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糖尿病食谱——虾仁芦笋杏鲍菇

类别:健康 发布时间:2023-10-18 10:16:00 来源:快乐生活2020

糖尿病食谱——虾仁芦笋杏鲍菇

材料

芦笋150克,杏鲍菇1个,鲜虾仁10只

调料:盐、葱、姜

糖尿病食谱——虾仁芦笋杏鲍菇

做法

1、芦笋洗净切成小段,杏鲍菇洗净后切成小段,虾挑去虾线 2、烧一锅开水,放少许盐,将芦笋焯水后迅速捞出,将杏鲍菇放入水中焯1分钟后捞出沥干水分

3、锅烧热后倒入油,放葱姜煸香,放入虾仁不断翻炒

4、炒至虾仁变色,倒入焯好的杏鲍菇、芦笋

5、放少许盐,炒两分钟即可出锅。

营养点评

芦笋之所以受到大家的喜爱,不光是因为其口感非常好,而且也是因为其具备着非常丰富的营养价值,它不光能够帮助大家抗氧化以及强健骨骼,同时还具备着降脂减肥、消肿利尿以及抗癌的功效

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