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本文转自：廊坊日报献血科普（二）廊坊市中心血站 冯莉（四）清淡饮食=吃菜不吃肉？这才是正确答案！“献血前记着清淡饮食”，相信献血者对这句叮嘱都耳熟能详，但也有献血者产生疑问，为何只吃素反而会变胖，血液脂...……更多
2024-04-13 10:35:00科普,蔬菜,食物,饮食,含量,脂肪
...烹饪方式让食物原有味道和营养最大化 | SOOGIF本文来源于科普中国-科学原理一点通，由“科学辟谣平台”（ID：Science_Facts）整理，转载请注明出处今天，你吃了吗？ ……更多
2023-11-06 15:00:00饮食,饮食,食物,营养,脂肪,建议
...合理食用它们来获得最佳的营养和健康效果。【妇幼健康科普】红薯，不同“心”不同营养。红薯的不同部分（即“心”），确实具有不同的营养成分。红薯通常分为红皮白肉、红皮红肉和紫薯等几个主要类型。红皮白肉红薯是...……更多
2024-01-09 11:13:00食物,营养,减肥,红薯,减肥,土豆
...融入我们爱的人的餐盘中，让健康和美味并存！蛋白质的科普知识：生命之源蛋白质：构建健康的基石蛋白质不仅是身体组织的主要构成元素，还是生命活动不可或缺的一部分。它们由氨基酸组成，负责维持和修复身体组织，是...……更多
2024-01-25 12:27:00亚于,蛋白质,蛋白,家人,食物,蛋白
...生成指数低，进食者不易产生饥饿的感觉。本篇文章仅作科普分享用，图文版权归原作者所有，如有侵权请评论留言删除~ ……更多
2023-10-23 10:03:00蔬菜,碳水化合物,红薯,芋头,膳食,蔬菜
本文转自：人民网-科普中国薛庆鑫每到春节假期，都会有一些慢性病患者因吃喝不当，引起病情加重或者急性发作而就医。那么，糖尿病、心血管疾病、胃肠疾病、痛风等慢性病患者及老人、小孩等特殊人群，在饮食上要注意...……更多
2024-02-15 08:01:00人群,饮食,建议,食物,病患,糖尿
...蛋白质来源，它能补充我们身体需要的ω-3脂肪酸。低碳蔬菜如芹菜、白菜、菜心、菠菜、西兰花、花椰菜、生菜、紫甘蓝、空心菜、卷心菜、西洋菜、上海青、韭菜、韭黄、芥菜、白萝卜、番茄、茄子、黑木耳、海带、节瓜、...……更多
2024-03-11 06:40:00食物,本质,饮食,碳水化合物,饮食,坚果
...，或者有两个以上答案，那么恭喜你！你就是本文的重点科普对象。这道题，最可能成为正确答案的其实是B。接下来说说理由。什么是清淡饮食？清淡饮食主要是指减少或避免摄入高糖、高脂和高盐的食物。来看看错误选项：A....……更多
2023-12-18 14:26:00饮食,医生,饮食,误区,食盐,土豆泥
...黄瓜可以降低血压、降血糖，那么这是否属实呢？在这篇科普文案中，我们将探讨每天吃一根黄瓜对身体的影响，并揭秘其对血压和血糖的作用。1.营养成分：黄瓜富含水分、纤维和维生素，尤其是维生素K和维生素C。它还含有...……更多
2024-01-11 11:50:00一根,黄瓜,神奇,身体,变化,黄瓜
...为健康的烹饪方式，如烘焙或炖煮，避免过度油炸。搭配蔬菜与高纤维蔬菜搭配，可以帮助降低饱和脂肪的影响。健康的脂肪替代品为减少对心血管的负面影响，考虑以下替代品：植物油：如橄榄油、菜籽油，它们含有较多不饱...……更多
2024-01-17 11:35:00油渣,有害,血管,答案,医生,还是
...丝瓜是可以吃的，作为低热量、低脂肪且比较便宜的常见蔬菜，丝瓜所含营养元素非常多，适量进食丝瓜对于糖尿病人没有坏处。但是不管吃什么，都要做到营养搭配。您看您在医院经常都是有很多不同种类的菜品平衡口味和营...……更多
2023-10-09 09:47:00丝瓜,全身,营养,价值,糖尿,糖尿病人
...摄入全谷物和杂豆类50克～150 克，薯类50克～100克。新鲜蔬菜和水果中富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物，具有较强的抗氧化、调节免疫等优点，年菜的餐桌也不能少。推荐水果每天200克～350克，种类尽可能多样；蔬...……更多
2024-02-07 14:10:00贴士,佳节,营养,医生,健康,脂肪
...炒豆腐。4.一个半素炒菜：芦笋虾仁炒百合。5.一个绿叶蔬菜：水油焖快菜/西蓝花。6.一个凉菜：清爽鸡丝拌黄瓜。7.一个汤：豌豆苗鱼糕汤。8.一个甜品：牛奶炖木瓜。9.主食：小米糙米大米饭。10.零食拼盘：烤椰子肉、冻干苹...……更多
2024-02-09 00:02:00家宴,营养师,营养,美食,食物,脂肪
...物能刮油吗？大家常说的“刮油”食物，主要说的是各种蔬菜水果，比如苹果、芹菜，还有一些粗杂粮，比如玉米、红薯，这些食物的主要特点是膳食纤维含量比较高。膳食纤维可以抑制肠道对脂肪和碳水化合物的吸收速度，达...……更多
2024-02-22 06:59:00食物,膳食,纤维,脂肪,西红,燕麦
...钙的摄入有助于控制血压。含钾高的食物主要有新鲜绿叶蔬菜、根茎类蔬菜、菌类等；含钙高的食品多为乳制品、豆制品等。富含膳食纤维的食物，如粗粮、杂粮等。富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，如脱脂奶、鸡蛋清...……更多
2023-10-25 01:13:00高血压,患者,方面,饮食,问题,食物
...禽类和水产品，无霉变的主粮、豆类和薯类，以及新鲜的蔬菜和水果等。春节期间，家庭朋友聚餐，建议使用公筷公勺，鼓励分餐，如选择在外就餐，还需做好适当防护。食品营养要多样要粗细搭配，多食豆类薯类。在精米白面...……更多
2023-01-17 16:07:00食品安全,家庭,食品,安全,脂肪,食物
...酒。血压高的病人，建议饮食清淡，低盐低脂，多吃新鲜蔬菜水果，避免食用高盐高脂肪食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄等。推荐大家在日常生活中，多参加体育锻炼，保持乐观的心态和充足的睡眠，如果血压仍然不能控制在正...……更多
2024-02-23 10:39:00饮食,指南,糖尿,患者,汤圆,饮食
...，将煎好的鸡蛋盛出，即可享用。油菜：含钙丰富的绿叶蔬菜除了肉类和海鲜，绿叶蔬菜也是骨骼生长期中必不可少的食物。油菜作为一种常见的绿叶蔬菜，富含大量的钙质，还含有丰富的叶酸和膳食纤维等多种营养素，对孩子...……更多
2023-12-01 14:52:00大虾,脂肪,食用,含量,味道,孩子
...选择。而在众多食材中，有一样菜被称作是“脂肪最怕的蔬菜”，经常吃，不仅可以清肠刮油，还可以帮助减肥塑身、抗衰老，它便是地瓜叶。说起地瓜叶，相信大家都不陌生，地瓜叶其实就是所谓的红薯叶，它是在农村地区最...……更多
2024-02-29 12:20:00脂肪,体重,蔬菜,红薯,减肥,地瓜
...营养且低脂肪、低糖、低盐的食物。例如，新鲜的水果和蔬菜富含维生素和矿物质，有助于维持身体健康；全谷类食物如燕麦、糙米等富含膳食纤维，有助于降低胆固醇和血糖；鱼肉、豆腐等优质蛋白质来源则有助于维持肌肉和...……更多
2024-04-10 10:37:00内科疾病,内科,饮食,疾病,调整,食物
...习糖尿病人饮食习惯，减少主食摄入，多吃点优质蛋白和蔬菜，以便更好的控制血糖。但是李阿姨一生劳碌，老了就喜欢多吃点，特别是早上，作为坚持了几十年的早餐习惯，现在要求改变饮食习惯，真的很难受。但是再艰难也...……更多
2023-10-09 10:09:00血糖,早餐,血糖,糖尿,早餐,主食
曾经一条科学新闻，使得维生素B1 这种大多数人不太熟悉的物质引起了人们的关注。中科院上海生命科学研究院的一项研究发现，在中国的中老年人群中，维生素B1 缺乏与抑郁症密切相关。这项研究中，研究人员对1587 名参加“...……更多
2023-11-29 16:03:00维生素,科普,营养,饮食,方式,维生素
...品学院营养与食品安全系教授，食品科学博士，食品营养科普作者。中国营养学会理事，中国食品科技协会理事，中国健康促进与教育协会理事，北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家，北京市卫生局聘...……更多
2024-01-19 16:34:00痛风,恰恰相反,红酒,饮食,影响,尿酸
...大事！为了让糖友快速入手饮食，邀请营养师整理了一份科普版的糖尿病日常饮食要点，让你不再为每天吃啥发愁！1、主食篇——谷薯类谷薯类作为主食，其所含的碳水化合物即是人体能量的主要来源（占总能量供应的50%～65%...……更多
2023-11-27 06:30:00糖尿,死人,糖尿病,得了,问题,营养
...肪的水果，如草莓、蓝莓、葡萄柚等。也可以选择吃一些蔬菜，如西兰花、菠菜、芹菜等，这些蔬菜中含有丰富的纤维素和维生素，可以帮助降低甘油三酯。此外，还可以选择吃一些全谷物，如燕麦、糙米等，这些食物中含有丰...……更多
2024-01-19 11:47:00甘油三酯,甘油,饮食,调整,甘油三酯,甘油
...抗炎饮食”。 小婉早上喝一杯自制抗炎果蔬汁，由各类蔬菜果汁组合而成。“树莓、蓝莓加黑莓，胡萝卜、苹果、柠檬和亚麻籽，还有羽衣甘蓝、黄瓜、西芹等，都是我常用来做果蔬汁的原材料。”小婉介绍，再加一小把核桃...……更多
2024-04-04 09:55:00皮肤,身体,饮食,饮食,果蔬汁,炎症
...这种说法是否科学呢？本文将从多个角度对这个问题进行科普解读，帮助大家正确认识鱼丸的营养价值。一、鱼丸的制作过程鱼丸是一种以鱼肉为原料，经过加工制作而成的食品。其制作过程包括原料处理、搅拌、成型、煮熟等...……更多
2023-12-14 16:59:00鱼丸,效益,差异,健康,鱼丸,鱼肉
...注意总量控制，避免过量酸性物质对胃部的刺激。高淀粉蔬菜的摄入：红薯、土豆等含淀粉较高的蔬菜在适量摄入时可作为健康的碳水来源，但需注意总能量控制，以免过量摄入导致脂肪积累。适合体重级别的运动选择：体重超...……更多
2024-03-11 06:03:00革命,策略,减肥,科学,减肥,脂肪
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