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...酒类行业仍受经济周期影响，但经历过多次周期调整后，白酒行业依然被市场认为是恒定的长坡厚雪赛道。方正证券在研报指出，当前酒企开门红运作积极、运营韧性较强，而基本面+信心面+估值面筑底基本完成，估值切换空间...……更多
2023-12-29 21:59:00白酒,热潮,数字,智能,发展,行业
...工人正忙着赶订单，一派繁忙景象。五月的遵义，以酱香白酒、基础材料、现代化工、装备制造、新能源汽车电池材料、新型建材、绿色食品产业等为代表的新型工业化产业，科技创新如火如荼，绿色转型蔚然成风，处处涌动着...……更多
2024-05-22 06:20:00遵义,生产力,热潮,生产,发展,遵义
...窖智能包装中心。
泸州老窖﹃窖主节﹄。泸州老窖拥有白酒行业“活态双国宝”资源。
泸州老窖指挥中心。□安宁（图片由泸州老窖提供）世界白酒看中国，中国白酒看四川。川酒，是四川重要的传统优势产业，产销量均占...……更多
2024-05-31 04:58:00泸州,而行,老窖,酒业,高质量,发展
本文转自：人民网黄盛白酒行业既是传统产业更是现代产业，既有文化含量更有科技含量。随着白酒行业进入新一轮结构产业调整期，市场竞争愈发激烈，坚持创新驱动、实现融合发展已成为酒企实现高质量发展的重要抓手。...……更多
2024-04-23 18:07:00而行,白酒,驱动,发展,行业,产业
...和参考样本，被行业专家点赞：国台智能酿造产业化走在白酒行业前列。酱酒新的生产年度，以重阳下沙为始。国台公布了2024年下沙总投产2万吨，其中，智能酿造投产1万吨，占据了“半壁江山”。吨位与地位，智酿与质量，国...……更多
2023-10-27 03:19:00匠心,酿造,智能,白酒,发展,产业
大河网讯 白酒这一中国传统优势产业，其生产力随时代演进不断变革。大数据、人工智能等新兴技术的快速发展，为白酒产业数智化应用开辟了广阔前景。10月11日，酱香白酒新质生产力发展论坛暨国台酒文化与新技术融合传播...……更多
2024-10-14 17:04:00酱香型,酱香,酒业,白酒,生产力,生产
...年份真伪无法辨别等问题，却制约着年份酒品类的发展。白酒行业深知消费者的爱之深、痛之切，如今正尝试从标准、技术层面构建与消费者的真诚关系，推动年份酒品类健康发展。行业乱象让年份沦为一种“符号”年份酒是白...……更多
2023-10-30 09:03:00真身,年份,数字,年份,中国,白酒
...0月23日是中国传统节日“重阳节”。这个节日对于酱香型白酒酿造具有特殊的时间意义，“端午制曲，重阳下沙”体现了传统酱酒酿制工艺对自然节气的严苛要求，同时又被赋予了人文价值和仪式感，成为酱酒企业彰显酱酒品质...……更多
2023-10-21 14:13:00看点,之际,酿造,智能,发展,白酒
...全过程创新链、打造可持续生态链，借助新质生产力实现白酒产业‘智改数转’升级，迈向国际化？”面对媒体提出的问题，泸州市酒业发展局党组书记、局长叶仕良表示，他对“新质生产力”这一概念的理解是“科技创新+技...……更多
2024-03-22 10:36:00泸州,生产力,白酒,产业发展,主动,产业
...塑造新质生产力，实现高质量发展。”5月27日，2024贵州白酒企业发展圆桌会在茅台国际大酒店举行。天士力数智健康产业集团董事长、国台酒业集团终身荣誉董事长、创新生产力总师闫希军在会上发表了“数智国台开新篇，打...……更多
2024-05-29 06:08:00新篇,名酒,中国,白酒,发展,酿造
...：贵州日报我省聚力转型升级强化市场拓展发展壮大优强白酒企业舰队贵州日报天眼新闻记者 方亚丽茅台镇赤水河畔林立的白酒厂房。 贵州日报天眼新闻记者 吴蔚 摄数 据●2023年，我省持续推动白酒产业转型升级，清理退出白...……更多
2024-02-06 06:01:00舰队,白酒,发展,企业,白酒,产业
...柳集团总部智能化综采工作面
信息化指挥中心杏花酒业白酒检测中心
离柳集团柳林公司华泰选煤厂杏花村酒业吕梁酒厂
山西离柳焦煤集团有限公司前身为国营兑镇煤矿，位于吕梁山东麓，晋中盆地西隅，成立于1955年，2002年...……更多
2024-03-27 09:46:00产业,产业链,生产力,高质量,数字,生产
本文转自：中国新闻网“数字化是白酒现代化的核心驱动力，要把酿酒大师的经验上升到科学，把关键控制点变成数据，把控制交给电脑。这方面来讲，国台在生产中设置了数百个控制点，并交给电脑控制，是白酒生产现代化...……更多
2024-05-16 10:59:00中国工程院,工程院,酿造,院士,白酒,中国
... 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代” 黄花白酒醉重阳，红叶题诗寄故乡。10月23日，适逢重阳佳节，“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇隆重举行。重...……更多
2023-10-25 14:11:00中创,新发,酿造,酒业,白酒,中国
...大模型发展制高点。”霍雨佳建议，推进以旅游大模型、白酒大模型、政务大模型、矿山大模型、金融大模型、气象大模型等为代表的特色行业应用，在贵州生根落地，利用贵州行业优势、算力资源优势、政策优势、大数据发展...……更多
2024-03-02 06:25:00制高点,人工智能,人工,模型,智能,发展
...的品牌价值再创历史新高，上升至2687.43亿元，位列中国白酒品牌价值榜前列；中国红·红西凤产品品牌价值上升至1352.2亿元。 这一年，《西凤酒原产地地质地理环境特征研究》《西凤酒专用高粱品种培育及抗逆高产技术集成示...……更多
2024-01-17 07:23:00大时代,答卷,高分,西凤,西凤酒,智能
...标是否具有合理性。梁金辉认为，尽管市场存在挑战，但白酒仍是朝阳行业。他强调，要相信“相信”的力量，坚持坚韧的力量，激发奋进的力量。股东大会尾声，记者以投资者身份与梁金辉进行了交流。针对300亿元销售目标实...……更多
2024-05-31 23:21:00贡酒,古井,园区,乐观,智能,产业
...正成为驱动经济社会高质量发展的核心动力，尤其在传统白酒产业中，数智化转型成为提升竞争力的关键。10月11日，由中国酒业协会主办、国台数智酒业集团承办的“酱香白酒新质生产力发展论坛”在上海举行，聚焦酱香白酒...……更多
2024-10-14 17:04:00酱香型,酱香,台数,发展,发展论坛,酒业
贵州日报天眼新闻记者 李姗遵循古法，贵州习水经开区白酒企业前不久已经迎来投粮下沙、酿造新醅的黄金时段。习水经开区依托赤水河流域的独特资源，紧紧抓住贵州打造全国重要的白酒生产基地的战略机遇，构建起“2+3+N...……更多
2024-11-13 06:14:00革新,产业,习水,白酒,产业,开区
...传统酿酒业转型升级的真实写照。近年来，作为中国知名白酒品牌，西凤酒将传统酿造工艺与现代科技相结合，抢抓数智化发展机遇，大力实施“数字+”“智能+”智慧工厂项目建设，探索出白酒精细化高品质酿造工艺，为西凤...……更多
2024-07-12 16:11:00西凤酒,西凤,酿造,高品质,密码,工艺
作为贵州特色优势产业和传统支柱产业，白酒产业正将数字化应用贯穿于原材料供应、生产包装、交易流通全产业链，以数字化推动转型升级，加快发展新质生产力。“以往白酒品控依赖感官判断，标准模糊且受个人经验限制...……更多
2024-11-21 22:41:00贵州,看头,白酒,传统,行业,数字
...消费日报坚定信心 五力并举 价值跃升泸州老窖助推中国白酒高质量发展4月12日，由中国酒业协会主办、山西杏花村汾酒集团承办的第十三届中国白酒T9峰会在山西太原召开。来自茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等9家白酒领头企...……更多
2024-04-17 14:17:00泸州,老窖,助推,白酒,中国,高质量
...今世缘酒业主办的“从‘158计划’到‘智改数转’—中国白酒技术创新与高质量发展专家论坛”在江苏省淮安市涟水县举行。2010年，中国酒业协会首次提出“中国白酒158计划”，以促进制曲、酿造、蒸馏、贮存、包装5个关键工...……更多
2024-09-20 22:34:00技术创新,白酒,中国,高质量,专家,发展
...业必须去做的事情，智慧酿造未来必将成为趋势；未来，白酒行业要加大科研力度，系统解析传统酿造的机理，解析传统酿造的核心密码，只有如此，才能知道如何实现智慧酿造。江南大学教授徐岩表示，传统生物发酵产业现代...……更多
2024-10-14 15:05:00智化,酿造,行业发展,白酒,智慧,发展
...酿造之路。秉承传统，守正创新在老百姓朴素的认知中，白酒酿造的手工程度越高就越好，不是手工酿造的就不够自然。但情况并非如此。有研究发现，全球的发酵食品数不胜数，但最后传承到现在成为大产业的，其实并不多，...……更多
2024-06-26 18:19:00智化,酿造,白酒,技术,空间,酿造
在电商热潮的席卷下，茶叶行业正经历着数字化革新，这一变革不仅影响着产品的销售模式，也深刻地改变了整个生产链的运作方式。数字化革新为茶叶行业带来了前所未有的机遇和挑战，推动着行业向着更高效、更智能、更...……更多
2024-04-22 17:16:00电商,生产链,革新,热潮,茶叶,数字
...酒与树根互联强强联手，通过构建工业互联网平台，加速白酒产业的数字化转型，促进白酒产业链升级，这也将重新定义制造业的未来。工业互联网平台是连接传统产业与未来技术的桥梁，通过在设备与系统之间安装传感器，收...……更多
2023-11-21 10:10:00贡酒,古井,树根,酿造,传统,智能
...闫希军相遇于成都一场行业论坛活动。经过交谈，两人在白酒酿造现代化方面的想法上不谋而合，随后李长文开启了在国台推动酱酒智能酿造的的跋涉和探险。李长文从高校走出来，又在天士力研究院搞了十几年课题研究。他是...……更多
2024-06-13 16:38:00茅台镇,长文,总工,总工程师,茅台,白酒
...功实现了从传统酿造向智能酿造的转身。2015年5月，中国白酒首套装甑机器人生产线在今世缘投产，开启了白酒智能化酿造的新篇章。2016年5月，今世缘智能化酿酒车间被中国酒业协会授予“中国白酒智能化酿酒示范车间”。通...……更多
2024-09-22 00:37:00世缘,酿造,酒业,智能,发展,世缘
...链研究院院长杨志武在酒业发展峰会上说：“数字科技对白酒行业有非常特殊的变革性作用。”杨志武认为，新质生产力包括三个最重要的内容，一是技术的创新突破，二是生产要素创新性配置，三是产业深度转型升级。“互联...……更多
2024-09-11 06:11:00变革性,白酒,变革,作用,数字,行业
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