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分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...的主角之一,它具有独特的香味,可以提升菜肴的口感和风味,让人垂涎欲滴。五花肉作为回锅肉的主要食材,肥瘦相间,口感丰富,能够使菜肴更加美味可口。而萝卜干则是菜肴的点睛之笔,它的咸香味可以增加菜肴的层次感...……更多
一清热,二护眼,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,春天使劲吃
...康益处多多的美食。蕨菜,这个春天的使者,以其独特的风味和营养价值,悄无声息地走进了懂得欣赏它的人们的心里和餐桌上。蕨菜的出现,标志着春天的丰富和生机,它不仅能一清体内的热气,二护眼明目,三降火平肝,几...……更多
小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素,营养价值丰富
...增加食欲。而撒上适量的橄榄油,不仅能够提升小河虾的风味,还能够增加食材中的脂溶性维生素的吸收。所以,不妨在寒冷的冬天选择清蒸小河虾,为自己带来一份健康和美味。 2、炒小河虾:多种搭配,口感鲜美炒小河虾是...……更多
小寒这样吃,年年交好运,滋补养生,强身健体
...一定的滋补作用。一般而言,羊杂锅煮得烂烂的更能释放风味和滋补功效。食用时可搭配酱油、蒜泥、姜末等调料,或者配以面食一同食用,更能增加美味。材料:新鲜羊肉块,约500克;羊杂(羊肝、羊肺、羊肠等),适量;葱...……更多
红薯,是一种营养丰富的秋季蔬菜
...几种不同的红薯烹饪方法,让我们能够品尝到红薯的多样风味。1、烤红薯薯片材料准备:红薯、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香等。制作步骤: 1、将红薯洗净,切成薄片。2、在薯片上涂抹橄榄油,并撒上适量的盐、黑胡椒粉...……更多
在这样的美景中,品尝六安的地道美食小吃,更是一种享受
...条劲道有嚼劲,汤汁鲜美可口。这道独特的美食将六安的风味展现得淋漓尽致。 天堂寨吊锅是六安的一道特色火锅,选用新鲜的食材和独特的调料,烹制而成。汤底鲜香浓郁,配上各种美味食材,口感丰富多样。在品尝美食的...……更多
春天这蔬比肉贵,焯水后拌一拌,酸辣开胃爽口,吃一口就忘不了
...。蒜末、小米椒、香醋等调料搭配恰到好处,让香椿别具风味。扩写:酸辣调料是给凉拌香椿增色不少,蒜末的香气、小米椒的微辣,还有香醋的酸爽,构成了一种完美的口味平衡。这些调料混合在一起,不仅提升了香椿的风味...……更多
在炖鸡肉时,我会坚持这一“做好1步”,以确保鸡肉的口感和风味
...水也会带走一部分肉质中的营养物质,影响食材的口感和风味。焯水是一种传统烹调方法,通过将食材放入沸水中煮一段时间,以去除血水和脏物。这种烹调方法也被广泛应用于炖菜、煮汤等菜肴的制作过程中。焯水的目的是去...……更多
春天,遇到这些“果叶”别手软,一年就吃几天,错过等一年
...的美食。它们是大自然的馈赠,蕴含丰富的营养和独特的风味,让人在享受美食的同时,也更加贴近自然,感受到大自然的厚爱。在这篇文章中,我们将探寻几种春季“树叶”的美味,一起来探索它们的独特之处吧。榆树叶的粉...……更多
吃10根山药不如1个它!天然养胃专家,每天喝一碗,胃越来越健康
...适合大家在天冷时多吃,它就是有着“养胃专家”美誉的猪肚。猪肚顾名思义是猪的胃,古人认为吃什么就补什么,而现在营养学家研究发现,猪肚确实有一定的“养胃”的功效。在冬天,我每隔一周就会去买一个猪肚,然后炖...……更多
92道美食角逐“豫东十佳风味名吃”
...食行业协会、商丘日报社联合承办的2023年度“豫东十佳风味名吃”评选活动在位于神火大道的商丘十大名吃城隆重举行,92家参展餐饮企业负责人各亮绝活,为评委呈上一道道色香味俱全的豫东特色美食。归德老三样、古城糟鱼...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...能够有效增加菜肴的口感,而小米辣则能带来一丝微辣的风味,让整道菜更有层次感。在调味方面,我们选择了一些常见的调料,如生抽、蚝油、食盐、白糖等,以增强菜肴的味道。此外,还可以根据个人口味的喜好,加入一些...……更多
“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
...王宝和大酒店推出了全家福砂锅,将蛋饺、烤鸭、肉圆、猪肚、肉皮、鲜虾等多种食材用高汤炖煮,烹饪出多样口味,以寓意团圆多福。其餐厅经理于兆亮说,店里的年夜饭半成品销量比去年明显增多,目前已销售了近200万元。...……更多
“冬季吃三宝,百病跑”,冬季多吃这“3宝”,滋阴御寒少生病
...可以根据个人口味加入枸杞、红枣等搭配食材,增添汤的风味和营养。炖煮时间以甲鱼和鸡肉都变得软烂入味为准,炖至汤汁浓郁。饮用时温热即可,可以根据个人喜好加入适量的胡椒粉或者其他调味料调整口味。冬天吃牛肉、...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...充分渗透到豆腐中。这种烹饪方法不仅保留了食材的原始风味,还使得豆腐吸收了鱼头的精华,使整道菜肴的口感更加丰富,营养价值更高。二:芝士香蕉吐司卷 芝士香蕉吐司卷是一道既美味又营养的甜点,结合了香蕉的天然...……更多
蒸菜既能满足人们对食物的渴望,又能有效驱寒
...程中需要加入适量的生抽、蚝油和食盐等调味品,以增加风味。最后,整道菜色香味俱全,充满了诱人的鲜香。 2、双椒鱼头双椒鱼头是我个人非常推荐的一道冬季蒸菜。鱼肉富含蛋白质,而脂肪含量较低。搭配上红、黄两色剁...……更多
罐头能放好多年,是因为加了防腐剂?9成的罐头比新鲜食物还营养
...食物保存在罐头里长达数年甚至数十年,里面的食物依然风味如初。别以为什么罐头都有防腐剂,防腐剂再便宜也是成本,生产厂家怎么可能想多支出一笔费用呢?那么为什么很多人还是不能接受罐头食物呢?一方面,是因为很...……更多
入秋后多喝这几种汤,滋阴润燥,健脾养胃,给家人们滋补起来
...调味即可出锅。有健脾祛湿,润肤止痒的作用。山药沙参猪肚汤:食材:取猪肚200克,黄精10克,沙参、山药各15克。做法:先将猪肚处理干净炒熟,加入适量清水,然后再放入沙参和黄精,用大火烧开后转小火慢炖20分钟,加入...……更多
春季,吃萝卜莲藕不如吃它,正大量上市,润肺养胃,健脾助消化
...。推荐食谱三:蒜蓉蒸春笋蒜蓉蒸春笋保留了春笋的原始风味,同时蒜蓉的加入增加了菜品的香气,春笋中的膳食纤维有助于促进肠道健康。主要食材:春笋、蒜末、橄榄油、盐具体做法:春笋去皮切段,上锅蒸熟。蒜末用橄榄...……更多
炖牛肉是一道美味的家常菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富
...起炖煮。料酒的香气会渗透到牛肉中,使牛肉具有独特的风味。而且,料酒还可以使牛肉更加软烂,口感更加好吃。当你品尝到经过炖煮的牛肉时,会感受到浓郁的香气和鲜美的口感,让你回味无穷。(一)不放酱油在炖牛肉的...……更多
大鱼大肉吃腻了,分享4道简单素菜,清淡爽口又健康,滋补还减肥
...清爽的辣椒点缀其中,香醇味美。蒜末的炒香让整道菜的风味更为独特,入口鲜美。这道家常豆腐,口感鲜美,营养丰富,是素食者和喜爱清淡口味人士的不二选择。总结选择清淡爽口的素菜,是夏日中一种美好的生活态度。这...……更多
硒米土灶饭 一口家乡味
...论从视觉还是味觉上,都能让人感受到当地特色和独特的风味,备受大家的喜爱和追捧。2021年,经专家小组评审,“硒米土灶饭”符合“陕西名菜”认定标准,被认定为陕西名菜。 ……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...、焖、蒸等多种烹饪方式,每一种方式都能展现出不同的风味。2、尝试制作油焖春笋这道美味佳肴,将春笋焯水后加入炼制的糖色,再加入生抽、蚝油等调味料,焖制至春笋入味鲜嫩,色香俱全。一上桌,香气扑鼻,让人垂涎...……更多
钾是香蕉的10倍,正大量上市!建议中老年人要经常吃,补足气力
...无数美食家的青睐。通过巧妙的烹饪,瑶柱展现出多样的风味和口感,让人领略到美食的无穷魅力。因此,建议中老年人在春季多食用瑶柱,增加身体的活力和抵抗力,享受健康美味的同时,也感受到大自然的馈赠和春天的美好...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...一颗璀璨的明珠,虽然外表与韭菜相仿,但却有着独特的风味和营养价值。韭黄被誉为“洗肠草”,富含着丰富的纤维素,不仅口感鲜美,更是一道春季养生佳肴。随着春天的脚步渐行渐远,如何巧妙地将韭黄融入日常饮食中,...……更多
春季补阳气调脾胃,吃这5道护脾补阳美食,增免疫,强健体质
...用。(2)可根据个人口味加入适量的胡椒粉或生姜片,增加风味。(3)食用时可搭配米饭或面条,增加饱腹感。三、莲藕排骨汤:莲藕排骨汤是一道滋补养生的汤品。莲藕富含膳食纤维和维生素,有助于调节肠道功能,促进消化吸收...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
春日里的荠菜别有一番风味,不仅是味觉上的享受,更是对大自然赐予的馈赠的感恩。荠菜作为春季野菜之王,不仅口感鲜美,还蕴含丰富的营养价值,被誉为养肝、护眼、排毒、通便的明星食材。除了包饺子,荠菜还可以被...……更多
大雪后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,调理脾胃,增强免疫力!
...,就让我们来了解一下六款美味汤品吧!推荐食谱一:【猪肚汤】猪肚含有丰富的胶原蛋白,有助于皮肤弹性和关节健康。此外,猪肚汤还富含蛋白质、矿物质等多种营养成分。准备食材:猪肚、面粉、白醋、葱、姜、胡椒粉、...……更多
分享一道美味又营养的韭菜花美食
...是一道美味又营养的韭菜花美食,相信大家一定会被它的风味所吸引!让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧!🌱第一步:准备新鲜的韭菜花和配料首先,我们要准备新鲜的韭菜花和配料。选用鲜嫩的韭菜花,清洗干净备...……更多
研究表明,洋姜拥有丰富的维生素C、矿物质
...常有些不为人知的宝藏,它们蕴含着丰富的营养和独特的风味,却常被埋没在其他更为知名的食材之下。今天,我要为大家介绍的是一种被称为“胰岛果”的宝藏,它并不是大家熟知的苦瓜,但同样拥有出色的营养价值。秋季是...……更多
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近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00