哪类“主食”最不健康？是米饭吗？一文揭晓答案

随着社会的发展，生活节奏越来越快，在这样快节奏的生活当中，很容易忽视自己的身体健康，养成一些不利于健康的坏习惯，不吃早餐就是其中一种。

在一日三餐中，早餐在很多人眼里是最不重要的，经常把这一餐省略掉，这是一种不正确的做法，早餐的重要性是很大的，一日三餐每一餐都非常重要。

米饭是我国最主要的主食之一，尤其是南方人，餐桌上从小到大都是白米饭，对于一些人来说，如果一餐没有吃白米饭，就感觉没吃饭一样。

但事实上，除了米饭，生活中还有一些不利于减肥的主食，这八种主食，医生都劝告要尽量少吃。

医生劝告：这8种主食，尽量少吃

一、泡面

泡面的口味有很多，价格也不贵，很多人在没时间做饭的时候都会吃泡面，还会搭配一些火腿或者卤制品。

很多面饼是油炸的，其中的营养比较单一，长期吃可能会导致长胖，喜欢吃的话，偶尔吃一次解解馋即可，不要每天都吃。

二、馅饼

馅饼有肉馅的，也有素馅的，在制作馅饼的时候会加入大量油脂，然后会经过煎炸和烧烤，减肥的人尽量不要吃馅饼。

三、包子

包子的种类有很多，比如肉包、汤包、青菜肉包等。每咬一口，就会有汁流出来，很多人会觉得这才是美味。

四、油条、油角、油饼、糖角。中国传统早餐中，必然少不了油条、油角这类油炸的主食，本身就是高碳水，再经过油炸，妥妥的高碳水、高油脂主食，吃一顿胖2天。

五、酸辣粉，螺蛳粉等粉类

很多人会将酸辣粉或者螺蛳粉当主食吃，其中还有较多油脂，尤其是很多人喜欢把汤全部喝掉，还有的人喜欢吃麻辣的，经常吃会导致长胖，还对胃不好。

而且有一些商家可能会往其中添加一定的胶质，吃起来会比较有嚼劲，但是经常吃这种粉类对健康不利。

六、馒头

馒头是日常生活中最重要的主食之一，减肥期间可以适当吃馒头，但一定要比平时吃得少。比如，曾经你吃了一个馒头，现在可以吃一半或者更少。

七、蛋炒饭

米饭虽然没有被列入容易长肉的主时钟，但蛋炒饭却是一种热量非常高的主食。将剩米饭和其他配料混合炒制的过程中，需要添加大量的食用油。

米饭是一种非常吸油的食材，经常吃蛋炒饭也会增加身体肥胖率，使大量脂肪堆积在体内。

多吃主食会减少寿命吗？

从医学上来说，吃得多和吃得少都会对我们的身体产生不良的影响。男性基础代谢要比女性高5％-7％，吃的过饱,鼓胀的胃对周围器官造成压迫,增加肠胃负担,也易引起其他器官和组织的活跃。

研究人员认为，少摄食后产生的损害性自由基相应减少，对人的DNA和细胞破坏也减少，因此衰老也会减慢。这也许可以解释为什么吃得多的男性总是比吃得少的女性活得短。

且研究表明：①当摄入主食（碳水）提供能量占比在50%-55%的时候，死亡风险最低；

②当摄入主食（碳水）提供能量占比＜40%，以及＞70%的时候，死亡风险都会增加。

总的来说，碳水不能多吃也不能不吃，讲究适量。如果一个成年人每日需要1500千卡的能量，那么他应该摄入250g左右的碳水，相当于一小碗米饭和少量水果

这些主食不仅吃得有滋味，还能更健康营养

【玉米】

玉米种类很多，鲜食玉米一般可以分2种：甜玉米和糯玉米。

甜玉米的热量比同重量的米饭低、水分多；而糯玉米碳水多，热量高，几乎可以和米饭等量替换；而作为谷物种类，糯玉米的淀粉含量几乎是杂粮中最高的。

【薯类】

营养上薯类有蔬菜的一些特点，比如高钾，还有大米没有的维生素C；因为有淀粉保护，维C的烹调损失也比较小，其次蒸红薯的维C比蕃茄还高呢~

而且作为粮食，薯类能增加白米不足的B族维生素和膳食纤维。

【紫米/糙米】

糙米外面那层没有被磨掉，营养全部保存下来了，就是我们推崇的没有精加工的粗粮。

与普通稻米相比，紫米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。

而且紫米中的膳食纤维含量十分丰富，膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。

【全麦意大利面】

和超市卖的挂面相比，能量差不多，不过全麦的膳食纤维含量丰富些，饱腹感强。

全麦意面通常颜色偏深棕色，而不是一般的黄色。相比于普通面条和白米饭，全麦意面的升糖指数值比较低，吃完血糖上升更加缓慢，消化平稳。添加物也少。

不吃主食的危害，建议早知晓！

1、营养不良：碳水化合物是人体所需的营养素，可以为肌肉和大脑提供能量。长时间不吃主食会导致身体能量不足，无法满足基本生理活动的需要，导致营养不良。

2、经常不吃主食可能会引发各种慢性疾病。如低血糖、营养不良、慢性贫血、月经紊乱、神经衰弱等。