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白切猪肝是一道传统的粤菜，口感鲜嫩，味道浓郁。然而，要想煮出嫩滑可口的白切猪肝，需要掌握一些技巧。本文将为你详细介绍白切猪肝的煮法，让你轻松掌握这道美味的制作技巧。一、挑选新鲜的猪肝要想煮出嫩滑可口...……更多
2024-02-20 22:39:00猪肝,技巧,猪肝,浸泡,口感,料酒
...酒店中餐行政主厨梁翔东生长在广州、祖籍顺德，可谓为粤菜烹饪而生。顺德人对饮食非常讲究，不新鲜的不吃、不应季的不吃、不是真味的不吃。在父亲的影响下，梁师傅自幼便潜心研习粤菜厨艺，传承“万变不离其宗”的做...……更多
2023-10-20 00:11:00南京,卡尔顿,卡尔,丽思,蟹黄,顺德
...圈舞。阳海翔摄
孩子们体验竹竿舞。人民网记者 陈燕摄瑶乡学生们在跳竹竿舞。人民网记者 陈燕摄
孩子们身着盛装跳竹竿舞。阳海翔摄孩子们参加跳蚤市场的活动。人民网记者 陈燕摄
瑶乡的老师和学生们身着民族服饰跳竹...……更多
2024-04-08 12:05:00灵川,校园活动,广西,校园,活动,竹竿
...为守护漓江注入源头活水，推动“两个保护”工作在华江瑶乡走深走实、落地见效。据介绍，华江瑶族乡用好代表联络站宣传阵地，通过设立宣传专栏、向群众发放宣传资料等方式，常态化宣传《广西壮族自治区漓江流域生态环...……更多
2024-01-02 20:36:00漓江,联络站,活水,源头,联络,漓江
...“新三样”产品出口分别增长229%、15.9%、22.6%。2023年，“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”3项工程培训134万人次，在广东就业的农民工新增117万人、总数达4365万人，城镇新增就业139.3万人、超额完成国家下达的110万人任务...……更多
2024-01-24 06:19:00广东,总量,突破,经济,广东,方面
...这道菜是全国各地常见的家常菜。它实际上来自于广东的粤菜。自从蚝油在广东开始发展以来，这种用蚝油做沙拉的做法自然就成为了粤菜中的一道著名的素菜。说到做蚝油沙拉，小厨师以前可能不太擅长。他经常难以控制热量...……更多
2024-01-10 11:46:00加生,蚝油,沙拉,不好,蚝油,沙拉
...烹饪技术、创新理念与传统相结合，还可以将擅长烹制的粤菜与其它菜系风味相融合，打造出与时俱进的中餐菜品。“我的烹饪格言是：唯有传统，没有正宗；物无定味，烹无定法；味道为魂，适口者珍。”凭借着这股子钻研精...……更多
2024-05-13 00:03:00道菜,双手,故事,北辰,工作,洲际
...技能人才，申报、组建各类技艺大师工作室。潮州实施“粤菜师傅”工程，以广东省高等学校特色专业建设项目为依托，传承和发扬地方菜系。在打破地方名菜“破圈”技术堵点方面，福建农林大学食品科学与营养健康研究院副...……更多
2023-11-29 07:33:00名菜,地方,福州,名菜,福建,春园
...民在地里管护新种作物。眼下，该县掀起春耕生产热潮，瑶乡大地随处可见热气腾腾的闹春耕景象。 黄旭胡/摄3月6日，在恭城瑶族自治县栗木镇金燕子柑橘种植基地，工人们正在搬运化肥准备给1500多亩柑橘施肥，确保今年丰产...……更多
2024-03-26 06:59:00农时,春耕,黄勇,瑶族,金昌,村民
...市独特的魅力。这里的美食汇聚了中华传统的精髓，包括粤菜、潮汕菜等地方特色美食，同时也融合了国际元素，形成了独具特色的饮食文化。
广州不仅仅是粤菜的聚集地，还是国内外菜系的福地。相关数据显示，广州人均年...……更多
2023-12-31 04:03:00广州,商圈,流量,密码,世界,商圈
...少女励志成长、亲情和解的故事，热血与温情兼具。聚焦粤菜文化的《少女厨神养成记》，通过讲述年轻粤菜制作人破茧成蝶的故事，营造美味纷呈的粤菜江湖，弘扬广东饮食文化。《克什米尔公主号》聚焦我国隐蔽战线的国安...……更多
2024-03-13 04:24:00香港,佳作,影视,国际,电影,广东
...，期待他们长大后的样子，多年后兄妹三人分别在粤药、粤菜、粤剧方面各有所成。因缘际会下终得团聚，却又遭遇外敌入侵的民族危难，兄妹三人恪守本心，以饱满的爱国热忱积极投身抗日救亡，同时挽救和传承传统文化技艺...……更多
2023-10-16 12:50:00珠江,央视,剧情,陈立,两个,戏班
...的大街小巷，也能沉浸式感受到正宗湘菜、川菜、鲁菜和粤菜等的魅力，更能感受民俗、非遗和基于历史和地理的文化脉络。首站泉州是联合国教科文组织认定的海上丝绸之路起点，观众跟随节目走进番仔楼了解泉州历史，感悟...……更多
2023-10-23 15:02:00中国,画卷,温情,滋味,城市,世界
...历史悠久的餐厅，这里环境宜人，服务周到，提供正宗的粤菜和美味的早茶。他们并未邀请其他客人，只是蔡大姐、她的丈夫，两个儿子和一个女儿，总共12人。在二楼用餐，享受着舒适的空调和悦耳的音乐，蔡大姐本以为一切...……更多
2024-01-07 06:08:00婆婆,大儿媳,儿媳,广东,生日,大姐
...客人来退订年夜饭，但与预订总量相比只是少数。”新雅粤菜馆相关负责人告诉记者，这段时间有不少市民来电询问年夜饭档期，基本上刚刚空出来就会被订下。和记小菜区域总经理杨海则表示，和记小菜沪上连锁门店的年夜饭...……更多
2023-01-16 14:35:00年夜饭,烟火,年夜饭,八宝饭,预订,八宝
...上面粉……”在百色市深圳小镇百祥社区，2023年深百“粤菜师傅”公益培训进乡村（社区）活动现场，来自广东省粤菜师傅大师工作室的高级技师叶金钊详细讲解、示范了松子鱼等菜品的做法。近日，百色市田阳区举办粤桂劳...……更多
2023-11-21 05:08:00就业,培训,广西,就业,技能,百色市
...热健脾、虚弱浮肿等功效。紫苏子姜焖鸭：是一道经典的粤菜，有朋友甚至开玩笑说：“如果粤菜里没吃过紫苏子姜焖鸭，就等于没有吃过粤菜。”鸭肉营养丰富，能清热降燥，适宜温补，尤其是春夏之交，乍暖还寒，鸭肉则正...……更多
2024-04-14 17:00:00流口,老广,外地人,从小,名字,紫苏
...在广州学习如何书写硬笔字，画山水画，也品尝到美味的粤菜，沙湾古镇的凉拌鱼皮和炸牛奶的味道始终萦绕在我嘴边。”他表示，广州拥有很多新兴科技，他想在这里购物，把“美好”打包回家。广州毗邻港澳、通江达海，是...……更多
2024-07-21 01:33:00南拳,美国,华裔,广州,青少年,美食
...销。”成都餐饮业代表表示。澳门餐饮业代表认为，创新粤菜不仅要懂得食材的运用，同时要迎合客人的口味，从餐具、摆盘、西餐材料等多方面进行中西融合，做到好吃又好看非常重要。顺德餐饮业代表认为，应更加注重餐饮...……更多
2024-04-29 07:53:00六都,中国,美食,世界,美食,扬州
粤菜是中国八大菜系之一，历史悠久，注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美；用料广博奇杂，天上飞的地上跑的，应有尽有。粤菜有很多好吃的美食，受到大家的喜爱，比如白切鸡、白灼虾、椒盐濑尿虾、蜜...……更多
2024-05-17 13:31:00蜜汁,叉烧,饭馆,做法,经典,叉烧
...百千万工程”落实落地。共培育出“涉农产品质量科普+粤菜师傅培训”等结对共建典型项目17个，其中国能粤电台山发电有限公司与市新时代文明实践中心开展“火力发电知识”科普活动获省文明办推介报道。
△“江门市文明...……更多
2024-01-19 16:49:00台山,江门,新时代,实践,三个,文明
...间，广州地区多人堂食套餐订单量同比去年增长超180%，粤菜、川菜、湘菜是堂食消费热门选择。今年春节，“旅游过年”群体越来越多。美团数据显示，旅游消费规模较2019年、2023年同期均显著增长。其中，家庭亲子客群的住宿...……更多
2024-02-17 07:02:00广东,规模,消费,全国,消费,增长
...潘仕琪过去帮忙，潘仕琪便一直留在了亮欢寨，见证了从粤菜、川菜垄断餐饮市场到本地菜突围崛起的蝶变。潘仕琪在2015年成为中国烹饪大师。这年夏天，一位外国游客品尝过酸汤鱼后，赞不绝口，一直等到潘仕琪休息的间隙...……更多
2024-11-15 06:21:00厨师,名气,黔东南州,厨师,凯里,黔东南
...表示，据悉，在多年的潜心研究下，凌漫丽依托传统刺绣技艺，创新开发了团扇、香囊、钥匙扣、汽车挂饰等刺绣工艺品，并在社交平台进行销售，受到广大顾客的喜爱
税惠政策“精准滴灌” 产业“活力四溢”走进位于中越边...……更多
2024-10-25 21:04:00百色,匠心,历久弥新,税务,壮族,刺绣
...“我们依托漓江源头的自然生态、红军长征翻越老山界和瑶乡民族风情等资源优势，打造文化旅游及休闲康养项目，引导村民开民宿、餐馆，实现了从传统‘靠山吃山’到‘养山富民’的新转变。”华江瑶族乡乡长李萍说。据介...……更多
2023-10-28 20:53:00漓江,命脉,靠山,源头,振兴,乡村
...、丰富、优质的教育资源，形成教育改进的长效机制，让瑶乡学子都享受到公平教育的机会，不断增强了群众的幸福感、获得感。下一步，该县将继续借助粤桂协作平台，加强与深圳方面的协同配合，积极统筹社会各方爱心力量...……更多
2023-10-20 07:10:00巴马,乡村,教育,巴马,教育,乡村
...”……大家忙得热火朝天，全村团圆饭即将开席。其中，瑶乡特色美食瑶山稻香猪肉质细嫩、稻香浓郁，让人垂涎欲滴，侗族酸肉也让人食欲大开。“现在日子越来越好，忙碌了一年，全村各族兄弟姐妹都想聚在一起热闹热闹。...……更多
2024-02-10 07:21:00团圆饭,全村,大年,全村,团圆饭,高田
...000余人次；打造出同心文化广场、同心长廊、红军长征过瑶乡纪念馆等“同心载体”各1个。善治固本，构筑民族团结新体系河口瑶族乡积极探索乡村治理新模式，构建“党委掌舵、支部助力、党员表率、群众参与”的共治共享...……更多
2024-04-15 18:08:00瑶族,聚合力,县河口,瑶族乡,县河,新篇
...以下简称“广州旅商”）是餐饮界老牌中职学校，素有“粤菜师傅黄埔军校”的美誉。该校公布的数据显示，2020年，学校与白天鹅宾馆、花园酒店、广州酒家合作开设的定制班有学员89人，其中，白天鹅定制班学员43人，花园酒...……更多
2024-02-02 07:23:00订单,订单,广州,企业,职业,学生
...评为广西“十大药膳”,推出了富川“瑶膳八大碗”和“瑶乡特色长寿美食”,助推了我市健康与养老服务事业高质量发展。 ……更多
2024-04-02 00:44:00膳食,文化,富川,健康,基地,西岭
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南海网3月6日消息（记者 程小丹）白花花的糯米、清香的粽叶、加上各种馅料，渐渐被裹成了一个个有棱有角的粽子，清香扑鼻。定安粽子以其绵柔浓香
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惊蛰至万物苏“养生菜单”请收藏记者探访八市，解锁闽南春季餐桌上的健康密码市民在八市菜市场购买石橄榄市民购买养生“草根”野刺苋根东南网3月6日讯（海峡导报记者 昌利君 文/图）“春雷响
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3月4日，HPV知晓日主题活动暨“协和+贵医”蓝丝带共建项目启动仪式在贵阳市举行。该项目旨在通过资源整合和优势互补，集结顶尖专家和社会力量
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为加强对女性职工的关心关爱，丰富干部职工精神文化生活，增强全街道干部职工凝聚力。近日，盐津街道党工委组织干部职工开展了2025年“三八”妇女节主题活动
2025-03-07 00:06:00
3月5日，金阳街道创新搭建“政企社”协同平台，联动爱尔眼科与柏乐口腔共同启动“明眸皓齿”女神季特别活动，旨在通过“科普教育+艺术展演+惠民服务”三维融合模式
2025-03-07 00:07:00
桐梓县娄山关街道火炬社区老年学校为深入挖掘民族文化内涵，进一步搞好优秀文艺节目编排工作，3月3日，桐梓县娄山关街道火炬社区老年学校组织威风锣鼓班学员赴马鬃苗族乡开展民族服饰考察活动
2025-03-07 00:07:00
岐黄文化进校园，传承国粹助成长。3月5日，贵州中医药大学与贵阳市实验小学贵安新区分校举行“中医药文化与小学融合发展打造特色文化课程”启动仪式
2025-03-07 00:07:00
3月1日，贵阳市观山湖区世纪城街道明珠助老社老干部微党校组织开展理论学习活动，深入学习领会全国老干部局长会议精神，此次活动由明珠助老社党支部书记杨朝群主持
2025-03-07 00:38:00
众所周知，肺癌是一种严重威胁人类健康的疾病，其发病率和死亡率均居高不下。由于肺癌早期症状往往较为隐匿，很容易被忽视，因此了解肺癌的早期症状和前兆至关重要
2025-03-07 00:52:00
儿童过敏性鼻炎，又称小儿变应性鼻炎，是儿童最常见的过敏性的疾病之一。它主要是由于孩子接触到皮毛、尘螨、花粉、冷空气等过敏原后
2025-03-07 01:59:00
为促进青少年儿童树立正确的法治观念，近日，贵阳市观山湖区观山街道关工委联合北大梦想城社区儿童之家并携手贵阳铁路运输法院开展了以“小小法官梦法治伴成长”为主题的活动
2025-03-07 03:14:00
为进一步提升花溪区老干部党校和老年大学的管理水平和服务质量，确保老年人的生命财产安全，3月3日，贵阳市花溪区老年大学副校长周婷以“筑牢安全防线 乐享幸福晚年”为主题开展2025年春季学期开学第一课
2025-03-07 03:14:00
3月4日，省交通运输厅离退休工作处副处长杨静一行到安顺公路管理局开展离退休干部“六好”示范党支部创建和干部职工荣誉退休仪式有关情况调研座谈
2025-03-07 04:48:00
为进一步发挥网吧义务监督作用，营造健康向上的网络环境。近日，织金县委组织部、县关工委联合县文广局，组织“桑榆红”志愿服务分队部分老同志
2025-03-07 04:48:00