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...四千多家苏式面馆,一天要卖掉430吨苏式面。可见苏州一碗面真的是苏州人的心头好。此外不但苏州人喜欢,外地人也会慕名而来品尝苏式面。金杯银杯不如口碑,让两万多家苏式面馆都能保持稳定的品质,让老百姓走进任何一...……更多
“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”
...下游产业链,推进苏式面健康安全食材提升工程“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”《苏州日报》2024年06月01日 A04版 苏报讯(记者 小圆)从面粉到油盐酱醋,“苏州一碗面”加速“脱胎换骨”。昨天据苏州市苏式面标准化建...……更多
常熟炒浇面将列入苏式面地方标准
...六城门”内,扩展到各大板块地方面品,展现出“苏州一碗面”饮食文化独特魅力。研讨会上,工作组向常熟市烹饪协会赠送新疆新国标雪花粉、面条等制作苏式面基础性优质食材,常熟蒸菜大师、学者向工作组赠送《一碗情深...……更多
食面江苏(风味)
...钱点了一碗阳春面,没想到这竟是我这辈子吃得最香的一碗面。一口大粗碗中放了一坨面,面头上放了一块白白的猪油,慢慢融化于面条中,酱油面汤中漂着些许青青的小葱花,那香气真是勾魂,弄得我拿筷子之前口水就忍不住...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地,他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而,一次简单的午餐经历,却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
“一股下水道臭味……”苏州166元一碗的面吃出臭味异物?老板回应
...一碗老鸭面,吃出奇臭无比的一大坨东西。图片中,在一碗面旁边的纸巾上有一团黑色的东西,网友称这就是吃出的异物。图/网络截图 8月12日,经视直播记者联系上当事人吴先生,吴先生告诉记者,他和朋友们一行四人从嘉兴...……更多
6根面20元官方督促整改,别让“一碗面毁了一座城”
...身的成本的确不高,就算再加一倍的分量,就这20元的一碗面而言,利润也是相当高了。另外,女游客还称,碗看着很大,面却少得可怜。从视频中可以看出,碗口特别大,碗底特别小,其实就没多少量。本来就想着大碗吃面的...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
...采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已有百年,凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州,牛肉面产业可谓是百花齐放,没有哪一...……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...在苏州,面不仅仅是一种食物,更是一种生活态度。每一碗面,都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗?那是我偶然间发现的美食宝藏。店里的焖肉面,简直是我心中的白月光。那块...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面,你会想到哪里?意大利?不,世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
本文转自:甘肃日报【新春走基层】一碗面的匠心新甘肃·甘肃日报记者 田丽媛 通讯员 柳 娜老年人过寿吃的面叫“长寿面”,小孩百天或满月吃的叫“吉利面”,正月初一吃的叫“过年面”……灵台手工面因场合和吃法不同...……更多
我在苏州吃汤面
...本文转自:北京晚报▌懒洋洋“一个城市的记忆,只需一碗面。”这个城市就是苏州。好几年不去了,这次借着晚辈的婚礼故地重游,让我心心念念的,正是一碗碗苏州的面。苏州名家王稼句先生在其所著的《姑苏食话》中列出...……更多
有标可循,让非遗走向更大舞台
“苏式面是苏州文化的特殊符号,‘双节’期间,店内每天都要卖出一两千碗苏式面,比平时多出三分之二。”姑苏桥面馆主理人张宁说,苏州有句老话,“吃面吃汤,听戏听腔”,汤是灵魂。面汤需采用鸡骨、鸭骨、鳝骨等...……更多
近日,苏州市市场监管局印发《关于下达2024年度苏州市地方标准(低空经济专项)项目计划的通知》,17个项目获批立项,其中,无人机机巢管理、无人机数据报送、无人机航线保护、低空航空器信息安全等标准项目填补相关...……更多
...科学与产业计量测试技术报告会、首届计量仪器装备展在苏州举行。来自全国的市场监管部门负责人、计量领域专家、先进企业代表齐聚,见证计量事业高质量发展成果,共同谋划推进计量强基工程、助力发展新质生产力、服务...……更多
...联网技术逐渐成为推动交通行业变革的重要力量。近期,苏州市地方标准发布公告2023年第8号(总第24号)公布了一批新标准,其中包括5项智能车联网领域地方标准。苏州在大力推进智能车联网示范应用的基础上,探索标准化路...……更多
中科大苏州高等研究院和软件学院助残合作签约仪式在苏举行
10月12日上午,中科大苏州高等研究院和软件学院分别与市残基会和市残疾人康复训练服务中心党支部签订助残合作暨党建共建签约仪式顺利举行。中科大苏州高研院党委常务副书记、副院长屠兢,苏州市残疾人福利基金会理事...……更多
太原大款才来的地方,128元一碗面,每碗面里有十只大螃蟹
...了。招牌菜很多,我点了最近很火的网红蟹黄面,128元一碗面虽说是有点贵,但当你看见它的时候就知道这碗面值了。厨师长熬制一锅蟹黄料,就要用到足足50只大螃蟹,平均每碗面里面就有10只蟹。满满一大碗蟹肉蟹黄直接倒...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
...的豪放与粗犷,感受到兰州人的工匠精神。这不仅仅是一碗面,也是一部历史、一种传承,更是一份情感的寄托。凭着“兰州牛肉拉面”这一文化符号,可以从一个视角领略兰州风韵。文化赋能兰州牛肉拉面产业发展,“一碗面...……更多
苏州大学化学化工学科喜迎110岁华诞
江南时报讯 11月8日,苏州大学化学化工学科举办创立 110 周年发展大会,庆祝百十年走过的辉煌历程,并对下一步发展作出展望。苏州大学化学化工学科始创于1914年,东吴大学第一位理科教师、美国生物学家祁天锡教授和东吴...……更多
产业发展“新”潮澎湃
本文转自:新华日报苏州高新区太湖科学城功能片区盘活资源助力创新产业发展“新”潮澎湃□ 本报记者 陈悦勤 同比增长204%!今年一季度,位于苏州高新区太湖科学城功能片区的弘道新材料有限公司迎来一波“订单热”,凭...……更多
深入调研国有企业入局养老产业,探索苏州康养集团公司化运营模式
通讯员 樊岩峰 张金庄苏州市委、市政府践行社会责任,服务民生保障,成立了以健康养老为主责主业的国有企业。通过优化国有资本结构布局,扩大养老服务有效供给,不断提高养老服务质量,对促进康养产业发展起到了积极...……更多
“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...流动的盛筵”上,新侨饭店将其网红产品“永君妈妈的那碗面”升级2.0版本后于现场进行首次呈现。“永君妈妈的那碗面”2.0版本制作现场。新侨饭店供图当晚,“流动的盛筵”在新侨饭店焕新后的“杭城One Table”——秋月包厢...……更多
岐山县以金融“活水”浇灌实体经济发展沃土助力经济高质量发展
...岐山县是“中国臊子面之乡”,当地坚持把做大做强“一碗面”特色产业经济作为引领、推进乡村振兴的重要抓手。结合这一实际,中国银行岐山县支行锚定“一碗面”发展战略,为上下游企业量身定制了“一碗面产业链”系列...……更多
安全设备的安装不符合国家标准 苏州东胜兴业科学仪器有限公司被罚
...:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 从信用中国(江苏苏州)网站获悉,近日,苏州东胜兴业科学仪器有限公司被江苏省苏州工业园区应急管理局处罚【行政处罚决定书文号:(苏苏园)应急罚﹝2022﹞382号】。信息显示,苏州东...……更多
男子点了一碗面,看到里面的香菜,感到头皮发麻
...,河南的一名男子和朋友去饭店吃饭,他们每人都点了一碗面。面上来后,男子发现面里放了香菜,因为他不喜欢吃香菜,就将香菜一根一根地从面里挑出来,放到了旁边的碗里。挑到一半时,男子突然感觉放在碗里的香菜似乎...……更多
特色养殖做强产业“大文章”
...建设蔬菜、特色养殖、花椒等标准化生产基地,打造“一碗面”经济专业村,使更多群众融入“一碗面”产业链条增收致富;牢固树立生态优先、绿色发展理念,整合资源要素,搭建发展平台,强化服务保障,积极发展蛋鸡、肉...……更多
本文转自:工人日报本报评论员 康劲《工人日报》(2023年11月08日 05版)从本地经济社会条件、行业特点出发,找到建会强会工作的突破口,扎扎实实推进,下力气,做实功,以工会工作新面貌回应广大职工群众新期待,让更...……更多
本文转自:西宁晚报6月2日,江苏省苏州市房地产长效机制试点工作领导小组出台《关于进一步促进我市房地产市场平稳健康发展若干政策措施的通知》,即日起实施16条措施,加快构建房地产发展新模式,进一步满足居民刚性...……更多
苏州吴中呈现“锦绣江南鱼米乡”现实图景
...和谐幸福……深秋的吴中,着眼望去,一派迷人的景象。苏州吴中,山水资源丰富,文化底蕴深厚,拥有五分之四的太湖峰峦、五分之三的太湖水域和184公里的太湖岸线,被誉为“太湖最美的地方”。近年来,为全面落实江苏省...……更多
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叶日山委员:让林区农民端起“绿饭碗” 吃上“生态饭” 鼓起“钱袋子”
本文转自:人民网-江西频道在“委员通道”上,江西省政协委员、赣州市林业局局长叶日山展示赣州林下经济成果的图片。人民网记者 时雨摄人民网南昌1月16日电(记者时雨)近年来
2025-01-16 23:44:00
夜问|女演员自曝脑中长了“定时炸弹”!这种不是肿瘤的瘤有多危险?
1月15日,演员孙铱发视频称,自己去医院检查,发现脑动脉血管里长了一颗瘤,这颗瘤就像是“定时炸弹”,医生建议尽快手术。在这则视频的评论区内
2025-01-17 03:56:00
西方也有“神农氏”(健康书橱)
本文转自:人民日报海外版《冒烟的耳朵和尖叫的牙齿》:西方也有“神农氏”(健康书橱)熊 建《人民日报海外版》(2025年01月17日第 09 版)神农尝百草的故事
2025-01-17 04:26:00
架起“千里眼” 看病“面对面”(健康中国 奋发有为)
本文转自:人民日报海外版北京专家云上会诊新疆罕见病小患者架起“千里眼” 看病“面对面”(健康中国 奋发有为)本报记者 王美华《人民日报海外版》(2025年01月17日第 09 版)张国君戴上AR眼镜连线北京
2025-01-17 04:34:00
“俺们的石榴一直在‘出圈’”
本文转自:人民日报山东省枣庄市峄城区榴园镇朱村村民刘威——“俺们的石榴一直在‘出圈’”本报记者 王 沛《人民日报》(2025年01月17日第 06 版)临近春节
2025-01-17 05:42:00
纪检干部进了村民微信“明白群”
本文转自:人民日报把问题找出来  把实事办到位纪检干部进了村民微信“明白群”本报记者  王明峰《人民日报》(2025年01月17日第 11 版)“机耕道修复好了
2025-01-17 05:45:00
研究揭示深度睡眠助大脑“洗掉”废物机制
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月17日第 16 版)据新华社洛杉矶电 睡个好觉让人头脑清醒。一个国际团队新近在美国学术期刊《细胞》发表论文说
2025-01-17 05:48:00
赶大集,有“看头”也有“赚头”(新春走基层·假日市场看信心)
本文转自:人民日报安徽阜阳打造“千集百会”文旅消费新场景赶大集,有“看头”也有“赚头”(新春走基层·假日市场看信心)本报记者  罗阳奇《人民日报》(2025年01月17日第 04 版)腊月里
2025-01-17 05:49:00
碗内天地宽  食中乾坤大(金台随笔)
本文转自:人民日报常  晋《人民日报》(2025年01月17日第 05 版)你会为了一道美食,奔赴一座城吗?到甘肃天水
2025-01-17 05:52:00
上个洗手间竟进了手术室,还要借一段肠子救命 专家:早期膀胱癌有效治疗5年生存率可达90%以上
前段时间的一天,66岁的楼大爷晨起如厕时,发现自己尿血了,这可是以前从未出现的情况,接下来几天血尿还出现了两次,惶惶不安的他急忙来到当地医院就诊
2025-01-17 06:59:00
激活大山里的绿色宝库
本文转自:人民日报激活大山里的绿色宝库——重庆武陵山区、大巴山区深化集体林改调查本报记者 姜 峰《人民日报》(2025年01月17日第 18 版)重庆市武隆区仙女山“树顶漫步”自然教育营地
2025-01-17 07:16:00
玩转直播“新农活”(话说新农村)
本文转自:人民日报有 鱼《人民日报》(2025年01月17日第 18 版)让农产品越播越红火,既要培养更多“扛得了锄头
2025-01-17 07:00:00
老年人冬季开窗通风有讲究(民生服务港)
本文转自:人民日报本报记者 杨彦帆《人民日报》(2025年01月17日第 19 版)开窗通风是维护室内空气新鲜与人体健康的重要措施
2025-01-17 07:01:00
戒烟限酒,规律作息,控制饮食 预防重于治疗,如何筑牢卒中防线?
我国脑卒中患者的发病率和死亡率居高不下。脑梗形成的根源在于血栓的突然阻塞,这不仅会导致脑部供血中断,还可能造成严重的神经功能损伤
2025-01-17 07:29:00
乌当区委书记王鸣明走访慰问离退休干部
1月10日,贵阳市乌当区委书记、乌当经开区党工委书记王鸣明带队走访慰问离退休干部,为他们送去党委、政府的关怀与温暖,向他们致以节日问候和新春祝福
2025-01-16 22:11:00