• 我的订阅
  • 头条热搜
盘点关于油的几个误区
...羊油等。植物油和动物油最大的区别在于,植物油不饱和脂肪酸含量比较高,动物油饱和脂肪酸含量较高。摄入过多饱和脂肪酸,可能增加血液中胆固醇含量,增加心血管疾病患病风险。选择植物油还是动物油,关键要看个人日...……更多
...全脂奶更健康?怎么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸?坚果富含不饱和脂肪酸,要多吃吗?近年来我国广泛开展了“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)为主题的全民健康生活方式行动...……更多
高脂饮食真的导致心脏病?健康饮食:理解脂肪与心脏的关系!
...),对心脏健康大有裨益。这些食品含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,可以帮助降低心脏病的风险。平衡饮食:多样化的营养来源心脏健康不仅仅关乎避免某些食品,更重要的是保持饮食的平衡与多样性。膳食中应包括大量的新鲜蔬...……更多
饭后运动会胃下垂?这个担心有点多余
...有利于减肥真相 有观点认为,常用的植物油成分以长链脂肪酸为主,食用后容易堆积脂肪。椰子油富含中链脂肪酸,能快速提供能量而不会囤积脂肪。不过,别高兴得太早。中链脂肪酸是否真的能减肥,目前的研究结果并不一...……更多
...油与动物油一样,主要成分均为甘油三酯,不同的油脂其脂肪酸组成不同。一般而言,动物油中饱和脂肪酸丰富,植物油则以不饱和脂肪酸为主。无论饱和脂肪酸,还是不饱和脂肪酸,都是人体需要的营养物质,二者适量摄入,...……更多
...油与动物油一样,主要成分均为甘油三酯,不同的油脂其脂肪酸组成不同,常见的脂肪酸有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。从目前的研究来看,饱和脂肪摄入过多会增加心血管疾病的风险。所以世界卫生组织WHO最新指南建议:成年...……更多
吃油的学问
...孩子肥胖,由于猪油是从猪的肥肉中提炼出来的,以饱和脂肪酸居多,过量摄入会直接体现在孩子的体重上。另外,猪油的价格和存储也让郑佳梦有顾虑。“一斤精炼猪油的市场价在20元左右,同样重量的花生油还不到10元,价...……更多
长期吃猪油有助于心血管健康?世界各国的膳食建议都没这么说
...,长期吃猪油,不利于健康。猪油中含有将近一半的饱和脂肪酸,大量摄入饱和脂肪酸不利于心血管健康。猪油中还含有近一半的单不饱和脂肪酸,主要是油酸,而油酸能降低低密度脂蛋白胆固醇的水平,也就是大家常说的“坏...……更多
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?告诉您答案
...会合成,产生令人垂涎的香气。与此同时,猪油中的饱和脂肪酸占到了40%,这种神奇的成分可以圆满地交融淀粉、油脂和纤维素,使得食物在烹调过程中到达酥脆与光滑的圆满分离。每一口都似乎在讲述着一个时期的记忆,那种...……更多
猪油还能吃吗?中国人吃了几千年的猪油,为何被专家口诛笔伐?
...一夜跃进到植物油的世界。其实猪油和植物油都是由饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸混合组成,只是两者的比例有所区别。猪油以饱和脂肪酸为主,而植物油则以不饱和脂肪酸为主。而饱和脂肪酸又可以造成肥胖,诱导心血管疾病的...……更多
了解一下吃菜真的要漂一漂?
...还有就是,“漂菜”漂走了植物油,也漂走了人体必需的脂肪酸,包括亚油酸、亚麻酸必须从食物中获得,人体不能合成,而它们普遍存在植物油中。必需脂肪酸的缺乏可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤以及肝、肾、神经等...……更多
10大反式脂肪食品,没啥营养还易胖,为了孩子健康,家长别再买了
...是好利友的蛋黄派,里面都是起酥油和可可脂,都是反式脂肪酸,别给孩子吃,对健康不利。奶油蛋糕:奶油蛋糕也是常含有反式脂肪的食物,为了满足人们对食品口感和质地的特定要求,奶油制品在烘焙制作的过程中都会用到...……更多
答疑解惑 | 油炸食品,用猪油为啥比用植物油好? 2023-12-19
...要好一点。范志红解释说,猪油里有将近一半的单不饱和脂肪酸,主要是油酸。此外,猪油本身含有40%至50%的饱和脂肪酸,主要是硬脂酸(具体含量会因为猪饲料的不同略有差异)。饱和脂肪酸的存在,对于烹调不溶性膳食纤维...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
...来的菜肴会更加的香一些。但是动物油当中所含有的饱和脂肪酸以及胆固醇等物质的含量相对而言是比较高的,长期大量食用的话会容易使身体里的胆固醇有所增加,也会容易危害个人的心血管健康。而植物油则是指使用天然植...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
反式脂肪酸的发家史、网红修成之路、以及败绩史,近些年已经在各大科普作者的共同努力下,慢慢被公众了解。外加上国家法规部门监管力度的加强,很多加工食品已经不得不从源头上断绝了这位过气网红对消费者健康的威...……更多
吃猪油发胖的真相
...最近,网上关于猪油的讨论很多,有人认为猪油里都是饱和脂肪酸,会让人长胖,不能吃;有人则认为吃猪油养生,这是古人总结出来的;还有说法称,猪油是一种特别好的油,和橄榄油差不多。真相到底如何?我们还能不能吃猪油?猪油含...……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...期高脂饮食带来的变化。第1组小鼠食用基于椰子油饱和脂肪酸的饮食,第2组食用单不饱和酸的改性大豆油,第3组食用高聚不饱和脂肪酸的未改性大豆油。结果发现,与低脂对照饮食相比,高脂饮食的三组小鼠的基因表达都发生...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?医生说出答案
...人体的皮肤和毛发作长都需求靠肺的滋养。猪油中还含有脂肪酸含量比拟高,对滋养皮肤也比拟好,所以吃猪油有润肤生发的益处。3.解毒猪油关于斑蝥毒、芫青毒、亭长、野葛、硫磺毒等有一定的缓解作用,还有助于解五种疸...……更多
买零食,只要包装上有这“几个字”,一口都不能给孩子吃,快看看
...以确保每一次的选择都是对孩子健康负责的决定。 反式脂肪酸,这种听起来有些陌生的成分,实际上对孩子的健康影响极大,特别是对于正在快速成长中的孩子来说,其危害不容小觑。首先,反式脂肪酸是一种不饱和脂肪的形...……更多
如何食用猪油既美味又健康?注意这3点,好处看得见
...包括以下几种:脂肪猪油中含有丰富的脂肪,主要是饱和脂肪酸,饱和脂肪酸是一种能量密集的营养物质,提供身体所需的能量。磷脂 猪油中还含有磷脂,是脂肪分子中的一种成分,磷脂对细胞膜的结构和功能具有重要作用,...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...用油是一种重要的营养来源,含有多种营养成分。其中,脂肪酸是食用油的主要营养成分,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸主要有豆蔻酸、月桂酸、棕榈酸、硬脂酸等,不饱和脂肪酸包含单不饱和脂肪酸和多不饱和...……更多
近年备受推崇的椰子油是否真的健康?
...的椰子油。椰子油被市场追捧,主要是源于里面含有中链脂肪酸、月桂酸和维生素E等成分。而美容和瘦身,是大部分女性的追求,如果有美味的食物能够达到这个效果,那肯定会受到女性朋友的青睐。椰子油真的是健康油吗?...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...养与食品安全系副教授范志红指出,肥猪肉富含单不饱和脂肪酸,使得其能在室温下保持半固态,更柔软。但同样,约37%的饱和脂肪酸也存在于其中。这就意味着,在食用肥猪肉时,除了补充不饱和脂肪酸外,还会同时摄入相...……更多
一直吃素,血脂为啥还是高?主食无上限油吃太多,吃再多素也白搭
...致血脂升高。缺乏营养平衡:素食饮食中可能缺乏必要的脂肪酸,如ω-3脂肪酸,这些是调节血脂的重要营养素。因此,即使是素食者,也需要对自己的饮食结构进行细致的审视和调整,以确保血脂维持在健康水平。正确的素食...……更多
高血脂患者必须知道, 3种素食竟然需慎食!
...,如瘦肉、鱼、禽类和低脂奶制品等。同时,增加Omega-3脂肪酸的摄入也是有益的,例如鱼油、亚麻籽和核桃等。 除了饮食控制外,高血脂患者还应采取其他健康生活方式。适量的运动可以帮助降低血脂水平和减轻体重,从而减...……更多
人造奶油含有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油?看看专家回答
...诸多疑问和误解。特别是关于人造奶油是否含有大量反式脂肪酸,以及调和油是否真的不如动物油健康的问题,更是引起了广泛的关注和讨论。针对这些问题,我们请来了营养学专家进行解答。首先,让我们来了解一下反式脂肪...……更多
想要降血脂,日常饮食中尽量减少猪油、动物肝脏等摄入,植物油为
...鱼肉,鱼肉是一种营养物质丰富的食物。其中含有不饱和脂肪酸和蛋白质,适当食用不仅不易让病情加重,还能促进血液循环。帮助分解多余的脂肪和胆固醇,甚至能起到保护心血管健康的作用。2.灵芝 胆固醇是导致高血脂的...……更多
一个炒菜的习惯会让反式脂肪飙升,心脑血管很受伤!
...,此时的温度已经很高了,这样的高温会让油中的不饱和脂肪酸发生氧化异构,变为对人体有害的反式脂肪酸。无论是菜籽油还是花生油,开始冒烟时油温基本都达到了约200℃,就算加热时间短,也已经产生了部分反式脂肪酸,...……更多
方便面是垃圾食品吗?或许背了黑锅,不妨了解下
...以代替从牛奶取得的天然奶油。人造奶油主要成分是反式脂肪酸,虽然反式脂肪酸可以使食物味道、口感更好,但对人体健康危害巨大。反式脂肪酸能升高低密度脂蛋白胆固醇,增加患冠心病的危险,还会诱发肿瘤、哮喘、糖尿...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?医生给出答案
...确有一定的协助。从营养学的角度来看,猪油中富含饱和脂肪酸和甘油酯,这些成分有助于维持人体正常的生理功用。在冰冷的冬季,一勺猪油能够暖和脾胃,驱寒保暖,关于体质虚弱、易感冒的人群来说,适量食用猪油无疑是...……更多
更多关于健康的资讯:
什么样的子宫内膜才是正常的呢?如果薄,有什么办法可以预防呢?
子宫是土壤,是胚胎扎根发芽的地方,土壤是否肥沃对于能否成功孕育有着至关重要的作用。子宫内膜太薄会影响受精卵着床,导致不孕
2024-08-02 16:29:00
“终极救援”系列报道④|优化危重症患者镇静镇痛管理 打造有温度的ICU
“为什么他进去ICU(重症监护室)后总是在睡觉啊?”“他身上插着那么多管子会不会很痛?”“ICU里面一直亮着灯,他会不会休息不好
2024-08-02 16:41:00
东城中医医院特聘专家王彦刚:抓住核心病机,从“根”治疗萎缩性胃炎
近年来,随着胃镜的普及,慢性萎缩性胃炎以高检出率而且有年轻化趋势,颇为受人关注。也因为胃癌占比较大的肠型胃癌,其演进过程中
2024-08-02 16:54:00
东城中医医院“百年赵炳南医馆”特聘专家曲剑华:暑湿之季皮肤病多发!赵炳南从“湿”治疗皮肤病 8大经验方
夏季是皮肤病的多发季节,湿为长夏之主气,故皮肤病的发生常与湿邪侵犯或湿邪内生密切相关,从湿论治皮肤病亦是赵炳南学术思想的体现
2024-08-02 16:55:00
东城中医医院:消化不良、食欲不振、脘腹胀闷怎么办?中医有方!
自古民以食为天,但随着生活水平提高,口腹之欲得到满足的同时,暴饮暴食或者运动减少造成的积食也接踵而至,消化不良怎么办?中医有方
2024-08-02 16:55:00
惠水县委组织部(老干部局)组织老干部欢聚一堂庆“八一”
“前两天父亲挂念任老,让我带他去找他呢,没想到今天你们就安排他们见面了。这也算是了却老父亲今年的心愿啦!”退役军人曹长云儿子曹国庆兴奋地说
2024-08-02 17:07:00
凝心铸魂强根基 实干担当促发展——贵州省交通造价中心开展主题党日活动
为庆祝中国共产党成立103周年,持续抓好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,充分发挥党建引领汇聚合力共建美丽宜居乡村
2024-08-02 17:07:00
遵义市汇川区消防讲师团为企业开展岗前消防安全培训
近日,遵义市汇川区消防救援大队百人讲师团成员走进航空工业贵州天义电器有限责任公司,为该公司90余名新入职员工开展岗位消防安全培训
2024-08-02 17:07:00
桐梓县新站镇退休教师党支部开展“防溺水·守交规”安全教育宣传活动
7月28日上午,桐梓县新站镇退休教师党支部组织开展“防溺水·守交规”安全教育宣传活动,共筑未成年人安全意识防线。宣讲现场
2024-08-02 17:07:00
仁怀市诗联书画研究会党支部书记上党课
7月29日,仁怀市诗联书画研究会党支部在市老年大学会议室上党课。党支部成员、研究会会长戴婷玉及领导班子全体同志26人听课
2024-08-02 17:07:00
毕节市关工委赴纳雍开展调研工作
近日,毕节市关工委常务副主任吴学香、副主任潘军伟一行赴纳雍调研基层关工委工作。县关工委主任李德超,县委组织部、百兴镇、阳长镇等相关负责人陪同
2024-08-02 17:07:00
贵州省委老干部局一行到湄潭县开展 “健康护老行·服务到基层”系列活动
7月30日,贵州省委老干部局政策协调处处长余平带领省康复医学会(骨科协会)秘书长、省中医药大学第一附院主任医师等一行10人到湄潭县开展“健康护老行·服务到基层”系列活动
2024-08-02 17:07:00
习水县坭坝乡大河沟村关工委举办学生假期辅导班
近日,习水县坭坝乡大河沟村关工委在县、乡关工委和乡妇联、团乡委、县帮扶单位的指导下,组织该村驻村工作队员与大学生志愿者
2024-08-02 17:07:00
技术创新“锁”住荣昌卤鹅老味道
工作人员起吊卤制原料工作人员将处理好的卤鹅放入自动化卤制生产线近日,位于重庆市荣昌区的重庆三惠威威食品科技有限公司(下称“三惠食品”)卤鹅加工厂无菌自动化车间里
2024-08-02 17:13:00
问止中医|15年抑郁症的艰难治疗史
首先要强调的是:抑郁症有其病理性基础,只依靠心理咨询、精神建设来治疗是相对单薄的。我们要善用中医的力量,双剑合璧,才能达到最好的效果
2024-08-02 17:18:00