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村民摸黑抢“鲜”采收芦笋
本文转自：巴中日报
恩阳区双胜镇红岩社区
村民摸黑抢“鲜”采收芦笋4月10日凌晨两点，一场小雨悄然而至，为恩阳区双胜镇红岩社区芦笋现代农业园披上一层薄薄的水纱。30余位村民头戴照明灯从四面八方汇聚到产业园，芦笋采收工作悄然展开。
村民们弯着腰，小心翼翼地或用镰刀收割、或手掰，生怕损伤这些娇嫩的芦笋。随着一声声清脆的“咔嚓”声，一根根鲜嫩翠绿的芦笋带着清晨的露水，被整齐地码放在一旁。78岁的尹显俊承包了2亩多芦笋大棚，虽然腿脚不便，但也早早来到产业园。“一早采收就不耽误芦笋装车发货，确保顾客吃到鲜货。”这份执着和坚持，是他们对恩阳芦笋品质的坚守和追求。
相比之下，红岩社区3组的杨怀菊则显得更有“魄力”，她承包了8亩多的大棚。对于采笋的标准，她有着自己的独特见解：“要采一尺多深，口感最好，经济效益也最好。”
据了解，恩阳芦笋现代农业产业园红岩基地现有493个标准化种植大棚，共630余亩，以“靠芦笋园，吃芦笋饭”为发展理念，现已分配给红岩社区30余户居民以及集体管护，实现了经营主体、村集体和社区居民三方共同受益。
“为确保芦笋鲜嫩爽口，村民们每天凌晨2点多就进棚采摘。”园区管理人员尹华江说。尽管此时的大地蒙蒙细雨、漆黑一片，但他们眼里有光，脸上洋溢着丰收的喜悦。拔笋、装筐，不一会儿，一筐筐芦笋便“躺”在大棚外，微风吹过，芦笋的鲜香扑鼻而来。
越来越多的芦笋被堆放到大棚门口，园区管理方恩阳区产投集团安排的货三轮正“挨家挨户”地搬收。这些凌晨采摘的芦笋被运输到加工车间，村民们按照芦笋的粗细不同，进行分选、打捆、裁切、打包、装箱……再通过冷链物流，以最新鲜的状态快速送到省内外各大商超。
尖尖绿芽助振兴，绽放富民好“钱”景。近年来，双胜镇红岩社区围绕“展示平台、科技引领、农旅融合、全域覆盖”四大功能定位，建成省级芦笋现代产业园区、粤港澳大湾区“菜篮子”供应基地，亩均收益达4000元，成为当地群众增收致富的一项特色产业。恩阳芦笋现代农业产业园红岩社区基地负责人朱浩宇介绍：“接下来，我们将进一步梳理好供货渠道，持续巩固成都、重庆、绵阳等传统市场；同时积极满足盒马鲜生、山姆超市等大型商超采购要求，力争让全国人民都能品尝到‘恩阳的味道’。目前，我们园区芦笋日产量已达到3000斤以上，欢迎大家抢购。”（刘庆红 陈静）
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快照生成时间：2024-04-16 08:45:06
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