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老东北生鱼馆
...。她办下营业执照,花钱请人做了招牌,店名叫“老东北生鱼馆”。选了个吉日,妻子起了大早,找到全市最大的农贸市场,买回来100公斤黑鱼。临到晌午,放了一挂鞭炮,就算是开业了。二妻子开的馆子与别人的不太一样。一...……更多
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然提起生鱼片,很多人都会想到日本的料理,而且让日本大厨特别得意的作品就是美味的生鱼片,即便在国际上,大家对于生鱼片认同度最高的也是日本,很多...……更多
美国人生吃牛肉,韩国人生吃章鱼,日本人生吃鱼片,中国人生吃啥
...人偏爱的生吃牛肉、韩国人钟情的活章鱼、日本人挚爱的生鱼片,都是这些国家餐桌上的独特风景。那么,作为拥有五千年文明史的中国,我们的餐桌上又有哪些独特的美食呢?一、生吃牛肉:美国的西部风情在美国,生吃牛肉...……更多
适量地摄入鱼肉,能够有效提高身体的抵抗力,远离疾病的侵袭
...肥的效果。扩展阅读:在亚洲国家,特别是日本,人们对生鱼片的喜爱程度可见一斑。生鱼片是一道经典的日本料理,它以新鲜的鱼肉为主要原料,经过精心切割,再搭配上酱汁或者配菜而成。生鱼片不仅美味,还能够帮助祛除...……更多
请中止食用这4种鱼,或许含甲醛和重金属,倡议转给家里人看下
...保证人体尽可能的少摄入亚硝酸铵,降低患癌风险。——生鱼片,或含有甲醛和重金属像日本、韩国等沿海国度通常喜欢吃生鱼片,生鱼片在我国也备受年轻人的喜欢,但是经常吃生鱼片容易招致寄生虫感染,假如误食了被感染...……更多
呕吐、腹泻……日本福岛101人食用生鱼片中毒,年龄最小的仅5岁!
...呕吐及腹泻等症状。目前已认定食物中毒是由酒店提供的生鱼片引起的。福岛市政府已责令该酒店在11日停业一天。福岛市政府方面称,4日接到该酒店通报称,部分酒店客人出现呕吐及腹泻等症状。出现食物中毒症状的101人,年...……更多
疍家菜厨王争霸美味“开斗”
...在品尝之余,尽享春天的馈赠和疍家饮食文化。“我要做生鱼片,这次的鱼肉很好,做出来肯定很鲜美。”参赛厨师梁景鸣告诉记者,他首先将鱼肉放在清水里去除血水,等到“养好”了鱼后,再将鱼肉切成薄片,蘸着酱料一起...……更多
这4种鱼中或许含有甲醛和重金属,转告父母尽量别买
...尿系统疾病的人群,一定要少吃咸鱼,以免加重病情。3.生鱼片在中国,并不缺少吃生鱼片的人,有的人甚至觉得这种使用的方法,鱼肉特别的鲜美,可以说是原汁原味,所以也受到了很多年轻人的追捧。但是这种吃鱼的方式却...……更多
生鱼片:源自中国的古老美食
生鱼片是一种常见的食物,但是比较流行于日本韩国或者其他的国家,而在中国并不是那么受欢迎,中国人一向喜欢吃熟食,认为生鱼片是生的,无法下咽,吃了会生病,在部分老观念人群中,提起生鱼片会说一句这是外国人...……更多
...呕吐及腹泻等症状。目前已认定食物中毒是由酒店提供的生鱼片引起的。福岛市政府已责令该酒店在11日停业一天。福岛市政府方面称,4日接到该酒店通报称,部分酒店客人出现呕吐及腹泻等症状。出现食物中毒症状的101人,年...……更多
女子肺部病灶增大 痰中带血 竟是因为爱吃生鱼片
...性粒细胞异常增高。“平时会吃生鲜吗?比如有没有吃过生鱼片、醉虾醉蟹之类的?”“我就好这一‘口’,有机会就要来一点解解馋,不久前还吃过生鱼片呢。”闻言,陈淳心中有了诊断方向——可能与寄生虫有关。穿刺活检...……更多
爱吃鱼的朋友要留意,这3个部位不要吃,多亏卖鱼老板透露
...将鱼做熟很多人吃鱼时,为了保留鱼的新鲜感,会选择吃生鱼片,这样的烹饪方式是非常错误的,经常吃生鱼片会增加体内寄生虫和重金属的堆积,影响健康。吃鱼时一定要将鱼做熟,能够有效消除细菌真菌的堆积,避免交叉感...……更多
颠覆!经常吃鱼易患癌症?这三种鱼很危险,多吃一口风险就大一点
...不易经常食用,而炸鱼也是其中之一。第三种吃鱼方式:生鱼人们很多时候为了贪图食物的美味,往往会置风险而不顾,而生吃鱼就是这样一种情况,生鱼片是用新鲜的鱼贝类生切成了片,然后蘸调味料生吃的一种食物,这样吃...……更多
报应来了,日本福岛百人中毒,吃生鱼片核污染都到了体内
...等症状。经过调查,目前已认定食物中毒是由酒店提供的生鱼片引起的。福岛市政府已责令该酒店在11日停业一天,并展开进一步的调查。这起事件的发生,不仅给受害者带来了身体上的痛苦,也对福岛市的旅游业和餐饮业产生...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...鱼口感的人尝试。春季的鲑鱼体内油脂丰富,口感更佳。生鱼片、煎烤、炖汤等多种烹饪方式,皆能展现出鲑鱼的美味。生鱼片口感细腻、鲜美;煎烤带来的香气让人垂涎欲滴;而炖汤滋补养生,是春日养生的绝佳选择,让你在...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...研究人员指出,引起肝癌的不是令人恐惧的红蚂蚁,而是生鱼本身。研究发现,生鱼中的肝吸虫是引起胆管癌的重要原因。肝吸虫引起的“肝吸虫—胆管癌”致癌途径包括对胆管上皮的机械性损伤,对肝吸虫抗原和排泄/分泌产...……更多
...欢吃鱼的朋友,无须错过一款营养元素的色香味俱全黑豆生鱼汤,这款色香味俱全营养元素高,而且功效非凡,黑豆生鱼汤的具体方法有什么?原料:生鱼(500克)、黑豆(2把)、莲籽(1把)、伏苓(1把)、淮山药(8片)、...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...头鱼等,有重金属残留,不宜给儿童食用。儿童也不宜吃生鱼片,以免感染寄生虫。如何健康吃鱼鱼肉虽好,但应掌握适宜的进食频次和进食量。儿童一般每周吃鱼1~2次即可,每次吃鱼的量以50克左右为宜。鱼的烹调方式多种多...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...性的物质,经常食用,会增加致癌风险。2.咸鱼咸鱼是由生鱼用海盐腌制而成的。海盐的主要成分虽是氯化钠,但也含有少量的硝酸钠和亚硝酸钠。在腌制咸鱼的过程中,海盐中的亚硝酸钠极易与生鱼体中的胺长期接触而发生化...……更多
喝茶不仅可以促进消化,延缓衰老
...地延缓了衰老的进程。进一步扩展:日本的饮食文化中,生鱼片、寿司和烤鱼等都是非常常见的菜品。对于日本人来说,吃生鱼片已经成为了一种习惯,而且他们非常注重鱼的新鲜度和质量。此外,日本的渔业也非常发达,渔民...……更多
口腹之欲的代价,伊尹与陈登的警示
...处理过的赤鸠羹,而是在处理赤鸠的过程,受到了侵害。生鱼片古代因为食用野生动物而受害的名人不止伊尹一人,还有一人虽然能力比伊尹不如,但是知名度却绝不在伊尹之下,他正是三国之中的一位名人陈登。许多人知道陈...……更多
两种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相
...或是水煮的肉会更加健康,如果是油炸的鱼,中式咸鱼,生鱼片和高温碳烤鱼,则对健康没多大好处。 ……更多
...市一个市民团体在该旅馆聚会,共90人参与,旅馆提供了生鱼片等食品。吃过饭后,60人出现食物中毒症状,但都是轻症,目前已恢复健康。横须贺市保健所调查后称,按出现症状的人都吃过的食物来看,很可能是比目鱼中的寄...……更多
关于唐朝的十条冷知识
...样吃。唐朝人民最常吃的方法是“脍”,大概就是今天的生鱼片,日本的生鱼片就是唐朝时传过去的。3李白非汉族,关于李白的身世其实猜测很多,其中的一个观点是其父为胡人商客,入蜀后随汉姓,以商客之“客”为名。是...……更多
这些中毒的人都食用了久泡的木耳
...联系,想要预防疾病,这些食物最好别吃。1、不干净的生鱼片很多人都有食用生鱼片的习惯,但是很难保证生鱼片是否含有肝吸虫。一些不干净的生鱼片内很可能会含有肝吸虫,肝吸虫在进入体内后会寄生在肝脏胆管内,继而...……更多
中式咸鱼被列为1类致癌物,原因又是什么呢?
...有人吃得更直接,买来的活鱼,不蒸不炸不煮,直接做成生鱼片。究竟哪种更有营养,婆说婆有理,公说公有理。你也许不知道,在我国一些地区,老百姓喜欢把鱼腌制起来或熏一下做成烟熏鱼,在他们看来,这样的鱼肉更好吃...……更多
入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆
...蛙,另外牛蛙一定要经过长时间的高温烹饪。 第三种:生鱼片生鱼片也叫鱼生,它是用新鲜的鱼贝类生切成了片,然后蘸调味料生吃的一种食物,这样吃的确是口感和味道截然不同,很多人会说“原汁原味”,但是也会被很多...……更多
...少有人提及。据《后汉书补注》载,原来羊续一向“好啖生鱼”,那个府丞送生鱼,正是想投其所好,以便施展企图。为避免被人钻空子,羊续在“悬鱼”之后,“遂终生不复食”了。这一行动比“悬鱼”更重要。因为“悬鱼”...……更多
科普过寄生虫的我,因为吃鱼生进医院了
...去了顺德。当地最著名的食物就是鱼生,就是中国特有的生鱼片吃法。特点是拌料众多,口感丰富,而且刀工非常讲究,每片都薄如蝉翼。先给大家看看:图片来源:作者提供本地土著朋友是超级老饕,带我们找了一家大众点评...……更多
想降低癌症风险,肿瘤专家给出五点建议
...胺可能会增加肝癌、肠癌、食管癌、胃癌等疾病的风险。生鱼片:食用生鱼片可能会增加寄生虫感染风险,像肝吸虫就属于一类致癌物,多见于珠三角淡水鱼地区,这种肝吸虫进入人体后会寄生在肝内胆小管中,从而损伤肝脏,...……更多
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水果不能空腹吃,会刺激肠胃?你天天吃,却还没弄明白
水果不仅好吃,营养物质也不少,深受大家的喜爱。但是,有人却说,水果不能空腹吃,会刺激肠胃。这是真的吗?水果不能空腹吃?这个问题比较复杂
2024-10-17 08:45:00
养生小知识:水果不如蔬菜有营养?
在现代健康饮食的讨论中,水果和蔬菜常常成为热门话题。许多人认为,水果富含维生素和抗氧化剂,相对更有营养。然而,实际情况却可能并非如此简单
2024-10-17 08:46:00
水果越酸,维生素C含量越高?你可能一直都被骗了
水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它们不仅美味,而且富含各种营养物质,尤其是维生素C。然而,有些人可能认为水果的酸度与其中所含的维生素C量成正比
2024-10-17 08:47:00
常吃红薯,两种病会不请自来?医生再三提醒:2类老人不能多吃
正在厨房里忙碌着,准备着过年的晚餐。是个热爱生活的理发师,对于食物,他总有自己独到的见解。今天,他决定包饺子招待即将到来的亲友们
2024-10-17 08:47:00
高血压患者能吃面包吗?稳定血压,记住“2吃、1不吃”
在一家熙熙攘攘的自助餐厅里,吴大叔正在享用着他的周末大餐。机缘巧合下,他居然抽中了一张体检卡。吴大叔,一位普通的会计师
2024-10-17 08:48:00
黄瓜是高血压“调节器”?医生:想要控制血压,这3种菜可以多吃
"黄瓜真的能降血压?那我岂不是白吃药这么多年了?"刘大姐拿着手机,一脸疑惑地看着屏幕上的文章标题。作为一名高血压患者,她对这类信息格外敏感
2024-10-17 08:49:00
秋粮丰收在望 端牢“中国饭碗”底气十足
本文转自:人民网人民网记者 李栋丰收季节,沃野金黄。眼下,秋粮收购进程正在加快,截至目前,主产区累计收购秋粮超2000万吨
2024-10-17 08:49:00
血压高的人,谨记:少吃这三种水果,尤其是第一种,别不当回事
高血压现在是很多人都有的,可能有些人比较在意身体,有了高血压以后就比较控制自己的饮食和生活习惯,而有些人不太在意,觉得没有那么严重
2024-10-17 08:49:00
猪蹄吃多会升高血压?只要不贪多,或可放心吃
在一次社区健康讲座中,一位年逾花甲的李阿姨与我分享了她的疑惑。多年来,李阿姨因担忧猪蹄中的胆固醇和脂肪可能会导致她的血压升高
2024-10-17 08:50:00
经常吃茄子对血管“有益”?它还能降低患癌风险?医生来告诉你
在北京的一个清晨,李伟,一位普通的银行职员,在公园里晨练时突然感觉到胸口有些不适。起初,他以为只是普通的疲劳,但随着不适感的加剧
2024-10-17 08:51:00
经常吃醋泡姜片,对身体有什么好处?
醋泡姜片是一种养生方法,被广泛应用于中医传统中。经常食用醋泡姜片不仅能增添食欲,还有很多对身体有益的效果。本文将探讨经常食用醋泡姜片对身体的好处
2024-10-17 08:51:00
早餐吃不对,身体很受罪!6个吃早餐时绝不能犯的错误
美好的一天从早餐开始,然而随着快节奏的生活作息,人们越来越多降低了对早餐的关注,赶着吃甚至不吃早餐成为大多数人的常态,可长期这样对身体健康十分不利
2024-10-17 08:52:00
重视“大姨妈”怪脾气的危害!它会引起不孕还有可能致癌...
很多女性都会认为,自己每月都来“大姨妈”(月经),就不会和妇科病或者不孕不育症搭上关系。然而,有“大姨妈”就代表月事正常
2024-10-17 08:53:00
高血脂不能吃菠萝?提醒:除了菠萝外,这3种水果也要少吃
在繁忙的北京市中心,有一位名叫刘娜的花店老板娘。她每天的工作就是照顾花店里的花卉,同时也处理客户的订单。一天,刘娜感到嘴里有些不适
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认识血糖和糖化血红蛋白的价值与检测方法
在广阔的健康领域中,血糖和糖化血红蛋白宛如两颗璀璨的明珠,闪耀着关键的信息,对于我们深入了解身体的代谢状况、有效预防和科学管理各类疾病
2024-10-17 08:53:00