“升糖大户”被揪出，提醒：想要血糖正常，尽量少吃这4种食物

如今社会生活节奏特别快，我们的饮食习惯也改变了很多,导致高血糖和糖尿病成了很多人都要面对的健康问题。

血糖一高，不仅身体的新陈代谢会受到影响，还可能引起各种并发症，给日常生活带来不少麻烦。

所以搞清楚哪些食物会让血糖升得快，对于保持血糖在正常水平可是相当关键的。

那么想要血糖正常，应该少吃哪些食物呢？

一、糖尿病患者居高不下

现如今大家的生活都挺忙碌的，工作压力也挺大，很多人生活习惯也不太好。这就造成了糖尿病越来越常见，变成了全球都头疼的健康问题。

根据国际糖尿病联盟的统计，全世界20岁到79岁的人群中，有大约5亿3700万人患有糖尿病。

这个数字挺吓人的，而且问题更严重的是，这5亿多糖尿病患者中，有一半的人甚至都不知道自己得了这个病，因为他们还没有被诊断出来。

中国的糖尿病患病率也不低，达到了12.8%。就是说每10个成年人中，就有超过1个人有糖尿病。

另外还有一个数据也挺让人担忧的，就是所谓的糖尿病前期患病率，也就是血糖已经有点高，但还没达到糖尿病标准的人数比例，在中国这个数字是35.2%。意味着差不多每两个成年人就有一个血糖有点问题。

面对这么一种情况，咱们得重视起来。特别是要了解哪些饮食习惯会影响我们的血糖水平，这样才能控制好糖尿病，别让病情恶化。

二、正常血糖区间是多少

一般来说，正常的血糖水平是指你至少8个小时没吃东西后测的血糖，这个数值应该在3.9到6.1之间。

对于糖尿病患者来说，控制血糖的目标就得根据个人情况来定了。比如年轻的糖尿病患者，医生可能会希望他们的空腹血糖低于6，饭后两小时的血糖低于8。

而年纪大的糖尿病患者，标准可能会宽松一些，空腹血糖在7到8，饭后血糖大约在10左右，有时候年纪特别大的，饭后血糖在11到12也可以。

怀孕的女性对血糖的要求就更严格了，空腹血糖要低于5.3，饭后一小时低于7.8，饭后两小时低于6.7。

如果血糖水平超过了6.1但低于7，可能就是糖尿病前期了；如果达到了7或者更高，那可能是糖尿病。

不过血糖水平受很多因素影响，比如吃的东西、运动、压力等等，所以一次测的数值不能确定就是糖尿病，得综合看。

如果血糖有点高，或者自己不放心，最好找医生看看，可能还需要做一些其他的检查，比如糖化血红蛋白测试和口服葡萄糖耐量测试，来更准确地判断情况。

三、尽量少吃这4种食物

1.白粥

很多人早上都喜欢来一碗白粥，觉得它清淡好消化。但你知道吗，白粥因为太好消化了，所以喝下去后，它会在身体里很快变成葡萄糖，让血糖一下子升得很高。特别是那种煮得特别烂的白粥，血糖升得更快。

其实大米在煮的时候，里面的淀粉会变得更容易被身体吸收。而且如果煮粥时加了很多水，粥里的营养就会被稀释，血糖升得就更快了。

对于血糖比较高的人来说，白粥可能不太适合常吃。如果真的想吃，可以加一点燕麦、糙米这样的粗粮进去，这样可以减慢血糖的上升速度。

另外白粥虽然做起来简单，但它的营养价值不是很高。主要就是碳水化合物，煮成粥后营养会流失，而且吃了之后容易饿。如果总是吃白粥，可能会营养不良。

对于糖尿病患者来说，吃东西要特别注意。要选那些不容易让血糖升得太高的食物，避免血糖波动太大。除了加粗粮，还可以配点蔬菜、瘦肉这些有营养的食物，这样吃了不容易饿，对血糖也好。

当然也可以试试新的做法，比如把大米先泡一泡，或者加点豆类、杂粮进去。这样做出来的粥不仅味道更丰富，还能更好地控制血糖。

2.高糖水果

我们平时一说到健康饮食，大部分人都会说多吃点水果之类的话。确实，水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，对我们的身体有很多好处。但是对于那些血糖偏高的人群来说，选择水果时就需要格外注意了。

并不是所有的水果都适合高血糖人群食用，有些水果，虽然口感鲜美，但它们的糖分含量却相当高。

比如我们常见的荔枝、龙眼和香蕉，这些水果里面含有大量的天然糖分。如果血糖偏高，吃这些水果可能会让血糖水平迅速的升高，这对身体可是非常不好。

那么血糖高的人应该吃哪些水果呢？这就需要了解哪些水果的糖分含量较低。像苹果、柚子和草莓，这些水果不仅口感好，而且糖分含量相对较低，更适合高血糖人群食用。

在选择水果时，我们可以多关注这些低糖水果，这样既能满足口感，又能控制血糖。

除了选择低糖水果外，我们还需要注意水果的摄入量。虽然低糖水果的糖分含量相对较低，但过量食用仍然可能导致血糖升高。在享受美味水果的同时，我们也要控制好摄入量，保持血糖的稳定。

另外还有一点需要提醒大家的是，果汁中的糖分浓度往往比新鲜水果更高。这是因为果汁在加工过程中去除了大量的膳食纤维，使得糖分更容易被人体吸收。

所以对于高血糖人群来说，尽量不要去喝果汁。如果真的想喝果汁，可以自己在家用新鲜水果榨汁，并且控制好饮用量。

3.米面制品

米面制品，像白米饭、白面包、馒头这些，是我们日常饮食中很常见的东西。它们吃起来口感好，做起来也方便，但是对血糖的影响可不小。

因为在制作这些食品的过程中，去掉了很多的膳食纤维和矿物质，让里面的淀粉变得特别容易被身体吸收，这样一来血糖就会蹭蹭往上涨。

而且这些精细加工的米面制品，吃的时候不觉得饱，吃完没一会儿又饿了，这就容易让人不知不觉吃多了，热量也跟着超标，对血糖来说是个不小的负担。所以我们在吃饭的时候，得注意一下，别吃太多这些精制的米面食品。

可以试试替换一下，比如把白米饭换成糙米饭或者杂粮饭，糙米和杂粮比白米更有营养，而且因为纤维多，消化吸收慢，血糖升得也没那么快。

白面包和馒头也可以换成全麦或者燕麦的，这样既能吃到好吃的面包，又能让血糖更稳定。

吃饭的时候，可以搭配一些蛋白质和脂肪，比如吃米饭的时候配点鱼或者肉，吃面包的时候抹点花生酱或者橄榄油，这样吃不仅能增加饱腹感，还能让食物的消化吸收速度慢下来，对控制血糖也有帮助。

最后还要注意吃的量，就算是健康的食物，吃多了也不好。所以吃饭的时候要控制好份量，别吃得太撑。而且一天三餐要规律，尽量不要跳餐，这样血糖才能保持平稳。

4.高脂肪食物

高脂肪食物，像油炸食品、肥肉、动物内脏这类，吃起来香，但吃多了对身体不好。虽然它们跟血糖升高没有直接关系，但是长期吃这些食物，人容易变胖，对胰岛素的反应也会变差，时间长了，得糖尿病的风险就会增加。

这些食物的热量非常高，而且往往没有什么营养价值，只是简单地给身体增加了多余的脂肪。

肥胖是糖尿病的一个重要的风险因素，因为当我们的身体变得过重时，胰腺就需要分泌更多的胰岛素来帮助身体处理血糖，长时间这样会导致胰腺功能受损，最终可能导致糖尿病。

除了肥胖，高脂肪食物还会导致胰岛素抵抗。胰岛素抵抗意味着我们的身体细胞对胰岛素的敏感度下降，这使得身体需要更多的胰岛素来处理血糖。长期下来，这也会导致胰腺功能受损，从而增加患糖尿病的风险。

为了保持身体的健康和平衡，建议大家在日常饮食中尽量减少高脂肪食物的摄入量。可以选择一些低脂的烹饪方式，比如蒸、煮、烤等，这样既能保证食物的美味，又能降低摄入的脂肪量。

同时多吃一些富含膳食纤维的食物，比如蔬菜、低糖水果和全谷类食物，不仅有助于消化，还能帮助我们控制血糖和体重。

结语

血糖是否正常，对我们的健康和日常生活真的很重要。在日常生活中，吃东西的时候，我们得注意选些对身体好的食物。

通过吃得健康、生活习惯好，我们就能更好地控制血糖，预防像糖尿病这样的病。

还有得提醒大家，控制血糖不是一天两天的事，得长期坚持下去。这需要我们有耐心和决心，不能一时贪吃或者偷懒就放弃了。

为了我们的健康，为了生活得更美好，大家一定要加油！