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...四千多家苏式面馆,一天要卖掉430吨苏式面。可见苏州一碗面真的是苏州人的心头好。此外不但苏州人喜欢,外地人也会慕名而来品尝苏式面。金杯银杯不如口碑,让两万多家苏式面馆都能保持稳定的品质,让老百姓走进任何一...……更多
常熟炒浇面将列入苏式面地方标准
...六城门”内,扩展到各大板块地方面品,展现出“苏州一碗面”饮食文化独特魅力。研讨会上,工作组向常熟市烹饪协会赠送新疆新国标雪花粉、面条等制作苏式面基础性优质食材,常熟蒸菜大师、学者向工作组赠送《一碗情深...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地,他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而,一次简单的午餐经历,却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
...采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已有百年,凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州,牛肉面产业可谓是百花齐放,没有哪一...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 李富生说到世界上第一碗面,你会想到哪里?意大利?不,世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现...……更多
有标可循,让非遗走向更大舞台
“苏式面是苏州文化的特殊符号,‘双节’期间,店内每天都要卖出一两千碗苏式面,比平时多出三分之二。”姑苏桥面馆主理人张宁说,苏州有句老话,“吃面吃汤,听戏听腔”,汤是灵魂。面汤需采用鸡骨、鸭骨、鳝骨等...……更多
...联网技术逐渐成为推动交通行业变革的重要力量。近期,苏州市地方标准发布公告2023年第8号(总第24号)公布了一批新标准,其中包括5项智能车联网领域地方标准。苏州在大力推进智能车联网示范应用的基础上,探索标准化路...……更多
中科大苏州高等研究院和软件学院助残合作签约仪式在苏举行
10月12日上午,中科大苏州高等研究院和软件学院分别与市残基会和市残疾人康复训练服务中心党支部签订助残合作暨党建共建签约仪式顺利举行。中科大苏州高研院党委常务副书记、副院长屠兢,苏州市残疾人福利基金会理事...……更多
岐山县以金融“活水”浇灌实体经济发展沃土助力经济高质量发展
...岐山县是“中国臊子面之乡”,当地坚持把做大做强“一碗面”特色产业经济作为引领、推进乡村振兴的重要抓手。结合这一实际,中国银行岐山县支行锚定“一碗面”发展战略,为上下游企业量身定制了“一碗面产业链”系列...……更多
深入调研国有企业入局养老产业,探索苏州康养集团公司化运营模式
通讯员 樊岩峰 张金庄苏州市委、市政府践行社会责任,服务民生保障,成立了以健康养老为主责主业的国有企业。通过优化国有资本结构布局,扩大养老服务有效供给,不断提高养老服务质量,对促进康养产业发展起到了积极...……更多
本文转自:工人日报本报评论员 康劲《工人日报》(2023年11月08日 05版)从本地经济社会条件、行业特点出发,找到建会强会工作的突破口,扎扎实实推进,下力气,做实功,以工会工作新面貌回应广大职工群众新期待,让更...……更多
姜花:这碗面成就了我
...015年正式筹建了海东市姜氏大碗王餐饮有限公司。“是这碗面成就了我。”姜花语重心长地说道。如今,“姜氏大碗王”有两家分店,随着生意越来越大,姜花的目标也不仅仅停留在赚钱上,而是希望凭借自己的力量,让这些年...……更多
...(以下简称“氢能促进会”)主办、保时来新材料科技(苏州)有限公司承办的《碱性水制氢电解槽电极网技术规范》团体标准编制启动会暨标准内容第一次评审会在江苏省苏州市召开。会议评审了《碱性水制氢电解槽电极网技...……更多
...□温贻芳2023年10月,首批国家市域产教联合体名单出炉。苏州市职业大学联合苏州吴中经济技术开发区、苏州汇川技术有限公司共同牵头申报的苏州机器人与智能制造产教联合体,成为此次入选的28家国家市域产教联合体之一。...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...时,他说:“是第一口汤,吃面之前喝一口汤便能知道这碗面的味道。”半开放式厨房内,热气腾腾的拉面一碗接着一碗被端出,各式各样的汤底使人目不暇接。牦牛原汤拉面、藤椒原汤拉面、酸菜原汤拉面、番茄原汤拉面……...……更多
小男孩含泪吃面后续,整个三亚都受牵连,店老板悔不当初
...点,她儿子还很小,都吃不饱。最让人难以接受的是,这碗面竟然要50块钱!这个价格还是惊呆众人了!这位游客博主就将这碗面录了下来,发到了网上,并告诉大家,50块钱一碗油泼面,她儿子平时在外面吃饭,正常点一碗面...……更多
本文转自:工人日报苏州市总推进职工服务阵地高质量发展20条措施构建“10分钟工会服务圈”《工人日报》(2023年12月21日 02版)本报讯 (记者黄洪涛)日前,江苏省苏州市总工会出台《关于推进新时代苏州市职工服务阵地高...……更多
苏州大学举行博士生宣讲团聘任仪式暨沙龙对话
...台上和学弟学妹们分享,这是我的荣幸……”12月20日,苏州大学第三届科学道德和学风建设博士生宣讲团聘任仪式暨沙龙对话在回顾视频《榜样力量:科学精神,薪火相传》中开幕。自2021年苏州大学首届科学道德和学风建设博...……更多
...破。苏南运河无锡段西起与常州交界的直湖港口,东至与苏州交界的丰乐桥。该航道疏浚项目将按二级航道标准疏浚,疏浚长度39.28公里,疏浚土方184.4万立方米,航道底宽不小于60米,通航水深不小于4米,项目建设计划工期为...……更多
没有机场,苏州凭什么晋级特大城市
...权转载自网易数读(ID:datablog163)作者:苏晚水上个月,苏州官方在紧急辟谣,而当地人则在“喜大普奔”地转发这则辟谣公告。官方否认的是网传的“苏州工业园区并入姑苏区”谣言,指出“此调整并非是区划调整,只是统计...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...展有限公司负责人马全深知,青海的拉面产业不仅仅是一碗面的生意,还带动了上下游产业的发展,也将青海特产带到了全国各地,为青海经济发展以及美食名片传播发挥了巨大作用。新疆亦是如此,新疆地处丝绸之路经济带核...……更多
头条大赛(第20季)丨杨智华:一碗面
一碗面 文/杨智华周六早晨去保养车,4S店离我几年前代职的单位不远,在那里工作的九个多月里,营区后门的一家面馆,味道我喜欢,常光临。面馆位于与营区一墙之隔的农转非安置小区临街,出门右转百余米。店面不大,加...……更多
本文转自:中国组织人事报本报苏州讯 (通讯员 苏才轩)考核是“风向标”,也是“竞技场”。江苏苏州市连续12年开展人才科技工作目标责任制考核(2019年调整为人才科技工作评价监测),通过发挥精准考核“指挥棒”作用...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
大众网记者 武文惠 李溯 视频 张顺 潍坊报道“和面、揉面、拉面、烧水、下锅,一气呵成;面熟、舀汤、撒料、放肉、上桌,行云流水;翠绿的葱花、透黄的面条、清亮的汤色,好看忒香……”3月20日中午,潍坊市临朐县辛寨...……更多
...难保障。令欧于斌感到意外的是,“有的人认为佛跳墙是苏州菜,有的人认为是广州菜。北京烤鸭、扬州炒饭基本不会面临这样的困惑。”“同时,市面上也出现一些产品以次充好、鱼龙混杂、品质参差不齐的现象。”多位受访...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...国。今天,我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?山西刀削面刀削面流行于山西及其周边,起源于元代。它最大的特点就是全凭刀削,面顺滑爽口,又有嚼劲,汤汁鲜香浓郁,所以在...……更多
...台建设和电商发展,精心培育更多经营主体,努力以“一碗面”为牵引打造千亿产业集群。打好“文化牌”,深入挖掘兰州牛肉拉面深厚的文化底蕴与人文历史,加强市场营销策划和产品推介,讲好兰州牛肉拉面故事,努力以“...……更多
一碗面治好了大城市的流行病
一碗面治好了大城市的流行病 加班内卷、大厂裁员等等关键词今年频上热搜,让人窒息。房贷、生娃、养老、看病、离婚……城市人身上爬满的“病灶”,不定期地扎心,动不动就emo,破防都快破麻了。当大城市的各种“身不...……更多
本文转自:扬子晚报10月21日,苏州新草桥中学举办建校20周年教育高质量发展大会。苏州新草桥中学创办于2003年6月,是经苏州市政府批办的苏州光华教育集团成员校中唯一由苏州市教育局管理的民办寄宿制完全中学,学校分设...……更多
...国家级、省级一流专业群,协同机器视觉产业联盟,联合苏州德创测控科技有限公司、中科宏芯(常州)传感科技有限公司等企业,共同建设行企校一体化的产教融合育人共同体。学院以产业需求为导向,按照专业认证要求,注...……更多
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《自然・生物医学工程》2025 年发布的全球疤痕修复白皮书指出,场景化祛疤产品市场规模已突破 200 亿美元,年增长率达 230%
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10月16日,在正典燕窝肽杭州生产线投产仪式上,青岛正典生物科技有限公司与中国质量检验检测科学研究院正式签署溯源服务协议
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宁阳县第一人民医院特色诊疗:了解不一样的艾灸——葫芦灸
在古代,艾灸就被广泛应用于治疗各种疾病。《黄帝内经》中记载:“针所不为,灸之所宜”,说明艾灸在中医治疗中的重要地位。随着时间的推移
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酵母蛋白:低嘌呤的高品质蛋白新选择
在追求健康饮食的今天,高嘌呤食物成为了许多人,尤其是高尿酸血症和痛风患者关注的焦点。传统观念中,高蛋白食物往往与高嘌呤含量相联系
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慢慢走进大伙视线的NMN,在当代健康领域里,是与细胞能量代谢过程及衰老相关的重要物质。其核心价值在于作为NAD+的直接前体
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荣治床垫:打造健康舒适睡眠新体验
在当代人快节奏的生活中,睡眠问题逐渐成为普遍困扰:有人翻来覆去难以入睡,有人被夜间翻身的噪音惊醒,还有人睡醒后仍觉腰背酸痛…… 这些看似常见的睡眠痛点
2025-10-17 14:20:00
馒头里竟藏着“实验室”?看济南市莱芜第一中学学子如何用面粉“发酵”科学梦想!
鲁网10月17日讯近日,济南市莱芜第一中学66级新高一的同学们开启了一场别开生面的“厨房科学实验”。他们系上围裙、拿起面盆
2025-10-17 15:37:00
金乡县第二人民医院:脊柱侧弯筛查进校园 护航青少年脊柱健康
为关爱青少年脊柱健康,助力中小学生健康成长,近日,金乡县第二人民医院组织专业医疗团队走进高河街道中小学校,为学生们开展了脊柱侧弯筛查活动
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