• 我的订阅
  • 头条热搜
盱眙美味的不止小龙虾
...感和长鱼的鲜嫩相得益彰。坐落于洪泽湖东南岸的洪泽区蒋坝镇,自古以来就是水陆交通咽喉之地,1000多年的历史孕育出名扬四方的蒋坝美食:蒋坝鱼圆、鱼头豆腐、油爆黄花鱼、蒋坝捆蹄等,其中蒋坝鱼圆最负盛名。蒋坝鱼...……更多
盱眙年货大集热闹开场
...晚报讯(通讯员 于娴 孟凡婷 记者 朱鼎兆)1月20日,2024盱眙年货大集活动在该县大剧院广场上拉开帷幕,人头攒动的集市充满年味。活动现场从全县精选了盱眙龙虾、盱眙龙虾香米、盱眙水库鱼等70多家企业、300多种地方优质...……更多
铺就乡村振兴幸福路 共绘乡村振兴新画卷
...展,提升农民群众获得感、幸福感的关键举措。 近年来,盱眙县高度重视“三农”工作,通过产业集群、改革创新、三新带动等方式,推进农业兴旺、激发乡村活力、拓宽农民收入,为乡村振兴奠定坚实的基础。 张瑞“小龙虾...……更多
本文转自:淮安日报■通讯员 陈贵芸本报讯 全面展现盱眙龙虾产业30年发展历程的图书——《龙虾风云》,近期由江苏人民出版社出版发行。从1993年盱眙人发明“十三香盱眙龙虾”开始,盱眙龙虾产业已走过30个年头。30年来...……更多
盱眙龙虾全产业链标准化示范基地里的小龙虾活蹦乱跳
眼下已近深秋,不少地方的小龙虾已经下市,但在盱眙马坝的省级龙虾全产业链标准化示范基地里,一批批肥硕、饱满的小龙虾活蹦乱跳。盱眙龙虾产业发展股份有限公司马坝基地工作人员皮健说:“现在市场上仍然供不应求...……更多
建行淮安分行 扎实推进乡村振兴金融服务
...州支行对接施河镇、城北支行对接马头镇、洪泽支行对接蒋坝镇、金湖支行对接银涂镇、涟水支行对接高沟镇、盱眙支行对接黄花塘镇。将试点区域各镇街企业、个体户、养殖户、水产户和饲养户划片分解落实到各网点,每个网...……更多
盱眙:铺就致富路  共绘新画卷
...展,提升农民群众获得感、幸福感的关键举措。近年来,盱眙县高度重视“三农”工作,通过产业集群、改革创新、“三新”带动等方式,推动农业兴旺、激发乡村活力、增加农民收入,为乡村振兴奠定坚实基础。■通讯员 张 ...……更多
小龙虾长成富民大产业
... 通讯员 淮组宣 董金洋 周莹 本报记者 张莎沙11月13日,盱眙国家现代农业产业园。面对来参观学习当地龙虾产业发展的外地客人,盱眙县首批省级(盱眙龙虾)全产业链标准化示范基地负责人、盱眙龙虾产学研党支部书记袁孝...……更多
【这个城市有点潮】盱眙:走进“龙虾乐园” 享受味觉冒险
本文转自:中国新闻网江苏省盱眙县位于淮河之滨,是名副其实的鱼米之乡,有着“中国龙虾之都”的美称,一年一度的龙虾节已经成为了当地经济产业、商贸旅游的一张闪亮名片。走进江苏盱眙,一起在“龙虾之都”实现“...……更多
不负春光开好局 “龙虾之都”江苏盱眙跑出“加速度”
...网南京3月22日电 题:不负春光开好局“龙虾之都”江苏盱眙跑出“加速度”作者 刘娟 秦冉冉仲春时节,“龙虾之都”江苏盱眙大地上焕发勃勃生机。迎着春风,当地正以实干争先的姿态,抢抓机遇,跑出发展“加速度”。3月20...……更多
年夜餐桌上的吉祥寓意
...烹饪水平。腰果虾仁,就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙虾唱主角的年夜饭餐桌上,它似乎显得有些不起眼,却又以绝对的“实力”占据着一席之地。火红的灯笼、喜庆的装饰,伴着徐徐饭菜香,年味儿扑面而来。作为创办于...……更多
本文转自:人民网-江苏频道近日,在江苏盱眙,县委主要领导带队赴企业调研工业园区项目建设情况,并主持召开专题会议,现场听取企业投产、达效存在的困难和诉求,围绕融资、服务帮办、技术改造等问题现场交办,职能...……更多
逛展会备年货 品淮安好味道
... 员 袁海明本报讯 饱满丰腴的洪泽湖大闸蟹、爪粗壳亮的盱眙龙虾、鲜嫩可口的涟水捆蹄、金黄酥脆的淮安茶馓……2月2日至4日,由市农业农村局主办的2024淮安“淮味千年”品牌农产品新春嘉年华在市体育馆举办。全市农业农...……更多
...单,加上2022年入选的射阳大米、阳山水蜜桃、宜兴红、盱眙龙虾、兴化大闸蟹,两年来江苏共有10个品牌入选全国农业品牌精品培育计划,入选总数在全国各省、自治区、直辖市中排名第二。从“养在深闺”到“远近闻名”一批...……更多
江苏盱眙年货大集启幕 发放8万元消费优惠券
本文转自:人民网-江苏频道活动现场。盱眙县委宣传部供图人民网南京1月20日电 1月20日,2024江苏盱眙年货大集活动启动,本次活动将持续两天,精选了盱眙龙虾、龙虾香米、水库鱼等300多种地方优质特色好物,并为广大市民...……更多
...一只小龙虾的“华丽转身”说起。好山好水出好虾,说起盱眙这座“龙虾之都”,大家津津乐道的不仅有每年如约而至的国际龙虾节,还有盱眙龙虾不断创新的口味。而对当地农户来说,盱眙龙虾既是生计,更是希望。去年8月...……更多
南报网讯(通讯员杨兆凯记者陈燕飞)近日,盱眙旅游推出游客感恩大回馈活动,发放景区门票特惠大礼包,邀您来“盱”,和广大市民一起品城市烟火、享文旅盛宴、过锦绣华年。从即日起至2月底,盱眙县五大国有景区在原...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
...产自于江苏金湖,金湖的小龙虾甚至比著名的小龙虾之都盱眙还要好吃。原来,金湖的小龙虾选用无污染的生态养殖,所以腮比较白,而且肉质更饱满Q弹,“油焖小龙虾是我们店里的招牌,这种烧法也是我自创的,油焖是融入...……更多
以“星空”为名,江苏盱眙再造城市IP
...:人民日报客户端以“星空”为名,因小龙虾闻名的江苏盱眙,正在打造新的城市IP。近日,第三届天泉湖天文论坛在盱眙举行,来自全国各地高校院所、科研机构的30余名专家学者和200余名天文爱好者在这里共同探究宇宙的秘...……更多
储量全球领先,江苏盱眙如何打好凹土产业牌?
...人民网-江苏频道人民网记者 马晓波发展特色产业,江苏盱眙县有两块招牌:一个是“中国龙虾之都”,盱眙龙虾蜚声中外;一个是“中国凹土之都”,盱眙储量全球领先。小龙虾众所周知,凹土则是一种较为稀缺的非金属矿,...……更多
“黑科技”让小龙虾成年菜
...能活蹦乱跳地“爬”上市民餐桌?记者来到“龙虾之都”盱眙县,揭开大冬天小龙虾“出镜率”创新高的秘密。本报记者 樊玉立 余萍 王诗宇 通讯员 田敏 实习生 梁蔡航 ……更多
...一步便利企业等市场主体住所(经营场所)登记,日前,盱眙县行政审批局与盱眙雨润中央购物广场、盱眙全球龙虾交易中心举行市场主体住所(经营场所)便利登记改革签约仪式,双方签署合作协议。近年来,盱眙县不断简化...……更多
以“朝气鲜食”加码定制,叮咚预制菜去年超30亿元
...分品类的个性化供应链服务。以小龙虾为例,叮咚买菜在盱眙的小龙虾自营工厂,每天可加工活虾4万斤,不仅拥有成熟的冷冻小龙虾预制菜生产线,还打造了国内第一条即食冷吃小龙虾产线。一只小龙虾从盱眙的虾田,送到消...……更多
青春不设限 奋斗正当时
...文转自:淮安日报青春不设限 奋斗正当时——记洪泽区蒋坝镇“90后”榨油姑娘王惠■通讯员 韩夕玉 骆 兵王惠是洪泽区蒋坝镇一名“90后”姑娘。2013年11月,她开办了蒋坝鲜榨菜籽油坊,生产的鲜榨菜籽油没有调和、没有勾兑...……更多
家有学生娃,这一道餐要经常吃!营养又美味,预防疲劳又补脑
...量的脑力来学习和思考。因此,给他们提供一道既营养又美味的餐食就显得尤为重要了。今天,我要与大家分享一道特别适合学生娃的菜肴——腰果鸡丁。这道菜的主要原材料是鸡胸肉和熟腰果,配料则包括芹菜、小米辣椒、生...……更多
美味鲜香一口尽享——“西芹腰果炒虾仁”的黄金烹饪秘籍
...美食就此诞生。“西芹腰果炒虾仁”,简单五步打造健康美味佳肴,既富含蛋白质又具有丰富的纤维素和矿物质,营养均衡,色香味俱全。只需精心烹饪,就能在家享用到餐厅级别的美味,让平淡的生活瞬间增添一抹鲜活的色彩...……更多
5分钟“狂飙”!盱眙交警紧急护送患病孩童就医
...假期最后一天,路上车太多,没法走……10月6日10时许,盱眙县公安局交警大队十中队民警张培基在331省道河桥镇路段疏导交通时,遇一群众上前求助,称其8岁儿子突发疾病,路上堵车不好走,便立即上前查看情况,随后跑上警...……更多
... 陈玉英本报讯 日前,镇江市教育局副局长王建一行7人到盱眙技师学院考察交流,淮安市教育局副局长谷玉红、职社处处长夏建军陪同考察,盱眙县教体局局长谷文书、副局长俞建飞,盱眙技师学院领导班子全体成员参加活动。...……更多
辞旧迎新 向着美好生活进发(新春走基层)
...各地去的货物如期抵达,就是我们最大的心愿。” 江苏盱眙县推行科技镇长团制度——稻虾共作 助农富农本报记者 姚雪青春节将至,江苏省盱眙县的各大商超内,年货丰富多样,年味越来越浓。在稻米农产品陈列处,不少人...……更多
...士清融媒体记者 王 舒本报讯 近日,2023“浓情金秋·惠享盱眙”美食购物节圆满落幕,系列活动形式多样、精彩纷呈,为市民奉献一场消费盛宴。此次美食购物节于9月底启动,共包含“夜显活力”龙虾夜市美食节、“绿增动能...……更多
更多关于健康的资讯:
上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00