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本文转自:洛阳网白米饭是不少人每天离不开的主食。您知道吗,将它和小米、糙米、玉米、红豆、藜麦等食材一起蒸煮,营养会更丰富哦!“米饭中含有的淀粉在人体内最终会被分解为葡萄糖,它是人体最主要的供能物质,...……更多
米饭也能抗糖?只需要蒸的时候做一个改变
...值越高,该食物使血糖升高的速度和程度就越大。大多数白米饭的GI值都在71至90之间,属于高血糖指数食物。这一事实让许多人在享受米饭带来的美味同时,也感到了困扰和无奈。那么,面对这样的困境,我们该如何既满足对米...……更多
在吃糙米的时候要注意控制分量,不要多食过食,以免造成肠胃负担
...看到它的身影。糙米经过精磨、去掉外层组织后就成了精白米,虽然精白米看起来雪白细腻,吃起来也比较柔软爽口,但它的营养价值却没有糙米高。糙米的主要成分是B族维生素和维生素E。另外,糙米中还含有钾、镁、锌、铁...……更多
我们吃的白米饭,其实是“最差的主食”?是时候说清楚了
白米饭的营养价值中国人对白米饭的热爱可以说是根深蒂固的。作为主食,白米饭在每一餐中都占据着重要位置。然而,近年来关于白米饭的健康价值引起了广泛争议。很多人开始质疑,白米饭是否真的营养丰富,是否真的是...……更多
蒸米饭时只需一个改变 就能帮你平稳血脂血糖
...制时,无论是常压煮制还是压力烹调,其GI值均显著低于白米饭。这主要归功于燕麦中的β-葡聚糖,它属于水溶性膳食纤维的一种,能吸水膨胀,吸水后还具有较高的黏度,在胃中能够延缓食物排空的速度,减缓消化酶对碳水化...……更多
医生劝告:这4种主食,尽量少吃
... 做是最不健康的一种主食,这一说法源于2013年的一篇《白米饭是垃圾食品之王》的文章当中。在许多相信这种看法的人心目当中,他们认为世界卫生组织两度发布了“限糖令”,而米饭和面条最主要的成分就是碳水化合物,也...……更多
五色糙米饭是一种美味又健康的食物,烹饪方法简单,适合日常食用
...五色糙米饭的正确煮法1.准备材料:糙米、红米、黑米、白米、绿叶蔬菜(如菠菜、芹菜等)、胡萝卜、玉米粒等。2.提前浸泡:将糙米、红米、黑米、白米分别洗净后,提前浸泡4-6小时,使其充分吸水,便于煮熟。3.煮饭:将浸...……更多
要使米饭更加健康,我们可以注意以下几点
...致慢性疾病,如心脏病和糖尿病等。高度加工的主食,如白米饭和白面包,往往经过精磨和去皮等过程,使其中的纤维素和维生素减少,对身体健康的益处就会减弱。因此,推荐选择全谷物主食,如糙米和全麦面包,以保持饮食...……更多
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这4种食物
...水果榨汁,并且控制好饮用量。3.米面制品米面制品,像白米饭、白面包、馒头这些,是我们日常饮食中很常见的东西。它们吃起来口感好,做起来也方便,但是对血糖的影响可不小。 因为在制作这些食品的过程中,去掉了很...……更多
注意!为减肥不吃主食,伤害会反弹到你的大脑上!
...脂肪含量高的主食要少吃。主食粗细搭配,营养价值翻倍白米、白面的优点是口感好,吃起来容易消化。缺点在于主要含淀粉,维生素和膳食纤维含量非常低。所以加入三分之一以上粗粮,代替部分白米、白面,更为健康。精米...……更多
糖尿病患者出现这4个症状,说明病情已加重
...粗粮来做。05哪些粗粮适合糖尿病患者去吃?糙米相比于白米饭,糙米富含膳食纤维、维生素和矿物质,并且GI较低,糖尿病患者可以尝试用糙米代替白米饭。面豆腐面豆腐是一种低GI的豆类产品,富含膳食纤维和蛋白质,糖尿病...……更多
哪类“主食”最不健康?是米饭吗?一文揭晓答案
...最主要的主食之一,尤其是南方人,餐桌上从小到大都是白米饭,对于一些人来说,如果一餐没有吃白米饭,就感觉没吃饭一样。但事实上,除了米饭,生活中还有一些不利于减肥的主食,这八种主食,医生都劝告要尽量少吃。...……更多
减肥期间别错过这些低碳主食,低卡瘦身,让你越吃越瘦
...是一种健康营养的米饭,因为保留了米糠和胚芽,所以比白米饭更有营养价值。下面是糙米饭的做法及温馨提示:材料:糙米:适量、水:适量做法:1.将糙米淘洗干净,放入电饭煲中。2.加入适量清水,水量可以稍微多一些,...……更多
...黄米”,糙米中所含的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米高。其米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有益。二、糯米大家在端午节都会吃粽子,元宵节会吃汤圆,这些都是糯米做的。糯米...……更多
别总吃白米白面了,这么吃对心血管更好
现代人患心血管疾病的越来越多,想要预防心血管疾病,可以从选对主食入手——多吃些全谷物及制品。什么是全谷物食物及制品?谷物是以禾本科植物为主的粮食作物的总称,其中稻米和小麦占世界粮食总产量的一半以上,...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...的香味和风味,为炒饭增添了浓厚的香气和味道。材料:白米饭2碗(冷饭最佳);虾仁200克;胡萝卜1根,切小丁;青豆100克;洋葱1个,切丁;鸡蛋2个;咖喱粉2汤匙;食用油适量;盐适量;胡椒粉适量做法:1.准备食材:将虾...……更多
天然的“花青素之王”,冬天经常焖一锅,营养滋补特养人、还扛饿
...麸皮,富含维生素B、膳食纤维和矿物质;红糙米相较于白米更为有营养,富含红色素、铁、锌等微量元素,有助于补充血红蛋白。 为了更好地发挥这三种谷物的营养优势,我们可以尝试制作一道美味而养生的三色糙米焖饭。除...……更多
自热米饭风靡一时,用的不是大米而是“人造米”?对身体有害吗?
...。很多人吃过这种自热米饭之后觉得跟我们平时自己做的白米饭味道不一样,虽然谈不上好吃,但总感觉味道和口感怪怪的,更有人说这自热米饭里边的米不是真大米而是人工米,甚至表示不能经常吃,今天我们就探讨一下这个...……更多
做好的米饭放凉后再吃,居然真有这些功效!
...米:通便防肠癌糙米含有多种生理活性物质,膳食纤维是白米的3倍~4倍。丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动,预防便秘和肠癌。(3)大米+燕麦:降脂控糖燕麦含有丰富的β-葡聚糖,对于预防坏胆固醇的升高有一定作用,很适合...……更多
想要健康吃米饭,要做到下面这几点!
...又能饱腹,我国南方更是以米饭为主食,不过有研究发现白米饭吃多了,患糖尿病的风险会增加。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,糖尿病的诱因是很复杂的,受遗传因素的影响,父母亲戚有糖尿病的人...……更多
200g稻米营养元素多少
一般白米饭需要约1160g(每100g白米饭碳水化合物化合物成分约25.9g),因此200克大米饭含51.8g。200g稻米营养元素多少:蛋白:200*(0.012*1000)/1000=2.4克碳水化合物化合物:200*15.8%=31.6克人体脂肪:200*0.1%=0.2克1、这一碗米饭沒有……更多
爱吃米饭的人和爱吃面食的人,有何不同?哪一种更有益身体健康
...运动后,身体需要快速补充碳水化合物以恢复肌肉糖原。白米饭和精制面食因为消化吸收快,能迅速提供能量,是运动后快速补充的好选择。而对于日常训练强度较高的运动员,增加全谷物的比例,能提供更持续的能量释放,支...……更多
杂粮饭能减肥吗
...体重和减少脂肪堆积的作用。1、低能量密度杂粮饭相比白米饭含有较低的碳水化合物,这意味着相同重量的杂粮饭比白米饭提供的能量少,有助于控制总热量摄入。2、饱腹感杂粮饭通常是由糙米、燕麦、玉米、小米等多种谷物...……更多
女子每天光吃菜不吃米饭,半年后,身体发生了什么变化?
...开始尝试通过一些方式来减肥和养生,比如不吃米饭。01白米饭是“垃圾食物之王”?白米饭是“垃圾食物之王”这一说法广为流传,其主要原因在于其高升糖指数以及经过精细加工后的营养成分。白米饭的升糖指数大于80,这...……更多
减肥期间主食不可少,但要有所选择,选对的话减肥会事半功倍!
...前提条件是当作主食食用,但平时可以和我们使用最多的白米饭,面条等搭配在一起,如果说加入红薯白薯或者紫薯的话,膳食纤维的含量就会大大的增加,另外由于薯类的体积过大,能够非常有效的增强饱腹感,而且无论是从...……更多
糖尿病患者能吃南瓜吗
...,就是一道不错的“抗糖餐”。2.糙米饭糙米相比精细的白米饭,富含镁元素和烟酸,有助于调节血压和血糖,保护神经系统和消化系统,糙米饭的升糖指数也相对较低,但是在烹饪糙米饭的时候,注意粗细搭配着吃,保持食物...……更多
为什么你煮的米饭不香甜?牢记这三个步骤,每顿煮一大锅都吃不够
白米饭是咱中国人最喜爱的主食之一,俗话说得好,人是铁,饭是钢,米饭可是我们生活中很重要的部分,以前小的时候在爷爷奶奶那里都是用大锅柴火来煮米饭,煮出来的米饭又软又香,现在生活好了,煮米饭有电饭锅,简...……更多
糖尿病人选择四种主食:好吃不升糖,再用上2个技巧,血糖稳得住
...得更加满足,同时还能有效控制血糖水平。研究表明,将白米饭与炒芹炒肉丝搭配,升糖指数可降至57;而与清蒸鱼搭配,升糖指数更是惊人地降至37。如此一来,糖友们在享受美食的同时,也能保持血糖的稳定,真可谓一举两...……更多
...糊糊和玉米糁粥,餐后升血糖速度是飞快的,并不逊色于白米饭。如果煮玉米粥时再加点碱,那就更易升血糖。玉米馒头、玉米发糕都是升血糖很快的食物。这是因为,纯玉米做不成馒头和发糕,其中要加入白面粉,还要加入酵...……更多
避雷!营养师看了直摇头的4种早餐搭配
...米等富含膳食纤维的粗粮作为主食,搭配适量精细粮食如白米饭、面条,提供复合碳水化合物,稳定血糖,增加饱腹感。2、蛋白质充足早餐应包含优质蛋白质来源,如鸡蛋、牛奶、豆浆、瘦肉、豆腐等,提供必需氨基酸,满足...……更多
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刺梨:深山里的“炎黄圣果”,维C大王,酸酸甜甜,营养丰富
刺梨,这一生长在深山里的珍果,被誉为“炎黄圣果”,不仅因其独特的生长环境,更因其丰富的营养价值和独特的风味而广受赞誉。在广袤的华夏大地上
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西红柿的最佳搭配,夏天吃血管、养脾胃
在炎炎夏日,寻找一种既能满足味蕾,又能对身体健康产生积极影响的食材搭配,无疑是一种生活的艺术。今天,我们要聊的就是这样一对黄金搭档——西红柿与洋葱
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黄芪搭苹果煮水,养脾胃、补气血、安神助眠
在繁忙的现代生活中,人们常常因为工作压力、生活节奏快、饮食不规律等原因,导致脾胃不和、气血不足、失眠多梦等健康问题。为了改善这些状况
2024-07-11 13:43:00
夏日补锌健脾胃”,这3种含锌食物要多吃,改善脾胃
在炎热的夏日里,人们往往容易感到食欲不振,脾胃功能下降。此时,补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一
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牛油果:看似矛盾又奇妙无比的“绿色宝藏”,竟能悄悄降血糖?
牛油果,这颗绿色表皮下隐藏着丰富营养的果实,近年来在全球范围内备受瞩目。它不仅因其独特的口感和丰富的营养价值而受到追捧
2024-07-11 13:45:00
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱
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吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角
2024-07-11 13:47:00
沙棘果的功效与作用,食用方法和禁忌
沙棘果,作为一种独特的水果,近年来逐渐受到人们的青睐。它不仅口感独特,而且具有一系列丰富的营养价值和健康功效。本文将从沙棘果的功效与作用
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甘草茶的好处有哪些?注意5类人不适合喝
甘草茶,作为一种传统的中草药茶饮,自古以来就以其独特的药用价值和口感深受人们喜爱。它不仅能够清热解毒、润肺止咳,还有许多其他令人惊喜的保健作用
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含羞草:一种会“害羞”的植物,是自然的鬼斧神工还是生存智慧?
含羞草,这个听起来就带着一丝神秘色彩的名字,似乎总能在人们心中激起一丝好奇。这种看似普通却又充满特色的植物,为何会拥有“害羞”这一独特的行为
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农村路旁常见的金樱子,有3大作用,价值极高
在农村的路旁,时常可见一种被阳光映照得金黄的植物,它的果实如同小小的灯笼,挂在枝头摇曳生姿。这就是我们常常称呼的“金樱子”
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“宁得一把五加,不要金玉满车”,五加是何物?
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