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炼猪油时,别傻傻只会加盐!多加它,猪油嫩又白,还提升3倍香味
炼猪油时,别傻傻只会加盐!多加它,猪油嫩又白,还提升3倍香味说起猪油,对于老辈人来说再熟悉不过了,毕竟在五六十年代的时候,那时物资匮乏,在吃这方面更是拮据的很,只要能填饱肚子就已经很不错了,更别提吃什...……更多
熬猪油只放盐是外行,妈妈讲多放两样,又白又香,无腥味久放不坏
猪油吃着香,营养价值也很高,过去有“”一勺猪油胜过十副药”的说法,虽然很夸张,但也说明了其价值,猪油可以滋阴润燥,增进食欲,润肠通便,还有防冻,润滑等作用,就不一一列举了!但过去有些买商品油的所谓营...……更多
食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全? 2023-12-19
...报道(记者李建)冬至时节,地冻天寒。有些人家习惯用猪油料理食物,以求热量满满、香气浓郁。网上说猪油富含维生素D和B,营养素含量高出任何植物油,而且因为商业化程度低,所以猪油不像植物油有很多添加剂。那么,...……更多
老苏州的“猪油膏”让新年更“滋润”
本文转自:人民日报客户端熬好的猪油膏。通讯员 秦倩摄老苏州记忆里的猪油香气,是不可缺少的年味要素。昨天上午,苏州新民桥农贸市场多个售卖猪板油的摊位前,市民们正排着长队购买。“顾客以老苏州居多,都是要买...……更多
猪油是世界上最健康的油?“猪油渣”可以吃吗?看后就知道了
...益增强的时代,人们对于油脂的选择越来越谨慎。然而,猪油却因其独特的营养组成和药用价值,备受中医界的青睐。但令人困惑的是,猪油中会出现一些颗粒状的物质,被普遍称为“猪油渣”。这些“猪油渣”看似不雅,但又...……更多
吃猪油发胖的真相
本文转自:甘南日报 ◎范志红最近,网上关于猪油的讨论很多,有人认为猪油里都是饱和脂肪酸,会让人长胖,不能吃;有人则认为吃猪油养生,这是古人总结出来的;还有说法称,猪油是一种特别好的油,和橄榄油差不多。真相到底如...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
猪油,在现在的日常生活中,炒菜做饭基本上都不用它,都是用植物油来代替了。在小时候记忆里,家里物质匮乏,猪油是唯一用油,无论做什么菜都是用它,用猪油炒出来的菜特别香,哪怕仅仅是用来炒青菜,都能让人食欲...……更多
熬猪油到底应该怎么熬?在这里我有两个方法分享给大家
熬猪油对于每一个农村人来说应该都不陌生,尤其是六七十年代的朋友,那更应该是记忆犹新,不像现在的孩子,生活条件好了,吃菜只管吃肉。甚至有一些年轻人到现在都还不知道猪油到底是怎么做出来的。那么接下来我会...……更多
虽然猪油是可以吃,但是也要尽量少吃
李时珍在《本草纲目》中,收录了30多个以猪油来做药的方子,并解释了猪油的功效:“甘,微寒,无毒,利肠胃,通小便,除五疸水肿,生毛发;破冷结,散宿血;利血脉,散风热,润肺。”拎出来,哪个不是你需要的呢?猪...……更多
浅啖轻尝猪油香
本文转自:南昌日报浅啖轻尝猪油香钱晚(浙江湖州)如今的超市里摆满了琳琅满目的植物油,比如大豆油、葵花籽油、玉米油等,但我还是不时地会熬一罐猪油,隔三岔五吃一点,因为难忘那儿时的味道——幸福,香浓。记...……更多
忆儿时美味
...处,不曾遗落。当你再次邂逅,那尘封的味蕾立马苏醒。猪油,曾记得它总是安静地躺在一个瓷缸里,白乎乎的,波澜不惊。而每逢炸猪油,对孩子们来说就是一个小年节。买来大块白乎乎的猪板油,切成小块,锅热了,下板油...……更多
答疑解惑 | 油炸食品,用猪油为啥比用植物油好? 2023-12-19
中国消费者报报道(记者李建)猪油是我国传统美食,很多老一辈的人对猪油的味道记忆犹新。有些人家喜欢用猪油炸制食品,认为比用植物油更美味、更安全。这样的看法有道理吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院范...……更多
清涧“跑步猪”黑猪油热销:猪开始偷懒了 只能另谋出路
...同努力下,他们把黑猪的劣势变优势,把猪板油开发成黑猪油,在淘宝芭芭农场的助力下,上线的两个月累计销售就达到了10万单,增加了清涧黑猪的附加值。开发黑猪油产品,让一头猪多卖400块钱“猪的全身都是宝”,俗话虽...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...高,长期大量食用可能会导致体内胆固醇水平上升,增加心血管疾病的风险,所以在使用动物油烹饪时,我们需要注意适量,避免过度依赖。与动物油相对的植物油,是从植物种子或果肉中提取的油脂,常见的植物油有玉米油、...……更多
跟着这样吃,防癌、防慢病!这份权威发布的抗炎饮食清单快收好
...症,久而久之,会增加各种慢性非传染性疾病(如癌症、心血管疾病、糖尿病、慢性肾病、非酒精性脂肪肝以及自身免疫和神经退行性疾病等)的风险。所以,想要降低机体慢性炎症,一定要多吃“抗炎食物”,少吃“促炎食物...……更多
无糖、低糖饮料到底含了多少糖?以后将明确分级!选购看这个标识
...会引发一些潜在的危险,比如说诱发我们成人Ⅱ型糖尿病心血管疾病以及死亡的风险增高。记者注意到,糖和脂肪相关指标是饮料分级的重要评判依据。专家介绍,饱和脂肪也叫饱和脂肪酸,是油脂的基本成分,一般来说,猪油...……更多
广东多措并举推进心脑血管疾病防治工作
...脑血管疾病防治,开展了一系列工作部署。一是建立健全心血管病防治体系。2016年成立广东省心血管病中心,逐步推进全省心血管病防治体系建设。截至目前,广东省建立了涵盖61家医疗机构在内的省市县三级心血管病防治体系...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...科学家评选出的100种最营养食物排行榜,其中,肥猪肉/猪油位列第八,给出的理由是,相较于羊肉或牛肉,肥猪肉含有更多的不饱和脂肪,更加有益健康。事实上,这个榜单是BBC基于对一篇发表在《公共科学图书馆·综合》杂志...……更多
中新健康丨中美专家上海分享心血管疾病前沿诊疗技术
...报告。(孙国根摄)记者23日获悉,由亚洲心脏学会和国际心血管病学会主办、上海各区级医学会支持并合办的心血管疾病研究与防治策略研讨会暨中美专家单盲病例大查房会议在上海举行。Thomas Jefferson大学医学院、美国 Lankenau医...……更多
市心血管代谢联盟成立
本文转自:渭南日报本报讯(通讯员 白杨)3月23日,市心血管代谢联盟成立暨学术会举行。市中心医院相关负责人在致辞中表示,心血管代谢疾病严重威胁人民群众的身体健康,市心血管代谢联盟成立标志着全市心血管代谢疾...……更多
心梗拨打120 “国家队”医疗专家进社区
大河网讯(记者 莫韶华)心血管病应该如何预防?心梗突发如何把握黄金救助时间?11月18日上午,河南省“中国心梗救治日”主场活动在郑州市南阳路社区卫生服务中心举办,专家、大夫现场进行义诊,为市民开出健康处方。...……更多
阜外华中心血管病医院开展用药安全进社区活动
近日,阜外华中心血管病医院药学部依托河南省科学技术协会“i科普”科技志愿服务项目,走进惠济区古荥镇西山社区开展“健康科普推进心血管疾病患者科学安全用药”健康科普志愿服务活动。活动现场,药学部不但带来了...……更多
什么是心衰?如何识别早期信号?这些知识点要知道
...每年门诊费超过6000元。北京医院心脏中心主任 杨杰孚:心血管疾病是危害我国人民健康的头号杀手,而心衰是所有心血管疾病发展引起的一个严重综合征,在我们国家患病率是非常高的。过去10年增加了50%,另外死亡率很高,...……更多
...科技日报北京1月16日电 (记者张梦然)据发表在《自然·心血管研究》上的一项新研究,西班牙卡洛斯三世国家心血管研究中心(CNIC)的一个研究小组与美国研究机构合作,已经证明编码蛋白p53基因的获得性突变,将促进动脉...……更多
健康生活 理想血压|全国高血压日 驻马店市第一人民医院心血管内科在行动
...持续推进心脑血管疾病防治工作,驻马店市第一人民医院心血管内科于10月8日在驻马店市世纪广场开展了“高血压疾病知识健康宣教”活动。活动现场,心血管内科医护人员为群众免费测量血压、体重等,提供高血压疾病防治咨...……更多
重医大附三院大咖科普③丨心血管外科李福平:什么是缩窄性心包炎?
...内容:什么是缩窄性心包炎?专家介绍李福平主任医师 心血管外科主任擅长:以微创心脏手术和介入血管技术为特色,包括机器人、胸腔镜、介入、各种小切口等微创技术。个人简介主任医师 硕士生导师 毕业于陆军军医大学胸...……更多
港中大发现13种生物标志物 可准确预测糖尿病患者患心血管疾病风险
...发现13种生物标志物,可更加准确地预测糖尿病患者患上心血管疾病的风险,以便向他们提供针对性的治疗建议。截至2021年,全球糖尿病患者超过5亿人。香港有约70万名糖尿病患者,即每10人中就有1人患有糖尿病,而且数字还在...……更多
北大医院心内科首席专家霍勇:建立预防、救治、康复一体化的新型心血管防治体系
由心血管健康联盟、苏州工业园区东方华夏心血管健康研究院、苏州工业园区心馨心血管健康研究基金会主办的2023心血管健康大会近日在北京召开。7000多位来自全国各省市自治区的心血管内科医生齐聚国家会议中心,共同聚焦...……更多
...稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着猪油的香味,两者相融又丝丝缕缕地分开,在鼻腔里攻城略地,一处都不放过。中间的麦芽糖有些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...杨慈) 你记忆里的温州特色小吃都有哪些?为什么制作猪油糕不能直接用米粉或糯米?4月14日,本报小记者走进温州餐饮老字号——美乐食街,感受温州传统美食魅力,了解温州特色美食文化。“温州小吃远近闻名,你们早上...……更多
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理论交流、操作演示、内镜比赛……全球消化领域专家遵义论道
7月19日至20日,由贵州省医学会、北京健康促进会共同主办,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)承办的消化道癌及消化疾病学术会议在遵义召开
2024-07-21 13:38:00
青岛新阳光妇产医院:停经后腺肌症会自愈吗?
子宫腺肌症会有什么症状?1.经量过多月经血量增多、淋漓不净是子宫腺肌症的主要症状,主要与子宫内膜面积增加、子宫肌层纤维增生使子宫肌层收缩不良
2024-07-21 15:34:00
海南“村VA” | 鲜味铺前,长桌海鲜美食大探索!
点击查看视频本周海南“村VA”铺前站,一场海鲜长桌宴火热开席。从酸辣爽口的糟粕醋,到肉质细嫩的文昌鸡,再到肥美多汁的生蚝扇贝
2024-07-21 15:58:00
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
贞丰古城每一位小摊贩都有故事。随处找一小摊坐下,便会有令人惊喜的美食发现。小摊的魅力,在于那句“人间烟火气,最抚凡人心
2024-07-21 17:47:00
白斩鸡的独特魅力,一道美味让你回味无穷
白斩鸡,一道经典的中华美食,以其独特的烹饪工艺和鲜嫩的口感在中餐界占有重要地位。无论是正餐还是宴席,白斩鸡都是备受欢迎的菜品之一
2024-07-21 19:13:00
海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
在中国丰富的海鲜文化中,有一道经典美食以其独特的口感和鲜美的味道一直备受食客们的喜爱——那就是“蛤蜊酿虾滑”。这道美味的组合让人在舌尖上感受到海与陆的奇妙融合
2024-07-21 19:13:00
鲜美交融,黄鳝炒韭黄,一道家常美味的乡土佳肴
时光荏苒,转眼间又到了黄鳝和韭黄丰盛的季节。这两者的相遇,将乡土的美味完美融合,形成一道别具特色的美食——黄鳝炒韭黄。这不仅是一道丰富口感的佳肴
2024-07-21 19:14:00
营养快手,胡萝卜土豆鸡蛋饼,老少皆宜
在忙碌的现代生活中,很多人往往因为时间匆忙而忽视了早餐的重要性。然而,早餐是一天中最为关键的一餐,特别是对于老人和孩子而言
2024-07-21 19:15:00
酥香可爱的奶酪饼干,妈妈必备的简易烘焙新手教程
随着烘焙风潮的兴起,奶酪饼干成为了一道新的焦点。以往我们熟知的奶酪用途有限,主要用于蛋糕和面包制作,而如今,通过巧妙的搭配和烤制
2024-07-21 19:16:00
深海鱼之美:带鱼的营养与独特烹饪魅力
在繁忙的生活中,追求健康饮食已成为现代人的共同追求。而带鱼,作为深海鱼的代表之一,不仅因为其污染少的特性备受青睐,更因其高含量的DHA和EPA
2024-07-21 19:17:00
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
在古老的中华大地上,美食不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着丰富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴
2024-07-21 19:22:00
家的味道,亲手制作牛肉蒸蛋的幸福时光
在晨曦洒满的清晨,厨房中散发出的香气如一缕缕温馨的记忆,轻轻唤醒了沉睡的家庭。想象一下,当你推开餐厅的门,一股融合了牛肉与鸡蛋的鲜香扑鼻而来
2024-07-21 19:23:00
怀旧之味,干锅香辣虾引发都市美食回忆
在都市的繁华中,有些味道总能唤起深藏心底的回忆。干锅香辣虾,就是这样一道令人难以忘怀的美食。传说这道菜源自川渝地区,渔民们为了保存新鲜的虾
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梅菜扣肉,老字号与创新之味
在一个阳光灿烂的午后,老街梧桐树下,一家古色古香的老字号门前,散发着梅菜扣肉的诱人香气。这道传统美食不仅是一道菜品,更是一种情感的寄托
2024-07-21 19:25:00
仙乐健康:预计2024年上半年净利同比增长45%—60%
北京商报讯(记者 姚倩)7月21日,仙乐健康披露业绩预告,公司预计2024年上半年归母净利润1.47亿—1.62亿元,同比增长45%—60%
2024-07-21 19:26:00