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...广泛关注和热议。该网友表示，自己开箱的是一款“红烧牛肉面”，结果里面装的却是另一款酸菜牛肉面，打开桶内一看，几盒方便面不仅都没酸菜包，面饼也各不相同。11日，上游新闻记者联系该款酸菜牛肉面包装上标明的厂...……更多
2023-01-12 10:05:00牛肉面,酸菜,牛肉,事件,调查,结果
...日，一场秋雨后的清晨，记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店，推门而入，一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面，青绿色的香菜和葱花，散发着浓香的牛肉块，红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面...……更多
2023-10-20 00:09:00拉面,技艺,传统,制作,牛肉,牛肉面
...。
再来一碗清汤面搭配着凉拌牛肉，这不就是家庭版的牛肉面吗？面条劲道，而且牛肉量足，不是外面一头牛卖一年的牛肉纸片，吃起来太过瘾了。家有老人和孩子的，营养又解馋，还能让身体越来越强壮。看到这，大家明白...……更多
2023-12-23 19:29:00牛肉,加一,克星,牛肉,腱子,食盐
...自：人民日报《人民日报》（2025年02月06日第 14 版）兰州牛肉面第四代传承人马文斌在拉面。本报记者 宋朝军摄徽州臭鳜鱼。章可依摄沈阳鹿鸣春饭店厨师在制作葱烧辽参。
受访者供图刚刚出炉的德州扒鸡。张瑞康摄宣威市存...……更多
2025-02-06 06:14:00风味,家乡,美食,扒鸡,鳜鱼,德州
...水，煮开后加入海椒面和花椒面，再煮一会儿即可。红烧牛肉面：准备食材：牛肉块，葱、姜、葱段、八角、辣椒、酱油、辣豆瓣酱。具体做法：将牛肉洗净切块，氽烫去血水。起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒和牛肉，...……更多
2023-11-17 14:22:00美味,做法,常见,牛肉,汤匙,茶匙
...味。煮好后的大块牛肉捞出，装盘。剩余的汤汁可以作为牛肉面的浇头，也可以直接喝。通过以上步骤，你已经成功地在家中煮出了美味的大块牛肉。与餐厅相比，这种煮法不仅方便、经济实惠，更重要的是可以根据自己的口味...……更多
2023-10-06 14:35:00大块,牛肉,美味,餐厅,牛肉,大块
...东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市，组团取“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外，在全球开设店铺，面馆数量有数万家。仅在兰州市，牛肉面馆就有数千家，兰州也被称作“牛肉面...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...路、大众巷、南关等美食街上各种美味纷呈，手抓羊肉、牛肉面、烤羊肉串、浆水面、素凉面、面筋凉粉酿皮子、甜醅子、八宝醪糟，既有‘八百里分麾下炙’的大漠雄风，也有甜糯清淡的江南风味，任凭游客大快朵颐，补充能...……更多
2024-04-30 04:00:00金城,热辣,美食,发展,兰州,美食
本文转自：兰州日报自主研发 打造兰州牛肉面速食系列产品现代化企业——访兰州尕兰郎食品有限公司总经理张振国近年来，速食食品市场涌现出众多以传统风味为核心的产品，兰州尕兰郎食品有限公司推出的牛肉面系列，凭...……更多
2024-05-30 03:15:00兰州,牛肉面,自主研发,牛肉,现代化,产品
本文转自：襄阳日报演员马菲：“襄阳牛肉面郎瑟得很！”全媒体首席记者 严俊杰 通讯员 敖洁“襄阳牛肉面郎瑟得很！”12月4日，在班河大峡谷节目录制现场，演员马菲带领大家了解襄阳牛肉面，还专门学了一句地道的襄阳...……更多
2023-12-05 06:18:00襄阳,牛肉面,牛肉,襄阳,马菲,牛肉面
...烂、鲜香。成菜既可直接食用，也可切片冷拌，还可以做牛肉面、咖喱牛肉等菜式，炖牛肉的原汤也可以再炖菜或炖汤，可谓一菜多吃。 ……更多
2023-12-07 15:44:00要领,牛肉,美味,步骤,营养,牛肉
...足。活动现场，热辣滚烫的天水麻辣烫，一清二白的兰州牛肉面现场开煮，香气四溢的汤汁吸引了当地市民。“这和我在兰州吃到的牛肉面味道一样！”许多人排着长队吃了牛肉面又吃麻辣烫。麻辣烫、牛肉面师傅们也不负众望...……更多
2024-05-12 01:28:00之滨,天水,渤海,兰州,牛肉面,麻辣烫
...着部位买，“因为都不贵”。
张伟（化名）是一家兰州牛肉面连锁品牌创始人。他告诉中国新闻周刊，目前的牛肉价格基本在31元－33元/斤，比最高点时降了有10块钱。“我们全国共有100家店，以每家店每天需30斤生牛肉计算，...……更多
2024-06-26 09:54:00跳水,牛肉,一头,价格,牛肉,肉牛
...厨，给派出所值班的同事们煮碗念叨了好久的“老周牌”牛肉面。“我很快就要退休了，所里的同事都爱吃我煮的牛肉面。今天过年，一定得满足大家的愿望。”作为每年派出所年夜饭的“重头戏”，老周的牛肉面煮了16年。16...……更多
2024-02-10 07:43:00牛肉面,大年,牛肉,牛肉面,牛肉,面馆
...而成的，可是价格对比一般的鲜面条贵许多。那麼，一碗牛肉面的发热量多少？一碗牛肉面是多少克？有关这一问题大家就一起来详尽的了解一下吧。一碗牛肉面的发热量多少钱一碗牛肉面(200克）发热量为238卡路里，所含发热...……更多
2023-02-22 20:31:00发热量,牛肉,面的,牛肉,发热量,面条
...文转自：新民晚报默音在很长一段时间里，我都以为兰州牛肉面必须是咖喱牛肉汤底。此误解主要来自上世纪90年代上海大街小巷的面馆，招牌通常是“兰州牛肉拉面”，后来有位兰州朋友向我科普，在她的家乡，就叫“牛肉面...……更多
2023-03-19 13:25:00兰州,变体,牛肉,面的,兰州,牛肉
...广东玩，在深圳高铁站买了一桶自己最爱的统一老坛泡椒牛肉面，但她发现这种面跟自己在成都买到的不一样，“没有红油包，只有一袋白色油包，泡出来白瓦瓦的（白汤），没有辣味，只有一点点酸味。这是我第一次吃到这种...……更多
2023-11-02 14:29:00牛肉面,牛肉,只是,统一,版本,地区
...，更是催生了更多的舌尖上的享受。其中最著名的莫过于牛肉面。
面条原本是平平无奇的面食，可是当你在刚刚出锅的面上，浇一勺浓厚香醇的牛肉汤，堆上几片肉食扑鼻的熟牛肉，配上青蒜白萝卜，撒上切碎的香菜，就着辛...……更多
2024-04-29 15:49:00之首,六畜,地位,文明,牛肉,人类
...产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州，这座历史悠久的城市，正以其独特的魅力与活力，积极响应强省会行动，推动高质量发展。日前，兰州市委召开专题会议研究推进兰州牛...……更多
2024-06-11 06:50:00聚力,产业链,龙头,产业,兰州,拉面
...张地做着开业前的准备……35岁的马俊海，是官中村一家牛肉面馆的老板。这场突如其来的地震，把他的店面震出了一个大口子，餐具也打碎了不少。他还在盘点受灾情况，就有村民来打听——“面馆还开不开？”原来，安置帐...……更多
2023-12-22 04:25:00牛肉面,牛肉,中村,光明日报,牛肉,面馆
...在忙活了一上午后，饥肠辘辘的他只好选择在机场买一碗牛肉面填饱肚子。可是端上来价值好几十元的牛肉面看起来清汤寡水，只有一撮面和零星的几块小牛肉，不由得引起了他的不爽。而仅有的几块肉里面，却只有一块算是比...……更多
2023-02-16 15:00:00牛肉,牛肉面,机场,陈龙,机场,牛肉
...待游客量近5万人次。“五一”假期前三天兰州卖出260万牛肉面“五一”期间，兰州市接待游客数量再创新高。游客们到了兰州必要打卡的美食无疑是兰州牛肉面。在兰州麦积山路上的一家牛肉面馆里，从6点开始顾客就络绎不绝...……更多
2024-05-05 10:37:00兰州,牛肉面,牛肉,土布,兰州,商都
...从地标产品到高原夏菜，从街头风味小吃到知名美食兰州牛肉面……漫步金城，随时都能品味到那份专属于甘肃的醇厚与深邃。兰州，这座拥有悠久历史的文化古城，不仅以其厚重的历史底蕴吸引着无数游客，更以其独特的甘肃...……更多
2024-04-08 02:38:00甘味,兰州,兰州,甘肃,甘味,省会
...点滴滴，试图找出毒品是什么时候入了自己的口。
一碗牛肉面引发的悲剧，警方突击检查餐饮店几天后，小王一大早就急冲冲地前往花桥派出所。他想到了一件关键的事情！或许对警方调查有帮助。他刚跑进门都还没站稳，就...……更多
2023-04-23 14:51:00小伙,小伙儿,牛肉面,阳性,四川,牛肉
...河穿城而过的西部城市，日夜奔流的黄河水与鲜香劲道的牛肉面是兰州人生活的日常。常会有人说：兰州人的一天，是从一碗牛肉面开始的。
在兰州的大小街巷，遍布牛肉面馆，从曾经的几十家，到现在的一两千家，在兰州，...……更多
2023-10-06 14:59:00黄河,兰州,牛肉面,碗面,牛肉,一座
...意方向走路10分钟，都可找到一家或几家热气腾腾的兰州牛肉面馆。兰州牛肉面产业可谓是“百花齐放”，每个兰州人心里都有一家自己最偏爱的牛肉面馆，这就是兰州牛肉面的“江湖”。据了解，兰州市现有牛肉面店近两千家...……更多
2023-10-12 18:33:00兰州,面馆,牛肉,兰州,牛肉,牛肉面
...过云南记忆的，倒是兰州的朋友寄来的值得一吃。兰州以牛肉面著称，卤牛肉自然出色。我自己也做过，先用盐、小茴香炒过的花椒腌一道，再用酱隔夜腌制，第二天卤。这个食谱口味比较清淡，只要牛肉好，做出来就不会差。...……更多
2024-05-08 15:10:00云南,牛肉,牛肉,云南,张家园,张家
...，多位厨师在震区现场搭帐篷架锅，免费为受灾群众送出牛肉面。帐篷上还配有写着“爱心牛肉面”的红色条幅，这一暖心举动引起关注。最先发布该视频的抖音账号为“筷上瘾牛肉面”，被兰州市七里河区文化宫忠明筷上瘾牛...……更多
2023-12-20 09:36:00积石,积石山,震中,受灾,牛肉,店主
...海璐在节目中的一句话，让酒仙桥这家“中国兰州马艾萨牛肉面”瞬间火爆京城！传闻这家面馆是“北京醉好吃的兰州人做的牛肉面”，令人心动不已，想要一探究竟。这家面馆在酒仙桥地区早已小有名气，不仅经常能看到开着...……更多
2024-05-20 11:06:00酒仙桥,牛肉面,面馆,北京,牛肉,一句话
近日，有网友发布视频称在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物该网友表示：是鼠头，还咬了一口此事引发热议网友爆料：方便面酸菜包里吃出鼠头来自杭州的当事人吴先生称，7月14日在一家小店铺购买了统一老坛酸菜牛肉面，...……更多
2024-07-16 19:12:00牛肉面,酸菜,牛肉,品牌,企业,酸菜
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