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生姜真的有这么神奇吗?揭秘生姜的5大食用功效
生姜味辛,性微温。归脾、胃、肺经。生姜是我们做菜时必不可少的调味品,同时生姜还可用来入药,且具有多种养生功效。如驱寒解毒、促进发汗、化痰、促消化等多种食用功效。别看生姜只是一种调味品,它含有的营养物...……更多
生姜作为一种天然的药物,具有很好的缓解呕吐的功效
生姜,是我们日常生活中常见的一种食材,它具有独特的辛辣味道和芳香气味。在我国,生姜的药用价值早已被古人认识,有着悠久的历史。其中,生姜缓解呕吐的功效更是为人们所熟知。一、生姜缓解呕吐的原理1.抗炎作用:...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...:蒜苔炒肉材料:蒜苔300克;猪肉(或其他肉类)200克;生姜1块;蒜头3瓣;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐少许;食用油适量制作步骤:1.准备好蒜苔,去除老茎,洗净切段备用。2.猪肉切成薄片,生姜切成丝,蒜头切成薄片备用。3...……更多
生姜晚上吃的话,不仅没有益于身体,反而会导致相关问题的产生
生姜属于姜科的一种,有尉丰生姜、青州竹根姜、青州小黄姜以及山东昌邑面姜等等品种。在每个品种不同的情况下,对于生姜的质地以及气味方面的变化也肯定因人而异,所以要学会有效区分,才能更好地进行使用。生姜具...……更多
冬季吃这6种食物有利于身体驱寒保暖
...糯米的食用方法有很多,因此可以满足不同的人的喜好。生姜性温,有暖胃的功效,尤其是对于胃寒的人,可以适当的吃点生姜。生姜还有暖身的功效,冬季的时候吃点生姜,能够驱寒,而对于风寒感冒的人而言,吃点生姜还能...……更多
来自中医大佬的提示:生姜这样吃,或能吃出人参的功效,不妨一试
...解,路老先生几乎每天吃饭前,都会先吃上两三片醋泡的生姜,并且这一习惯已经持续了将近四十余年,或许正是这一习惯,才得以使路老的身体保持得如此之好。而通过食用醋泡生姜来“获利”的人,路老并不是第一个,我们...……更多
在食用藕时,我们要注意以下几点
...等功效。接下来,我们来探讨姜的营养价值和药用价值。生姜是一种根茎类蔬菜,富含多种营养物质。生姜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中,维生素和矿物质含量较高,有助于增...……更多
女人气血不足, 爱长斑, 就用一个食材, 效果比生姜还好!
...等症状,所以补足气血是关键,我就用一个食材,效果比生姜还好,不但可以补气血,还可以抗老消斑。”一、当归基本功效:1、 抗老消斑:当归被誉为美容佳品“妇人面药”,女人闭经之后,脸上常常会长很多黄褐斑或蝴蝶...……更多
夏吃姜赛参汤,但牢记1早2不碰!
...处发汗治感冒很多人在感冒以后都会喝姜水,主要取决于生姜的发汗作用,在发汗的时候生姜可以祛除人体的寒气,尤其对于风寒感冒特别好用。在泡姜水的时候一定要以沸水为主,这样可以最大作用的发挥生姜的药理作用,也...……更多
吃完螃蟹喝生姜红糖水的好处
...螃蟹虽然美味,但是性寒,多吃容易引发胃寒等不适。而生姜红糖水具有暖胃散寒的功效,能有效缓解食用螃蟹后的不适。以下将为您详细介绍吃完螃蟹后喝生姜红糖水的重要性。一、螃蟹的特性螃蟹属于寒凉性食物,尤其是蟹...……更多
岭南春季药膳养生
...功效:祛风散寒,燥湿化痰,理气健脾材料:陈皮15克,生姜25克,葱白15克,红糖20克制作:将以上陈皮加水800ml-1000ml泡5分钟,加生姜煮沸5-10分钟,最后加入葱白闻及葱香即关火,温热饮用。不适宜人群:糖尿病、阴虚火旺者...……更多
...试以下几个暖胃的方子。1.红糖姜肚煲原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒...……更多
魔芋的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化系统
...合追求健康饮食的人群。 食材:魔芋、瘦肉片、大蒜、生姜、酱油、盐、植物油。做法:魔芋切片,瘦肉片用酱油和盐腌制。大蒜、生姜切片。热锅加油,炒香大蒜和生姜,加入瘦肉片翻炒至变色,再加入魔芋片快炒。加盐调...……更多
可乐和姜煮有什么功效
...胃、解表散寒、温胃止呕、促进消化、杀菌解毒等疗效。生姜含有热气,而可乐含有糖分,生姜可乐一起煮汤喝时候,生姜起到驱寒治疗感冒的作用,而可乐提供充足的能量,帮助机体恢复,因此,对风寒感冒有很好治疗效果。...……更多
...西洋参3克,杏仁10克,川贝3克(打碎),猪瘦肉150克,生姜2片。猪瘦肉洗净切块,焯去血水,与洗净的西洋参、杏仁、川贝、生姜一同放入炖盅内,加适量清水,隔水炖煮2小时,加入精盐即可食用。【功效】益气养阴、止咳化...……更多
冬吃萝卜夏吃姜?这两者究竟有哪些功效?这些好处,你值得拥有!
萝卜和生姜都是生活中比较熟悉的食物,萝卜顺气、生姜驱寒也是比较常见的说法,尤其是对于生活在北方地区的人而言,这两种食物简直就是日常饮食中,不可或缺的重要养生、滋补之物,为此还有“冬吃萝卜夏吃姜,赛过...……更多
吃“醋泡姜”能治病吗?长期食用醋泡生姜的人,最后都怎样了?
...。然而,对于醋泡姜是否真的能治病,以及长期食用醋泡生姜的人最终的结果如何,我们需要进行深入的探讨和研究。首先,醋泡姜的制作过程中,生姜与醋相结合,产生了一些化学反应。这些反应可能会使生姜中的一些有效成...……更多
生姜含有丰富的维生素C、钾、镁、铁等矿物质和微量元素
生姜又名姜黄、川姜等,是姜科多年生草本植物。它原产于东南亚,后来传播到世界各地,成为人们日常生活中不可缺少的调味品和草药。姜的根茎是其主要的食用部位。扁平而凹凸不平,外观呈黄褐色,有不规则的纵向皱纹...……更多
建议气血不足,面色蜡黄常吃这3种食物,改善气色,面色红润
...色红润。材料:菠菜:适量;猪肝:200克;大蒜:3瓣;生姜:适量;生抽:2汤匙;盐:适量;食用油:适量做法: 1.菠菜洗净,去除老叶,焯水后捞出备用。2.猪肝洗净,切成薄片,用少许生抽和淀粉腌制片刻。3.大蒜切末,...……更多
猪肚的神奇疗效:常吃为何有如十副良药?对身体有何益处?
...的功效。将猪肚与一些具有温胃散寒作用的药材如胡椒、生姜等一同烹饪后食用,可以有效缓解胃寒引起的胃痛、胃胀等症状。6、改善皮肤状况:猪肚中的胶原蛋白对于改善皮肤状况也有很好的作用。胶原蛋白是构成皮肤弹性...……更多
冬季养胃,这三款药膳值得一试
...500克、黑胡椒粒10克、黄芪15克、陈皮6克、熟地黄20克、生姜15克,将羊肉洗净切块、起锅爆香,黑胡椒粒、黄芪、陈皮、熟地黄、生姜清净后,与羊肉一同放入锅中,加入适量清水,武火煮沸后,文火炖煮1至2小时,调味后食用...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...仅能驱寒暖身,还能为身体提供充足的能量和营养。 4:生姜。生姜是厨房中常见的调料之一,同时也是中医常用的药材。生姜性温味辛,具有温中散寒、发汗解表的功效。对于女性来说,生姜是缓解痛经、改善胃寒的好帮手。...……更多
入春后多喝这6碗养生汤,驱寒润燥,增免疫
...寒润燥。材料:猪骨:500克;马蹄:250克;板栗:250克;生姜:适量;枸杞:适量;盐:适量;清水:适量制作步骤:1.处理食材:将猪骨洗净,放入锅中,加入清水,大火烧开后焯水,捞出备用。马蹄去皮切块,板栗剥去外壳...……更多
...玉竹百合瘦肉汤】配料:玉竹、百合各30g,猪瘦肉500g,生姜3-5片。做法:玉竹、百合用清水洗净,稍浸泡;猪瘦肉亦用清水洗净,整块不用刀切;一起放进瓦煲内,加入清水2000-2500毫升(约8~10碗水量),武火煲沸后,改为文火...……更多
这种水果号称“天生复脉饮”,分享4种不同吃法,益气血
...姜汁软糖,滋补养生推荐吃法4:红糖姜汁软糖将红糖与生姜、糯米粉等食材结合制作而成的软糖,口感独特,具有暖脾养胃的功效,同时还有助于缓解寒冷天气所带来的不适。红糖姜汁软糖不仅口感细腻,而且有助于提升体内...……更多
...不慎食入,便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。除了喜食冷食,过多地贪凉吹空调,也易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜有温中、散寒、止痛的功效,可避免上...……更多
生姜还有驱寒、散寒的作用,有效地抵御冬日的寒气
生姜的御寒功效寒冷的冬季,生姜成了许多人御寒保暖的首选调味品。以适量的生姜在食物中加热,能够刺激血液循环,加速新陈代谢,从而产生热量,让人体感受到暖流涌动。无论是在煮粥、炒菜还是煲汤等各种料理中,加...……更多
这4种“天然消炎药”建议常吃,消炎抗病毒,炎症远离你
...肉食材:苦瓜:1条;牛肉(里脊肉或瘦牛肉):200克;生姜:1块;大蒜:2瓣;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法: 1.苦瓜洗净,去除两端,切成薄片,然后切成段,放入开水中焯水1...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
...适合春季食用。材料:适量蚕豆;适量口蘑;2-3个鸡蛋;生姜;适量葱;适量盐;适量食用油;适量清水步骤: 1.准备食材:将蚕豆去壳,口蘑切成片状,鸡蛋打散备用。生姜切片,葱切段。2.炒香蚕豆:锅中倒入适量食用油,...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...法:番茄白菜材料:白菜:1颗;番茄:2个;大蒜:3瓣;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量;清水:适量步骤:1.准备食材:白菜洗净切块,番茄洗净切块,大蒜切末,生姜切片备用。2.热锅热油...……更多
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刘昌艺,主任医师,毕业于北京中医药大学,“京城小儿王”刘弼臣之子。现任北京中医药学会儿科专业委员会委员、兼任国家中药管理局中医药传媒网客座教授
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