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年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
...还是水少了,会仔细去询问,仔细去揣摩。 90后厨师做火锅鸡 最浓家乡味在一千公里之外的河北沧州,地方特色名吃火锅鸡,则用鲜香麻辣的味道征服了许多人的味蕾。90后厨师刘超群,从事火锅鸡制作已经十二年了,对他来...……更多
...江芬芬)近日,南京气温持续走低,作为驱寒暖胃首选,火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现,南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”:今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”,并...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
本文转自:人民网-重庆频道市民在品尝火锅。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第...……更多
青岛暖冬火锅节暖胃更暖心
...半岛都市报可口可乐·热“汽”腾腾的日子——青岛暖冬火锅节暖胃更暖心请外卖小哥吃火锅、情缘对对碰助你年前脱单……一大批活动来袭半岛全媒体记者黄雯平2024年新年的脚步越来越近,热气腾腾的日子里,总要有些小确幸!可...……更多
...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力
四川火锅,是一道源自我国四川省的传统美食,以其浓郁的麻辣口感,丰富的菜品选择,独特的烹饪方式,赢得了全国乃至全世界的喜爱。今天,就让我来为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力。首先,我们...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
原标题 | 平价小火锅,北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分,距离公司规定的午休时间还有10分钟,上海一座白领聚集的写字楼里,林跃和同事躲开领导的视线,偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...惯划分上面统称为川渝地区,更早些时候又称巴蜀地区,火锅是川渝地区最受欢迎也是最具的美食。在重庆,每30个人里就有1个人从事火锅相关行业;现在成都人一年在火锅的花费就有150亿以上,锅底的红油估计都能绕地球一圈...……更多
连吃两顿后,浙江女子直接进了ICU!这个习惯害了她
气温骤降,吃火锅成了很多人取暖的选择。41岁的李女士(化名)连续在家吃了两顿火锅出现剧烈腹痛,很快出现多脏器衰竭,被紧急送入宁波大学附属人民医院(鄞州人民医院)重症医学科(ICU)抢救。李女士平常最大的爱好...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
本文转自:太原晚报大雪过后冬天的这顿火锅安排好了大雪过后寒气更浓。气象预报显示,又一波寒潮正在赶来的路上。一时间,市场上各路御寒单品纷纷上线,其中“国民美食”——火锅独领风骚。连日来记者走访市场发现...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
本文转自:中国新闻网图为火锅节现场吸引众多市民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...:中国新闻网10月29日,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
华龙网讯(记者 刘雪琴 简梦)麻辣鲜香的火锅一直都是重庆重要的一张城市名片,备受市民和往来游客青睐。如何将火锅与其他行业嫁接,丰富市民游客体验?近日,“新重庆新榜样——2023重庆企业创新示范案例评选”结果...……更多
美食“逛吃购”一条龙  2023全球预制食材博览会郑州开幕
...网郑州11月1日电(记者 韩章云)酸菜鱼、猪肚鸡、炖鹅块、火锅食材拼盘……11月1日,在河南郑州举办的2023全球预制食材博览会现场,煎、炸、炖、烤、蒸等烹饪方式制作出的预制菜美食悉数展现,吸引众多参观者、采购商、经...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...在南滨路海棠烟雨公园,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的...……更多
宅家吃火锅迎新年 火锅食材销量攀升
...华 文/图在寒冷的冬天,又宅在家里,还有什么比吃一顿火锅更温暖惬意呢?最近寒潮来袭,相比传统的饭菜,市民们似乎更喜欢围炉吃一顿热腾腾的火锅,家庭版火锅受到了众多市民的青睐,带动了火锅食材的销量,最近,饶...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
公交美食地图上线!坐181路游览重庆城,尝尽城中地道美食
...到重庆最正宗的美食。自此以后,你不用再愁该去哪里吃火锅,该在哪里吃辣子鸡,该吃哪一家的小面,这些美食,都是181路公交通过对重庆市民逐一走访调查总结出来的。那么,这份美食地图怎么样呢?走,跟随上游新闻记者...……更多
小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素,营养价值丰富
...各种蔬菜和调料进行烹饪,增加口感和味道的多样性。3.火锅食用:将小河虾放入火锅中煮熟,可以搭配各种火锅料和调料,增加火锅的口感和营养价值。4.干炸食用:将小河虾用淀粉或面粉裹上,放入油锅中炸至金黄色即可食...……更多
...月,顿顿不落,还自创新吃法清代皇家居然有这么多重度火锅爱好者【博览荟】◎周 乾火锅既是我国的传统食具,又是与之相关的美食代称。以锅、灶组合体为器具,锅内盛汤水,烧沸之,置入各种荤素原料,边煮边吃。这种...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...春亲友相聚,围炉聚餐是红红火火暖意洋洋的好选择。吃火锅易上火?怎样吃才能更健康?广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒,吃火锅也要先看体质!选对锅底,巧用适合冬末春初的食材,才能健康吃火锅,开心过好年。...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
水上旅游消费同比增长373.41% 成都开启城市交旅融合消费创新新模式
...能整合能促进旅游资源优化配置与旅游经济高质量发展。火锅巴士 姚箬君 摄影在游客沉浸式体验“火锅巴士”、在熊脑邮局寄出满载心愿的信件时,一旁的锦江绕城闸坝建设工程完成二期围堰填筑并进入左岸气盾坝段施工,预...……更多
冬日至味是火锅
本文转自:厦门日报斯文冬天气候寒冷,家常火锅自然大受欢迎。有人说,火锅算不上美食,没有技术难度,不就一锅高汤,肉类、海鲜、菌菇、青菜、丸子往里倒。的确,火锅做起来并不复杂,吃火锅之所以吸引人,更在于...……更多
本文转自:皖西日报舒城:一火锅店请环卫工共享“暖心火锅” 本报讯(记者黄雪彦通讯员宋功山)随着春节的脚步越来越近,为了表达对环卫工人辛勤劳动的感激之情,1月25日,舒城县一火锅店组织了一场特别的爱心活动,邀请城区部...……更多
吃火锅会胖吗
吃火锅容易发胖。因为火锅里的食物品种丰富,大部分是高脂肪、高热量的食物,高油高盐,有利于增进食欲,不知不觉吃得比较多,导致摄入热量过高,引起身体发胖。要避免发胖,吃火锅的时候尽量少放热量高的调料和食...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...半岛都市报 据说,当成吉思汗的金戈铁马直指中原的时候,火锅同时传入黄河流域。征服者与被征服者之间,因为掺和了一个热气腾腾的火锅,“酸”与“爽”的界限似乎也便模糊了起来。接下来,漫长的历史演进路径给出了一个有意...……更多
重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集启事中国火锅文化源远流长,影响深远。其中的佼佼者——重庆火锅麻辣鲜香,久负盛名。2007年,重庆被评选为“中国火锅之都”。2022年5月,重庆火锅食材产...……更多
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娄北社区开展《四个春天》优秀读物推荐活动
江南时报讯为充分发挥农家书屋的作用,进一步激发辖区居民的读书热情,营造多读书、读好书、好读书的良好氛围。近日,元和街道娄北社区举办优秀读物推荐活动
2024-10-28 17:29:00
“海南画派优秀美术作品全国巡展”武汉开展
南海网10月28日消息(记者 陈望)10月28日上午,“庆祝中华人民共和国成立75周年 潮起自贸港——海南画派优秀美术作品全国巡展”武汉站展览开幕式在武汉科技大学沁湖美术馆正式拉开帷幕
2024-10-28 17:33:00
山东省东营市市场监管局发布2024年苯类和涉油化工产品质量市级监督抽查结果
中国质量新闻网讯 近日,山东省东营市市场监管局网站发布2024年苯类和涉油化工产品质量市级监督抽查结果。2024年苯类和涉油化工产品质量市级监督抽查结果2024年市级监督抽查共抽查生产领域苯类产品16批次
2024-10-28 17:36:00
近日,国家药品监督管理局批准西安葛蓝新通制药有限公司申报的1类创新药甲磺酸普雷福韦片(商品名:新舒沐)上市,该药品适用于治疗成人慢性乙型肝炎,为患者提供了新的治疗选择。
2024-10-28 17:36:00
咱车管人都是好样的!车管员工荣登“感动胜利”榜单
你拨开人群抱起伤者这轻轻一抱是重重的担当你悄然转身疾驰而去这默默离开却掷地有声谁说站在光里的才算英雄凡人善举一样熠熠闪光那一刻的挺身而出是最伟岸的模样10月18日晚
2024-10-28 17:37:00
北京海淀发生一起持刀伤人案件 5人受伤 其中3人为未成年人
10月28日,北京海淀警方通报一起持刀伤人案件,通报内容如下:2024年10月28日15时20分许,海淀区万泉庄路和万柳中路交叉口附近
2024-10-28 17:38:00
中新网10月28日电 据中国驻哈巴罗夫斯克总领事馆微信公众号消息,近期,中国驻哈巴罗夫斯克总领事馆接到中国留学生因私下换汇被骗的反映
2024-10-28 17:38:00
火箭造完怎么从“躺着”变“站着”?答案在这扇“神秘巨门”后→
今天,神舟十九号载人飞船发射任务组织全区合练。目前,发射任务各系统已准备就绪。长征二号F火箭的总装和测试工作,都是在酒泉卫星发射中心的垂直总装测试厂房中完成的
2024-10-28 17:38:00
“海上货物运输纠纷的风险防范与应对策略” 以案释法大讲堂顺利举办
大众网记者 陈晓 通讯员 殷程程 青岛报道目前海上货物运输风险大,经济环境复杂性和不确定性明显上升;海事纠纷呈现越来越多的趋势
2024-10-28 17:41:00
飞机上有乘客突发疾病,青岛戒毒警察紧急施救
大众网记者 侯祥家 青岛报道近日,青岛市司法局转发市委市直机关工委的表扬信,号召全市司法行政系统全体党员干部向市强制隔离戒毒所戒毒警察赵杰学习
2024-10-28 17:41:00
中国消费者报北京讯(记者万晓东)“同志,我要投诉!这家美容院太不正规了,做按摩居然给我按伤了!我要求退费,但联系多次都没有结果
2024-10-28 17:45:00
中国消费者报北京讯(记者贾珺)记者10月28日从北京市市场监管局获悉,2024年第三季度,北京市8.05万家法人和其他组织赋予了统一社会信用代码(以下简称统一代码)
2024-10-28 17:45:00
这种水果首次进入中国,将亮相第七届进博会
10月28日,澎湃新闻记者从上海海关获悉,近日,一批来自法国的进博会展品运抵上海浦东国际机场,包括鲜苹果、苹果汁和软枣猕猴桃等
2024-10-28 18:36:00
成都一中学有老师偷拍女学生还开黄腔讨论?教育局:有不当言论
10月26日,有网友爆料称,四川成都都江堰八一聚源高级中学多名老师偷拍女学生及家长,并在小群开黄腔讨论,引网友关注。网友发布的截图显示
2024-10-28 18:37:00
“聊骚”顾客叫“爸爸”遭原配上门大闹的LV柜姐已报警
近日,网传多段安徽合肥银泰中心LV女销售与男顾客暧昧聊天,被原配大闹商场的视频,引发网友热议。10月27日,潇湘晨报记者从LV官方了解到
2024-10-28 18:40:00