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北京商报讯(记者 王维祎)5月16日,北京商报记者从王致和获悉,在5月18日第48个国际博物馆日即将到来之际,北京教育学院附属海淀实验小学的孩子们走进王致和腐乳科普展馆,探秘王致和腐乳背后的故事,体验传统文化与...……更多
科普馆里感受传统饮食文化魅力
...京教育学院附属海淀实验小学的学生们在听工作人员讲述王致和腐乳的历史。临近国际博物馆日,北京教育学院附属海淀实验小学的学生们来到北京市王致和腐乳科普展馆,感受中国传统饮食文化魅力。新华社记者 李欣 摄5月16...……更多
科普展馆里感受“非遗”技艺
...海淀实验小学的孩子们走进北京市腐乳科普展馆,探秘“王致和腐乳酿造技艺”这一国家级非物质文化遗产背后的故事,体验传统文化与现代创新的结合。今年5月18日是第48个国际博物馆日,主题为“博物馆致力于教育和研究”...……更多
小学生走进北京腐乳科普馆
...将到来的第48个国际博物馆日。孩子们在现场参加听355年王致和传奇故事、看微缩景观、观技艺展示、学腐乳制作、互动问答、畅游数字博物馆等系列活动。 本报记者 潘之望摄 ……更多
北京阅读季阅读盛典“阅读+”对话论坛聚焦“书香企业”建设
...量”“精品源说”等职工读书体会心得及工作成果。北京王致和食品有限公司党委副书记、纪委书记刘璟珩围绕“三百五十载 书香王致和”,分享中华老字号“王致和”靠文化起家,靠文化发展,靠文化扬名,文化始终伴随着...……更多
...嘉年华。活动采取开放式平台,北京同仁堂、东阿阿胶、王致和、永盛斋等众多老字号带来新品,共同打造年货大集。历经183年岁月洗礼,恒顺在时代浪潮中日趋年轻化,焕发出勃勃生机,融合传统与创新、不断深入市场,感知...……更多
...讯(记者 王维祎 王思琦)4月29日,北京商报记者从北京王致和食品有限公司(以下简称“王致和”)获悉,2021年至2023年,王致和销售额稳定在10亿元以上,利润稳定增长。同时,王致和合作海底捞、东来顺等知名餐企等,餐饮...……更多
王致和:从落第书生到臭豆腐帝王的逆袭之路
...字号,王致臭豆腐之名。空有抱负却家徒四壁,大概是对王致和这类穷举人最全面的概括了。康熙八年(1669年),来自安徽仙源县的王致和赴京会试。贿赂不行、关节不通、没钱没财的王致和参加了第四次会试依旧落第了。落...……更多
在王致和的故乡,你吃过臭豆腐披萨吗
...,那是美国小伙儿卓文正在用臭豆腐烤制新款创意披萨。王致和卡通形象“王小和”打卡网红小店“卓文的小食堂”。资料图片臭豆腐、鸡蛋、芝士、青红双椒、面饼,在柴火炉中不断翻动,很快就有一股香味传了出来。臭豆腐...……更多
瑞幸咖啡泰国打假反遭索赔20亿元,法学专家:仍有翻盘机会
...的商标恶意抢注纠纷越来越多。类似的例子还有很多,“王致和”是中国老字号,在调味品、腐乳等商品上享有盛名。早在1980年代,王致和集团就在国内申请注册了“王致和”图文商标,并在海外市场做了广泛部署,在美国、...……更多
腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
...要控制好,否则腐乳的质量和口感就会稍加逊色。 二、王致和:青方腐乳其中关于豆腐乳,我们最熟悉的还是“王致和”这个牌子,它创始于康熙八年,至今已经有300多年的历史。创始人王致和自幼家境贫困,依靠祖业做豆腐...……更多
【画作赏析】杨信画笔下的京韵:古韵今风,诗意流淌,京味传情
...内联升、瑞蚨祥、同仁堂、老舍茶馆、烤肉宛、稻香村、王致和、天府豆花庄、慈禧西行(阳坊)、故宫养心千叟宴……”等几十家传承谱系的绘画。被誉为实力派的“京味画家”。 ……更多
探秘“东方奶酪”
...……近日,北京教育学院附属海淀实验小学的孩子们走进王致和腐乳科普展馆,探秘王致和腐乳背后的故事,体验传统文化与现代创新的结合。据悉,自2010年建馆以来,王致和腐乳科普展馆已接待数万名海内外观众。本报记者 ...……更多
腐乳烙饼摊鸡蛋 京城老字号陪居民过伏天
...,社区居民、快递小哥、社工齐聚一堂,品尝京城老字号王致和的腐乳烙饼摊鸡蛋。烙饼摊鸡蛋是北京人在三伏天的传统美食之一。活动现场,民俗专家李石表示,到了末伏,人们的食欲有所恢复,此时吃烙饼摊鸡蛋,既能补充...……更多
腐乳,一种美味的调味品,品牌选择对于提升餐桌品质具有重要意义
...牌时,我们可以关注那些历史悠久、口碑良好的品牌,如王致和、老才臣、广合等。接下来,让我们从口感方面来品味这些品牌的腐乳。王致和的腐乳以其细腻、醇厚的口感著称,入口即化,让人回味无穷。老才臣的腐乳则以其...……更多
一路春风一路歌 奏响中国品牌最强音
...牌崛起的坚定步伐。近年来,有着355年历史的老字号品牌王致和在传承非遗古法技艺的基础上进行“自我更新”。“传承不守旧、创新不忘本”是王致和的初心,满足多种场景和不同消费人群的需求是其穿越时空、让品牌与产品...……更多
美味樱桃+奇趣好食 美丽首农开启休闲文旅新风尚
...,趣味无限”,首农食品集团旗下三元、古船、六必居、王致和、月盛斋、大红门、华都食品、八喜、三元梅园等多家北京市民耳熟能祥的老字号品牌,纷纷“亮”出独家奇趣美食,为前来采摘游玩的消费者带来耳目一新的美好...……更多
...贵州合力超市等知名零售企业,福临门、盼盼、六必居、王致和、月盛斋、王掌柜、高乐高、八喜、大红门等全国知名消费品牌企业也将带着各品类商品新品到场展示。此外,CHINASHOP还将与多个省市地方政府、海内外组织机构合...……更多
北京过三伏新吃法 腐乳摊鸡蛋你尝过吗
...,社区居民、快递小哥、社工齐聚一堂,品尝创新制作的王致和腐乳摊鸡蛋。活动现场。主办方供图头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。烙饼摊鸡蛋是北京人过三伏天的传统美食之一。活动现场,老北京民俗专家李石表示,到了...……更多
...豆腐乳,因为臭鳜鱼的味道总使人想起臭豆腐乳。北京“王致和豆腐乳”的创始人与王致也是我们安徽人,他原本是个读书人,来京参加科举,名落孙山,却不想返乡,遂滞留在京。生活困顿起来,想起父亲开过豆腐坊,他便以...……更多
2022-12-18 06:31豆腐乳,豆腐
...解,首农集团目前在衡水建立的生产基地,已有大红门、王致和、稻香村等6家老字号企业;而产自衡水的四季水果蔬菜,去年在新发地的上市总量达55万吨。大会当日,专门举行了“河北安平大红门食品公司肉制品第二生产基地...……更多
瑞幸咖啡状告“泰国瑞幸”败诉,专家:为中国企业出海敲响警钟
...做得更强、更透。”红星资本局注意到,此前就有洽洽、王致和等品牌的商标在海外被其他企业抢注。2019年,茶饮品牌茶颜悦色公开表示,有赴韩留学生抢注茶颜悦色的韩国商标,但其却无权干涉。 截图自茶颜悦色官方微博顾...……更多
北京老字号工匠已达百名
...公司在老字号发展中传承创新的举措和成果进行了发言。王致和、天福号、同春堂、京华茶业、月盛斋、隆庆祥等老字号企业的掌门人和领导代表就如何推动老字号企业中工匠精神与产品创新相结合,如何吸引年轻人才加入到老...……更多
...业技能竞赛第九届全国饭店业职业技能竞赛河北选拔赛暨王致和杯第三届中国青年名厨精英赛(华北赛区)在保开赛。400余名选手激烈角逐,尽显保定餐饮匠人风采。本次大赛由市烹饪餐饮饭店行业协会承办,是我市餐饮行业赛...……更多
三国美食传说:孙权与面筋诞生之间的关系
...打仗赶时间于是研制出了薄薄的涮羊肉;慈禧太后喜欢吃王致和的臭豆腐……众多故事着实是妙趣横生。 ……更多
阜城以工业经济筑牢高质量发展“压舱石”
...对接,努力打造中华老字号食品企业聚集群区。首农集团王致和腐乳生产基地、首旅集团东来顺清真食品生产基地等6家企业先后入驻。为推进食品产业园发展,阜城县探索实行龙头企业运作模式,由龙头企业负责“园中园”的...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...令人称赞的传统美食感到失望。 在北京的一家超市里,王致和的臭豆腐和豆腐乳摆放在显眼的位置。曾几何时,这些产品是北京市民餐桌上的常客,但现在,顾客们对这些瓶装食品的兴趣明显减少。他们在货架前驻足,仔细查...……更多
全国哪的臭豆腐最好吃?经过评比,这10个地方不错,没吃过可惜
...个广为流传的传说。据说,在清朝康熙八年,安徽的考生王致和去京城赶考,但不幸落榜。身无分文之下,他凭借儿时学艺,于京城的安徽会馆内做起豆腐生意。在炎炎夏日,未售完的豆腐意外发酵,竟然散发出了奇特的香味。...……更多
...谢正安”这些本土响当当的老字号,一代代徽商更输出“王致和”“吴裕泰”“胡庆余堂”“张小泉”等顶流老字号。老字号名称的由来,便在于“老”。据统计,本次公示的品牌平均“年龄”达138岁,最年轻的也超过50岁,其...……更多
李逵输给李鬼!瑞幸咖啡状告泰国瑞幸败诉,商标抢注竟成一门生意
...”包子在日本被抢注, “镇江香醋”在韩国被抢注,“王致和”在德国被抢注等。在2019年两会上,全国政协常委、全国工商联副主席、正泰集团董事长南存辉在其提交的一份关于防范商标在海外被恶意抢注的提案中表示,我国...……更多
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一帮种果树的农民,评职称有啥用?在邢台内丘县岗底村,拿证称成了全村的头等大事。很难想到,这个仅有721口人的小山村,有169位村民评上了职称
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当一个物种在人类面前走向灭绝苏州上方山森林公园一片藻荇交横的沼泽水域里生活着一只颇具传奇色彩的大型龟鳖它是一只雄性长江斑鳖能够目睹到它的游客绝对称得上是幸运者因为它所代表的斑鳖长江种群已进入“生命倒计时”照片来源
2024-10-04 08:13:00
什么比赛有这么可爱的吉祥物?10月11日就要开赛了!
10月11日至13日,由国际皮划艇联合会、中央广播电视总台、国家体育总局水上运动管理中心、中国皮划艇协会与杭州市政府主办的2024年国际皮划艇联合会“杭州超级杯”
2024-10-04 08:14:00
在树上种“仙草” 让“荒山”变青山杭州日报讯 正值国庆节假期,在建德市莲花镇齐平村九仙园石斛基地,来自上海、江苏等地的上百名游客慕名而来
2024-10-04 08:14:00
贵州织金一社区发生山体垮塌 致6人遇难
中新网贵阳10月4日电 贵州省毕节市织金县人民政府新闻办3日晚对外发布情况通报,10月1日16时50分,该县金凤街道平寨社区湾子头组发生山体垮塌
2024-10-04 08:30:00
10月2日,在位于马道坡街的东湖醋园,不少“天命人”排队在这里领取“通关文牒”。据悉,东湖老陈醋集团与山西文旅集团达成合作
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这个国庆假期,由浙江大学牵头的浙江省首个国家重大科技基础设施“超重力离心模拟与实验装置”(下称“杭州超重力场”)项目团队的40多名科研人员紧盯项目忙调试
2024-10-04 08:45:00
探索神奇好玩的“秘境” 国庆期间各大商场精心布置吸引游客
磐基中心布置了“秘境空间”吸引游客。厦门网讯(文/厦门日报记者 薛尧 张玉榕 图/厦门日报记者 张江毅)国庆假期头两天
2024-10-04 08:47:00
向祖国报告丨从小山村到艺术试验场
编者按:今年是新中国成立75周年,回首波澜壮阔的奋进历程,齐鲁儿女奋发有为,挺膺担当。在实现中华民族伟大复兴的新征程上
2024-10-04 08:50:00
请到沂蒙看金秋 |郯国古城,等你来邂逅!
大众网记者 宋晓豪 临沂报道十一假期,让我们一起穿越时空,感受古城的魅力吧!漫步在古城的街道上,仿佛置身于古代的繁华之中
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10月1日,“山西通关文牒”在太原古县城“太原有礼”店铺开始销售,为游客游览山西集章打卡提供了新选项。“山西通关文牒”封皮以云冈石窟为底图
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清澈的爱 只为中国|创意微视频:如愿
2024年10月1日,中华人民共和国迎来75周年华诞。天安门广场上,五星红旗冉冉升起。75年砥砺奋进,一代代中国人不减的赤子情
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大皖新闻讯 “没想到在国庆假期能得到这么温馨的服务,真是暖到心窝,天柱山这座山在眼中又美了十分。”来自合肥的游客许先生欣喜地表示
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2024年10月1日国庆节当天,杭州西湖景区发生了一起引发争议的事件。一名男子穿着木屐在景区进行直播,引起了一些游客的不满
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