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...员围绕《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》等内容，结合食品安全管理现状及相关案例，图文并茂详细讲解。要求各学校、幼儿园高度重视食品安全，依法依规配备食品安全总监或食品...……更多
2024-02-29 20:21:00江路,淮阴区,淮阴,分局,监管,局长
...细化管理，抓好食品从田间地头到生产加工、市场销售、餐饮服务等各个环节，组织街道农安办、农技站、畜牧站、食安办、中小学等相关部门工作人员，深入到农产品生产企业、蔬菜合作社、农资店、畜禽养殖规模场、养殖专...……更多
2024-04-18 04:56:00链条,食品安全,专项,行动,食品,安全
...落实“四个最严”要求，围绕食品生产加工、食品销售和餐饮服务环节，检查食品生产加工小作坊63家、超市68家，餐饮单位192家、农（集）贸市场5个。对肉类制品、乳制品、饮料、酒类、食用油、鸡蛋、水果、水产品等重点节...……更多
2024-01-31 12:30:00七台河市,黑龙,桃山,黑龙江省,七台河,分局
...消费者节约意识。线上线下、同频同步开展反食品浪费与食品安全监管工作，两者缺一不可、不可偏颇，应当一体推进、一体查办，推动形成政府监管、行业自律、企业自治、社会监督、消费者参与为一体的制止餐饮浪费共治格...……更多
2024-03-28 15:52:00机制,食品,网络,餐饮,消费,网络
...饮店餐饮从业人员持有健康证、采购的食品原料是否符合食品安全标准、清洁餐饮场所卫生等工作情况。为织牢、织密食品安全网，做好“双节”期间食品安全监管工作，沈阳市市场监管局组织开展食品安全和反餐饮浪费监督检...……更多
2023-10-08 14:15:00辽宁,沈阳,监管,脚步,节日,保障
...”为先导，以“民生实事”为抓手，着力破解大型及以上餐饮服务单位食品安全重点、难点问题，推进餐饮服务食品安全治理能力和治理体系现代化。截至10月底，全区共建设大型餐饮单位“阳光厨房”93家，基本实现了大型餐...……更多
2023-11-10 06:53:00餐饮业,餐饮,南湖,餐饮,厨房,阳光
...执法行动、《消费者权益保护法》实施30周年普法宣传、食品安全消费体察活动以及放心消费大家谈、信用承诺大声说、食品安全我参与等一系列线上线下活动。坚守消费安全底线据了解，2023年，我市落实食品安全“两个责任”...……更多
2024-03-13 10:50:00消费,活力,消费,监管,长三角,亳州
...显示，预制菜行业需改进的问题，前两位是口味还原度和食品安全。
2022 年，江苏省消保委发布《长三角预制菜点质量及服务评价规范》中，对预制菜的 “还原度”，即色泽、气味、口感等 6 个方面进行了规范。苏恒食品科技...……更多
2023-11-04 09:36:00变革,烦恼,农业,技术,生产,消费
本文转自：中国市场监管报□ 本报讯 临近春节，各餐饮服务单位的年夜饭预订火热。为避免发生食品安全事故，保障人民群众度过一个欢乐祥和的春节假期，北京市石景山区市场监管局严格履行市场监管职能，多措并举加强“...……更多
2024-01-25 10:46:00石景山,石景,年夜饭,北京,执法,检查
...鲜肉和冷冻肉经营贮存单位有无销售或贮存“槽头肉”。餐饮服务环节主要组织对学校食堂及周边、校外供餐单位、商业综合体等进行了现场检查，重点查看是否使用和存储涉事产品，以及肉馅类制品原料来源、索证索票及进货...……更多
2024-03-18 03:23:00管理局,晚会,监督,问题,市场,管理
...单位已达到清洁厨房要求；开展服务型执法，制定细化了餐饮服务单位12大项60小项的普法教育菜单和风险点菜单，为企业精准提供法律法规方面的“主动送菜”推送服务和“照单点菜”匹配服务，有效预防和减少企业违法风险...……更多
2023-12-09 10:52:00即墨,青岛市,青岛,食品安全,专项,监管
...范网络餐饮经营行为，依法查处违法违规行为，促进网络餐饮服务经营者全面落实食品安全主体责任，持续改善网络餐饮消费环境，保证网络餐饮安全。 ……更多
2024-04-30 07:35:00碧江,质量关,质量,消费,药品,安全
...绍，从此次“食安护佳节”净网行动检查情况来看，入网餐饮服务提供者需进一步提高食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，规范进行网络餐饮服务经营活动。网络餐饮服务第三方平台要严格按照《网络餐饮服务食品安全...……更多
2024-01-19 09:34:00检查,记者,卫生,质量,结果,监管
...行食品安全管理责任的问题线索移送至信丰县纪委监委。餐饮服务设施未定期维护丰城某幼儿园被罚1万元2024年1月5日，丰城市市场监管局接相关部门通报丰城市某中心幼儿园食堂存在“三防”措施未落实到位的情况，执法人员...……更多
2024-06-05 04:45:00鹰潭,大米,食堂,幼儿园,幼儿,食堂
...速响应，提高发现问题和处理产品质量问题的能力水平。餐饮服务方面，将重点整治网络餐饮服务配送环节存在的突出问题，对网络订餐排名前后10名的餐饮店开展重点监督检查，通过网络随机购买样品的方式开展“你点我检”...……更多
2024-05-31 08:06:00直播间,烟台,虚假,监管,直播,行动
...查小组，并邀请记者参与监督检查。4月26日，记者随该局餐饮服务监管科、黔东分局执法人员来到四川巷，对餐饮服务单位主体资格、人员健康情况、进货查验、餐用具消毒、加工场所、入网情况等事项进行现场检查。在此前记...……更多
2024-04-29 06:06:00餐厅,餐饮,云岩区,云岩,平台,记者
...政府的坚强领导下，烟台市牢固树立底线思维，不断强化食品安全监管措施，持续加大风险隐患排查整治力度，全市食品安全形势持续稳定向好，食品抽检整体合格率保持在98%以上。烟台继2017年获批全国首批“国家食品安全示...……更多
2023-11-24 10:08:00食品,烟台,合格率,食品安全,示范,国家
...检”“你我同查”活动，抽检了承接“年夜饭”的大中型餐饮服务单位，做好食品安全监管，全力守护市民“舌尖上的安全”。当日13时许，市场监管部门的执法人员和抽检人员来到CCMALL时代广场的餐饮经营区，随机走进黄记煌...……更多
2024-01-26 02:45:00监管部门,年夜饭,监管,部门,市场,食品
...，分类梳理平台通用责任以及直播营销平台、食品交易及餐饮服务平台、旅游服务平台、化妆品网络交易平台、医疗器械网络交易平台、药品网络交易平台等6种常见类型的平台责任清单，涵盖了平台企业的共性责任和特殊性规...……更多
2023-10-19 17:19:00浙江,清单,部门,联合,责任,发展
...并要求及时落实整改。同时，要求酒店负责人进一步增强餐饮服务食品安全意识，有效落实食品安全主体责任。检查过程中，执法人员还对反餐饮浪费落实情况进行监督检查，督促指导餐饮服务单位积极引导消费者理性消费、适...……更多
2024-02-08 07:19:00开区,餐饮安全,嘉兴,专项,检查,餐饮
本文转自：烟台日报为进一步加强餐饮服务单位的食品安全监管，防范食品安全事件发生，日前，龙口市市场监管局对部分餐饮服务单位进行食品安全专项检查。执法人员重点检查了食品经营许可证和从业人员健康证“两证”...……更多
2023-11-24 07:49:00龙口市,龙口,餐饮服务,专项,监管,检查
...保障水平，筑牢饮食安全防线，近日，滨城区市场监管局餐饮服务食品安全监督管理股与市东监管所加强股所联络，协同合作监管，对餐饮经营单位开展督导检查，以确保广大市民用餐安全。此次检查重点围绕场所环境卫生、从...……更多
2024-06-01 07:37:00滨城区,滨城,督导,检查,餐饮,单位
...局长李锦洪带队到桔山广场展销区域及附近周边店铺开展食品安全、广告等检查，并对进一步抓好马拉松赛事期间食品安全、广告监管排查整治进行安排部署，对检查出的问题隐患要求兴义市市场监管局、州市场监管局重点监管...……更多
2024-03-02 22:23:00黔西南州,南州,万马,监管,黔西,市场
...和风险防控能力;二是督导大学城食堂、各类餐馆落实好餐饮服务食品安全工作规范，重点对环境卫生、防蝇防鼠防尘设施、饮具餐具消毒、从业人员健康管理、原材料购买贮存、明厨亮灶、食品留样等七大项进行点对点式的排...……更多
2024-05-22 10:27:00食品安全,八角,食品,安全,烟台,山东
...饮店全天候、全方位、无死角实时监控，对监控录像发现餐饮服务单位环境不整洁、操作不规范、不按要求穿戴工作衣帽等问题时，执法人员可即时远程喊话提醒并做好记录。据了解，推行智慧监管不仅让消费者吃得更安全，更...……更多
2024-01-11 14:00:00蓝山,示范街,蓝山县,食品安全,示范,食品
...校园食堂就餐群体特殊、就餐人员密集，极易引发群体性食品安全问题，一直是食品安全监管的重中之重。自2021年三亚市入选第四批国家食品安全示范创建推荐城市名单以来，三亚把大力实施学校食堂“互联网+明厨亮灶”作为...……更多
2023-10-20 03:48:00三亚,小学校,幼儿园,幼儿,互联网,小学
...所辖区内的托幼机构、学校食堂、农贸市场、中央厨房等食品安全责任较重经营户，已全部接入食品安全智慧监管系统，依托智能识别自动抓拍，对后厨轻微违法行为无需监管人员介入即可自行预警改正，实现辅助餐饮单位规范...……更多
2024-05-29 11:11:00辽宁,沈阳,文化建设,纠纷,监管,建设
...讯为确保高邑县两会期间代表、委员们的饮食安全，提升餐饮服务安全保障水平，近日，河北省高邑县市场监管局组织执法人员对会议接待单位进行了专项执法检查。加强领导，精心组织。成立了食品安全保障领导小组，制定了...……更多
2023-01-13 13:27:00高邑县,高邑,河北省,河北,食品安全,监管
...火气”，又有“安全感”。南宁市市场监管局执法人员对餐饮服务单位后厨的调料进行检查。何正君/摄“这些食材是什么时候采购的？请把台账拿出来看一下。”2月1日，南宁市市场监管局经开分局执法人员来到辖区内提供年夜...……更多
2024-02-04 12:25:00广西,舌尖,监管,节日,保障,安全
...现的问题，执法人员现场督促整改，做到校园及周边重大餐饮服务食品安全问题早发现、早控制、早报告，严防食物中毒及食源性疾病的发生。下一步，高邑县将持续开展校园及周边食品安全专项检查行动，秉承“监管、引导、...……更多
2024-02-27 15:42:00石家,高邑,石家庄,食品安全,食品,安全
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