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“牛油”是啥油?“黄喉,毛肚”又是啥?今天全读懂,来涨知识
...手工丸子,种类繁多。充分展现了重庆人对食材新鲜度和口感层次的追求。它的要点在于锅底的味道。重庆火锅采用纯正牛油为底料。 搭配丰富的干辣椒、花椒、豆瓣酱等香料,慢火熬制至色泽红亮,香气浓郁,油而不腻,辣...……更多
爆炒花甲,鲜美嫩滑,教你轻松get夜市同款美味!
...你如何轻松get夜市同款美味!🍽️选材篇:新鲜花甲,口感更佳要想做出美味的爆炒花甲,选材是关键。新鲜的花甲肉质鲜嫩,口感更佳。在挑选花甲时,要注意选择外壳紧闭、色泽鲜亮、无异味的花甲,这样的花甲才是最新...……更多
黑木耳怎么做好吃?凉拌、小葱炒、山药肉片?详细步骤,一看就会
...时排出体外。黑木耳作为一种营养丰富的食材,其独特的口感和多种做法让人爱不释口。以下是几种常见的黑木耳做法,旨在帮助大家制作出色、香、味俱佳的黑木耳佳肴:一、凉拌木耳特点:清爽适口,开胃解暑所需材料: ...……更多
怎样熬糖色,教你简单做法,色泽红亮不焦不糊
...确的熬糖色方法,不仅能够使菜肴颜色诱人,更能增加其口感和风味。首先,选择合适的糖是非常重要的。一般来说,我们可以选择白糖、冰糖或者红糖来熬糖色。其中,白糖熬制的糖色颜色较浅,适合做一些浅色系的菜肴;冰...……更多
“天然开塞剂”找到了,坚持吃几天,半夜排空宿便,口臭也没了!
...块,配以水果颗粒、蜂蜜水或奶茶食用。 这款玉米凉糕口感清爽,营养丰富,是一道健康美食,适合作为早餐或下午茶点。 红薯:优秀食材红薯富含膳食纤维,能够降脂增强体质,防止便秘等问题。以下分享制作红薯糯米饼...……更多
7月宁可不吃肉,也要吃4种“冠军”菜,鲜香美味,遇到别手软
...黄瓜——清爽冠军黄瓜是夏季的代表性蔬菜,以其清爽的口感和丰富的水分受到人们的喜爱。黄瓜不仅富含维生素C和钾,还有助于消暑解渴。菜谱:凉拌黄瓜所需材料:黄瓜2根,蒜末适量,生抽、醋、盐、糖、香油各适量。 ...……更多
五款创新酒糟美食做法,让你的餐桌充满惊喜
酒糟,有着醇厚香气和微甜口感,能为菜肴增添独特的风味。现在,我们就来解锁五种新颖的酒糟美食做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食。一、酒糟鸡腿材料:鸡腿2只,酒糟适量,生姜3片,生抽,老抽,白糖,料酒...……更多
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
...残余物质,确保大肠内外干净无杂质。三、巧用调料提升口感大肠的独特风味很大程度上取决于调料的使用,巧妙的搭配可以提升口感。葱姜蒜爆炒: 炒锅中放入葱姜蒜爆炒,提香的同时可以中和大肠的膻味。料酒提味: 在葱...……更多
...媒体中心 卢瑛 艾克拜尔·卡迪尔“你们看,我们在采收芦笋的时候,要注意在嫩茎泥土下大概两厘米的位置切割,这样可以在包装时,不会因需要再次修剪裁切嫩茎而受到损失。”1月4日,在洛浦县北京农业科技示范园区的芦笋...……更多
冬季,宁愿少吃牛肉,也要多吃这菜,美味开胃,大人孩子都爱吃
...酸菜炒肥肠正是冬天的一道独特美食,它以其酸辣开胃的口感,让人们在寒冷的冬季增加了食欲,让人们回味无穷。酸菜炒肥肠的食材解析要制作一道美味的酸菜炒肥肠,我们需要一些新鲜的食材。首先,我们需要选择新鲜的肥...……更多
品味芦笋需惜时
...冻”老法则个人——勿好意思,看得人热煞。前两天买了芦笋,按道理讲,三四月份个芦笋还算嫩,质地软糯,吃口清爽。汏清爽,扚脱点老根,用热油炒一炒顶好。所以,搿天个吃法是培根炒芦笋。培根切成一寸左右小段,芦...……更多
山丹:芦笋尖尖角  致富节节高
...富民产业,不断优化农业产业结构,因地制宜,大力发展芦笋特色产业,让群众的致富道路越走越宽,乡村发展越来越有活力。近日,走进山丹县现代农业示范园的芦笋育苗棚,一棵棵翠绿娇嫩的芦笋苗向下延伸着根系,充分吸...……更多
五款家庭自制桑葚膏秘籍,滋养养生,美味又健康
...曾经被桑葚那深紫的色泽和甜美的味道所吸引?桑葚不仅口感美妙,更是富含多种维生素和矿物质,具有极高的营养价值。今天,就让我们一起探索如何在家中制作美味又健康的桑葚膏,让你在家也能享受到这份天然的甜蜜。1.*...……更多
中老年人别太节俭,多吃这5样高蛋白食物,补充蛋白质,低脂美味
...合中老年人食用,并能够丰富餐桌上的口味。推荐做法:芦笋虾仁材料:鲜芦笋:适量;鲜虾仁:适量;大蒜:适量;生姜:适量;料酒:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.芦笋去除老皮,...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识了!冬天天气寒冷,最该吃的就是羊肉了。羊肉性温,有驱寒补虚的作用,一碗热乎乎的羊肉汤下肚,全身都暖和起来。每年冬天,我都会经常给家人炖羊肉汤喝...……更多
有一种蔬菜,它既能解毒、利尿,又能止咳化痰
...,令人胃口大开。这,便是春天里不可或缺的佳肴——嫩芦笋。芦笋,被誉为“蔬菜之王”,不仅口感鲜嫩,营养价值更是极高。在春天的阳光下,芦笋吸收了大地的精华,每一根都充满了生命的活力。其独特的清香,能够刺激...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
炒蛋是一道简单而美味的家常菜,不仅口感丰富,而且容易制作,成为了家庭中常见的下饭菜品。在炒蛋的基础上,结合各种蔬菜、肉类和调味料,可以创造出多种口味丰富的炒蛋菜品,为家里剩下的大米饭提供了美味的去处...……更多
糖尿病食谱——虾仁芦笋杏鲍菇
材料芦笋150克,杏鲍菇1个,鲜虾仁10只调料:盐、葱、姜做法1、芦笋洗净切成小段,杏鲍菇洗净后切成小段,虾挑去虾线 2、烧一锅开水,放少许盐,将芦笋焯水后迅速捞出,将杏鲍菇放入水中焯1分钟后捞出沥干水分3、锅烧...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...入酱汁翻炒均匀入味,煮至酱汁浓稠即可出锅装盘开吃。芦笋口蘑炒虾仁食材准备:大虾、芦笋、口蘑、蒜米、黑胡椒碎。 做法流程:1.大虾去除虾线和虾壳,然后清洗干净,接着加入适量的料酒、黑胡椒碎和食盐抓拌均匀,...……更多
如何做出下饭的红烧肘子?红烧肘子做法详解,让您享受美味盛宴!
红烧肘子做法大公开,口感鲜嫩,酱香四溢,超下饭!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊如何做出下饭的红烧肘子?嘿,吃货们,您是不是如何做出下饭的红烧肘子?吃货必备!红烧肘子做...……更多
减脂期就吃这6种菜,富含粗纤维,低脂低糖不长胖
...(1) 拍黄瓜:拍散黄瓜段能让黄瓜更好地吸收调料,增加口感的层次感。(2) 调料炒香:花椒和辣椒要小火炒香,避免炒焦,炒香后油香味更浓。(3) 腌制时间:黄瓜腌制时间不宜过长,10分钟足够,能让黄瓜稍微出水,保持脆爽的...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...对于土豆,我们选择了黄心大土豆,这种土豆质地细腻而口感丰满。而对于里脊肉,我们需要选购优质猪肉,去掉猪皮和肥肉,保留精肉部分进行切片处理。青椒需要选择新鲜、颜色鲜艳的青椒,去掉茎和瓤后切成细丝。此外,...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...掌握,韭黄不宜炒制过久,以保持其翠绿的色泽和脆嫩的口感。同时,根据个人口味调整香辣度,让菜品更符合自己的喜好。二、酸辣包菜炒准备食材:包菜、牛肉、干辣椒、大蒜、生抽、盐、白糖、香醋、食用油做法步骤:1...……更多
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
...。空心菜虽然是很普通的一种蔬菜,但要炒出好味道、好口感也是需要技术的。炒出的空心菜既要保留色泽并且要有口感及味道,也就是说色香味缺一不可。时值空心菜大量上市,正是应季时刻不错不尝鲜就错过了最佳时机。今...……更多
古早味的黑糖蛋糕,松软而Q弹的口感,让人回味无穷
...其特色在于其独特的亮咖啡色外观,以及那松软而Q弹的口感,内含大量的气孔,让人一尝难忘。这款古早味的黑糖蛋糕,散发着浓郁的黑糖香味,让人回味无穷。黑糖,这种深啡色的食材,不仅赋予了黑糖糕其特有的色泽,更...……更多
村民摸黑抢“鲜”采收芦笋
...:巴中日报恩阳区双胜镇红岩社区村民摸黑抢“鲜”采收芦笋4月10日凌晨两点,一场小雨悄然而至,为恩阳区双胜镇红岩社区芦笋现代农业园披上一层薄薄的水纱。30余位村民头戴照明灯从四面八方汇聚到产业园,芦笋采收工作...……更多
春天使劲吃,一通便、二明目、三强筋骨,春天包饺子,真的太美了
...泽更加翠绿,散发着诱人的香气。通过焯水处理,荠菜的口感更加鲜嫩,清香扑鼻,给饺子带来别样的滋味。 2、美味饺子的制作荠菜猪肉饺子是春天的一道美食,所需食材简单新鲜。将洗净的猪肉剁成肉馅,加入切碎的荠菜,...……更多
蒸馒头小技巧:“开水上锅”和“冷水上锅”区别大,口感截然不同
...餐桌上,到了节日庆典的宴席间,馒头以其独特的柔软和口感,赢得了无数人的喜爱。然而,尽管做法看似简单,蒸馒头的技巧却大有学问。特别是在“开水上锅”与“冷水上锅”这两种看似微不足道的差异中,隐藏着影响馒头...……更多
□记者 王皓 太原报道随着最后一批芦笋罐头装车,搭乘中欧班列前往西班牙马德里,晋南“芦笋大王”董丽格今年的全部出口订单近日圆满收关。地处山西省南部的运城市位于黄河中游,滩涂面积广阔,沙土混合比例适中,土...……更多
宁可不吃肉,也要吃这5道“刮油菜”
...而且还有助于保持肠道健康。第四道“刮油菜”是香菇炒芦笋。香菇和芦笋都富含营养,搭配一起炒制,口感鲜美又营养丰富。制作方法简单易行,只需将香菇和芦笋洗净切片,加入适量的油、盐和生抽,翻炒片刻即可。这道香...……更多
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爱出汗:多吃这种食物,钾含量丰富,精神旺盛,浑身有劲!
"秋冬换季,山药上桌,养生美味两不误!姐妹们,快来学这道清新脱俗的‘木耳山药小炒’,不仅好吃到飞起,还藏着满满的健康秘密哦
2024-09-10 09:45:00
白露后“养肺黄金期”,宁可不吃肉,也要多吃这4样,安康过秋天
白露后“养肺黄金期”,宁可不吃肉,也要多吃这4样,安康过秋天白露之后,气温会降低,早晚温差大,但是这时候白天依旧是燥热明显的
2024-09-10 09:45:00
这种菜含钙量不输牛奶,能帮娃长高长壮,秋天换季超适合给娃吃!
秋风起,换季时,正是孩子们身体成长发育的黄金期。家长们总希望在这个季节里,能给孩子提供更多营养丰富、助力成长的食物。在众多食材中
2024-09-10 09:47:00
吃酸奶能减肥吗?
在当今社会,减肥已成为许多人关注的焦点。随着健康意识的提高,越来越多的人开始寻找既健康又有效的减肥方法。酸奶作为一种营养丰富的食品
2024-09-10 09:48:00
肾脏疾病与喝茶有关?医生告诫:过了60岁,这3种茶不是谁都适合
大家可能都听说过,适当饮茶对身体有益,不仅可以帮助消化,还能提神醒脑,有没有想过喝茶也可能是一把双刃剑,尤其是对于年纪稍大的朋友们
2024-09-10 09:49:00
秋天体质虚弱的人要常吃4道“温阳菜”,好吃不上火
秋天是气候变化的季节,很多人会感到体质虚弱,此时选择一些“温阳菜”来调理身体尤为重要。这些温补的菜肴不仅能够增强体质,还能帮助提升免疫力而不会引起上火
2024-09-10 09:49:00
这7类食物,经常吃也许让你更快乐!(不是汉堡炸鸡)
日常生活中,每个人都难免有压力大、不开心的时候。很多人不开心的时候就想靠吃东西来安慰自己,那么,有没有什么食物能让人逐渐变得更快乐呢
2024-09-10 09:49:00
减脂人士须知!这4种“隐形高热量”食物,减脂路上需绕道而行!
在广州科大中医医院坐诊的李花娓医生说:在减脂的道路上,很多人都在努力控制饮食,希望通过减少热量摄入来达到减脂的目的。然而
2024-09-10 09:51:00
生殖道感染之霉菌性阴道炎——阴道微生态疗法
霉菌性阴道炎的罪魁祸首,就是白色念珠菌,它是条件致病菌,也就是说正常情况下,阴道中也会存在白色念珠菌。当阴道内微生态正常
2024-09-10 09:52:00
男人这里太大,究竟是什么问题?
近年来,许多男性都面临着一个共同的难题——胸部异常发育。需要明确的是,这种异常并非指通过正常健身锻炼塑造的胸肌,而是一种医学上的病症
2024-09-10 09:53:00
更年期的男性女性,这三种骨科疾病需要格外警惕
大家好,我是中医张喜海。一说到更年期,大家都知道情绪上会发生一些变化。但大家要知道,更年期它更是人体阴阳平衡调整的关键时期
2024-09-10 09:53:00
男性“胸”大要重视,可能会有这些隐患
很多男性都会发现自己的胸单侧或双侧乳房悄悄变大,乳头和乳晕也跟着有变化;时不时感觉局部疼痛或触痛;甚至大得有点夸张,像成年女性的乳房
2024-09-10 09:54:00
钾含量是香蕉的7倍!这种蔬菜抗炎、抗氧化、保护心血管健康
前言钾,这个小小的矿物质,可是我们身体里的“超级英雄”呢!它就像是身体的电力工程师,帮助我们的心脏跳动,肌肉收缩,甚至还能调节我们的神经系统
2024-09-10 09:57:00
美容养生的蜂蜜水,到底用温水泡还是热水泡?早上喝还是晚上喝?
蜂蜜,在很多人都眼里都是味道鲜美的保健品,尤其在“润肠通便、美容养颜、美白护肤”等功能上十分突出,可现实又是什么呢?或许你也喜欢蜂蜜细腻润滑的口感
2024-09-10 09:58:00
子宫不好的女人,常吃3种“碱性食物”,抑菌美容帮你养出好身体
对女人而言,重要的不只是自己的外表,身体也同样是很重要的,其中子宫是女人独有的器官,它的健康与否,也是会影响女人的身体和容貌的
2024-09-10 09:59:00