获得28颗米其林星级,是米其林美食节活动最高星级活动,法国三星餐厅首次举办中法主厨合作的“四手联弹...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...香可口,为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆:米其林一星的本帮佳肴作为米其林一星的本帮菜餐厅,人和馆自然不容错过。醉熟蟹带着淡淡的酒香和甜味,让人欲罢不能;舍得用鸡油炒制的菜心鲜嫩可口;蟹粉捞饭剥...……更多
在成都“食”尚新地标,可以品尝享誉全球的美味佳肴
...场商业管理有限公司进行开发及运营管理。这里聚集有“米其林”“黑珍珠”“中华老字号”“非遗美食”“必吃榜”等百余家匠心餐厅,力邀米其林主厨打造特色潮州菜,引进湖南特色湘菜等多元化餐饮。由于拥有极具代表性...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...多家被称为“天花板”级别的高端餐饮品牌接连闭店,连米其林餐厅也顶不住压力。随着市场环境和消费者偏好的变化,高端餐饮的盈利逻辑正遭受前所未有的挑战。高端餐饮品牌纷纷闭店在北上广深这样的一线城市,这些年来...……更多
太突然!上海宝格丽酒店被挂牌出售,最贵套房300000元一晚
...47层,由名厨Niko Romito主理。Niko Romito主理的位于Abruzzo的米其林三星餐厅Reale在全球50佳餐厅排行榜中名列第43位。3.IL Bar酒吧,位于宝格丽大楼47层,拥有宝格丽酒店及度假村的标志性椭圆形吧台。同时,一墙之隔的露台酒吧提供...……更多
美诚月饼广告及包装现米其林主厨谭绮文
...。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。▲网传广告图红星新闻此前曾报道,这款“美诚月饼”在香港没有线下售卖点,产地也并非香港,遭到质疑后,有...……更多
北京商报讯(记者 张天元)7月11日,根据米其林指南微信公众号,米其林指南将首次发布省级餐厅榜单,扩展至福建省和江苏省。与以往相比,米其林评审团队将首次以省级为单位,探索优质餐厅并制作榜单。据介绍,福建省...……更多
2024广州米其林指南发布 米其林绿星首次在穗颁出
...:中国新闻网中新网广州5月30日电 (记者 郭军)2024版广州米其林指南30日在广州正式发布。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星首次在广州颁出,1家餐厅获此殊荣,成为...……更多
...日报记者 郑璜) 记者11日从省商务厅获悉,福建将成为米其林指南在国内的第六个目的地。进驻中国内地八年来,米其林指南的脚步已经遍及上海、广州、北京、成都和杭州五座大型城市,而福建省和江苏省正在成为其第六和...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
4月29日上午,米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记(西溪湿地店)、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
2023南京米其林星游节启幕16家米其林餐厅集体来宁赶市集南报网讯(记者黄琳燕)柿合缘的拔丝榴莲,炳胜公馆的菠萝包,苏浙汇的手工米糕……10月13日傍晚,金陵STYLE浪漫中心美食飘香、人头攒动。当晚,由市商务局、市文...……更多
中国大陆第一位米其林女主厨与美诚月饼合作?回应→
...。有网友注意到,该款月饼包装及广告上出现两名“国际米其林星级大师”“黑珍珠黑钻大厨”手持月饼的形象。▲网传广告图9月18日,广州市花都区市场监督管理局发布关于涉美诚月饼的情况通报称,近日,部分媒体发布转发...……更多
2024广州米其林指南正式发布,中国内地又一颗米其林绿星诞生
2024年5月30日,米其林于广州香格里拉大酒店隆重发布2024版广州米其林指南。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星更是首次在广州颁布,1家餐厅获此殊荣,成为中国内地...……更多
Shake Shack在中国内地推出首个米其林星厨系列
...天元)5月21日,北京商报记者由SHAKE SHACK了解到,品牌与米其林指南一星LING LONG餐厅主厨刘禾森,推出米其林星厨系列汉堡及奶昔,这也是Shake Shack在中国内地的首个米其林星厨系列。据介绍,米其林星厨系列汉堡奶昔售价158元...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业,部分米其林、黑珍珠老店关闭,行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定...……更多
法院判了!“米其林”告“米芝莲”获赔1000万
11月20日从湖北省高级人民法院获悉,米其林集团总公司诉上海米芝莲餐饮管理有限公司商标侵权及不正当竞争一案,近日由该院作出二审判决,驳回被告上海米芝莲上诉,维持原判。上海米芝莲需立即停止侵犯米其林公司商标...……更多
米其林主厨曾为美诚月饼站台,璞丽酒店:酒店与美诚无合作
...网络关注。有网友注意到,美诚月饼相关宣传内容有展示米其林大师谭绮文(DeAille Tam)和黑珍珠大厨Ugo Rinaldo。9月18日,澎湃新闻记者在广州美诚食品官网发现,今年7月1日,该公司官网曾发布《香港美诚2024年中秋新品发布会...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
汪小菲妻子新婚第二天就翻车!称内地人喜欢看图讲故事,否认怀孕
...了。 不得不让人感慨汪小菲的大手笔,这家高档餐厅由米其林三星大厨担任主厨,加上各种各样的费用,人均千元起步。而大S对比之下,再婚后消费严重降级,刚刚离婚的时候可以做到一个人到高档餐厅吃黑松露,而再婚之后...……更多
邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”
...学有小成后,邱瑞荣于2014年怀揣梦想来到上海,在一家米其林一星闽菜餐厅遇到了人生中的第二位贵人——陈世杰。从莆田到上海,从传统餐厅到米其林餐厅,前者学到的是基本功,后者学到的则是标准化、规范化的制作流程...……更多
更多关于社会的资讯:
驾驶证刚拿回一周!男子再次酒驾被查……
有人明明已经买过酒驾的“单”,却不吸取教训,抱着侥幸心理铤而走险,再次触碰酒驾“高压线”,等待的将是法律的严惩。日前,巢湖市公安局槐林交警中队就查获了一起饮酒后驾驶机动车被处罚再次饮酒后驾驶机动车的违法行为
2024-11-25 10:41:00
警惕!海宁两名财务人员被“老板”骗了!
各公司财务请注意!你的老板可能是假的!转账时请务必核实!李女士(化姓)是海宁某企业一名财务人员近日她被拉进一个QQ群聊中群里只有李女士和“老板”两人“老板”先是询问了一笔93万的
2024-11-25 10:42:00
“杀毒”引大火,女子饭碗没了......
“我家厨房着火了!火怎么也灭不掉!”据浙江消防消息近日,浙江衢州晚上8点左右一小区居民家中厨房突然起火接警后消防立即出动救援到场后消防员发现该女子家中满是浓烟厨房位置有明火冒出消
2024-11-25 10:42:00
别了! “诗词的女儿”叶嘉莹,一生只做这件事
古典文学研究学者南开大学讲席教授叶嘉莹于2024年11月24日去世享年100岁叶嘉莹曾说我命运多舛,但从诗词里我就能得到慰藉和力量有了诗词
2024-11-25 10:43:00
上海老夫妻直降40万元贱卖房产入手黄金,还租房只为这事!结果……
今年6月4日晚,上海市公安局反电信网络诈骗中心发出预警,家住上海青浦的一对老夫妻疑似遭遇了电信诈骗。据警方掌握的信息,张阿婆银行卡上被划出去了153万
2024-11-25 10:44:00
气温骤降,但新衣可不能这样“买”!
长沙最近迎来了大降温大家也纷纷开始置办冬天的衣服不过有的人换新衣服的方式有些特别↓↓↓“警察同志,店里有件衣服不见了”“这衣服3000多元
2024-11-25 10:44:00
人类为什么至今都没有发现外星人?或许一开始寻找方向就错了!
在追寻地外生命的征程中,我们往往将目光投向与地球类似的行星,鉴于地球上的确存在生命,因此似乎有逻辑地推断,相似的环境或许是寻觅其它生命体的理想场景
2024-11-25 10:45:00
爱因斯坦或许真的错了,万物是否存在取决于人类的观测!
关于相对论与量子力学的论争,长久以来一直是物理学界热议的话题。两次世界大战的爆发,一度让这场理论之争暂歇,欧洲的战火促使许多顶尖物理学家纷纷跨海前往美国
2024-11-25 10:46:00
1000年后人类文明能发展到何等高度?早就全面征服火星!
跨越千年的未来景象,尽管无法精确描绘,但科学家和未来学家仍能通过假设,勾勒出一些可能性,尽管这些设想并非铁板钉钉,却互为补充
2024-11-25 10:46:00
4女4男曾进行封闭的空间实验,结果发现:人类可能永远被困在地球
在浩瀚的宇宙中,我们人类是否能摆脱地球的束缚,在星际间安营扎寨?答案至今依旧未明。我们虽已窥探无数星辰,但那些被认定适宜居住的星球皆远在天边
2024-11-25 10:46:00
万物之间都会有引力,但是引力到底是怎么产生的?
在宇宙的浩瀚中,引力如影随形,它塑造了星体的形态与格局,控制着行星、恒星甚至星系的运行轨迹。尽管我们自诩能够洞察其规律
2024-11-25 10:47:00
解读太阳悲壮的死亡过程,人类能在50亿年后见证这一刻吗?
一颗恒星的命运不仅由其体积塑造,更决定了它最终的归宿。体积庞大的恒星会在剧烈的爆炸中终结,而体积较小的恒星则走向缓慢的消亡
2024-11-25 10:47:00
解读诡异的量子纠缠和量子叠加,其实大自然并不禁止超光速!
物质的基元构建块,亦或是能量的最微小载体,被称作量子。所有那些微观的实体,无论是分子、原子、电子还是光子,它们都是量子的表现
2024-11-25 10:48:00
体操冠军吴柳芳账号被禁止关注!因“擦边”风波涨粉超200万
截至记者发稿时,该账号的粉丝数已达到259万,前一天上午,该账号粉丝数还不到50万人,两天时间,已经涨粉超过200万人
2024-11-25 10:48:00
热搜第一!7万件儿童羽绒服含绒量0%?警方出手
昨夜今晨连续冲上微博热搜第一随着冬季的来临羽绒服市场再次迎消费热潮有不少网友发现今年的羽绒服好像涨价了但也有网友在网上找到了价格便宜的“实惠货”↓↓↓“不用998
2024-11-25 10:49:00