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米饭、粥都是最差主食?别再被误导了
...及欧洲、亚洲国家的43万人数据进行分析后发现,总碳水化合物的摄入与预期寿命之间存在U型关联。全天摄入总能量中碳水化合物摄入量<40%或>70%都会导致死亡风险上升,而每日碳水化合物摄入量为50~55%的受试者死亡风险最...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...胃部之后,在具备特定条件下,会生成一种称为N-亚硝基化合物的物质,它是诱发胃癌的风险要素之一。普通以为硝酸盐自身是无毒的,而转化为亚硝酸盐之后,假如大量进入人体,可能会招致高铁血红蛋白症,血液失去携带氧...……更多
日研究发现有望用于治疗“食人菌”感染的化合物
...学、名古屋市立大学等机构研究人员日前找到一种低分子化合物能抑制这种细菌感染,为进一步研发相关治疗药物提供可能。链球菌中毒休克综合征是一种由β溶血性链球菌外毒素引起的急性综合征。该病致死率超过30%,所以其...……更多
浙江省舟山市市场监督管理局六横分局公布不合格食品(牛蛙)核查处置情况
...农村部公告第 250 号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求,检验结论为不合格。(二)生产经营环节舟山市市场监督管理局六横分局于2022年12月9日向舟山市六横星阳排档送达了《检验报告》(编号:No:CJ-ZC220011)...……更多
螃蟹和柿子同食会得胃结石?这6种“食物相克”,都是谣言!
...问题。四、维生素C+虾=毒药 ×虾、蟹等海鲜中含有五价砷化合物,与含有维生素C的水果同食,会转化成为三价砷,也就是大家熟知的“砒霜”。然而,这完全是抛开剂量谈毒性的说法。国家标准规定,水产动物的砷含量不得超...……更多
医生:这4种食物才是降尿酸能手,平时不妨常吃
...嘌呤是一种存在于肉类、鱼类、海鲜和某些植物食物中的化合物。摄入过多的高嘌呤食物会增加尿酸的产生。酗酒酗酒会影响肾脏对尿酸的排泄。酒精会干扰肝脏的代谢活动,导致尿酸在体内的积累。肥胖肥胖会增加尿酸的生成...……更多
得了痛风,到底哪些不能吃
...天应不少于12种,每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等,嘌呤含量普遍高于普通肉类,应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低,可安心食用。虽然...……更多
...酸钠在具有特殊条件后会转化成一种被称作NC(N—亚硝基化合物)的物质,它是引起胃癌的风险源之一,并且亚硝酸钠即便加温也不可以除去。热天时,隔夜菜还会继续遭受真菌感染,并且空气中有病菌的滋长,在两个小时内便会...……更多
春节消化道疾病多发 海南专家提醒:避免暴饮暴食,不要空腹喝酒
...助消化功能平稳运行;合理搭配食物,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入,保护肠道健康。尤其小孩、老人、孕妇,包括肿瘤患者,春节期间更要注意健康规律饮食。二是迈开腿。坚持适量运动,如散步、慢跑等,有助于...……更多
...群居动物型的淡水鱼,最关键便是服用水下泥土中的有机化合物,梭鱼在中国关键产于东海水域。梭鱼的营养成分梭鱼是临海淡水鱼,它的营养成分十分高,不但含有蛋白,还带有多种多样碳水化合物和维他命及其身体需要的多...……更多
痛风“青睐”这5类人,这些食物平时少吃点,尿酸或许会低一些
...高嘌呤的啤酒,对于控制血尿酸水平至关重要。精制碳水化合物:不显眼的危机虽然精制碳水化合物如白面包和糕点的嘌呤含量不高,但它们促进体重增加,间接影响尿酸水平。选择全谷物产品,如糙米和全麦面包,可以帮助维...……更多
怀孕后,这3样不能吃!再馋也要忍,原来这才是真正该忌口的东西
...得尤为重要。均衡的饮食意味着摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,这些都是母亲和胎儿健康不可或缺的元素。然而,并非所有食物都适合怀孕期间的饮食。某些食物可能对孕妇或胎儿构成风险,需要在这...……更多
猪小肚嘌呤高吗?痛风吃什么食材最好
...酸沉定,有利于将血尿酸排出来身体之外。2、多吃碳水化合物化合物有利于血尿酸的排出来,高尿酸血症人可食含有碳水化合物化合物的白米饭、馍馍、面点这些食材。3、蛋白能够依据休重,依照占比来摄入,1KG休重应摄入0、...……更多
...子、茼蒿、洋白菜、咸菜、介菜等蔬菜水果中带有黄酮类化合物、多糖类或吲哚类化合物,可诱导酶的生成并提升其特异性,进而提高防癌抗癌工作能力。2.含核甘酸食材:平菇、猴头菇、白木耳、海带丝、弥猴桃、虫草等食品...……更多
​近期爆火!有网友吃完却“中毒”……南方人尤其要注意
...:生/鲜木薯的确有毒。毒性来自生木薯中的两种氰苷类化合物,一种叫做亚麻苦苷(占 95% 左右),一种叫做百脉根苷[1],这两种物质在木薯自身所含的亚麻苦苷酶水解下,会产生有毒的氢氰酸。如果你是《甄嬛传》十级选手,...……更多
关注高尿酸血症 警惕痛风来袭
...是人体代谢产物之一,主要由膳食摄入和体内分解的嘌呤化合物肝脏代谢产生,通过肾脏和消化道排泄。正常情况下,体内尿酸产生和排泄保持平衡状态,但当嘌呤代谢障碍时,就会出现高尿酸血症。高尿酸血症是痛风发生的病...……更多
冬季吃车厘子,一夜便血几番晕倒?不妨看看
...才会导致的口感。从现代营养学上分析,车厘子含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素A、烟酸、泛酸、铁、铜、锰、铬等营养物质。与此同时,还有一种叫做“氰甙”的物质,它可以在酶类...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...并对血管有良好的保护作用。适量摄入富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物。适量吃些黑色食物利于补肾,如:黑芝麻、木耳、黑豆等。可适量吃些性质温热且能保护人体阳气的食物,如:韭菜、羊肉等。多吃萝卜等健康蔬菜...……更多
痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!
...天应不少于12种,每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等,嘌呤含量普遍高于普通肉类,应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低,可安心食用。虽然...……更多
南瓜不仅可以补充气体,还可以消炎止痛,消毒杀虫
...而不是那种又面又甜的老南瓜。因为后者含水量低而碳水化合物(淀粉和糖类)含量更高。3.补气益肺 四季养生,秋养肺,所以,秋季要多吃益肺食物。从中医讲,南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护...……更多
医生:养肝,3种水果需少吃,或易伤肝
...葡萄柚是一种富含营养的水果,它含有许多对肝脏有益的化合物,如类黄酮和维生素C,这些化合物有助于清除肝脏中的毒素,增强肝脏的解毒功能。此外,葡萄柚还含有一些能够抑制脂肪吸收的化合物,从而有助于减少脂肪肝...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...03米饭二次加热会“致癌”吗? 米饭中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,这些都是人体所需的营养素。然而,米饭中也含有少量的丙烯酰胺,这是一种可能对人体健康造成危害的物质。丙烯酰胺在...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...气,很有可能招致癌症发作。由于隔夜菜中含有亚硝胺类化合物,这类化合物已被定为化学性致癌物质。这种化学性致癌物少量摄入体内能加强本身的防御功用,也能将有毒物质排泄进来,长时间吃隔夜菜,容易招致亚硝胺类化...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,含有碳水化合物和氨基酸的食物,在120℃高温烹饪后,都容易发生美拉德反应,释放丙烯酰胺。而西葫芦、洋葱等酸度低,甜分高的蔬菜,更容易发生这类反应。可以说,并不是西...……更多
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
...的水生蔬菜,不仅营养价值高,还有多种食用方法。碳水化合物含量最高还有一定蛋白质、矿物质等莲又名荷、芙蓉、芙蕖、水芝等,为睡莲科莲属多年生宿根水生植物,莲的根茎为藕(又称莲藕)。从营养学角度讲,藕含有丰...……更多
水果摊贩说,入夏后,这3种水果尽量不要买,家里有也要少吃
...;从西医营养学的角度上来讲,梨当中富含一定量的碳水化合物,就是糖分,如果不加节制过多地吃梨,就会使得其中含有的糖分超标进入体内。 进而会升高血液当中糖的水平,加重胰岛素代谢的负担,进而会引起糖尿病发生...……更多
食话食说 | WHO最新膳食指南出炉!强烈建议这么吃碳水、脂肪
...界卫生组织(WHO)发布了3份新的膳食指南,提供了碳水化合物、脂肪、饱和脂肪和反式脂肪的摄入建议。指南给出的建议中,分为“强烈建议”(strong recommendation)和“有条件的建议”(conditional recommendation)两个级别。“强烈...……更多
糖尿病最怕的饮食误区,你中招几条?一条没有,你离并发症还很远
...量的主要来源,人体每天所需能量的大部分都来源于碳水化合物,如果长期碳水化合物摄入不足,很容易营养不良,糖尿病患者还容易出现糖尿病酮症酸中毒。因此,糖尿病患者每天的膳食中必须要含有米、面等碳水化合物,但...……更多
吃水煮菜能瘦?7个减肥谣言正在危害你的健康
...,很容易多吃,想想风靡全国的川菜、麻辣小龙虾、麻辣牛蛙,你觉得天天吃这些好吃的,还能减肥?总的来说,迷信吃辣减肥,可能让你越吃越肥。吃某种食物,吃的越多瘦的越快?真相:没有任何一种食物可以保证吃得越多...……更多
吃主食有哪些利弊?这篇文章告诉你答案!
...摄入主食。一、吃主食的好处1、提供能量:主食是碳水化合物的主要来源,而碳水化合物是人体最经济、最直接的能源物质。它为身体提供必要的能量,维持身体的正常代谢活动。2、维持肠道健康:部分主食含有丰富的膳食纤...……更多
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贵州红·山水越野挑战赛(第三站)铜仁·石阡| 逛体育集市 好物、美食买买买~
多彩贵州网讯(本网记者 付磊 张驰翔 张思渝 实习记者 胡蕊)“买它!”11月3日,贵州红·山水越野挑战赛(第三站)铜仁·石阡火热举行
2024-11-03 20:43:00
瑞金市做热做旺脐橙销售市场
本文转自:人民网-江西频道11月3日,赣南脐橙正式开采。当天上午,由瑞金市委、瑞金市人民政府主办,主题为“‘脐’味无穷
2024-11-03 21:32:00
四川省医创会皮肤健康与美容专业委员会在蓉成立
本文转自:人民网-四川频道四川省医创会秘书长李小明为当选皮肤健康与美容专委会主任委员、成都市第二人民医院皮肤科冯燕艳颁发聘书
2024-11-03 14:09:00
强临床、善分诊 赋能居民健康“守门人” ——重医附二院成功举办环广阳岛区域基层医生能力提升培训班
“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
2024-11-03 15:52:00
注意!嘴里频繁出现这些异常表现,血糖可能已失控!
当血糖水平出现异常时,口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨:口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”?迹象一:频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
2024-11-03 10:39:00
若是检查发现卵泡一直不发育,是怎么回事?
卵泡是成功生育不可缺少的种子,医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm,而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
提高女性卵子质量的方法有哪些?这几个要牢记
一般来说,身体会随着年龄老化一样,卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老,每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡,到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
2024-11-03 11:10:00
小巴依牧业携手金险峰科技成功研发霉菌性半干软奶酪
2024年10月18日,由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
贵州凯里:村里的T台也有“国际范”
本文转自:人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内,市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 (记者涂敏)11月1日
2024-11-03 12:26:00
第二届“南中轴—中医药文化宣传活动”开幕
本文转自:人民网-北京频道11月1日,第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
2024-11-03 13:08:00
从饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体
肝癌的早期预防和治疗,除了依靠医疗的手段,也可以从日常饮食入手,帮助肝癌患者更好地调节身体。肝癌患者应该注意饮食多样化
2024-11-03 08:21:00
肝病爆发的3大前兆,都在脸上
1、脸色暗沉肝脏健康的人,由于体内有足够的血气,通常脸色红润,有光泽。一旦肝脏出现问题,不仅会影响正常的造血,还会影响新陈代谢
2024-11-03 08:21:00
早晨吃一个水煮鸡蛋,一段时间后会怎样?建议:肝不好的人来看看
鸡蛋的吃法还是很多的,可以蒸、煮、炒、炸等,不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
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男人老没老,下半身会“说实话”,出现这3个变化,可能真老了
在人生的旅途中,岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言,下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
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蜂蜜养生是真的吗?想要养生,除了蜂蜜,还需多吃这2种食物
在日常生活中,经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天,在一家小型的咖啡店里,两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
2024-11-03 08:24:00