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...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日，2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家，其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
2023-10-12 16:24:00米其林,三星,北京,餐厅,一家,指南
本文转自：北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯（记者 杨天悦）中华大地四方之味汇聚京城。昨天，2024北京米其林指南发布，105家餐厅入榜，涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南，北京餐饮为市民...……更多
2023-10-13 05:10:00米其林,北京,指南,米其林,餐厅,北京
本文转自：人民日报客户端王昊男10月12日，2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中，朝阳区上榜餐厅数量达20家，占榜单总量的60.6%，其中，三星级2家，二星级2家，一星级16家。米其林指南是美...……更多
2023-10-13 00:04:00朝阳,米其林,六成,摘星,北京,餐厅
一家餐厅如果连基本的食品安全也无法保障，入选米其林指南又代表了什么？今天（11月15日），2024上海米其林指南提前公布。2天前，东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅“UltravioletbyPaulPairet”（以下简称“UV”）被曝...……更多
2023-11-15 18:26:00米其林,被评,三星,食品安全,违法,餐厅
来源：极目新闻2024年10月，北京米其林指南发布会落下帷幕，这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称：海归海)在本次大会上，一跃成为一匹黑马，手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
2023-11-13 21:09:00米其林,归海,山西,餐饮业,黑马,荣誉
...在同一个地方摔倒两次”而一家人均餐费数千甚至上万的米其林三星餐厅，却被曝第三次使用过期材料。今年4月初，记者曾报道该餐厅有顾客就餐后上吐下泻，此后双方达成和解，属地市场监管部门也加强了巡视管理，发现该...……更多
2023-11-13 16:32:00米其林,三星,上海,餐厅,原料,米其林
近日，备受瞩目的《2025北京米其林指南》榜单正式发布，北京瑰丽酒店龙庭荣获2025北京米其林指南一星餐厅，乡味小厨蝉联2025北京米其林指南入选餐厅。从化繁为简的粤式珍馐，到结合本土风味、世代传承的京鲁菜，北京瑰...……更多
2024-11-01 12:54:00米其林,北京,龙庭,酒店,指南,北京
北京商报讯（记者 张天元）7月11日，根据米其林指南微信公众号，米其林指南将首次发布省级餐厅榜单，扩展至福建省和江苏省。与以往相比，米其林评审团队将首次以省级为单位，探索优质餐厅并制作榜单。据介绍，福建省...……更多
2024-07-11 21:28:00米其林,省级,餐厅,指南,米其林,福建省
东南网12月3日讯（本网记者 卢金福）今日，米其林发布首版福建省米其林指南，推荐福州、厦门和泉州三地共69家餐厅，其中5家米其林一星餐厅，47家必比登推介餐厅，以及17家米其林指南入选餐厅。多家经营面线糊、卤面、花...……更多
2024-12-04 02:15:00米其林,福建省,福建,餐厅,指南,米其林
4月29日上午，米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记（西溪湿地店）、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
2024-04-29 12:31:00杭州,杭州人,面馆,美食,米其林,餐厅
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业，部分米其林、黑珍珠老店关闭，行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来，高端消费的整体消费者数量比较小众，需要在提升抗风险能力的同时，找准自身定...……更多
2024-04-21 19:30:00黑米,欠款,高端,餐厅,餐饮,餐厅
...：中国新闻网中新网广州5月30日电 (记者 郭军)2024版广州米其林指南30日在广州正式发布。新版榜单共包括105家餐厅，其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星首次在广州颁出，1家餐厅获此殊荣，成为...……更多
2024-05-30 19:41:00米其林,广州,指南,米其林,餐厅,广州
2024年5月30日，米其林于广州香格里拉大酒店隆重发布2024版广州米其林指南。新版榜单共包括105家餐厅，其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星更是首次在广州颁布，1家餐厅获此殊荣，成为中国内地...……更多
2024-05-31 14:00:00米其林,广州,中国,指南,米其林,餐厅
...日报记者 郑璜） 记者11日从省商务厅获悉，福建将成为米其林指南在国内的第六个目的地。进驻中国内地八年来，米其林指南的脚步已经遍及上海、广州、北京、成都和杭州五座大型城市，而福建省和江苏省正在成为其第六和...……更多
2024-07-13 07:36:00米其林,福建,省级,餐厅,指南,米其林
米其林食遇美食节首次登陆苏州，以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日，米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导，米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
2023-11-28 10:22:00米其林,次登,美食,匠心,苏州,之旅
...多家被称为“天花板”级别的高端餐饮品牌接连闭店，连米其林餐厅也顶不住压力。随着市场环境和消费者偏好的变化，高端餐饮的盈利逻辑正遭受前所未有的挑战。高端餐饮品牌纷纷闭店在北上广深这样的一线城市，这些年来...……更多
2024-09-07 16:27:00餐饮,高端,观察,行业,餐饮,消费
2023南京米其林星游节启幕16家米其林餐厅集体来宁赶市集南报网讯（记者黄琳燕）柿合缘的拔丝榴莲，炳胜公馆的菠萝包，苏浙汇的手工米糕……10月13日傍晚，金陵STYLE浪漫中心美食飘香、人头攒动。当晚，由市商务局、市文...……更多
2023-10-14 10:17:00米其林,市集,餐厅,集体,米其林,南京
...食荒漠，我是不认的。”29日，在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上，入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。当日，米其林发布第二版杭州米其林指南，共有16家餐厅首次进入米...……更多
2024-04-29 20:14:00杭州,米其林,荒漠,餐厅,美食,指南
如今实现米其林自由越来越容易了。近日，位于王府井大街上一个粉色冰淇淋车引起排队围观，车身和柜台上的“米其林”字样格外显眼。随后北京商报记者了解到，该冰淇淋餐车正是米其林一星餐厅山河万朵所设立，为期3－6...……更多
2024-05-21 17:12:00米其林,套餐,米其林,餐饮,品牌,餐厅
...日，由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕，世界级美食指南携手六朝古都，米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴，让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
2023-10-14 19:36:00米其林,南京,空降,米其林,南京,消费
-《米其林指南》探店员已经开始考察德州的餐厅-德州版是《米其林指南》准备在北美推出的第11个目的地指南-指南包括星级餐厅、必比登推介榜单和入选餐厅米其林指南和德克萨斯州旅游局近日联合官宣，即将推出《米其林指...……更多
2024-07-22 16:22:00圣安东尼奥,米其林,德州,指南,米其林,圣安东尼奥
...天元）5月21日，北京商报记者由SHAKE SHACK了解到，品牌与米其林指南一星LING LONG餐厅主厨刘禾森，推出米其林星厨系列汉堡及奶昔，这也是Shake Shack在中国内地的首个米其林星厨系列。据介绍，米其林星厨系列汉堡奶昔售价158元...……更多
2024-05-21 21:19:00米其林,中国,米其林,北京,新天,一星
本文转自：钱江晚报胡庆余堂药膳馆两次入选米其林指南客流翻了3倍，网红主播纷纷打卡杞参碎蒸桂鱼本报讯近日，2024杭州米其林指南发布，一家名气很大却又有些特别的餐厅进入大家的视线——胡庆余堂药膳馆。这家店已连...……更多
2024-05-09 06:22:00打卡,客流,胡庆余堂,米其林,药膳,胡庆
“世界美食之都”的争夺愈加激烈。不久前，米其林指南官宣将于今年底至明年初先后揭晓福建和江苏两地米其林指南，并在两省各选择三个“目的地”。巧的是，其中的苏州、福州、泉州三市同期发起对“世界美食之都”的...……更多
2024-08-10 07:56:00荒漠,帽子,美食,美食,苏州,杭州
...江，来到上海，开出第一家“新荣记”，也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年，米其林在上海首次发布《米其林指南》时，这家店获评一星，也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘，新荣记从临海一家路边大排档起家，已...……更多
2024-02-29 02:38:00新步,台州,美食,新荣,张勇,临海
11月20日从湖北省高级人民法院获悉，米其林集团总公司诉上海米芝莲餐饮管理有限公司商标侵权及不正当竞争一案，近日由该院作出二审判决，驳回被告上海米芝莲上诉，维持原判。上海米芝莲需立即停止侵犯米其林公司商标...……更多
2023-11-23 11:16:00米其林,法院,米其林,上海,商标,湖北
...供图）厦门网讯（厦门日报记者 房舒) 近日，首版福建省米其林指南在厦门发布，厦门成为米其林指南在内地举办榜单发布会的第6个城市，共有3家餐厅获评米其林一星，26家餐饮品牌登上“必比登推介”榜单，这一消息在厦门...……更多
2024-12-09 08:47:00米其林,福建省,越来,厦门,福建,越来越
...
过去近十年里，全世界最高端的连锁餐饮之一Robuchon、米其林三星主厨Frédéric Anton等都曾在这里入驻。而今年以来，上海已有多家高端餐饮（Fine Dining，一般指人均消费超过500甚至上千元的餐饮，以下简称“FD”）陷入经营困境...……更多
2024-08-21 17:24:00八号,外滩,人士,餐厅,高端,餐饮
...指南发布以来，其影响力越来越广泛，被业内认为是除了米其林之外，最具“含金量”的评选。两家餐厅入选“黑珍珠”如今，为美食赴一城的寻味之旅早已不是什么新鲜事，遵循着各色“必吃榜”打卡也早已成为当下年轻人的...……更多
2024-01-28 08:24:00珍珠,福州,餐厅,闽菜,福州,珍珠
...阶餐饮实力一览无余，餐饮品牌包括：【星级品牌】上海米其林指南榜上有名：逸道（淮扬菜茶文化餐厅）、柿合缘（新京菜）、甬府尊鲜（宁波菜）；【国际美食】彰显南京餐饮国际范：飨泰•SAME SAME泰国料理（泰餐）、珍宝...……更多
2024-07-25 18:06:00重磅,星级,美食,米其林,餐饮,南京
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