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影像贵州│舌尖上的“非遗”:禹谟醋酿造富乡村
初夏时节,金沙县禹谟镇这个酿醋大镇一派生机,沿着扑鼻而来的醋香寻去,村民们正在位于禹谟镇新寨村等地的酿醋厂里忙得不亦乐乎。在金沙县禹谟镇一家醋厂,工人在晾晒区工作。金沙禹谟醋酿造技艺禹谟醋是按传统固...……更多
...艺、民俗文化和现代经营理念有机融合,把开酿仪式这一古法酿造工序打造成开酿文化旅游节,还打造了官酱园、酒酱铺、修缸补坛、酱油晒场、泰兴酱园等一站式游览展示体验区,打造别具一格的文化旅游品牌。“我们成立了...……更多
这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
...苷酸二钠这些增味剂做到高氨基酸态氮的酱油来说,单靠酿造就做到高氨基酸态氮的酱油因为发酵得更好,产生的风味物质会更丰富。 4、选钠含量相对低的包装上标了「淡盐」、「减盐」、「轻盐」的酱油,价格会比普通酱油...……更多
...人民网-广西频道近日,广西木论国家级自然保护区联合环江毛南族自治县林业局、应急局、下南乡人民政府在下南乡开展野生动植物保护宣传月暨2024年秋季森林防火宣传活动。本次宣传活动的主题是“呵护万千生灵,共建和谐...……更多
如何正确挑选调味料
...然食材为原料,制作出来的调味品。比如,用高粱、麸皮酿造的醋,用大豆、小麦酿造的酱油。配制调味品,则是指以天然调味品为主要用料,添加各类用于调味、增色、营养强化等目的的食品添加剂,制成的调味品。比如用冰...……更多
酱香记忆:远明用一杯老酒和一场制曲仪式,讲述了怎样的故事?
...装车间等地。在此,酒友们见证远明酿酒师傅们严循传统古法酿造工艺,手工拌料、上甑、堆积......看到一杯高品质远明酒酿造的过程。从精选原料到酿造工艺,每一个环节,都透露出远明对传统的尊重和对品质的追求。在制曲...……更多
本文转自:中国质量报纯粮品质点燃舌尖诱惑北京红星股份有限公司开启二锅头酒品质消费新阶段□ 刘雅楠近年来,北京红星股份有限公司(以下简称“红星”)积极建设“智慧工厂”,在位于北京市怀柔区的本部、天津宁河...……更多
从浪尖到舌尖 在广西“蟹”逅海鲜盛宴
本文转自:人民网-广西频道冯肖慧“来来来,新鲜鱿鱼,个大肉嫩,走过路过不要错过!”“斑节虾,刚刚出水,新鲜生猛!”凌晨时分,北海电建渔港码头水产品交易市场已是灯火通明、人声鼎沸。渔民们驾驶着满载的渔船...……更多
本文转自:广西日报环江高铁配套设施项目工程加速推进记者/罗婧 通讯员/胡培本报环江讯 (记者/罗婧 通讯员/胡培)1月26日,记者从广西路桥集团获悉,贵南高铁开通后,在外务工的河池市环江毛南族自治县群众第一次可以...……更多
零添加里的高科技:同样是零添加,为什么别家30海天15?
...和肽的作用,调味时显著增加产品的醇厚味、增鲜增咸。酿造时间——这就是海天和其他品牌零添加的区别。传统酱油的酿造至少需要半年以上时间,依靠的是米曲霉菌慢慢地啃食大豆和里面的面粉来发酵,从而形成独特的风味...……更多
新时代新征程新伟业|“禹会诸侯”地 数千年后成网红打卡“C位”
...人把竹篓内渗出的酱液不断打出,浇在竹篓之外。“这是古法酿造酱油的重要工序。”许广娟说,这也是网民挂在口中的“打酱油”。随后,记者一行来到一处用木栅栏围住的广阔平地,里面数十头梅花鹿一见来人,纷纷从栅栏...……更多
历久弥香青稞酒
...青稞酒股份有限公司,共同探寻青稞酒的“前世今生”。古法酿造,成就高品质“驮酒千里一路香,开坛十里游人醉”。作为青海最大的白酒生产基地,天佑德青稞酒厂具有悠久的酿造历史,最早可追溯至明洪武年间西北地区著...……更多
本文转自:河池日报环江讯 5月23日,环江毛南族自治县警方将一面锦旗和一封表扬信送到广西北部湾银行环江支行工作人员手中,感谢该行协助警方冻结95万元涉诈资金,牢牢守住了人民群众的“钱袋子”。据悉,今年3月19日...……更多
感受传统酿造技艺 传承百年非遗文化——中央电视台《传承》栏目组来德参观调研
...0月24日,中央电视台《传承》栏目组走进德州,走进环球酿造有限责任公司参观指导。《传承》栏目组制片人陈震一行在环球酿造工作人员的带领下,参观环球酿造有限责任公司第一直营店、酱醋生产厂区、酱油大晒厂,感受两...……更多
环江毛南族自治县人民政府公告
本文转自:广西日报经广西环江下金煤业有限责任公司自愿申请永久性关闭下金矿井(设计生产能力21万吨/年),经研究,决定关闭广西环江下金煤业有限责任公司下金矿井。自公告发布之日起,被关闭矿井立即停止一切生产...……更多
本文转自:人民网-广西频道9月9日,环江召开庆祝第40个教师节暨2024年教育发展大会,分别对县级优秀学校、优秀教师、优秀班主任、优秀教育工作者、“光荣从教40年”荣誉奖、教育教学质量优秀管理者、优秀捐资助学社会人...……更多
品牌强国盛会上,郎酒汪博炜述“传承与创新”之道
...。品质上,郎酒以“极致三品,品质第一”为指引,传承古法酿造技术、“生长养藏”酿贮法则,把匠心发挥到极致,并现代化技术赋能品质,走出了一条“古法酿造,现代设备,智慧生产”的守正创新之路。品牌上,郎酒不断...……更多
...改善办学条件 建立培养机制 用活人才力量粤桂协作助推环江“教育强县”建设环江讯 近年来,环江毛南族自治县乘着与深圳市结成帮扶关系的东风,深耕教育领域,与深圳市在学校基础设施建设、骨干教师跨省(区)跟岗学习...……更多
本文转自:河池日报环江开展家庭教育指导培训鼓励亲子阅读 促进亲子关系环江讯 4月19日,由自治区妇联主办,河池市妇联和环江毛南族自治县妇联承办的2024年千名广西家庭教育指导者亲子阅读专题培训在环江县第七小学举...……更多
“到杨湖打酱油 封原酒选老酒”活动圆满落幕
...者表示,杨湖晒酱油的目的并非生产酱油,而是为了培育酿造酱香白酒所需的微生物菌群。一方水土酿一方好酒,通过这种独特的酿造工艺,杨湖酱酒才能够呈现出独特的风味和品质。此次活动的成功举办,不仅让嘉宾们更深入...……更多
跑出“产业强县”加速度
本文转自:河池日报环江举行2024年第二季度项目竣工投产仪式跑出“产业强县”加速度①②③环江讯 4月30日上午,环江毛南族自治县举行2024年第二季度项目竣工投产仪式,仪式分别在河池经济技术开发区·环江分园城西产业园...……更多
...以反演出喀斯特小流域中尺度土壤含水量。”中国科学院环江喀斯特生态系统观测研究站副站长张伟介绍。在河池市环江毛南族自治县,喀斯特地貌非常普遍,石漠化尤为突出。中国科学院环江喀斯特生态系统观测研究站就坐落...……更多
本文转自:河池日报环江二高举行校园作家班培养毛南山乡文学创作青苗环江讯 3月29日晚,环江毛南族自治县第二高级中学校园作家班举行第五期开班典礼,进一步激发学生文学创作热情。开班典礼结束后,广西作协副主席、...……更多
...桂协作“红利” 毛南山乡教育展翅腾飞莫兰厦近日,在环江毛南族自治县第五初级中学,红白相间的校舍在阳光下闪着金光,朗朗书声从宽敞明亮的教室里传出,给校园增添了几分书香与生机。据悉,环江县第五初级中学是由...……更多
环江:走好乡村振兴战略下农旅融合新路
本文转自:广西日报环江:走好乡村振兴战略下农旅融合新路韦 晓韦 晓环江毛南族自治县东兴镇龙城村位于东兴镇东南部,背靠九万山国家级自然保护区,东与罗城仫佬族自治县纳翁乡交界,下辖12个自然屯20个居民点419户1410...……更多
22省40城市一起“打酱油”
...岁有新意!本届活动呈现了几大亮点,一是“恒顺味道、酿造专家”线上线下打酱油惠民活动。今年,恒顺将在丹徒主会场、市区恒顺老厂门市部、丁岗新街菜场恢复线下散打酱油。二是中国工商银行特别支持的“线上打酱油”...……更多
王永亮:练就舌尖功夫 酿好每一瓶白酒
本文转自:人民网-河南频道王永亮在车间。受访者供图品酒,是白酒生产中的重要一环。作为贾湖酒业集团有限责任公司总工程师、高级品酒师、高级酿酒师,王永亮入行近30年,每天与酒打交道,用味蕾守住质量大门,只为...……更多
...当日,该县“年货嘉年华”活动启动。软糯香甜的汤圆、古法酿造的太白酒、乌溪特色年糕、“快乐青年”酱菜……在综合年货展销区,“逛吃”的市民络绎不绝,红灯笼高挂,红色摊位成排,各种美食、特产不仅“俘获”了市...……更多
环江烟草:以“1+3+5”流程改革提升政务服务效能
...进一步推动线上线下政务服务能力整体提升,广西河池市环江毛南族自治县烟草专卖局(营销部)践行“高效办成一件事”理念,通过一网通办、温情服务、多语交流等措施推进政务服务各项工作提质增效。运用“一网通办”流...……更多
提前完成涉农 贷款年度计划
本文转自:河池日报农行环江支行:提前完成涉农 贷款年度计划本报讯 农行环江毛南族自治县支行持续加大信贷业务投放力度,全力推动涉农贷款稳步发展。截至4月末,该行涉农贷款余额17.85亿元,比年初增加1.97亿元,完成...……更多
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定陶区第四实验幼儿园:萌娃“趣”卖菜
大众网记者 王硕 通讯员 杨伞伞 定陶报道“卖菜喽、卖菜喽,叔叔阿姨爷爷奶奶们看一看、瞧一瞧,新鲜绿色无公害蔬菜,快来买呀
2024-11-16 20:11:00
郓城县举行2024年“社保服务进万家”活动启动仪式
大众网记者 李效谨 郓城报道为进一步加大政策宣传力度,持续优化经办服务,营造全民参保的良好氛围,按照人社部和省人社厅的统一部署
2024-11-16 20:13:00
菏泽华厦眼科医院小儿眼科专家王春营走进八一路实验学校开展科普讲座
大众网记者 王文文 菏泽报道在这个数字化时代,儿童青少年的近视问题日益严峻,成为社会关注的焦点。为增强小学生的爱眼护眼意识
2024-11-16 20:14:00
菏泽市三院、市妇联、市妇儿中心联合举办儿童心理健康关爱活动
大众网记者 王文文 菏泽报道为呼吁全社会共同关注儿童心理健康,推动形成家庭、社会、医院有效衔接的心理健康服务体系,11月15日下午
2024-11-16 20:14:00
甘肃省市场监督管理局日前公布2024年度查办食盐违法案件典型案例(第三批),涉及超市售卖未加碘食盐、餐饮店使用过期食盐等违法行为
2024-11-16 20:16:00
第二届中国(吉林)动漫大会创孵投招商推介会举办
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 王培莲)日前,第二届中国(吉林)动漫大会创孵投招商推介会在吉林动画学院举办。本次推介会聚焦动漫产业的创业教育
2024-11-16 20:21:00
“e福州”【AED点位查询】接入“闽政通”!
好消息!“e福州”App功能正式接入“闽政通”啦!福州市民只需打开新版“闽政通”APP,首页点击“本地”版块,办事城市选择“福州”
2024-11-16 20:23:00
中新网马尼拉11月16日电(记者张兴龙)菲律宾国家气象局16日消息,超强台风“万宜”预计将于当晚或17日凌晨在菲律宾东部沿海地区登陆
2024-11-16 20:29:00
重庆市教委与13个区县签署战略合作协议
作为第62届中国高等教育博览会重要内容之一,11月16日,“教育强市区县行”政校企产学研合作对接会在重庆国际博览中心举行
2024-11-16 20:32:00
粤黔妇联携手共织锦绣计划 贵州特色手工“亮相”广州
为进一步推进妇女特色手工产业锦绣计划东西部协作,11月15日至19日,贵州省及市州妇联赴广东省开展系列对接交流活动。锦绣计划东西部协作座谈会
2024-11-16 20:33:00
桑新华:千年银杏靓金秋(图集)
赏银杏树何苦深秋叹寂寥,千年银杏入重霄。满山落叶铺黄缎,可为寿星裁锦袍。泰山雄伟,连山上山下的树都尽显伟岸。时至深秋,万物萧瑟
2024-11-16 20:36:00
吉林省启动2024年“社保服务进万家”活动
11月15日,以 “政策面对面 服务零距离”为主题的“社保服务进万家”活动在长春市举行。按照国家人社部的统一部署,从11月15日至11月21日
2024-11-16 20:38:00
“尧舜牡丹杯”菏泽首届牡丹产品直播电商创业大赛启动
马璐璐 菏泽报道2024年11月16日,“尧舜牡丹杯”菏泽首届牡丹产品直播电商创业大赛在菏泽市尧舜牡丹产业园隆重开幕。菏泽市委宣传部副部长
2024-11-16 20:46:00
菏泽华厦眼科小儿眼科专家王春营走进八一实验学校,共筑明亮视界
时海彬 报道 通讯员 任兆潘在这个数字化时代,儿童青少年的近视问题日益严峻,成为社会关注的焦点。为增强小学生的爱眼护眼意识
2024-11-16 20:48:00
巨野县交警大队:“交”相辉映,“警”心为民 书写平安畅行答卷
程建华 菏泽报道 通讯员 马丽娜 翟纯雪今年以来,巨野县交警大队在县公安局局党委的坚强领导下,以开展交通安全隐患大排查大整治
2024-11-16 20:49:00