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重阳之际相聚国台论智酿 四大看点值得关注
...酿造的顶级思想峰会精彩呈现。那么,这场大会有哪些新看点最值得关注?看点一:高规格论坛 重量级嘉宾 强热度主题据了解,本次活动由中国酒业协会主办,中国酱香型白酒酿造研究院和国台酒业联合承办,集结了来自国家...……更多
陈华永 张建10月23日重阳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动,其意义非凡。活动上,国台发布了《国台智能酿造标准体系》,这一酿造高品质美酒的“...……更多
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代”
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代” 黄花白酒醉重阳,红叶题诗寄故乡。10月23日,适逢重阳佳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅...……更多
中国工程院院士孙宝国谈白酒生产现代化,评国台酒智能酿造实践
...定了国台在推进白酒现代化方面的成绩,点赞国台酒智能酿造。在当天活动下午,召开的大健康产业高质量发展大会上,国台和北京工商大学、江南大学、天津科技大学三家高校签署科研合作协议,深化科研合作。孙宝国是国台...……更多
泸州老窖:向“新”而行 数智赋能引领酒业更高质量发展
...酒生态园,集自动化、智能化、信息化于一体,开启传统酿造产业智能酿造和智慧升级。在这里,传统酿制技艺的各个环节与智能科技实现深度融合。泸州老窖“灯塔工厂”建设的背后,有一个健康稳定的产学研创新生态系统在...……更多
...持学习茅台、做好国台,系统学习茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺,坚守产区、原料、工艺、品质四个正宗,系统探寻、积累传统酿造工艺的精髓,构建了“四好一通”的传统酿造体系。近10多年来,国台智能酿造历经10余年6次...……更多
宋书玉为兰陵美酒智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典致辞
...新的起点,也是鲁酒发展史上的一次高光时刻,更是传统酿造传承与创新的一次重要实践。 中国白酒产业历经千载,以兰陵美酒为代表的历史名酒更是文化底蕴深厚。然而,时代在进步,科技在发展,如何在传承中创新,让兰...……更多
国台酒总工程师李长文讲述:一个茅台镇白酒现代化的故事
...么?代表一个人人生至少五分之一的时光,代表国台智能酿造技术历经6次迭代升级终有回响,更代表着国台科研工作者在逐梦路上不以山海为远、不以日月为限。而这一切都要从一次相遇说起。以梦为马,奔赴一程山高水远2004...……更多
...六曲香分公司等地建设现代化联合厂房、立体库,并实现酿造和灌装一体化。清香型白酒是我国三大白酒品类之一,近几年增长势头明显,是白酒行业发展的新风口。据相关统计,未来5年清香品类白酒市场规模将达到1500亿元、2...……更多
...网-四川频道近日,中国五冶集团中标中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目二期工程。该项目位于四川省泸县经开区,建筑面积约2.8万平方米,涵盖房建工程、绿化景观等配套设施建设。据悉,中国白酒生态智能酿造产教...……更多
贵州国台酒业:打造白酒“智造”新质生产力
...道路,秉承传统不泥古,科学创新不离宗,持续推动传统酿造向智能酿造转型升级,引领酱酒高端化、集约化、绿色化发展。走进国台酒庄车间,一块超大显示屏正实时呈现相关生产数据和设备运行情况。这是国台酒庄制酒车间...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
...挂帅项目”,成为白酒行业首家同时获得两项国家级智能酿造奖项的企业。国台酒业品牌运营负责人蒋默脉表示,在智算时代下,国台更加强调自主创新,以提升产业创新能力为目标,正加快建设产、学、研、协深度融合的技术...……更多
...成本,有效推动了产业高质量发展。同样探索使用智能化酿造技术的还有坐落于茅台镇的贵州国台数智酒业有限公司,该公司是国台酒业旗下的子公司。近年来,该公司通过科技创新和智能设备的投入,将传统酿造的30道工序,1...……更多
...流程,引入物联网、人工智能等高精尖技术,将传统古法酿造工艺与现代智慧工厂建设相结合,以科技创新提升品质与效率,以科学管理解决生产难点、堵点,保证产品质量始终如一。同时,西凤酒建设了原料溯源、仿生人工制...……更多
扎根本地、深度精耕, 红太阳酒业冉冉升起
...之路“洒满阳光”。在2023鲁酒高质量发展论坛即将开幕之际,齐鲁晚报· 壹点记者对山东红太阳酒业集团有限公司总经理任志刚进行了专访,共论区域名酒发展之道,当问及企业接下来的规划时,总经理任志刚依然表示:“在...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节系列报道(一)
...舒适持久,酱香风格典型,具有高端酱酒质量水平。生态酿造,多元发展云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式10月19日上午,“云门酒业智能化酿酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式”活动在云门酒业——中国...……更多
古井贡酒创新引领:“透明工厂”全景展示酿酒艺术与匠心传承
...仅是文化的传承,更是品质的坚守,用匠心传承的工艺,酿造出口感醇和、回味悠长的好酒。今天,白酒企业在传承经典的同时,也注入现代的创新元素。做真人,酿美酒,说好酒的故事。古井贡酒(267.150, 3.47, 1.32%)在行业内率...……更多
泸州老窖助推中国白酒高质量发展
...酒价值引领加强平台构建。泸州老窖牵头建成了国家固态酿造工程技术研究中心、国家白酒产业计量测试中心等多个国家级平台。面向未来,泸州老窖还将持续构建高层级科研技术平台,打造白酒科研创新策源地,为白酒产业科...……更多
第十三届中国白酒T9峰会正式召开 剑南春携创新升级理念亮相
...扩大优质产能的目标;将中华民族的智慧美德、传统固态酿造技艺、科技创新的结晶、提升极致品质的技术精髓弘扬光大,促进品质和价值双提升,推动企业的高质量发展。同时,他还指出,科技创新是发展核心,近年来,剑南...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...味的发现到如今云门酱酒品牌屡获殊荣;从传统人工白酒酿造到高效规模化生态酿造,云门已走过75年峥嵘华章。文化节期间,云门酒业将于云门醴园举行“75周年厂庆活动”,礼赞云门七十五载,赓续前行再谱新篇!亮点二 华...……更多
奋力书写“凤香大时代”高分答卷
...陈酿,以“数字+”赋能、“智能+”驱动,用传承与创新酿造凤香美酒,以实干实绩书写高质量发展壮丽诗篇,以数字技术应用创新为高质量发展形成新质生产力,以开拓市场版图的铿锵足音递交了一份“凤香大时代·创新与未...……更多
白酒酿酒如何从传统经验转变为科学数据模型?看看国台酒的故事
本文转自:中国新闻网酱酒酿造,蒸粮是一个非常重要的工艺。每年重阳节下沙,以及重阳节一个多月后的糙沙,这两个生产环节新投入生产的高粱在经过润粮后,需要上甑蒸煮。这个时候高粱蒸煮程度合适与否,直接决定着...……更多
回首2023,解析国台酒“新名酒”竞争力的核心秘籍
...23年,国台酒持续扩产提质,下沙总投产2万吨,其中智能酿造投产突破1万吨,储存年份基酒超8万吨,投产储酒都实现了新的跨越,品质支撑不断增强,发展根基得到夯实。在国台酒“品牌酒做强、系列酒做大、文创酒做精” 的...……更多
人民日报关注:弘扬传统文化 融入时代潮流
...团有限公司党委书记、董事长 张 正西凤酒秉承传统古法酿造技艺,在突出自主创新、传承传统文化的基础上,持续推进品牌建设,展现民族企业的使命和担当。促进企业高质量发展,传承创新是前提。在数字化、智能化的大环...……更多
...局,全方位释放品牌红利。 今年,柳林酒业集团对传统酿造行业进行转型升级,产能1万吨、储能10万吨的提质技改及工业旅游项目一期全面投产,实现了传统酿造向智能酿造的转型升级。王中利说,在加强文化、科技赋能基础...……更多
质量先行科创赋能 剑南春乘势而上向“新”再出发
...剑南春从因地制宜的利用自然生态条件、到连续不间断的酿造,已形成稳定、独特、具有多样性的酿造微生物群落;剑南春的窖池群,已实现润料、拌和、打量水、打笆、翻笆、吃曲、收堆等酿酒环节的智能化。为更进一步实现...……更多
探索品牌强国,古井贡酒不断升级品牌战略
...九酝春酒(古井贡酒前身),当时曹操将九酝春酒以及其酿造方法“九酝酒法”进献给了汉献帝刘协。2018年,“九酝酒法”经吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。时至今日,长达1800多年的古老的传...……更多
...,让复兴村的蜜柚有市场、卖好价。 (陈颖)甜蜜产业酿造甜蜜日子眼下,正是秋蜜采收的好时节,在仁怀市长岗镇太阳村百花香中蜂养殖专业合作社基地里,李太学正小心翼翼地将蜂巢从蜂箱内取出,轻轻地扫去上面的蜜蜂...……更多
品牌价值跨越式提升,国台酒业加速打造中国新名酒
专注为消费者酿造美酒的国台酒业,在2023年继续赢得市场赞誉,品牌价值突破2000亿关口来到2062.68亿元。品牌价值是企业产品品质和产品价值的反映,国台酒业20余年在酱香型白酒领域的创新与探索,让其品牌价值获得跨越式提...……更多
当传统酿造遇智能时代,古井贡酒与树根互联实现跨界融合
来源:极目新闻在快速变革的数字时代,传统产业如何与现代科技完美融合,开创行业新局面?安徽古井贡酒与树根互联的联手,正是对这一问题的最佳解答。古井贡酒与树根互联强强联手,通过构建工业互联网平台,加速白...……更多
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文化中国行丨渝版图书“出海”开新篇 亮相北京国际图书博览会
6月20日,上游新闻记者获悉,第三十届北京国际图书博览会上,重庆出版集团《中国式现代化“六观”》丛书海外推介正式启动,标志着渝版图书“出海”翻开新的一页
2024-06-20 22:13:00
摄制/耿鸿伟随着2024年石家庄摇滚音乐演出季再度唱响,“周末草坪”与“激情夏夜”活动多点开花,多支乐队激情献唱,让不少市民大呼“过瘾”
2024-06-20 20:05:00
(视频由唐山市曹妃甸区总工会提供)河北新闻网讯(通讯员李君)6月13日,唐山市曹妃甸区总工会走进国家一类全民应急安全科普教育基地开展安全实训活动
2024-06-20 20:48:00
石家庄市裕华区开展“安全生产月”安全宣传进企业活动
河北新闻网讯(通讯员李彤)为牢固树立安全发展理念,大力加强公众安全教育,6月18日,石家庄市裕华区应急管理局、区消防救援大队
2024-06-20 20:53:00
河北新闻网讯(李庆波)为推进“四型市直机关建设”活动走深走实,6月19日,邢台市委老干部局开展急救知识专题培训,着力提升干部职工的应急处置能力和服务保障水平
2024-06-20 21:02:00
河北新闻网讯(通讯员崔明军、徐盈 河北日报记者师源)6月18日,唐山市自然资源和规划局(简称“唐山市资规局”)在唐山南湖•开滦旅游景区开展2024年“文化和自然遗产日”宣传活动
2024-06-20 21:04:00
对话曹妃甸职业技术学院校长王艳廷:让职业教育有奔头 让产业发展有支撑
《河北日报》2024年6月19日8版对话曹妃甸职业技术学院校长王艳廷让职业教育有奔头让产业发展有支撑笔者:曹妃甸职业技术学院(以下简称“曹职院”)成立以来
2024-06-20 21:07:00
元氏县交通运输局地方站开展“四好农村路”民生工程宣传活动
河北新闻网讯(许博萃、李冰)6月14日,石家庄市元氏县交通运输局地方站以全县双创双服活动办组织的《元氏县2024年民生工程 民生无小事 枝叶总关情》宣传活动为契机
2024-06-20 21:07:00
邢台市第十中学为中考学子加油助威
6月19日下午,邢台市第十中学为即将参加中考的初三学子举办了一场别开生面的考前加油助威活动,400名初三毕业生及部分学生家长参加
2024-06-20 21:10:00
2024京津冀嶂石岩登山赛圆满落幕
河北新闻网讯(刘阳)2024年6月16日,在河北赞皇县嶂石岩游客中心,盛大的2024京津冀嶂石岩登山赛圆满落幕。此次赛事不仅吸引了来自全国七个省
2024-06-20 21:46:00
长图|1至5月份河北经济平稳运行
相关新闻:1-5月份全省经济平稳运行
2024-06-20 17:08:00
18家企业达成合作意向 2024年河北省“一起益企”中小微企业服务行动正式启动
河北新闻网讯(吕宁)6月19日,2024年河北省“一起益企”中小微企业服务行动正式启动。此次活动以“落实政策、精准服务
2024-06-20 17:37:00
邢台临西:“数字赋能”助推高质量发展
河北新闻网讯(通讯员柏宇轩)近年来,邢台市临西县委、县政府高度重视“数字临西”建设,大力推动数字化建设在基础设施、产业发展
2024-06-20 18:23:00
巨鹿吉屯村开展脑卒中高危人群筛查和干预活动
6月17日,邢台市巨鹿县张王疃乡吉屯村新时代文明实践所邀请邢台市第九医院医务人员,开展脑卒中高危人群筛查和干预活动,帮助村民提升心脑血管疾病日常防治意识,养成健康的生活方式。马绯
2024-06-20 18:26:00
河北省托育服务宣传月活动在邢台启动
河北新闻网讯(刘晓燕、王润恒)6月16日,由河北省卫生健康委、省妇联主办,邢台市卫生健康委、信都区卫生健康局承办的2024年河北省托育服务宣传月启动仪式在邢台市达活泉公园举行
2024-06-20 18:27:00