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...是因为和白肉相比，红肉中含的脂肪多，并且其中的饱和脂肪酸多。
动物脂肪主要是提供能量。能量摄入过多会增加肥胖和心血管疾病的危险，饱和脂肪酸摄入过高是导致血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高的最强因素。需...……更多
2024-05-09 14:53:00白肉,秘诀,还是,白肉,脂肪,脂肪酸
...营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼。什么是红肉红肉就是烹饪之前略带红色的肉。基本上是哺乳动物的肉，因为肉中含有肌红蛋白，因此为红色。例如猪肉、牛肉、羊肉等。不...……更多
2024-02-12 10:31:00白肉,鸭肉,羊肉,还是,白肉,脂肪
...较低。营养：鱼、禽类等白肉脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高。一些深海鱼、贝类还有EPA、DHA等多不饱和脂肪酸，是红肉中缺乏的，对预防高脂血症和心脑血管疾病等有重要作用。要想健康吃红肉需要注意以下4条虽...……更多
2024-09-22 10:00:00糖尿,一口,心脏病,糖尿病,心脏,风险
...脂肪，是更健康的选择。鱼肉，特别是深海鱼，富含ω-3脂肪酸，对心脏健康特别有益。从科学角度审视肉类消费合理的肉类消费，不仅关乎选择何种肉类，还涉及到食用的频率和量。科学研究建议，平衡饮食中肉类与植物性食...……更多
2024-05-28 12:02:00技术活,不利,医生,健康,技术,肉类
...肉等；白肉是指禽肉及鱼、虾等水产。红肉含有丰富饱和脂肪酸、胆固醇和血红素铁，而白肉脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。建议红肉白肉搭配食用，烹饪方式以蒸、煮为主，减少烘烤、油炸，这样既可以满足优...……更多
2023-01-21 09:42:00营养师,营养,健康,加一,碳水化合物,白肉
...险。鱼类是日本人饮食中不可或缺的一部分，富含omega-3脂肪酸，对预防心脏病和脑血管疾病有着显著的益处。在了解了这些有益于长寿的饮食好习惯后，让我们一起学习两款美食的烹饪方法，以更好地融入这些健康理念。
推荐...……更多
2023-11-20 15:34:00大有益处,长寿,日本,饮食,运动,学习
...鱼肉的脂肪不仅少，还含有非常高的优质蛋白，和不饱和脂肪酸，可以让血管的弹性提高。瘦肉中的铁元素也对血管有非常大的帮助，所以高血脂可以多吃瘦肉。这些肉的脂肪和胆固醇都很低，长期食用可以让血脂稳定，也能让...……更多
2024-11-01 13:38:00血脂,肉类,人群,高血脂,脂肪,肉类
...症食养指南指出，限制总脂肪、饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪酸的摄入，是防治高脂血症和动脉粥样硬化性心血管病的重要措施。高脂血症危险因素多与不合理膳食相关，在《成人高脂血症食养指南(2023年版)》中对高脂血症人群...……更多
2024-01-12 04:54:00高脂血症,膳食,饮食,建议,控制,方法
...相比而言，白肉则具有肌纤维细腻、脂肪含量低且不饱和脂肪酸含量高等特点，常见的禽类中鸭肉脂肪含量为7.5%，鸡肉为2.5%，而鱼类脂肪约为1%～10%。由此可见，禽肉和鱼肉含有更均衡的蛋白质与脂肪的比例，也更易于人体的...……更多
2024-05-23 11:30:00家养,价格,脂肪,肉类,家养,含量
...纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出，从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。2. 牛肉配番茄——让牛肉中的铁更好吸收牛肉中铁含量尤其丰富，遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后，牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。可做...……更多
2024-09-02 13:48:00糖尿,鸡肉,猪肉,糖尿病,风险,重点
...白肉”。因白肉通常具有低热量、低脂特性，而且不饱和脂肪酸较高，更适合血脂异常、糖尿病、脂肪肝等人群食用。因此，日常饮食中不妨将白肉作为肉类的主选，红肉则以瘦肉为主。✅海鱼类，每周吃2次糖友应适量摄入鱼...……更多
2024-03-20 09:00:00糖尿,蛋类,血糖,糖尿病,方法,蛋类
...脂肪和胆固醇，对身体健康十分有益。白肉还富含不饱和脂肪酸和维生素D，有助于维持身体的免疫功能。相较于红肉，白肉的消化吸收时间较短，减轻了肠胃负担，降低了患上肠胃疾病的风险。此外，白肉类也富含多种矿物质...……更多
2023-11-26 13:06:00长寿,日本,作用,饮食,关键,日本
...更是营养丰富的宝库，为人体提供了优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素。对于糖尿病患者而言，海鲜类更是一种理想的肉类选择，有助于控制血糖水平，并降低心血管疾病的风险。海鲜类食材中的优质蛋白质对于糖尿...……更多
2024-06-28 10:37:00糖尿,糖尿病,糖尿,糖尿病,血糖,脂肪
...养与食品安全系副教授范志红指出，肥猪肉富含单不饱和脂肪酸，使得其能在室温下保持半固态，更柔软。但同样，约37％的饱和脂肪酸也存在于其中。这就意味着，在食用肥猪肉时，除了补充不饱和脂肪酸外，还会同时摄入相...……更多
2024-01-23 06:59:00健康,脂肪,猪油,脂肪酸,不饱和,健康
...、增强抵抗力。此外，鱼肉还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于促进肌肤健康和心血管系统的正常运作。在秋天，我们可以选择清蒸鲈鱼来享用，将鱼清理干净后，加入姜片和葱段，用大火蒸熟即可。蒸煮的过程中要注...……更多
2023-10-31 17:55:00白肉,抵抗力,记忆力,抵抗,记忆,黑木
...、白肉白肉一般也叫作肥肉，因为肥猪肉中含有很多反式脂肪酸，这些食物经常吃会导致体内血管中的脂质含量增加，很容易引起血管内动脉粥样硬化，增加胆固醇的含量，造成脂质在血管中沉淀，很容易引起血管堵塞。2、高...……更多
2024-08-08 18:00:00血栓,洋葱,克星,血管,血脂,老王
...吃，红肉当中同样含有人体所需的营养物质，如铁、饱和脂肪酸、蛋白质等，尤其是蛋白质和铁，极易被人体消化吸收。对于高血压的患者来说，是可以吃肉的，但是要注意适量，在过量的前提下，再加上重口味的双重打击，就...……更多
2024-11-14 09:19:00看吧,高血压,患者,还是,高血压,患者
...两个很好的助手：黑豆虽然含有90%的脂肪，但80%是不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，可以预防肥胖；此外，黑豆还含有儿童生长发育所需的各种矿物质。包括钙、磷、铁、钠、钾等。此外，黑豆还能防便秘。还有一类食物也非常...……更多
2023-12-26 06:43:00更快,效果,最好,黑豆,蛋白质,蛋白
...血浆中脂类的总称，包括甘油三酯、胆固醇、磷脂、游离脂肪酸等。我们说的血脂出现问题主要说的是血浆中的甘油三酯、胆固醇水平异常。甘油三酯就是我们俗称的脂肪，主要通过吃动物性食物、烹调油等来获得。那胆固醇呢...……更多
2024-10-20 09:29:00高血脂,病人,胆固醇,血脂,脂肪,脂肪酸
...肉为基础。鱼类、家禽等白肉脂肪含量相对较低，不饱和脂肪酸含量较高，三高患者建议多吃鱼和家禽。需要注意的是，吃鸡肉和鸭肉时要剥皮，否则会增加脂肪的摄入量。、日常饮食中，肉类应以瘦肉为基础 | SOOGIF③少吃盐和...……更多
2023-11-06 15:00:00饮食,饮食,食物,营养,脂肪,建议
...者在治疗的过程中要辩证的对待脂肪，如果摄入太多饱和脂肪酸的话会缩短患者的生存期，不妨选择单不饱和脂肪酸来改善恶病质，提高生活质量，增强放疗和化疗的疗效，推荐选择胡桃或者深海鱼。 ……更多
2024-08-22 12:01:00癌症,患者,身体,癌症,谷类,患者
...白肉相较于红肉，白肉的脂肪含量会许多，且多为不饱和脂肪酸。尤其是鱼肉内的不饱和脂肪酸含量更高，多摄入对预防心血管疾病有积极意义。2、多吃鲜肉加工肉相较于红肉给身体带来的伤害更大，所以日常吃红肉建议吃新...……更多
2024-09-24 00:43:00糖尿,一口,心脏病,糖尿病,心脏,风险
...脂能充分融入其他菜肴中，从而为我们提供丰富的不饱和脂肪酸，增进营养。从这个角度来看，增加摄入脂肪的食物可能有更多的好处。北京协和医院的一位主任医师也提到了这一点，即肉类可以区分为白肉和红肉，与红肉相比...……更多
2024-07-11 06:53:00肥肉,普通人,寿命,真相,多年,还是
...人群吃都非常合适。丝瓜的种子有亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸作为脂肪，这种脂肪酸的作用在大众眼里就是最好的养生保健油。
然后是微生物和微量元素，维生素C、维生素A、维生素B都可以在丝瓜里面找到。维生素有抗氧化...……更多
2023-10-09 09:47:00丝瓜,全身,营养,价值,糖尿,糖尿病人
...源，易被人体充分利用。同时，红肉脂肪含量较高，饱和脂肪酸的含量显著高于白肉以及植物油脂。与白肉相比，红肉最大的优势是有丰富的血红素铁，极易被人体吸收，此外红肉中还含有丰富的锌、硒、烟酸、维生素B12、硫胺...……更多
2023-12-01 06:04:00降压药,药物,绞股蓝,饮食,研究,药物
...部位贮存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖，当大量脂肪酸进入肝脏，加上机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素，就会导致脂肪在肝脏滞留，造成脂肪肝。同时，减肥导致营养元素摄入不足，导致脂蛋白缺乏。糖皮质类...……更多
2024-08-18 13:48:00永久,卵巢,生育,减肥,能力,功能
...多使用植物油，像橄榄油及苦茶油。这些富含单元不饱和脂肪酸的油质，能够降低身体发炎反应及心血管疾病的风险。若是坚持以上5点，相信对于降血压这项工作来说，还是可观的。另外，除了药物、饮食以外，适当的运动也...……更多
2024-11-02 16:59:00中风,高血压,血压,杀手,高血压,血压
...物要少吃红肉，多吃深海鱼类，因为鱼油中含有丰富的w-3脂肪酸，适当食用能提高免疫力，不过要避免食用生食。二、中国癌症高发，是长期吃肉引起的？我国肉类根据生肉的颜色被分为白肉和红肉，猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动...……更多
2023-12-13 16:45:00癌症,鸽子,癌症,食用,致癌,发物
...50g，主要是鸡肉、鱼肉等白肉，红肉中含有大量的不饱和脂肪酸，红肉中含有大量的不饱和脂肪酸。2、少吃处理过的，腌过的肉经过处理的肉，是WHO列出的一种致癌物质，含有大量的亚硝酸盐，长期食用会对身体造成伤害。3、...……更多
2024-09-21 20:40:00老年人,寿命,长久,肉类,老年人,素食
...友选择鸡肉、鱼肉等白肉，这些食物富含高水平的不饱和脂肪酸，更利于健康。最后，不可或缺的是蛋、奶、豆、坚果这四类食物。它们提供的营养物质如优质蛋白质、钙、不饱和脂肪酸对身体非常有益。调整饮食结构，不仅是...……更多
2024-05-25 06:07:00健康,素食,饮食,饮食,健康,食物
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本文转自：人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》（2025年02月09日第 03 版）2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施
2025-02-09 05:46:00
