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影像贵州│舌尖上的“非遗”:禹谟醋酿造富乡村
初夏时节,金沙县禹谟镇这个酿醋大镇一派生机,沿着扑鼻而来的醋香寻去,村民们正在位于禹谟镇新寨村等地的酿醋厂里忙得不亦乐乎。在金沙县禹谟镇一家醋厂,工人在晾晒区工作。金沙禹谟醋酿造技艺禹谟醋是按传统固...……更多
毕节金沙:小产品成大产业 传统酿造出优品
...做大做强醋产业,以产业振兴带动乡村振兴。其中畅销的禹谟镇温家醋备受消费者青睐。醋厂正在晒醋。来到温家醋园区,远远就闻到浓浓的醋香。园区里摆放着数千个硕大的瓦缸,那是醋厂在晒醋,工人把调制好的醋原料装在...……更多
广西环江:古法酱油酿造忙 民众“舌尖”致富
本文转自:中国新闻网近日,在位于广西环江毛南族自治县思恩镇的一家酱油厂里,工人们正检查酱缸里的酱油,以保证手工酿制的酱能够晒制均匀。该酱油厂利用闲置校舍建设厂房,投入资金500万元人民币,以酱油酿造技艺...……更多
酱香记忆:远明用一杯老酒和一场制曲仪式,讲述了怎样的故事?
恰逢端午佳节,来自全国各地的酒友齐聚贵州远明酒厂,开启了一场深度的酿酒人文化体验之旅。在这场“因酒结缘,以酒会友”的体验之旅中,远明带领酒友们穿越黔山贵水的绝美风光,品味贵州大地独有的鲜辣酸野,以一...……更多
本文转自:中国质量报纯粮品质点燃舌尖诱惑北京红星股份有限公司开启二锅头酒品质消费新阶段□ 刘雅楠近年来,北京红星股份有限公司(以下简称“红星”)积极建设“智慧工厂”,在位于北京市怀柔区的本部、天津宁河...……更多
王永亮:练就舌尖功夫 酿好每一瓶白酒
本文转自:人民网-河南频道王永亮在车间。受访者供图品酒,是白酒生产中的重要一环。作为贾湖酒业集团有限责任公司总工程师、高级品酒师、高级酿酒师,王永亮入行近30年,每天与酒打交道,用味蕾守住质量大门,只为...……更多
黔东南岑巩:刘寿军逆行山乡不言悔 “柚”香满山富乡邻
本文转自:人民网-贵州频道山上,片片柚林绿浪争翠;山下,满仓柚果清香四溢。在贵州省岑巩县民丰果树种植专业合作社,农人们围坐在一起,正忙着对分拣好的柚子进行包装和装箱。“2023年,我们合作社与俄罗斯、土库曼...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...到极力推崇,当时被称为“汾清”。200年前,山西盐商到贵州经商,因路途遥远、携带汾酒不便,于是采用贵州泉水酿制汾酒。这就是后来的茅台。因此民间有“茅台老家在山西”的说法。山东:西式美酒中国化 ①青岛啤酒青...……更多
长沿乌江现代农业产业园 让百姓富乡村美
本文转自:铜仁日报本报讯(肖玉叶 文/图) 2021年6月以来,广东省东莞市长安镇发挥资金、技术优势,支持沿河土家族自治县中界镇打造特色产业链,围绕现代数字农业示范项目,优化升级产业结构,做大做强传统产业,合力...……更多
贵州国台酒业:打造白酒“智造”新质生产力
多彩贵州网讯 国台酒业是仁怀市茅台镇第二大酿酒企业,近年来,企业深入贯彻新发展理念,走新型工业化道路,秉承传统不泥古,科学创新不离宗,持续推动传统酿造向智能酿造转型升级,引领酱酒高端化、集约化、绿色化...……更多
小小羊肉串 撬动环县“舌尖经济”
...的客流,餐饮市场一度“烟火气”升腾,“味蕾游”撬动舌尖上的经济。1一串羊肉吃出西北豪情美食作为旅游中的重头戏,去哪吃以及吃什么是广大游客关注的热点。羊肉饸饹面、荞剁面、大件羊羔肉、羊肉串、非遗小吃……...……更多
2023“多彩贵州风 黔酒中国行”山东站品牌推广活动成功举行
...一瓶“醉”美佳酿,香飘齐鲁大地。10月11-12日,“多彩贵州风 黔酒中国行”2023贵州优质白酒品牌推广活动在山东济南成功举办。黔鲁两省有关领导,中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国食品工业协会,两省地方政府及部门...……更多
曾经的山西扛把子,与汾酒一较高下,如今惨遭收购,这是为何?
...父亲酒老父亲酒是一款独特的酱香型老酒。这款酒选用了贵州当地特有的糯质本土小红粱为主料,经过长达13年的窖藏陈放,并加入更老年份的老陈老酒进行勾调,使得其口感相当醇厚,无与伦比。酒水外观采用书本盒一般的开...……更多
...能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动,其意义非凡。活动上,国台发布了《国台智能酿造标准体系》,这一酿造高品质美酒的“数字密码”和参考样本,被行业专...……更多
【天眼影像】手绘长图!“小粽”邀您来看苗家“端午”
...,让古老的传统在现代社会中继续熠熠生辉。文图制作/贵州日报天眼新闻记者 吴采丽编辑 阙成岱二审 杨聪三审 朱邪 ……更多
...化,塑造新质生产力,实现高质量发展。”5月27日,2024贵州白酒企业发展圆桌会在茅台国际大酒店举行。天士力数智健康产业集团董事长、国台酒业集团终身荣誉董事长、创新生产力总师闫希军在会上发表了“数智国台开新篇...……更多
本文转自:人民网-贵州频道“咱们贵州的酒企多,发展早,随着贵州提出打造‘全国重要白酒生产基地’,贵州首位产业——白酒产业再次迎来发展腾飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...一定是秉承匠人之心,恪守传统工艺,酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”。世界白酒看中国,中国白酒看贵州,享有“中国酒都”之美誉的贵州仁怀,具有厚重的酿酒历史文化,是中国白酒文化中的重要因子。千百年来对酿酒工艺...……更多
贵州金沙:以路灯“照亮”了民生 “点亮”了乡村振兴路
...,仅目前每天途经该路段车辆达5000余辆。同时承担着对禹谟、高坪、化觉、安底、岚头、沙土等东部乡镇及毗邻黔西市快速发展的运输任务。位于G212国道五里坡底的贵金古高速金沙(柳塘)站出站口,路段坡陡弯急、常年雨雾...……更多
...造生产忙□本报记者 桂传念春节临近,近日,记者走进贵州龙黔威酒业股份有限公司酿造生产车间看到,时下雾气冲天,热浪翻滚,酒香扑鼻。十几名酿酒工人分布在各自的岗位上,开窖、起窖、拌料、上甑、蒸馏、打晾水、...……更多
国台国标(2019年酿造)正式上市 重量级专家对其品质高度评价
...台镇正宗大曲酱香酒的品质内涵与美好价值。发布会前,贵州省酿酒工业协会组织白酒专家对国台国标(2019年酿造)进行了品鉴。从2017年开始,国台每年都会在3·15国际消费者权益保护日,发布新酿造年份的国台国标酒,今年...……更多
万元大奖等你来!首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频作品征集开始啦
烙锅,贵州美食重要的名片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后...……更多
贵州茅台酒二十四节气冬系列文化产品正式发布
本文转自:遵义日报传统与文创科创融合茅台之美贵州茅台酒二十四节气冬系列文化产品正式发布发布仪式。勾调品鉴体验区,勾兑团队正在现场展示酒体勾兑。 产品展示秀及主题演绎。 渐敛立冬,美自天成。11月8日,贵州...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
本文转自:贵州日报我省聚力转型升级强化市场拓展发展壮大优强白酒企业舰队贵州日报天眼新闻记者 方亚丽茅台镇赤水河畔林立的白酒厂房。 贵州日报天眼新闻记者 吴蔚 摄数 据●2023年,我省持续推动白酒产业转型升级,...……更多
茅台:新质生产力呼之欲出
...轮科技创新大幕茅台:新质生产力呼之欲出①②③ ④⑤贵州茅台《2023年度科技创新工作报告》显示,2022年,茅台研发投入同比增长161%。这背后,是茅台在科技创新上的全面提速。围绕原料、微生物、酿造环境等七大方面,2022...……更多
翻阅2023|从“制造基地”到“智创高地”——贵州深耕工业互联网助推“两化”融合
...2023年度智能制造示范工厂揭榜单位和优秀场景名单”,贵州航天计量测试技术研究所申报的“电子元器件柔性智能检测生产线”成功入选“2023年度智能制造优秀场景名单”。“面对不断升级的业务需求,坚持以典型场景为基本...……更多
【海报】雪花牛、小香鸡......老广的舌尖美味有多少来自贵州?
...深走实,亦有众多“贵品”出山,入粤融湾,越来越多的贵州农产品走入老广街坊们的视线,增添一抹酸辣咸香的贵州风味。 文案整理:武淑设计:李晶晶一审:罗亚楠 邵梦洋二审:李柏杉三审:李蓓 ……更多
茅台:以“谷雨”之名 礼敬人才
本文转自:贵州日报刘亚曦在采样。彭朝检查糟醅发酵情况。张威进行酒样对比。 沈仕卫 刘显玉雨润百谷生万物,“谷雨”孕育着成长的美好期待。日前,茅台集团召开人才工作会议,总结了2023年人才工作成效,对牟明月、...……更多
仁怀:端午制曲忙 好曲酿好酒
多彩贵州网讯 “曲是酒之骨”。踩曲,是制作酱酒大曲很重要的环节,“端午踩曲”一直是仁怀市酱酒遵循的季节性生产方式,随着端午时节的到来,赤水河畔大大小小的酒企就开始忙碌起来,开始新一轮的酒曲制作,为酿造...……更多
济宁百意康健康科技有限公司旗下采酒人济宁明珠花园店隆重开业
...香、绵甜净爽的四川邛崃浓香酒,优雅细腻、回味悠长的贵州茅台镇酱香酒,来自于白酒三大核心产区、从酒厂直供消费者餐桌的“源头酒”,抬抬脚就能一站式购齐,这样的“采酒人”品牌门店您感兴趣吗?2024年4月14日(农...……更多
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首金!东北师范大学获这项大赛全球金奖
2024国际基因工程机器大赛(iGEM)日前在法国巴黎落下帷幕。东北师范大学奶牛-中国战队(NENU-China)王钰茗(生命科学学院2021级本科生)
2024-11-04 17:17:00
吉林交通人打响除雪防滑保卫战
受高空槽和强冷空气影响,11月2日夜间开始,我省大部出现明显雨雪天气,中东部出现小到中雨转雨夹雪或雪,部分地方出现大雨转雨夹雪或雪
2024-11-04 17:18:00
10月30日,由苏州市企业可持续发展联合会、兴业银行主办的“美丽中国行(ESG综合服务专题)”活动顺利举行。活动现场,兴业银行发布《ESG综合服务方案》(以下简称“方案”)
2024-11-04 17:19:00
“健步未来·悦享健康” 湖南国寿“700健行”活动举办
本文转自:人民网-湖南频道11月2日上午,中国人寿保险股份有限公司湖南省分公司(以下简称“湖南国寿”)联合长沙市分公司在松雅湖国家湿地公园举行第九届“健步未来 悦享健康”国寿700健行活动
2024-11-04 17:19:00
本文转自:人民网-湖南频道近日,浦发银行长沙分行2025年校园招聘企业开放日活动圆满举办。活动以“深化银校合作,促进精准就业”为主题
2024-11-04 17:19:00
湖南古丈公安推行“民警包村”制,工作做到村民“心坎里”
本文转自:人民网-湖南频道官坝村包村民警吴光生给群众宣传安全知识。受访单位供图为进一步做实“主动警务”“预防警务”和“三道防线”工作
2024-11-04 17:20:00
“产学研”融合:省科技特派员为湘潭县文旅产业发展点燃“智慧引擎”
本文转自:人民网-湖南频道省派科技特派员为湘潭县提供“智力”支撑。刘晓茹摄为进一步拓宽校地“产、学、研”合作领域,推动湘潭县文旅产业发展与乡村振兴
2024-11-04 17:20:00
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省邢台市人力资源和社会保障局公布2024年邢台市市级劳务品牌名单,威县“威梨技工”名列其中
2024-11-04 17:22:00
湖南湘西全州公安机关安委会第一次全会暨交通事故预防“减量控大”秋冬整治行动部署视频会召开
本文转自:人民网-湖南频道会议主会场(单位供图)近日,湖南省湘西州公安局召开全州公安机关安委会第一次全会暨交通事故预防“减量控大”秋冬整治行动部署视频会
2024-11-04 17:23:00
本文转自:人民网-河北频道10月28日,保定市竞秀区“精工杯”烘焙面包职工职业技能大赛火热开启。60余名选手经过理论+实操比拼
2024-11-04 17:25:00
本文转自:人民网-北京频道近日,东城区朝阳门街道联合区卫健委共同举办“强国复兴有我”百姓宣讲团联建联讲会暨“感动朝阳门”道德模范事迹宣讲会
2024-11-04 17:25:00
满慎刚到常州、扬州调研权属企业
鲁网11月4日讯10月31日至11月1日,山东重工集团党委书记、董事长满慎刚先后到常州、扬州调研权属企业常州玻璃钢造船厂有限公司
2024-11-04 17:25:00
“日照暖心保”(第四期)正式发布
鲁网11月4日讯 (记者 王一凡)11月4日,日照市政府新闻办召开日照市普惠型商业补充医疗保险“日照暖心保”(第四期)新闻发布会
2024-11-04 17:25:00
枣庄市市中区齐村镇中心小学召开英语教学工作推进会
鲁网11月4日讯为进一步推广“双减”背景下的教学创新,明确英语教学工作目标,不断提升学校英语学科教育教学质量,10月30日
2024-11-04 17:26:00
唐山市总工会举办“工会干部上讲台”活动
图为唐山市总工会“工会干部上讲台”活动首期活动现场。河北新闻网讯(张怀友、程颖慧)为学习宣传贯彻党的二十届三中全会精神
2024-11-04 17:26:00