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本文转自：中国食品报电商平台价格战持续进行白酒企业线上布局回归理性取消预售制度，又打出低价牌，两大亮点让今年的“6·18”被称为“史上最简单直接的‘6·18’”，获得了众多消费者的关注，电商平台上一派火热景象...……更多
2024-06-17 09:24:00白酒,布局,理性,企业,电商,白酒
...让你的腊肉味道更正宗，口感更鲜美。第一个窍门、涂抹白酒，消毒杀菌在腌制腊肉的过程中，涂抹白酒是一个不可忽视的步骤。白酒不仅可以消毒杀菌，还能有效地去除猪肉的腥味，让腌制出来的腊肉更加鲜香。具体操作时，...……更多
2024-02-27 06:55:00腌腊,腊肉,窍门,味道,腊肉,白酒
疫情防控“放开”后的首个春节将至，节前白酒消费回暖，多家网上酒行透露，平台走货量明显高于2022年同期。但从上市企业业绩到行业统计、机构研究，都在透露库存压力大的隐忧。水井坊1月18日周三晚公布2022年度业绩预告...……更多
2023-01-19 14:39:00白酒,刚性,高端,需求,消费,白酒
...号，记者在这条商业街上走访时发现，有一款售价168元的白酒礼盒，拎起来沉甸甸的。打开这款印有“忠义梁山酒”的木质礼盒记者看到，盒内除了有两瓶500毫升的白酒之外，还有一本《水浒传》图书，书本占了包装盒内部将近...……更多
2023-12-21 20:47:00济宁市,梁山,济宁,白酒,执法,力度
...的一句老话：“烟搭桥，酒开路”。然而，作为中国高端白酒市场的标志性产品，茅台价格却在近期遭遇了一场剧烈波动。据“第三方平台今日酒价”的消息，2024年飞天茅台散瓶批发参考价（简称“茅台批价”），曾在6月下旬...……更多
2024-07-09 08:28:00茅台,白酒,板块,首席,招商,证券
...不同的是，商家们的参与热情相比以往大打折扣。具体到白酒行业，可以看到，今年发力“618”的白酒厂家并不多，不少中小商家甚至直接缺席，行业略显冷淡。另外，或因2023年“618”的“低价”伤害过大，今年头部名酒挺价...……更多
2024-06-11 14:46:00价格战,白酒,名牌,价格,白酒,名酒
...成千上万元一瓶。这些所谓的“特供酒”，真的是高品质白酒吗？它们是如何制作出来，又是如何销售的？一起来揭开所谓“特供酒”的神秘面纱。重庆公安机关破获特大制售“特供”假酒案近期，在公安部统一指挥下，重庆公...……更多
2024-02-21 21:46:00假酒案,假酒,涉案人员,重庆,特大,警方
...市值约为5890亿。虽然五粮液的财报看起来还是不错，但白酒行业增长乏力的乌云还在上空盘绕。其实不止五粮液，今年酒企的日子都很不好过，被誉为“酱香科技”的飞天茅台价格一降再降，习酒窖藏、汾酒等白酒龙头均出现...……更多
2024-04-30 17:51:00五粮液,茅台,茅台,白酒,五粮液,价格
...消息一出，朋友圈都沸腾了。茅台的股东们沸腾了，其他白酒股的股东们沸腾了，白酒基金的基民们沸腾了。小丸子也沸腾了，她说她压在手上的茅台可以趁机出货了但大家要仔细看清楚，这次上调的是飞天茅台出厂价，而非市...……更多
2024-02-11 22:13:00茅台,算盘,背后,茅台,白酒,五粮液
图片来源：图虫创意2023年，春季消费转暖带动了白酒动销，无论是家喻户晓的大单品们，还是中高端产品都实现了不同程度的销量走高。但同时，白酒价格也出现了波动，这与厂家、经销商甚至零售端的合作与角力离不开关系...……更多
2023-02-25 00:23:00白酒,经销商,原因,品牌,价格,白酒
中秋、国庆这一动销关键窗口期过后，白酒行业高库存、价格倒挂的问题似乎没有解决。近日，第109届全国糖酒商品交易会落下了帷幕。本届糖酒会展商数量同比下滑约两成，较今年春糖会下降近四成。作为白酒行业发展的“...……更多
2023-10-24 15:18:00郎酒,茅台,白酒,库存,本质,问题
导语：啤酒、白酒、葡萄酒是世界三大酿造酒，伴随着人类的文明，长盛至今。当古巴比伦将挥舞着刻刀把啤酒刻进石质的汉谟拉比法典的时候；当埃及法师指挥着鲜艳的颜料在金字塔上面积木葡萄酒的酿造的时候；我们的华...……更多
2023-12-16 10:12:00白酒,啤酒,身体,啤酒,白酒,身体
...是很乐观。数据显示，截至2023年9月底，在A股上市的20家白酒企业存货总额为1363.54亿元，贵州茅台存货位列第一，高达409.90亿元，几乎等同于第2-4名的存货总和。高库存的隐忧，也让市场对茅台的未来颇为担忧。即使是在11月1日...……更多
2023-12-06 13:42:00茅台,鸡尾酒,白酒,背后,不断,原因
...消息。按理来说，端午节本是我国四大传统节日，也属于白酒传统“小旺季”。而茅台批价却不涨反跌，并创下年内新低，这对白酒行业来说，无疑是一个重磅大消息。由于贵州茅台过去多年股价的上涨，直至晋升为“股王”都...……更多
2024-06-13 17:20:00茅台,消息,茅台,飞天,白酒,五粮液
...道”鸡尾酒已完成补货并开始销售。茅台集团下场仅仅是白酒企业布局鸡尾酒赛道的一个缩影，近年来包括泸州老窖、洋河股份等企业均推出预调酒及鸡尾酒产品。作为“沉迷于”高端市场的白酒品牌，如今也俯下身子深耕下沉...……更多
2023-12-21 22:19:00鸡尾酒,赛道,白酒,还是,鸡尾酒,赛道
...，消费者的购买能力开始出现大打折扣，这也导致了整个白酒行业都面临巨大的库存压力。茅台虽然一度贵为大A第一股，但在如此汹涌的大势面前，也如同沧海中的一叶扁舟，无法改变风暴的走向。《2024中国白酒市场中期研究...……更多
2024-06-28 18:03:00茅台,跳水,茅台,白酒,飞天,市场
半岛全媒体记者黄雯平近期，白酒市场经历了一轮短期调整，引发不少人的关注。对此，中国酒业协会在分析中表示，如今白酒市场呈现出了多元化的竞争格局，消费者购买力的变化也对白酒价格产生了影响。白酒市场行情到...……更多
2024-07-04 17:50:00促销战,折销售,白酒,平淡,促销,消费
...用酒精和食用香精的酒，被叫做“调味酒”，并点名知名白酒品牌江小白。今日，江小白发布声明，称旗下所有白酒产品，均采用纯粮固态发酵酿造工艺。江小白表示，天权在直播间宣称，“你现在去看江小白的包装，上面是没...……更多
2024-08-09 18:12:00天权,小白,蛋黄,直播,粉丝,天权
...净的罐子或缸，用滚烫的开水烫一烫杀菌消毒，也可以用白酒擦一遍，然后再把白菜摆放到缸里，摆一层撒一层盐，一斤白菜约加6~8克盐。边摆放边用手摁，将白菜摁紧实了，菜与菜之间不要留缝隙，全部摆入后再加入适量高度...……更多
2024-01-10 11:14:00酸菜,酸菜,白菜,白酒,上一,不易
...中酒俨然已经成为了很多人身边不能缺少的一部分。而且白酒是中国特有的产物，不论是社交还是日常情调还是各种重要的场合都一定会有酒的出现。而今天要给大家说的就是白酒界的“老干妈”，不到20元却居行业榜首，茅台...……更多
2024-06-26 11:36:00五粮液,干妈,茅台,汗颜,榜首,白酒
...无奈之举。此番纷争揭露了一个残酷的真相，那就是作为白酒老二的五粮液，主打产品“普五”也卖不动了，还要“去库存”。而拼多多反而将本次“售假危机”扭转为一次成功的公关营销，博得了许多消费者的支持。悲催的五...……更多
2024-04-07 17:17:00五粮液,热度,体系,增长,价格,五粮液
《大湾区酒价》系列报道-关注白酒价格变动趋势，为消费者带来靠谱的酒水消费参考编者按：酒水，在日常大众消费中占据重要比重。《消费者报道》选取广东地区消费者常见热门酒款，通过对线上线下多个渠道的跟踪统计，...……更多
2024-06-18 18:29:00湾区,飞天,茅台,波动,价格,白酒
...心产品销售放缓的情况下，收效甚微。2022年，顺鑫农业白酒业务营收已不足百亿。那么，涨价是牛栏山的解药么？4年涨5次涨价涨了个“寂寞”？近日，顺鑫农业宣布，鉴于生产经营成本的增加，旗下牛栏山酒厂拟对42度125ml、42...……更多
2024-01-18 10:09:00牛栏山,牛栏,牛栏山,牛栏,顺鑫,白酒
...头嫩嫩的花生米吗？秘诀就在于加两样东西，就是猪油和白酒啦！这两样东西一加，保准你炸出来的花生米又香又脆，好吃得不得了！炸花生米这事儿，最忌讳的就是一股脑儿倒进热油里。因为啊，花生米外面的壳儿一碰到高温...……更多
2024-05-20 06:44:00花生米,油锅,花生,花生米,花生,猪油
2022年全国白酒产量已连续六年下跌，产量仅是高峰时的一半多一点。与产量持续下降形成对比的是，2022年营收和利润都达到了历史新高。2023年，国内市场全面放开，消费进入复苏期，从年初开始，各个白酒企业整体表现更为...……更多
2023-02-22 13:35:00白酒,四川,产量,价格,全国,产品
...营收达到9.6亿元，成为仅次于五粮液、泸州老窖的第三大白酒企业。正经社分析师注意到，此后由于盲目多元化、管理层腐败等一系列问题，古井贡酒错失了白酒行业的黄金十年。错失行业发展机会的古井贡酒，开始把业务重心...……更多
2024-05-21 18:15:00金辉,贡酒,原浆,古井,年份,深度
...量！”“滴滴纯粮，瓶瓶保真！”上面这些话术，充斥在白酒直播间。随着直播电商席卷各行各业，过去依赖传统线下经销的白酒成为直播高渗透的品类。淘宝数据显示，2023年双十一期间，淘宝直播出现了多个酒水直播间过亿...……更多
2024-03-16 20:33:00套路,直播间,韭菜,白酒,直播,三大
6月19日，中国酒业协会官方微信公众号发布了《2024中国白酒市场中期研究报告》。报告显示，今年上半年，白酒行业呈现产量下降、销售收入增长、利润总额提升、行业分化明显、消费双理性以及进入存量时代的特征。消费者...……更多
2024-06-21 11:01:00成绩单,白酒,成绩,价格,行业,白酒
...泡水后的肠衣，延展性更好，灌的时候不易破。第二点：白酒的比例灌香肠，一定少不了高度白酒，因为白酒不仅可以增加肉的香味，而且还具有防腐的功效，如果在灌香肠时，白酒放的太少了，味道肯定会差很多。一般10斤肉...……更多
2023-12-25 06:29:00香肠,细节,香肠,肠衣,白酒,灌好
...反应。2024年6月，贵州茅台的股价持续下跌，到了本应是白酒旺季的端午假期，茅台批价甚至跌破了2500元。一瓶散件飞天茅台，6月14日跌幅近200元，上演了多年未见的“断崖式下跌”。至6月中旬，茅台市值已跌破2万亿元。对比...……更多
2024-06-26 11:29:00茅台酒,茅台,周期,还是,市场,茅台
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