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“软”引导 “硬”约束 “常”示范山西晋中反对餐饮浪费专项整治成效显著中国质量新闻网讯（宋帼英 胡全通 记者秦海峰）“这几年，尤其是今年，我们学校各餐厅后厨食材加工和售卖环节的厨余垃圾明显减少，以前厨余垃...……更多
2023-05-19 20:59:00晋中,山西,成效,专项,餐饮,餐饮
...。这（预制菜）一定是餐饮行业未来的趋势。”这是一场厨房革命。与传统的做饭方式相比，预制菜的出现让人们找到了“懒”与“馋”的平衡点。它将人从家庭厨房中解放出来，到食品工业化进行转型，依靠汇集净菜加工流水...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
...菜进校园要慎重，在未取得广泛共识之前不宜轻易上马，餐饮企业对于使用预制菜的食材和菜品必须向消费者明确公示。杨意坚建议，对餐饮企业运用预制菜实施不正当竞争、侵害消费者权益的行为进行严格监管。“预制菜具有...……更多
2024-01-31 04:05:00建议,校园,餐饮,企业,东莞,消费
...兼顾效率、口感、安全和营养多方面需求，预制菜将成为厨房的工序简化和效率升级的发展方向。多因素共振下 国内预制菜行业发展态势迅猛根据中国食品工业协会标准，预制菜指以一种或多种食品原辅料，配以或不配以调味...……更多
2022-12-22 14:30工序,发展方向,效率,厨房,方向,升级
...护食品安全“我们在‘千里眼·明厨亮灶’监管平台看到厨房阿姨未佩戴口罩和工作帽，还有小孩跑进厨房，这些行为违反了餐饮服务操作规定。”近日，在象州县百丈乡某幼儿园，象州县市场监管局工作人员对园长指出餐饮服...……更多
2024-05-30 10:53:00食品安全,监管,智慧,食品,安全,象州
...节”“电商年货节”“年货放心购”三大主题活动。鼓励直播电商基地、电商平台企业加大助商促销力度，组织美团、京东等电商平台围绕春节策划线上年货市场，引导大润发、丹尼斯和双汇商业连锁等大型零售企业“上网上线...……更多
2024-01-03 08:03:00措施,消费,市场,消费,电商,漯河
...全成效显著徐文智图一：在配餐中心的显示屏上，“视频厨房”直观、透明、同步。
图二：配餐中心的库房里，各种食材辅料规范摆放。■本报记者 徐文智 文/摄4月9日下午5时45分左右，陕西省延安市宝塔区百米大道附近的延...……更多
2024-04-16 05:29:00实时,监督,孩子,健康,延安市,延安
...合发展百千万工程，全力打造一百个示范村、培育一千个直播账号、培育一万个示范农户，引导和鼓励更多农民参与到农文旅产业融合中来，推动形成乡村振兴新业态、新格局。庆阳农文旅融合发展百千万工程缘起环县洪德镇庄...……更多
2024-08-16 19:21:00庆阳,工程,发展,庆阳,乡村,电商
...大啤酒大篷的美食都由专业餐饮企业统一加工，来自中央厨房的新鲜菜品，让每一位游客都能以合理的价格享受到高品质的啤酒和美食。不仅如此，本届啤酒节严格实行明码标价、物价公示，制定食材准入标准，明确食材准入白...……更多
2024-08-04 16:58:00金沙,盛宴,啤酒,品质,游客,餐饮
...承方面的深入交流合作。2)贵州省商务厅发文进一步加强餐饮行业反食品浪费工作为积极营造厉行节约、反对浪费的社会新风尚，持续推动我省餐饮行业反食品浪费工作落实落细。近日，贵州省商务厅印发《关于进一步加强餐饮...……更多
2024-08-09 14:45:00护送,民警,就医,群众,意外,文明
...购、存储以及加工等各个环节是否符合食品安全要求，从厨房卫生到食材源头，确保食品安全无死角。针对发现的设备用具清洗不充分等问题，执法人员现场提出整改意见，并要求餐厅立即整改。鱼峰区市场监管局在检查过程中...……更多
2024-09-18 13:42:00柳州市,柳州,广西,餐厅,活动,食品安全
...时许，在云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市“样样好”直播基地里，砍价声、叫好声一浪高过一浪，主播们个个铆足劲，热情地向各地的网友介绍产品——上千场网络直播同时开始了。每天晚上，瑞丽市“样样好”直播基地里...……更多
2024-10-24 17:52:00瑞丽,云南,直播,互联网,互联,瑞丽
...学院教授王宝刚坦言，《通知》中将预制菜与净菜、中央厨房等产业进行了边界划分，有助于防范各类食品企业投身预制菜市场所带来的诸多问题。王宝刚表示，不得添加防腐剂无疑是此次新规的一大重点。预制菜虽经过工业化...……更多
2024-03-28 14:56:00一池,正名,春水,信阳,正名,消费
...。昨天上午11时30分，在广州市旅游商务职业学校的专业厨房赛场里，8位来自全国各地的参赛选手正全力以赴筹备作品。黄油煎牛肉、牛肉蔬菜汤……各种香气交织，在厨房中奏响“舌尖乐章”。本次博古斯中国赛评审团分为“...……更多
2024-06-04 04:16:00广州,厨师,顶尖,博古斯,博古,评审团
...令食品，结合网络调查问卷结果，采取“不打招呼+现场直播+监督抽检+现场快检”的方式，开展“你点我检·你我同查”系列活动。据介绍，前期市场部门线上发布了近千份《您的年味我守护“年夜饭”你点我检调查问卷》，梳...……更多
2024-01-26 02:45:00监管部门,年夜饭,监管,部门,市场,食品
...街区。对联动互联网平台等各种媒体，通过短视频、网络直播等多种方式宣传活动，在活动期间实现商业体餐饮营业额环比增长超过10%的海口市特色美食和文化商业街区，给予街区经营管理单位10万元奖励。《细则》支持餐饮企...……更多
2024-10-22 12:47:00海口,奖励,餐饮,品牌,餐饮,海口
...例给予省级奖励，最高奖励200万元。加大对电子商务师等直播电商相关职业（工种）培训（含企业职工培训）补贴支持力度，按原有补贴标准上浮30%。支持中小微企业参与政府采购 将政府采购工程面向中小微企业的预留份额由30...……更多
2023-02-15 09:02:00鸡西,黑龙,黑龙江,举措,高质量,发展
...心和学校食堂实行“明厨亮灶”工程，将食堂的配餐间、厨房等纳入实时监控范围，并将监控系统与基层小微权力“监督一点通”平台对接；养老服务中心集中供养老人亲属、学生家长、职能部门工作人员可以通过手机随时察看...……更多
2024-09-12 13:26:00天长,盘中餐,安徽,真情,天长市,天长
...作用。身为酒店中餐行政总厨，麻剑平每天早早就会来到厨房，给厨师们安排工作：灶台要擦干净，厨具要码整齐……他会仔细检查厨房的每个角落，不放过任何一处细节。等到开餐时间，各项准备工作早已就绪，这时，麻剑平...……更多
2024-05-13 00:03:00道菜,双手,故事,北辰,工作,洲际
...明白”。“自从有了透明厨房，我点外卖时首选那些开放直播的餐厅。”一位年轻妈妈如是说，她的话语中透露出对这一创新举措的肯定与信赖。这不仅极大提升了餐饮业的透明度，更为重要的是，它搭建起一座信任的桥梁，拉...……更多
2024-07-31 13:42:00安全网,安徽,智慧,电信,数字,安全
...自：昆明日报一份看似简单的学生营养餐，首先要在中央厨房经过检测、冲洗、粗细切割、烹调等环节，然后进入包装和全封闭配送环节，最后经过校方拆封和验收，前后经过大大小小50多道工序，才能送达学生的餐桌。学生营...……更多
2024-01-08 06:10:00舌尖,流程,餐饮,安全,营养餐,食品安全
...油烟异味依旧存在。而一家经营小馄饨的餐饮店老板正在厨房忙活，听闻记者的来意，立马停下手中的活与记者交流起来。该商家表示，《通知》出来后，他尚未见到有工作人员上门指导，厨房油烟过滤依然在使用原先的净化器...……更多
2024-01-05 14:39:00油烟味,职能部门,广州,油烟,职能,场所
...豆浆、外购熟食等高风险食品，不得供应剩饭剩菜；加强厨房环境清洁卫生，餐饮具严格清洗消毒保洁，餐食做到烧熟煮透，加工要注意生熟分开，加工制作禽蛋类产品前要彻底清洗蛋壳，冷冻食品原料应使用正确的解冻方法做...……更多
2024-06-05 15:18:00广东,食品安全,消费,食品,安全,食品
...开展各类线上主题营销活动，通过限时抢购、百亿补贴、直播带货等网络促销手段，营造节日消费氛围，满足居民节假日消费需求，推动线上线下融合发展。国庆期间，福州累计网络零售额约29.6亿元，比增约2%，开展直播近8300...……更多
2024-10-07 19:56:00福州,场次,国庆,销售,活动,福州
...猫等多个平台持续开展“广西三月三·e网喜乐购”、龙年直播专场等系列网络促消费活动，线上线下联动共促，推动网络零售额快速增长。商务大数据监测显示，三月三期间，广西实物商品网络零售额同比增长5.2%；直播销售额...……更多
2024-04-15 18:13:00广西,消费,市场,消费,广西,增长
...此后，他接触了速卖通平台，进入跨境电商领域。在他的直播间里，运动娱乐、户外产品、宠物用品、家居园艺等商品应有尽有。在比佐看来，得益于完善的产业链及便捷的物流方式，全世界的消费者都能通过跨境电商平台购买...……更多
2024-05-16 11:03:00中国,老外,机遇,活力,梦想,中国
...事期间食品安全关。10月19日，记者在运动员入住的酒店厨房看到，市市场监督管理局食品安全驻点保障组工作人员正在对蔬菜、水果以及食用餐具进行快检。厨房内设有学青会食品专用仓、学青会食品专用冷库，并实施“双人...……更多
2023-10-21 10:30:00食品安全,赛事,食品,安全,崇左,食品
...在二三十平方的小店里，他们全身心投入经营。“当时，厨房里只有一个小小的窗户，房间外面又在烧煤球。晚上厨房的门一关，空气不流通，我们经常会被呛到。”虽然每天披星戴月的忙碌让兄妹俩疲惫不堪，但他们终于赚到...……更多
2023-02-25 12:59:00沙县,大世界,小吃,智慧,沙县,小吃
...在奔驰的列车上享受“一餐好饭”。智能化烹饪，“中央厨房”高效备餐。走进西安局集团公司“中央厨房”，8129平方米的车间内，全自动涡轮清洗线转个不停，每天可清洗蔬菜1.5吨；切丁机、切片机高速旋转，每日可加工肉...……更多
2024-02-22 06:03:00旅途,旅客,列车,可生,高铁,北京西站
刚刚过去的周末，杭州农发∙城市厨房的广场上烟火气十足，有人大火起油锅，有人精雕细琢……来自浙江11个城市的82位浙菜大师在此切磋厨艺、各显神通，角逐2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛的各项大奖。2024“味美浙江”...……更多
2024-04-15 21:39:00争霸赛,争霸,经典,味美,浙江,经典
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胶东在线10月24日讯(通讯员 綦文萍) 秋风送爽，健康先行。为持续提升辖区群众看病就医体验和获得感，让群众特别是老年群体就近就能获得优质的中医药医疗服务
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本报讯（记者 许邵庭）10月26日，十三届省委第五轮巡视市（州）、区（市）集中约谈反馈会在贵阳召开。会议深入学习贯彻习近平总书记关于巡视工作的重要论述和巡视工作条例
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（上接第一版）东京建物海外事业总经理乃木明彦表示，贵州自然风光优美，绿色资源丰富，文化、健康、美食等产业发展潜力巨大，还有良好的营商环境
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日前，商务部公布了第二批全国县域商业“领跑县”名单，山西省清徐县、夏县、屯留区和高平市入选。作为我市唯一“登榜”的县，清徐县严格按照《县域商业建设指南》及省
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10月26日，在浙大四院建院十周年之际，由中国医疗保健国际交流促进会和浙江大学主办、浙大四院承办的2024华夏医学院士专家大讲堂“华夏之声”医学科技高质量发展大会在义乌举行
2024-10-27 07:10:00
这些天，遂昌中西部乡镇翠绿的山峦掩映着红黄两色，黄澄澄的野柿子挂满枝头。这片以前很少被关注的秋日景色，随着今年上半年遂江公路（温岭至常山公路遂昌湖山至黄沙腰段）通车
2024-10-27 07:10:00
“4天里，我们沿着‘前童传统风貌保护大思政线路’，结合所学专业，发掘出石窗上特色的雕花花纹，构思如何把古镇‘图腾’设计成新中式服饰
2024-10-27 07:10:00
大众网记者 于淋凡 滨州报道10月24日，博兴县政府办公室党组成员、副主任刘秉炎，县政府办公室营商环境建设监督室主任舒冠玉一行到县残联督导调研基本公共服务建设和营商环境优化情况
2024-10-26 22:10:00
大众网记者 武红鹏 德州报道10月17日至18日，全省城建档案业务工作培训会在枣庄举办，德州市在会议上作了题为《挖掘数据要素 强化整合融通 推进城建档案信息资源一体化建设》的典型发言
2024-10-26 22:12:00