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中国消费者报北京讯（记者孟刚）1月2日，喜茶发布《2024喜茶年度报告》，披露了在“跳出同质化、创造差异化”战略下，在产品、品类创新上的新突破。在健康化基础上，喜茶持续创造年度差异化爆款，再度激发了用户的茶...……更多
2025-01-06 18:17:00现象,植物,年度,报告,健康,茶饮
...）近两年，新茶饮行业发展速度一路狂飙，成为消费领域现象级的品类。大街小巷，“世界上没什么不开心是一杯奶茶解决不了的，如果有，那就两杯”“奶茶是我的‘快乐水’，有了它我马上满血复活”等宣传语常常引人驻足...……更多
2024-03-13 18:57:00康成,新茶,诉求,年度,消费,报告
1月2日，喜茶发布了《2023年度报告》（下简称“报告”），公布了喜茶的年度爆款产品、年度新品趋势、年度品质举措等信息。报告显示，2023年喜茶持续坚持使用真奶、真茶、真果、真糖等原材料，为消费者带来了众多真品质...……更多
2024-01-02 17:21:00时令,鲜果,葡萄,家族,年度,报告
...理，王老吉集团推出了一系列具有独特口感和营养价值的植物饮品，如藤椒青提、山茶花、霸气榴莲以及折耳根等。此外，王老吉集团还推出了一系列以新疆沙棘、西梅为原料的健康植物饮料。现在的新生代的消费思维跟消费行...……更多
2024-08-06 14:28:00凉茶,王老,气泡,售价,传统,在线
...业侧，王老吉投身于更为激烈的无糖茶赛道，但其推出的植物饮品系列却缺乏新意。王老吉仍面临着多方竞争。在众多劲敌之下，这位凉茶巨头的常青之路仍然漫长。01频交营销学费为何难撬年轻人市场？王老吉撬动年轻消费市...……更多
2024-06-05 22:15:00王老,王老,凉茶,茶饮,市场,饮料
...选新鲜茶叶茶渣，严格把控使用时间；乳基口味更丰富，植物基、厚乳等新式乳基底口感丰富；咖啡、果汁、椰子水等品类巧妙跨界融合，口感层次更立体。从健康层面，添加营养食材，低糖低脂做减法，原材料更加推崇新鲜萃...……更多
2023-11-26 00:08:00健康杯,奶茶,原料,升级,健康,茶饮
...时，前述研究团队却发现，年轻人喝奶茶存在“成瘾”的现象，而奶茶“成瘾”与年轻人的不良心理健康之间存在着显著的相关性。那么，街道上随手可得的奶茶，真的会让年轻人上瘾，并由此产生焦虑、抑郁吗?不少年轻人奶...……更多
2023-12-08 11:31:00越来,奶茶,焦虑,青少年,越来越,奶茶
...和伊刻活泉现泡茶系列。啤酒巨头青岛啤酒也顺利切分到植物茶饮行列推出优活家大麦茶。但难题在于，入局仅需跨过门槛，若想真正在即饮茶市场立足，渠道和销售是不可忽视的问题。现制茶的订单主要通过门店的线下销售和...……更多
2024-06-11 21:00:00差异,渠道,大战,糖茶,茶饮,品牌
...多样的地形和气候特征造就了云南的多样性，是目前全国植物种类最多的省份，茶叶、花卉、坚果、咖啡、中药材、水果等种植规模产量居全国第一，以此作为基地可以完全解决所有选材问题，同时自己的茶园和咖啡种植基地达...……更多
2024-05-27 14:01:00康康,云南,融资,科技发展,天使,发展
...糖醇、木糖醇、麦芽糖醇等。非糖类天然甜味剂是从一些植物的果实、叶、根等组织中提取的物质，也是当前食品科学研究中正在积极研发的甜味剂。主要包括：甜菊糖苷（甜叶菊提取物）、罗汉果甜苷（罗汉果提取物）、甘草...……更多
2024-05-23 10:06:00糖茶,旺季,饮料,天下,市场,无糖
...通过持续探索世界各地具备健康属性与价值的不同“超级植物”与真茶相结合，创新推出了“超级植物茶”这一全新品类。此外，喜茶还根据新茶饮行业的特征，创新建立了全链路的食品安全把控体系、完备的食品安全管理制度...……更多
2024-11-04 17:32:00新茶,配方,标识,体系,健康,新茶
...四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》（以下简称《报告》）。报告由中国餐饮行业统计年报、餐饮业领跑者企业领跑者指数、行业整体经营状况分析、上市公司分析、餐饮企业家信心指数分析及高...……更多
2023-10-13 16:29:00茶饮,餐饮业,中国,餐饮,增长,年度
...源于公司多年研发的0蔗糖食品技术——一种由多种天然植物甜味素复配的甜浆，它既达成了蔗糖的香甜口感，又戒断了人体对蔗糖的反应；于2020年申请国家发明专利《一种无糖型糖浆及其制备方法》并推向市场。据授人以茶首...……更多
2023-10-10 18:49:00饮品,蔗糖,茶饮,济南,赛道,本土
...的1.0时代，到牛乳基底兴起的2.0时代，如今正昂首迈进以植物基底为主导的3.0新时代。经过椰乳、燕麦奶等植物基底产品的火爆后，此番登场的是米乳基底。凭借其独特魅力和健康属性，正逐渐获得业界和消费者的广泛瞩目，有...……更多
2024-03-22 07:40:00基底,新兴,茶饮,赛道,布局,植物
...总销量超870万瓶。此前有媒体报道称，这款新品首创超级植物茶新品类，开启了行业产品研发新方向。喜茶表示，后续还将推出更多超级植物茶系列新品，并探索其他新的差异化品类。行业风向要变？“内卷”加剧是最近几年新...……更多
2024-10-10 11:05:00新茶,风向,新茶,品牌,市场,产品
...们目前在售的养生水主要有元气自在水红豆、枸杞薏米水植物饮料等，同时最近还上新了好望水薏米水、陈皮水。这些养生水的售价基本都在5元一瓶左右。目前来看，元气自在水的销量是比较好的。”线下全面开卷不少茶饮实...……更多
2025-01-07 11:42:00茶饮,新宠,养生,规模,增长,市场
...节倒计时8天!1月20日，喜茶于2025春节前夕全国上线「超级植物茶」系列新年新品“去油纤体瓶”，以源自药食同源的超级植物新元素荷叶入茶，搭配经典羽衣甘蓝与生津回甘的人气油柑，一起为春节餐桌带来口感清爽、去油解腻...……更多
2025-01-21 12:19:00去油,植物,组合,荷叶,植物,去油
...茂密的热带森林和独具特色的气候孕育了丰富的药食同源植物。据中国热带农业科学院南药与健康研究中心调查梳理发现，海南省药食同源植物约有100多科、1000多种，主要包括草本、藤木、灌木及乔木植物等，大部分集中在姜...……更多
2024-08-19 18:48:00海南,走俏,养生,中药,观察,消费
NO.1 抖音生活服务《2023年度数据报告》发布，平台总交易额增长256%1月3日消息，抖音生活服务发布《2023年度数据报告（完整版）》。报告从经营发展、生态伙伴、内容活力、用户生活等维度，呈现平台及生态快速发展态势。报...……更多
2024-01-04 16:14:00交易额,生活服务,增长,年度,报告,数据
...，更是展示世界酒店、餐饮、咖啡行业的潮流趋势。作为植物基领域的创新领导者，伽那食品一直致力于为消费者提供健康、美味、多元的调饮方案和基底。在本次展会上，伽那食品携清香米乳、椰子跳动厚椰乳、椰子跳动0糖...……更多
2024-04-01 11:49:00伽那,茶饮,餐饮业,国际酒店,上海,博览会
...、难以溶解的粗纤维，他们还添加了如奇亚籽、白柚粒等植物小料用于丰富口感。当日，记者又来到济南宽厚里内一家连锁茶饮店发现，该品牌11月上新了胡萝卜活力瓶和羽衣甘蓝纤体瓶。“羽衣甘蓝款更畅销一些，口感甜甜的...……更多
2024-12-19 10:53:00果蔬汁,果蔬,新宠,奶茶,养生,果蔬汁
...子水为主）复赛：指定主题为“奶茶”的创意饮品（德馨植物奶、蒙牛爱氏晨曦全脂纯牛奶、麦肯嘉顿稀奶油指定奶制品原料需从三款中选择一款）决赛：指定主题为“夏天饮品”（德馨植物奶、蒙牛爱氏晨曦全脂纯牛奶、麦肯...……更多
2024-05-24 10:26:00茶饮,调配,中国,第三届,大赛,茶饮
...些旺季月份，全国各地的门店销售出现了“淡季不淡”的现象。暂缓加盟申请后，喜茶或将更注重品牌建设以及品牌体验。面对行业现状，喜茶在邮件中指出，在2025年，喜茶将更加极致地执行差异化战略，继续坚持“不做低价...……更多
2025-02-11 23:11:00千家,门店,品牌,门店,品牌,茶饮
...化基底乳”，官方称该款基底乳“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”。凭借古早感出圈的“阿嬷手作”，直接把配料表设计成产品包装的一部分。从杯身贴纸可知，“打·米麻薯”的主要成分是现蒸荔浦芋头、巴马糯米、冷藏有机...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
...乌龙茶结合，口感非常清新”。《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》指出，2023年，新中式茶饮市场规模达1933亿元(人民币，下同)，同比增加15.7%；预计到2025年，新中式茶饮市场规模将逼近2500亿元。“台湾有丰富的茶叶资源...……更多
2024-06-07 18:45:00茶饮,台湾,世代,登陆,市场,茶饮
...多还是与喜茶自身的发展战略有关。1月2日，喜茶发布2024年度报告，强调门店营运质量和门店的平均业绩，而不像2023年在年度报告中强调门店数量。其实早在2024年9月，喜茶向事业合伙人发布的内部信《为用户创造差异化的品牌...……更多
2025-02-19 10:22:00新茶,刹车,新茶,门店,茶饮,行业
...农夫山泉等传统饮料品牌也不甘落后，竞相推出以“茶·植物”为主题的饮料新品，康师傅的“无糖茶饮系列”主推“低糖+茶萃”元素；统一的“茶里王”推出高山生榨绿茶茶饮，着重强调产品“采用生榨鲜茶及高温萃茶工艺”...……更多
2024-08-29 16:07:00饮料,趋势,传统,消费,品牌,健康
...火多久新茶饮品牌疯狂搞联名，本质原因还是产品同质化现象严重，卷完口味卷价格，拼完原料拼设计，各个新茶饮品牌竭力做出差异化，而联名活动既能趁机上新，也能借助其他品牌的势能吸引新客群，便成为新茶饮品牌扩大...……更多
2025-01-09 15:07:00新茶,奶茶,还是,财经,品牌,新茶
...冰勃朗，得从令人闻之色变的植脂末讲起。后者是由氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆构成的食品工业奶精，因成本低且易于保存，在“奶茶1.0时代”被广泛用于冲泡奶茶中，以保证奶味醇厚。然而，植脂末加工过程可能产生的反...……更多
2025-01-11 14:47:00勃朗,奶茶,勃朗,奶茶,健康,消费
...量空间。近年来，新茶饮行业强劲增长，成为消费领域的现象级品类。中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院发布的数据显示，随着消费场景更加多元化，新茶饮消费市场前景广阔，预计2025年市场规模将达到2015...……更多
2024-04-15 05:59:00新茶,野蛮,新茶,消费,茶饮,消费者
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近日，网友张女士在社交媒体上反映，1月22日自己在D3702次列车上被突然掉落的行李箱砸中腹部，导致孩子早产离世。此事经过媒体报道后
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