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推动农业产业现代化升级,十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新...
十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新大会12月8日,由中国饭店协会主办、中国饭店协会供应链专业委员会承办、十月稻田集团股份有限公司协办的全国餐饮业供应链创新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主...……更多
中恒商城“一家亲”品牌点亮亚餐展
...展会企业法国高美艾博展览集团在亚洲范围内打造的酒店餐饮业全产业链巡回品牌展,将于11月16日在山东国际会展中心举办。此次展会的展览面积达3万平方米,届时将有来自中西餐、餐饮连锁加盟、酒店用品及餐厨设备、预制...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...您认为餐企供应链建设具有怎样的意义和好处?贾国龙:餐饮业是一个受上游原料质量、供应影响较大的行业,西贝凭借各大央厨与生产基地,保障产品源头的供应稳定,加强了对产品质量和核心技术的控制。对于餐饮行业的顾...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
...费”为主题,围绕商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等要求,突出问题导向、战略导向、政策导向,深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径,明确提出了打造新质生产力、塑造发展新动...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...仍呈现稳步上升的发展趋势。虽然受疫情影响,2020年里餐饮业总体市场规模有所滑落,但2021年时,行业总体规模也达4.7万亿元,恢复至2019年的水平。不少餐饮相关人士预计,2023年,餐饮行业的总规模和生产总值将持续提升。...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%,今年预计突破20%。但今年9月后,餐饮业面临严峻的挑战,从高端餐饮到大众连锁,...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...揚向「零售商业财经」分享道。在李文揚看来,当下中国餐饮业正处于新旧势力交替期,大批专业玩家入场促使餐饮产业整体向专业化、连锁化方向迭代,原餐饮产业内的普通玩家或自创品牌的新机会十分渺茫。产业窗口期下,...……更多
醉得意与益海嘉里金龙鱼签署战略合作协议 餐饮健康再升级
...手守护餐桌安全,打造健康新标杆在经济环境正在回暖、餐饮业竞争日趋激烈的背景下,部分餐饮企业为了降低成本,可能会在食材上有所妥协。然而,醉得意品牌却选择了坚持初心,不仅没有降低食材标准,还在2022年提出“...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南召开...……更多
中国餐饮:寻找海外新的增量市场
...岁以下的年轻人口占比超过50%,这为各种新兴市场,包括餐饮业,提供了活跃的消费者基础。随着全球经济格局和产业链结构的演变,大量制造业开始向成本较低的东南亚地区转移。这一转移不仅为当地带来了新的经济发展机会...……更多
重点培育预制食品“大单品冠军”
...市正在快速缩小与领先城市的差距。值得注意的是,我市餐饮业态的变革为预制食品产业带来了新的发展机遇。与潍坊的得利斯、烟台的春雪等从肉类加工转型而来的城市不同,我市的预制食品多由餐饮业延伸而来。从本次“十...……更多
打造消费热点 增强经济活力
...,春节期间接待游客27.3万人次,同比增长41.3%,前两个月餐饮业、住宿业营业额均增长超过20%。据黄冈市2024年一季度旅游市场分析报告显示,旅游消费中购物、餐饮和交通花费占比超七成。一季度,我市抢抓元旦、春节等消费...……更多
本文转自:新华网新华社北京1月8日电 题:餐饮业复苏回暖,数字化转型步伐加快新华社记者王雨萧“忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期的共同感受。随着疫情防控政策密集优化调整,国内餐饮市场加快复苏,大街小巷再...……更多
我州创新推进餐饮业高质量发展
本文转自:红河日报实施特色餐饮业品牌战略我州创新推进餐饮业高质量发展●记者 王超我州餐饮业具有食材丰富、绿色生态、餐具古朴典雅、民族文化底蕴浓厚等特色优势,作为重要的服务产业之一,我州餐饮业在创新求变...……更多
...界合作成为新的增长点,“美食+”促进地方消费。中国餐饮业在提质增效、创新发展的同时,也面临一些问题和新挑战。例如,随着餐饮市场的洗牌加剧,同质化问题日渐凸显。杨柳表示,一些餐饮企业为了快速进入市场,选...……更多
西贝想上市,时间不多了
...股权融资的方式轻轻松松获得20亿。一个明显的变化是,餐饮业在疫情暴发后确实迎来了融资上市潮。有机构数据显示,2021年中国餐饮业融资金额达到120.98亿元,较2020年同比增长411%。据时代周报记者不完全统计,从2021年下半年...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑...……更多
鲜沐科技亮相HOTELEX上海展,展现全新生态供应链
3月27日至30日,一年一度的上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEXShanghai)在国家会展中心(上海)隆重举行。 鲜沐科技作为“标准化餐饮多维度问题解决专家”受邀参展,携全新升级的全生态供应链模式、数字化供应链管理解...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
...发展和成长;第二,不断寻找合适的管理团队人才,发挥餐饮业所需的专业知识和实战经验,并在管理公司方面作出贡献,这需要整个团队的协作,而非一个人的努力便可以达成目标。”在本次CEO变更之前,大家乐集团已经陆续...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...亚)近日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)显示,进入2023年,经济回弹反馈明显,餐饮行业将迅速完全或大部分恢复至2019年水平。餐饮业振兴是必然趋势,但值得注意的是餐...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...带手机出门不光“寸步难行”甚至无饭可吃,种种乱象让餐饮业走向了消费者“自我服务”的暗黑时代。诚然,借助“扫码”企业可以节省人力、避免下单拥堵、减少交接失误,在经营层面实现降本增效,但当我们将目光转向消...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...要到初十以后。北京一家餐馆在兔年春节贴出的放假通知餐饮业在春节期间拥抱了久违的汹涌人潮,但整个行业要迎来可持续的新增长,需要新方法。茶饮与烤串类轻餐饮率先复苏美团发布的相关数据显示,元旦假期前两日,全...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
...市连锁门店扩张速度快于一线新一线城市。图源:白皮书餐饮业连锁化率逐年走高有三方面的原因:一是连锁餐饮品牌纷纷开放加盟与草根创业者选择运营体系健全的品牌开加盟店的双向奔赴;二是连锁品牌背后数字化软实力和...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...断拓宽自己产品的边界?对于早已深陷同质化“怪圈”的餐饮业来说,娃哈哈、九阳豆浆等老牌企业身上,实则有太多值得思考、探索的空间。 存量博弈时代,要向产品要增量迈入2024,很多餐饮人对行业的发展预期仍然不太乐...……更多
食之美,品新味!
...海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...多且琐碎。 但另一方面,作为最贴近C端消费者的行业,餐饮业尤其是考验出品与服务稳定性的连锁餐饮,本质上比拼的就是对旗下门店细节的全盘掌控能力,这就给餐饮业的数字化提出了鲜明的目标——数据实时化与流程整合...……更多
当前,随着餐饮业快速拓展,预制菜产业正越来越多进入人们的视野。数据显示,2022年中国预制菜市场规模是4196亿元,到2026年,中国预制菜市场规模或将突破1万亿元。预制菜产业在澎湃的蓝海潮涌中冲上“风口”,同时面临...……更多
...年夜饭作为“团圆宴”,不仅受到家家户户的重视,更是餐饮业的风向标之一。距离2024年除夕不足两个月,12月10日,记者采访上海、广东、湖南、陕西等地的餐厅发现,年夜饭预订已经启动,热门餐厅的预订热潮更是提前到来...……更多
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产业观察 | 贵州:“六大产业基地”强链聚势
离2024年底首台机组建成并网发电的时间越来越近,盘江普定超超临界燃煤发电项目一号机组主厂房、冷却塔、烟囱等主要建筑目前也已到顶
2024-05-29 18:02:00
本文转自:中国新闻网值中国平安成立36周年之际,作为中国平安旗下重要成员,中国平安人寿保险股份有限公司(以下简称“平安人寿”或“公司”)开展系列司庆回馈活动
2024-05-29 18:42:00
香港首季零售基金总销售额按季增69%
本文转自:中国新闻网中新社香港5月29日电 (记者 魏华都)记者29日从香港投资基金公会获悉,2024年首季香港零售基金总销售额达198亿美元
2024-05-29 19:04:00
100座烂尾楼“上央视”,这是真“捂不住”了
近日,央视《焦点访谈》曝光,位于天津市滨海新区的夏翔化工管材物流中心,自2011年8月开始建设至今,仍未竣工。在项目现场
2024-05-29 20:18:00
比亚迪AH股双双暴涨!吉利高管回应比亚迪新车2.9L油耗:还是实在一点好!
5月28日,比亚迪放量大涨8.35%。前一日,比亚迪推出的两款搭载第五代DM技术的新车引起了广泛关注。这两款车型号称百公里油耗仅为2
2024-05-29 23:04:00
一地规定营运性车辆商业险不限定保额,缓解承保难题还有哪些招?
营运车辆投保难的问题备受关注。5月28日,北京商报记者了解到,为提升营运性车辆保险承保服务效率、保障消费者合法权益,河南省保险行业协会近日发布的《河南保险业关于营运性车辆保险承保服务要点》(以下简称《服务要点》)中提出
2024-05-29 19:37:00
东海基金股权一拍落锤:785.10万元拿下4.7026%股权,流拍22.60%
东海基金管理有限责任公司(简称“东海基金”)4.7026%股权一拍落锤。京东司法拍卖平台显示,5月28日10时至5月29日10时
2024-05-29 19:57:00
茅台要不要创新?张德芹:一定要创新
5月29日贵州茅台股东大会上,对于在传统和创新两个方向的平衡,张德芹回应投资者表示,“创新如果能为茅台赋能,我们都会去做
2024-05-29 20:21:00
茅台张德芹强调坚守维护茅台五大核心竞争力:品质、品牌、工艺、环境、文化
贵州茅台2023年度股东大会于5月29日举行。茅台集团董事长张德芹强调,茅台的稳定、健康、可持续发展需要坚守维护茅台的核心竞争力
2024-05-29 20:21:00
张德芹:品牌是一份责任
贵州茅台2023年度股东大会于5月29日举行。茅台集团董事长张德芹提出品牌是一份责任,首先必须有自身的责任和自身的担当
2024-05-29 20:21:00
茅台:将在行稳致远的基础上,确保健康和可持续发展
贵州茅台2023年度股东大会于5月29日举行。茅台集团董事长张德芹提出茅台将在行稳致远的基础上,保持健康和可持续发展,“稳”不意味着放慢节奏
2024-05-29 20:21:00
华发股份:加强业务协同 新政下项目热销
“5.17”楼市政策出台后,各地密集落地执行。5月27—28日,上海、广州、深圳三个一线城市跟进落地“5·17”新政。上海发布《关于优化本市房地产市场平稳健康发展政策措施的通知》
2024-05-29 20:24:00
兴业银行助力海南自由贸易港高质量发展论坛举办
南海网5月29日消息(记者 汪慧 实习生 缪佩丹)5月28日,由兴业银行海口分行和兴业研究公司联合主办的兴业银行助力海南自由贸易港高质量发展论坛暨2024年“兴研说·每月星光”走进海南活动在海口顺利举办
2024-05-29 20:24:00
西城首个危旧楼改建项目交钥匙!居民原址回迁
本文转自:人民日报客户端李建广“看着这个大红房本,我心里踏实呀!”纪阿姨拿着房本高兴地说:“新房子布局特别好,看着就舒适
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建设银行浙江省分行原党委委员、副行长劳新江被开除党籍和公职
北京商报讯(记者 李海颜)5月29日,据中央纪委国家监委网站消息,日前,中央纪委国家监委驻中国建设银行纪检监察组、浙江省衢州市监委对中国建设银行浙江省分行原党委委员
2024-05-29 20:40:00