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闽南人爱的冬瓜 全身都是宝
...,切为两端,取用一端,挖去瓤和籽后,将香菇、虾仁、猪肚、莲子、冬笋、鸡鸭内脏等放入其中,加少许清水炖熟即成。有时,厨师们还会在冬瓜的外皮雕刻上节日喜庆词句或花鸟图案等,很是雅致。觥筹交错之下,菜毕盅空...……更多
简单易做的补血神器 教你远离贫血
...盖子焖几分钟就可以喝了。这款粥当早餐非常不错。山药猪肚汤猪肚和山药洗得干干净净,然后切成条。其中猪肚要用料酒和食盐腌制两遍,去腥味。然后将猪肚放入锅里小火炖40分钟,加山药,生姜丝,大葱丝,枸杞一起炖煮...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗鸡蛋肉饼汤,暖身养胃,令人倍感温暖
猪肚鸡汤:暖胃佳品冬季是最适合喝汤的季节,而猪肚鸡汤无疑是一道暖身又暖胃的佳品。猪肚肉质鲜嫩,能够提高我们的消化功能,而鸡肉则是一种高蛋白低脂肪的食物,有助于维持身体的正常运转。一起炖煮,能够将食材...……更多
时令为上 就地取材
...中外结合、选料广博、制作精细的独特饮食风味。“血蚶猪肚”就是这样一道具备独特风味的当季菜品。血蚶到了寒冷的季节,是最肥美的,这道菜在冬日里享用能健脾养胃,很多客人都会点。杨阿斌告诉记者,“血蚶猪肚”与...……更多
春天吃它胜过鸡肉,一补蛋白,二强免疫,三滋补养颜,老少皆宜
...预防感冒和其他常见疾病。鸽子的三种美味做法: 一、莲子山药鸽子汤材料:鸽子:1只;莲子:适量;山药:适量;姜片:适量;枸杞:适量;盐:适量;水:适量制作步骤:1.将鸽子宰杀洗净,备用。2.莲子提前泡水,去除...……更多
番茄富含维生素C和瓜氨酸,有助于增强免疫力、改善皮肤质量
...骨汤不仅简单易做,而且口感鲜美,非常适合冬季食用。猪肚鸡汤猪肚鸡汤是一道营养丰富、滋补养颜的汤品。猪肚含有丰富的胶原蛋白,可以滋养皮肤,帮助保持肌肤的弹性和光泽。鸡肉则是一种优质的蛋白质来源,富含多种...……更多
冬天常吃这5样,一吃养胃,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...驱寒养胃,又补气血,冬天要常喝。 二、山药——山药猪肚汤做法:猪肚冲洗一下放进盆内,加入面粉和白酒,用手不断抓揉,每一处都处理到了,用水冲洗干净,这样反复几次,里外都如此,还要将猪肚上的油脂去掉。猪肚...……更多
为了身体,少吃4种猪肉,多吃2种猪肉,很多人不懂
...感会更佳,后腿肉口感就没有前腿肉好吃,肉质较柴。2.猪肚猪肚中含有大量的钙、镁、锌等微量元素,多吃猪肚,能够提高人体免疫力,促进新陈代谢。猪肚的味道鲜美,多吃猪肚能够健脾养胃。尤其是老人和小孩,吃了猪肚...……更多
一润燥、二润肺、三养心,入冬多吃这3样,增强免疫力,安稳过冬
...多给家人吃这3样,润肺养心增强免疫,舒服过冬。一、莲子推荐做法:莲子百合山药汤1、食材:莲子干、百合干、山药干、红枣、枸杞、冰糖。2、莲子去心洗净、百合山药也洗净、红枣去核洗净、枸杞洗净待用。3、把准备好...……更多
5个养胃小技巧,或是胃癌“帮凶”?真养胃的方法看这里!
...”推荐“多喝粥对胃好?”“少吃多餐养胃?”“坚持吃猪肚健胃?”这些都是真的吗?并不一定!护胃“秘籍”靠谱吗?不靠谱!或是胃癌帮凶!生活中,流传有各种各样的护胃“秘籍”。殊不知,这些“小技巧”,有可能是...……更多
4种秋后最该吃的鱼,正是肥美的好时候,千万别错过季节了
...。推荐做法:泥鳅山药汤准备食材:泥鳅、山药、茯苓、莲子、薏米。1、泥鳅放入淡盐水中浸泡半个小时,用清水冲洗掉表面的粘液,山药去皮切块,薏米放入干净的锅中炒熟,与莲子、薏米和茯苓一同浸泡。 2、锅中加入油...……更多
在中伏,要想防好暑气,再忙也要多吃这3宝
...给大家讲解一下要吃的这3种美食的做法。第一宝:绿豆莲子汤在中伏一定要多喝绿豆汤,因为绿豆汤具有很好的解暑热的功效,而在煮绿豆莲子汤时,我会经常加一些莲子,因为莲子具有清热解暑、助眠的功效,在中伏多喝绿...……更多
白萝卜黄豆焖猪蹄汤不仅可以补充营养,还可以滋补身体,美容养颜
...些海鲜类食材,如虫草花、鲍鱼片等,增加鲜味。3.红枣莲子汤:红枣和莲子都是常见的中草药材,具有滋补身体,养阴补血的功效。将红枣和莲子煮成汤,可以提供丰富的营养,同时还可以美容养颜。4.银耳木瓜炖雪梨汤:银...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...枣和枸杞,转小火炖煮1小时。最后加盐调味即可。银耳莲子羹银耳莲子羹是一道甜品,适合冬季食用。银耳含有丰富的植物胶原蛋白,有助于滋润皮肤;莲子则能够补脾安神。这道甜品不仅味道甘甜,还有很好的滋补养生效果...……更多
这款汤品富含高钙和高蛋白质,成分种类丰富,营养价值也很高
...保湿的功效,有助于滋润肌肤,防止皮肤干燥。2、红枣莲子百合汤这是一款养颜美容的汤品。将红枣、莲子和百合一起煮至软烂,加入适量的冰糖调味即可。这道汤品富含维生素C和E,具有滋养皮肤、美白养颜的效果。3、高汤...……更多
老年人、儿童“咳咳不休”怎么办?广东德叔分享中医妙招
...食积滞。可以适当食用太子参、五指毛桃、山药、小米、猪肚、鲫鱼、泥鳅、鸡肉等平和之品健脾补肺,同时配伍焦三仙健脾消食,防治积滞。如何辨别“风寒风热”?张忠德说,咳嗽伴有咽痒,咯白痰,流清涕等,是寒咳,可...……更多
竹荪作为一种高钾食物,不仅口感鲜美,还具有丰富的营养价值
...汤的制作方法 1、原料准备需要准备的材料包括:竹荪、莲子、排骨、葱姜、料酒、白胡椒和盐。2、煮制步骤(1)先将竹荪用温水浸泡,加入少量食用盐去除细菌。(2)将莲子浸泡一段时间。(3)将排骨放入凉水中,加姜片和料酒焯...……更多
这些美食不仅口感独特,而且营养丰富,给人们带来了美味和健康
...要过热,以免造成营养流失。在煲制竹荪汤时,可以搭配莲子等食材一起煮,增加口感和营养。另外,竹荪在保存时要放在干燥通风的地方,以防潮湿导致品质下降。竹荪排骨汤的制作方法 下面,我将向大家介绍一道制作竹荪...……更多
八种适合四季养胃的食物,让您的胃部健康得到全方位的呵护
...作用。同时芋头也容易消化,能够滋润秋季干燥的肠胃。猪肚图片8.冬季之末:猪肚猪肚即猪胃,性温味甘,有健脾胃、补虚损、止虚汗的作用,对食欲不振、小儿疳积等问题也有帮助。可以熬制猪肚汤,为身体补充营养和热量...……更多
“秋吃白,病不来”,10月常吃这“4白”,滋阴又润燥
...好的肉丝,再放入红椒丝,大火翻炒均匀即可出锅。三、莲子推荐做法:【蒸莲子红枣】准备红枣、莲子、蜂蜜、白糖。1、干莲子提前用清水浸泡几个小时,泡软后洗干净备用。红枣提前浸泡10分钟,洗干净备用。用刀把红枣切...……更多
...可多吃羊肉、鸡肉、水鱼、核桃仁、大枣、元肉、淮山、莲子、百合、粟子等有补脾胃、温贤的、健脾化痰、止咳补肺功效的食品和肉类。当然对于体质偏热、偏寒,易上火者应注意缓补的原则。 ·推荐3个养生食谱:1、山药羊...……更多
莲米银杏百合银耳汤,就是最适合失眠时长期喝的一种汤
...量。 【莲米银杏百合银耳汤的做法】:第一步:首先将莲子米冲洗干净,然后将莲子和适量的温水放入到盆中,将莲米浸泡2小时左右,直到将莲米泡胀后捞出,接着再用流水将莲米冲洗干净即可备用。第二步:把百合和适量的...……更多
分享7种春季健脾胃营养粥,助消化,孩子长高高
...的主食,营养丰富,味道鲜美,适合全家享用。五、绿豆莲子粥:绿豆性凉,有清热解暑、利水消肿的功效,适合春季清热解渴;莲子具有补脾益胃、清心安神的作用,有助于调理脾胃不佳。这款粥清淡可口,是春季滋补养生的...……更多
莲子不仅口感鲜美,更具有丰富的营养价值和药用价值
秋天是收获的季节,此时莲子成熟,成为人们养生的一大佳品。莲子不仅口感鲜美,更具有丰富的营养价值和药用价值。以下将详细介绍莲子的营养价值、药用价值以及如何在秋天食用莲子,达到养生的目的。一、莲子的营养...……更多
西芹百合炒肚片
本文转自:金陵晚报主料:猪肚、西芹、百合做法:1.猪肚用盐和面粉揉搓多次洗净焯水,然后煮熟(水中加些料酒、盐、葱姜),取一小块切片备用;2.西芹洗净斜切片焯水捞起过凉水备用;百合洗净焯水几秒钟捞起备用;3....……更多
莲子只会煲百合?中医专家“压箱底”的3个方,养生的绝佳选择
...,您坐在温暖的客厅里,手中捧着一碗散发着淡淡香气的莲子百合汤。这不仅是一种享受,更是一门深藏不露的养生艺术。大家都知道莲子煲百合是一种传统的养生佳品,但是,莲子的养生秘密远不止这些。今天,我们将探索中...……更多
莲子绿豆粥是一道清热解毒、养颜美容的食物,制作简单
...我没有睡好,便向我推荐了一种非常有效的助眠食物——莲子。莲子被誉为“睡眠之果”,对安抚情绪、帮助入眠具有很好的效果。它不仅有助于舒缓压力,还具有滋养身体、改善睡眠质量的作用。除此之外,莲子还有许多其他...……更多
甜甜蜜蜜糖莲子
...研究所笔者在广东潮汕朋友的婚礼上,第一次品尝到了糖莲子。它作为潮汕喜果之一,甜甜蜜蜜,备受新人们的喜爱。洁白的莲子被包裹在一层厚厚的糖霜中,入口甜,收口微苦,回味悠长。之后自己也尝试做过糖莲子,味道依...……更多
4大“养肺高手”被发现,3天吃一次,清热润肺又止咳,要多吃
...,还能帮助维持肺部健康,是春季保健的好帮手。 三:莲子(莲子百合红枣银耳羹)莲子,这个在传统中医中被广泛使用的食材,其补益心脾、养肺安神的功效尤为突出。莲子富含蛋白质、钾、镁等矿物质以及多种维生素,这...……更多
西洋参灵芝鸽子汤:安神养胃,改善睡眠
...胃,改善睡眠质量。它的主要食材有乳鸽、排骨、灵芝、莲子、百合、无花果、西洋参和生姜。 具体做法如下:1、先将灵芝片用清水浸泡,使其完全浸泡在水中15分钟。2.准备好安神的莲子、润肺的百合、无花果、补气的西洋...……更多
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