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...们上了客单价更低的产品……几乎所有餐饮企业都在寻找性价比时代的出口。平价餐饮的春天来了？2023年以来，餐饮行业正加速洗牌。一个浅显的表征是，从购物中心到商业街，餐饮门店更换的速度快了。现象背后，据久谦中...……更多
2024-03-04 09:07:00穷鬼,套餐,餐饮,品牌,西贝,性价比
...的都市青年过去一年消费观的真实写照。他们把这些极具性价比的消费称为“穷鬼套餐”。“穷鬼”当然不是黑称，而是张衡们对自己花时间、下功夫找低价套餐攻略的“调侃”。事实上，过去一年“穷鬼套餐”火遍全网，用来...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...竟，当你用9.9元就能享受到59.9元的快乐时，你就站到了性价比的顶端。
在“穷鬼套餐”的世界里，任何一个“大冤种”都会被驱逐出境。1说起“穷鬼套餐”，最初还是西式快餐会玩。麦当劳的1+1随心配，为打工人描绘了最初...……更多
2024-03-08 11:26:00穷鬼,套餐,年轻人,疯狂,穷鬼,小红
...，#为何山姆穷鬼套餐让中产疯狂#、#山姆穷鬼套餐真的有性价比吗？#等话题冲上微博热搜。不少网友也在小红书等社交媒体上，带图推荐自己多次回购的山姆“三件套”“九件套”等高性价比商品。山姆，这个一直和“中产”...……更多
2024-03-17 16:04:00连山,穷鬼,套餐,山姆,穷鬼,中产
...置、老人出行不便、想要在家吃年夜饭等消费需求，让高性价比且价位选择多的礼盒成为了最优解决方案。西贝餐饮相关负责人表示，今年消费者对年夜饭的选择更加理性，对菜品品质、食材新鲜度等都有了更高的要求，同时也...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...企业数量比2022年全年还多，但小吃快餐连锁这些刚需高性价比品类却“稳中有升”，看肯德基刚刚庆祝完“中国门店破万家”就知道了。性价比成了最近消费者出门吃饭的首要考量。从去年冬天开始，东北盒饭伴随着美食博主...……更多
2024-01-01 17:59:00萨莉,山东,北京,意兴,山东,北京
...贝的现有优势获得消费者认可是关键，未来还需在品质和性价比方面再做功课。填补中段价格带空白西贝式折腾依旧没有停止。近日，有消费者在社交平台上表示，位于崇文门商圈的中国堡改为了一家名为“贾国龙小锅牛肉”的...……更多
2023-11-15 00:14:00西贝,一波,中国,牛肉,创业,西贝
...高打三低”，高质量打败低质量、高效率打败低效率、高性价比打败低性价比。高性价比打败低性价比并不指的是便宜打败贵，性价比是企业价值与效率的结果，而不仅仅是定价策略，它还是基于整个企业整体的效率和底层能力...……更多
2023-11-30 18:53:00王大,一剂,过来人,良药,逆境,周期
...不过，最重要的一点当然是：这么过省钱啊！平替崛起，性价比为王2023年，是年轻人的“不买年”，他们身体力行地刷新了财富自由的定义：想不买什么就不买什么。家里囤货还有的，不买；超过自己消费能力的，不买；非刚...……更多
2024-01-07 19:19:00年终奖,月薪,年轻人,年轻人,消费,套餐
...台上发文表示麦当劳1+1随心配套餐涨价了被打工人称为“穷鬼套餐”的「1+1 随心配」从12.9元涨到13.9元！不少门店也已经偷偷换上了新的价格
有网友表示我的饭又贵了一块钱……
有网友直接换算了一波发现以前月薪5000能吃...……更多
2023-01-09 08:25:00餐饮,网友,品牌,肯德,肯德基,套餐
...贝始终相信，高质量打败低质量、高效率打败低效率、高性价比打败低性价比。在经营模式方面，我们总结的关键词则是西贝持续提到的“五小”，即小吃、小喝、小店、小资、小老板，疫情之后餐饮行业发生了新的变化：更小...……更多
2023-10-09 13:49:00西贝,贾国,供应链,供应,中餐,高质量
...道记者坦言，汉堡无论从时间、口味、制作成本上都具有性价比。“麦当劳、汉堡王卖向全世界，日本(摩斯汉堡)、韩国(乐天利)都出现了本土汉堡快餐巨头，中国也一样。”另外，中式汉堡在门店模型、运营体系等方面都在借...……更多
2023-11-29 11:23:00肯德,汉堡,斯汀,肯德基,价格战,变局
...财报萨莉亚在亚洲市场的亮眼成绩反映出其在当下“极致性价比”等消费风潮下，不仅抓住了机遇，还极大程度上增强了消费者对品牌的认同。据窄门餐眼显示，萨莉亚2024财年第二季度（2023年9月1日～2024年2月29日）新开门店数...……更多
2024-04-14 10:18:00萨莉,二季度,日元,利润,萨莉,日元
...西贝、旺顺阁、同庆楼等连锁餐饮企业都推出了预制年菜套餐，其中大董、全聚德、梅龙镇、豫园等老字号也将年夜饭预制菜套餐上线饿了么外卖平台。与此同时，盒马、叮咚买菜、沃尔玛的零售渠道品牌的预制年菜也已悉数上...……更多
2023-01-19 11:37:00菜市,年夜饭,菜市场,北京,销量,差异
...方式。外卖店不提供传统的堂食服务，而是专注于提供高性价比外卖和自取服务。这既是获利压缩现实下的积极求变，也是品牌餐饮企业不断优化模式，更高效“进攻市场”的表现。餐饮消费市场更加关注性价比。消费者更加务...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...时表示，西贝的价格是基于“高价值”，换句话说，用高性价比打败低性价比，用高效打败低效。不过此次西贝公布的3000万元“承诺”，目前还不清楚这笔钱具体如何分配，以及用于“退菜”方面的比例是多少。今年9月，贾国...……更多
2023-11-02 16:18:00西贝,太贵,蒸饺,投入,西贝,菜品
...价为5至18元。其中，空气馍、锅巴土豆和一杯饮品的超值套餐被放在推送首位，售价为26元至36元。对比竞争对手来看，麦当劳价格最低的麦香鸡套餐，价格为25元；定位于低端市场的华莱士，客单价16至18元；风头正盛的新中式...……更多
2023-11-01 10:01:00蒸饺,冤大头,感觉,网友,西贝,贾国
...下，人们为了应对不确定性，消费趋向理性，开始追求高性价比的产品。需求端的变化传导到上游，连锁餐饮品牌不得不更加注重产品品质和价格的平衡。此时，预制菜在连锁餐饮行业的普及已是大势所趋，如何应对时景进一步...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...有顾客订好了年夜饭。据悉，苔圣园今年推出了多个春节套餐，包括1380元的4-6人餐、2280元的8人餐、2880元的10人餐、3880元的10人餐以及4880元的12人餐等。苔圣园推出的春节套餐 受访者供图
中新经纬从北京多家餐饮集团处也获悉...……更多
2024-01-16 17:05:00年夜饭,年前,年夜饭,中新,西贝,餐饮
...瑞典家具的祖爷爷宜家推出了“疯狂星期五”，中门对狙穷鬼套餐的祖爷爷麦门，一直狙到4月30日。是1元的冰淇淋让你心动？还是大肉丸子配莓果酱的瑞典风味让你欲罢不能？上一次专门去宜家吃饭还是四年前的打工人，这一...……更多
2024-04-03 23:34:00北欧,家居,巨头,食堂,宜家,肉丸
...堂食菜单相比，西贝在品质外卖的菜单中推出多款一人食套餐与家庭套餐。未来，随着消费者需求的不断变化，西贝将继续努力创新和优化产品，推出更适合年轻人口味的下饭菜、更适合精致妈妈、都市白领的健康餐，为消费者...……更多
2023-12-21 14:10:00西贝,大餐,营业额,营业,突破,西贝
...瞄准亲子餐饮市场。嘉里大酒店的“自助餐+儿童乐园”套餐吸引了不少亲子家庭；中国大饭店在其自助餐厅开辟了专门的儿童玩乐区域；位于亦庄的朝林松源酒店近年来配套建设三大主题乐园，其自助餐也成为不少亲子家庭的...……更多
2023-12-23 04:05:00亲子,蛋糕,餐饮,乐园,酒店,亲子
...火锅商家通过布局套餐模式,来引导火锅消费,带来一批高性价比的菜品组合,满足了一群食客的“狂欢”。火锅“套餐化”打造洋气网红火锅如今,火锅套餐被火锅商家玩出了新花样。各大火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
...又能“0风险”吃上大菜硬菜；有21%的消费者会直接选择套餐礼盒，多为送礼，或最大程度减少做菜负担和失败风险。据悉，2022年，盒马工坊预制菜的销售额同比增长50%，仍然保持着较高的增幅。生产端主打“好菜”概念优秀的...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
...预制菜市场的变化，该负责人认为，单纯的“低价”或“性价比”无法满足市场需求，无论B端还是C端，客商与消费者的预制菜选购需求将从“性价比”转变为“质价比”。此外，90%预制标准化+10%个性化将成为餐饮规模化破局的...……更多
2024-01-30 15:47:00年味儿,年味,账单,夜饭,道菜,新宠
...西贝或许仍如贾国龙所言不差钱。2022年12月13日，在一场餐饮行业交流会上，西贝副总裁宋宣向时代周报记者表示，“西贝自身的现金流仍然较强，对西贝来说，想融到钱很容易，问题在于资金的使用成本。”但宋宣同时补充道...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...消费标签。汉堡王的“国王日9.9元套餐”活动搞了一年，性价比虽高，但知名度远远比不上其他两家的“1+1穷鬼套餐”和“V我50”。母公司RBI对于汉堡王的反思，很精准地概括了这个老牌快餐品牌在中国市场目前的境遇：不尴不...……更多
2024-02-29 00:06:00汉堡,夹缝,中国,尴尬,汉堡,肯德
北京商报讯（记者 张天元）1月1日，西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高，其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面，西贝莜面村全年接待了3766万人次顾...……更多
2024-01-01 23:10:00西贝,新高,餐饮,业务,西贝,贾国
...业也在逐步回暖，为进一步吸引消费者，行业整体进入“性价比”周期。近期，包括国际快餐连锁品牌西少爷在内的多个快餐品牌集体回归25元以内客单，这也意味着国内餐饮业已进入一个理性品质消费的新时代，或许也标志着...……更多
2023-11-04 16:35:00餐饮业,少爷,积蓄,高质量,周期,力量
...截至1月5日，最近一周北京地区上线“年夜饭”主题团购套餐的餐饮商户数周环比增长超70%，相关订单量增长超112%。“我们去年12月份开始年夜饭预热，刚推出来就快约满了。”一家连锁餐厅负责人表示，这家餐厅有约30个包间...……更多
2024-01-21 02:41:00快手,年夜饭,预订,餐饮,年夜饭,包间
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刚刚，长沙市防汛抗旱指挥部（简称市防指）发布《关于解除全市防汛四级应急响应的通知》。根据当前天气形势和江河水情预测，依据《长沙市防汛应急预案》有关规定，经会商研判，市防指决定：自
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7月1日至3日，三亚市崖州区驻粤港澳大湾区招商联络处揭牌仪式暨招商引资推介会在广州举行，来自三亚市崖州区的招商代表团通过拜会企业
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