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四川自贡第十四届盐帮美食文化节-盐帮美食集市启动 现场发布“盐帮十二席”
...转自:封面新闻封面新闻记者 刘恪生1月12日,第十四届盐帮美食文化节-盐帮美食集市暨2023年四川(自贡)迎春购物月,在梵华1939购物广场正式启幕。在2022年7月举办的“四川技能大赛-四川省第四届川菜创新大赛”中,自贡评...……更多
好一盘“热辣滚烫”盐帮菜 曲艺剧《桃李春风一壶酒》首演成功
...李春风一壶酒》剧照。自贡文旅投公司供图盐、龙、灯和盐帮美食,一直是自贡响亮的名片。自贡市文化旅游投资开发有限公司董事长宋青山说道:“自贡盐帮菜名扬天下,为了更好地将其弘扬开来,公司曾通过电影、动漫、文...……更多
自贡国际恐龙灯会1月17日开幕 邀山城市民去观灯
...热闹的节日氛围。品自贡味,举办富顺豆花文化旅游节、盐帮美食文化节、“舌尖味道-心间老城”川派餐饮等系列美食活动,让广大游客感受盐帮菜特有的“麻辣鲜香嫩”。观自贡灯,优化提升“夜游釜溪”项目,新增沿河灯...……更多
曲艺剧《桃李春风一壶酒》将来重庆巡演
...川清音配合动感带劲的摇滚,一道道满是烟火气的“自贡盐帮菜”扑面而来…… 曲艺剧《桃李春风一壶酒》以轻喜剧为基调,将四川清音、四川金钱板、四川扬琴与潮流前卫的摇滚、电子乐结合,讲述了一家名为“盐帮马家楼...……更多
四川自贡市大安区十九届人大二次会议开幕:“夜间经济”消费或成2023年扩内需、促消费“关键词”
...开业,青龙湖高端民宿加快建设,时空龙门镇建成开街,盐帮美食城、东大家居城在艰难前进中稳步转型。开展各类促消费活动170余场次,带动消费近1亿元,社会消费品零售总额实现76亿元、同比增长3%,服务业增加值增长4.7%。...……更多
...自贡菜品以豪放、麻辣、鲜香、味浓而著名,数据显示,盐帮菜的传统菜品——水煮牛肉仍然是最热关键词,而冷吃兔、鲜锅兔等也很受欢迎。(四川日报全媒体记者 王晋朝) ……更多
550家重点商贸企业销售额达43.4亿元
...比增长23.5%,较2019年同期增长64.3%。其中,自贡持续打造盐帮特色餐饮,推出“盐文化之旅”“恐龙探秘之旅”“灯城风采之旅”“世界地质公园之旅”“古今结合之旅”等5条特色美食线路,每条线路均安排特色餐饮店5至10家,...……更多
...把手教两人用毛笔写下“福”字。到了饭点,满满一桌子盐帮菜肴让年的味道更加浓郁。菜名是什么、用了哪些食材、怎么制作、为何会出现了年饭餐桌上……邹金梅和家人逐一向两名留学生介绍。在其乐融融的氛围里,布堪阳...……更多
...、外出游玩,持续拉动地方特色美食消费。自贡持续打造盐帮特色餐饮,推出“盐文化之旅”“恐龙探秘之旅”“灯城风采之旅”等特色美食线路,每条线路均安排5至10家特色餐饮店;广元青川县推出地方特色山珍宴,剑门豆腐...……更多
...贡日报精益求精 高质量完成编撰任务市政协召开《自贡盐帮菜》编撰大纲审定会议本报讯11月8日,市政协召开《自贡盐帮菜》编撰大纲审定会议,市政协主席王猛出席会议并讲话。王猛指出,召开这次会议对《自贡盐帮菜》编...……更多
“斜杠青年”最爱“杠”上开“花”
...刘洪又瞄准了美誉度极高的特产“九洪花椒”——自贡“盐帮菜”的必备佐料。“原来没有发现,花椒的市场这么好!”刘洪说,“盐帮菜”对花椒品质要求极高、用量也大。作为厨师,他用九洪花椒炒制出了广受喜爱的美味佳...……更多
川菜大师兰桂均:全世界只有“三种味道”
...联合国教科文组织官方认定的“世界美食之都”,自贡的盐帮菜名扬天下,乐山的非遗美食大隐于世……不过,怎样真正认识川菜?如何认识中国风味?这场活动或许能给你答案。活动现场1月5日,“风味中国·醉美四川”2022首...……更多
...近800碗豆花,黄六豆花形象店平均每天接待食客500余人。盐帮菜、蘸水菜及其它特色美食店也座无虚席,很多门店出现排队排号现象,人气爆棚。1月29日,富顺县豆花文化旅游季在该县文庙·西湖景区开幕,推出万人品豆花、围...……更多
...磊(王二莽)以及四川省曲艺研究院优秀青年演员带来“盐帮马家楼”的欢乐故事,让台下观众捧腹大笑,不时响起阵阵掌声。该剧由四川省曲艺研究院、自贡市文化旅游投资开发有限公司联合创排和推广,以轻喜剧为基调,将...……更多
...渥。“自贡彩灯”蜚声全球,“自贡恐龙”闻名中外,“盐帮菜”享誉世界。自贡将始终坚持“一切围绕企业、一切为了企业、一切服务企业”理念,以最优环境、最好政策、最高礼遇,助力企业家投资兴业、共赢发展。自流井...……更多
第30届自贡国际恐龙灯会将于2月2日开幕
...户端王永战1月26日,记者从“灯汇天下 龙舞盐都”第30届自贡国际恐龙灯会举行的新闻发布会上获悉,第30届自贡国际恐龙灯会将于2月2日正式开园亮灯。据了解,本届灯会由四川省文化和旅游厅、自贡市人民政府共同主办,将...……更多
...自:自贡日报吸纳多方意见建议 体现全过程人民民主市盐帮菜传承与发展条例立法项目工作小组召开会议本报讯(张文瀚 记者 陈凡逸)11月20日,市盐帮菜传承与发展条例立法项目工作小组召开会议,听取立法项目工作小组办...……更多
...花及豆花系列美食制作;网络达人拐哥乡野赵永红、王哥盐帮菜王彬等5位富顺本土菜名厨及其团队,分别现场制作豆花系列美食、冷吃系列菜品等并进行网络直播,四川省烹饪协会专家、市餐饮协会代表在直播间进行菜品点评...……更多
本文转自:自贡日报本报讯(记者周姝)2022年12月31日至2023年1月3日,天府旅游美食节在成都世纪城会展中心举行,自贡企业携特色非遗美食火边子牛肉系列产品参加了此次美食节。自贡火边子牛肉制作技艺始于清乾隆年间,至...……更多
川渝共青团联动开创\\\
...启,互相推介两地的特色农产品。“自贡冷吃兔作为自贡盐帮菜的代表菜之一,鲜香麻爽、肉质紧实、嚼劲十足……”綦江小红綦和邮小青正在直播间向网友们介绍。对此,有綦江的网友在直播间评论“一直想品尝一下自贡的特...……更多
人月团圆元气满,消费市场活力足
...如同一面面镜子,映照璀璨灯彩,别有一番风味。在四川自贡,3万多名游客走进“中国灯城”自贡中华彩灯大世界,观彩灯、赏演艺、拍全家福。空中,600架无人机排列出汤圆、舞龙灯等图样;地面,舞龙舞狮等民俗表演轮番...……更多
本文转自:人民网-四川频道近日,自贡市富顺县福善镇农民工服务中心利用逢场天在场镇举办农民工招聘集市活动,方便辖区农民工及时了解就业政策和就业信息,为他们送温暖、送政策、送服务、送岗位,帮助其更好就业。...……更多
...利。目前,该村已向四川千般就食品有限公司、自贡川旺盐帮小子食品有限公司等提供劳务用工100余人,月薪资普遍在5000元左右。新成立的携手劳务公司,进一步让零散的、自发的、无序的村民务工就业转变为统一服务、高效...……更多
“梦想之光·千灯之城”亮相成都双子塔 邀八方来客观自贡灯过中国年
...文转自:人民网-四川频道成都金融城双子塔熠熠生辉。自贡市委宣传部供图人民网成都1月17日电 (刘海天、郭莹)1月15日晚,“梦想之光·千灯之城”第29届自贡国际恐龙灯会亮相四川地标性建筑——成都金融城双子塔,自贡用...……更多
自贡彩灯亮相世界华文传媒论坛 推动中华彩灯“点亮”全球
...文媒体代表掏出手机拍照留念。10月22日,在四川成都,自贡彩灯亮相第十一届世界华文传媒论坛,海外华文媒体代表在彩灯灯组前合影。记者 刘忠俊 摄以“融通中外 共谱新章”为主题的第十一届世界华文传媒论坛22日至25日举...……更多
...四川主题文化购物体验。“蜀味巴适”集市专区围绕各地美食进行展售,不仅有糖油果子、三大炮、高县土火锅、西昌烧烤等四川地方特色美食,还有德国咸猪肘、墨西哥塔可等国际美食。“里应有礼”集市专区汇聚了全省各地...……更多
...这些年,他去过许多城市,但心中最爱还是自贡。地道的盐帮菜、神秘的恐龙和充满魅力的彩灯、千年盐都独特的文化底蕴,时刻都牵动着他的心。“融入这样的城市,我感受到了一种融洽和谐的生活状态。”曹兴说。转眼间,...……更多
本文转自:人民网-四川频道1月10日,自贡市富顺县举行第八届豆花文化旅游节——川渝豆花文化研讨会。研讨会上,富顺县委书记杨斌在致辞中指出,富顺举办川渝豆花文化研讨会,依托川渝地区山水相连、文化相通、产业相...……更多
...的蘸水,便是最生动的“非遗”。跟随“非遗”的脚步,自贡市富顺县税务局积极落实各项税收优惠政策,为持续擦亮“豆花之城”城市名片,提振县域豆花餐饮发展信心贡献税务力量。据悉,富顺豆花本属用石膏做凝固剂的南...……更多
“即食豆花”上市了!自贡富顺豆花实现历史性突破
本文转自:人民网-四川频道1月29日上午,在自贡市富顺县2024年豆花文化旅游季启幕式现场,“即食豆花”展台吸引众多游客驻足了解、品尝。推介员把装有豆花的密封碗放到开水里加热,短短5分钟,一碗洁白如雪、清香悠长...……更多
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养成睡眠达人据中国睡眠研究会发布的《2024中国居民睡眠健康白皮书》显示,64%的居民正在面临睡眠质量欠佳的困扰,完全无睡眠障碍的人群仅占19%
2024-10-03 12:34:00
永州市三医院对口帮扶为乡镇医疗注入新活力
9月1日,永州市三医院开启对口帮扶乡镇卫生院之旅。为推动优质医疗资源下沉,提升基层医疗机构的健康服务能力,永州市三医院选派15名来自多个科室的医疗骨干
2024-10-03 10:06:00
汇仁肾宝片传承千年古方 铸就现代补肾佳品
随着生活节奏的加快和工作压力的增大,越来越多的人开始关注自身的健康问题,尤其是肾脏,作为人体排毒的脏器,应该得到更多的关注
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在这个快节奏的生活中,你是否也遭遇过这样的尴尬时刻:正沉浸在工作中,或是与亲朋好友谈笑风生时,突然,一股不由自主的气流从喉咙涌出
2024-10-03 10:10:00
糖尿病食谱--豆腐炒虾仁
材料:虾仁、豆腐、植物油、料酒、盐、味精做法:1.将虾仁清洗干净,放入碗中,加入少许盐、料酒搅拌均匀,腌制片刻。2.将豆腐洗净
2024-10-03 11:33:00
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黑胡椒饭:简单易做的美味家常菜
黑胡椒饭是一道充满风味的家常菜,它的魅力在于简单的材料却能创造出丰富的口感。选择肉类时,可以根据个人喜好,牛肉、鸡肉或者猪肉皆可
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重庆汤锅:一锅麻辣的美味传奇
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甜蜜的杏仁糖水,简单自制美味享受
杏仁糖水,这道经典的甜品,凭借其细腻的口感和丰富的营养,在众多美食中脱颖而出。它的魅力不仅在于美味,更在于制作过程的乐趣
2024-10-03 12:27:00
让孩子爱上每一餐,营养美味的三餐攻略
孩子的饮食绝对是家长关注的重点,尤其是三餐的安排。为了让小学生在成长过程中拥有充沛的能量和健康的身体,食谱设计得灵活多样是关键
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炸串的魔力:一起来探索各式炸串的独特魅力吧!
炸串,简直是街头美食的代表,它那香气四溢的外皮和鲜嫩多汁的内心,常常让人忍不住驻足停留。这道小吃,不仅仅是味蕾的盛宴,更是生活中的小确幸
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蝶鱼身的美味诱惑,你绝对不能错过!
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2024-10-03 12:28:00
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在厨房里,顿大骨头的做法绝对是个不容错过的经典。想象一下,炖出来的汤浓白醇厚,味道香气四溢,让人垂涎欲滴,顿时心情愉悦
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