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...闹，餐厅厨师、工作人员在热火朝天地忙碌着，八大碗、烩面……极具河南特色的美食出现在运动员餐厅，色香味俱全。这是自剑中心为全力备战巴黎奥运会，切实提高运动员日常膳食营养质量和水平，丰富膳食营养科学配餐的...……更多
2024-02-01 02:20:00河南,美食,运动员,运动,河南,美食
...张掖”之美誉，是各种豆类的盛产地。腊八节习惯做杂豆烩面饭，俗称“腊八饭”。腊八这天，家家做一锅杂豆面食，美其名曰“糊涂饭”。腊八饭绵软可口，是老人的最爱。老爷爷说：“腊八饭是杂粮美食，香喷喷，热乎乎，...……更多
2024-01-16 07:23:00乡愁,面食,母亲,杂豆,豆子,花子
...，我们店80岁的，70多岁的顾客，我们都不要钱。”齐姐烩面酸汤水饺店老板齐巧竹微笑着说。晌午刚到，陆陆续续就有顾客来到齐姐的饭馆吃饭，两位老人结账时却被她拒绝了。老人张玉秀说：“俺俩来了要了一个凉菜，一人...……更多
2023-02-02 10:57:00面馆,老人,烩面,我的母亲,小店,顾客
...法上也有汤面、拌面、蒸面、炒面、冷面、捞面、焖面和烩面等多种类型。渐渐地，各地造就出各具特色、声名远播的面条品牌，比如四川担担面、重庆小面、兰州牛肉面、北京炸酱面、上海阳春面、河南烩面、山西刀削面、陕...……更多
2024-08-05 06:19:00杂记,面条,龙须面,龙须,烩面,生活
...中国十大面食中，民间的兰州牛肉面、山西刀削面、河南烩面、四川担担面、北京炸酱面、武汉热干面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、杭州片儿川、以及吉林延边冷面等，都是独具风味的美味之选，无论是口感还是味道都令人难忘...……更多
2024-07-10 11:58:00兰州,牛肉面,牛肉,牛肉,牛肉面,兰州
...将我们带到了那遥远的东瀛之地。廊坊烤鸭店、廊坊羊肉烩面、廊坊烧饼夹肉、廊坊炖菜馆、廊坊鱼头泡饼和廊坊涮羊肉等餐厅，也各有其特色和魅力。它们或以传统美食为招牌，或以创新口味为特色，都成为了廊坊美食界的璀...……更多
2024-04-17 11:06:00廊坊,味蕾,宝藏,饭店,排行榜,美食
...属集体性质。1986年，为了增加店铺收益，邵存兰在河南烩面的基础上，结合徐州羊汤，反复琢磨，苦心研制出了徐州特色羊肉拉面（烩面）。因价格实惠、汤鲜味美，羊肉拉面一经推出便受到了广大消费者青睐，曾创下一天卖...……更多
2024-02-02 01:46:00青年路,羊肉,青年,成功,青年路,羊肉
作为土生土长的河南人，我对胡辣汤，烩面依旧情有独钟。以至于妻子总是毫不客气地说我，都变成一个老头子了，难道就不知道改变一下？我笑着回答，古语说得好，一方水土养育一方人，我就是河南人，这个习惯，这辈子...……更多
2023-01-17 10:02:00风味小吃,原产地,风味,小吃,选择,河南
...还是厨艺大咖，都能轻松掌握这个做法，烙出香气扑鼻、口感软糯的家常烙饼。#玩转AI摘要#一、准备食材首先，我们需要准备以下食材：面粉：适量开水：适量盐：少许食用油：适量二、制作步骤和面：将面粉倒入盆中，慢慢...……更多
2023-11-16 11:36:00烙饼,香气扑鼻,口感,家常,香气,做法
...常我会选择三肥七瘦。猪的前膀瘦肉多，肉质比较细嫩，口感好；五花肉是五花三层肥中带瘦的比较好。而后臀肉，卖家说纤维较粗，口感略柴。所以在选肉的时候我就会选一大块上好的五花肉，或者前膀肉再搭配些带皮肥肉。...……更多
2023-10-06 14:31:00卤肉,西安,做法,五花,卤肉,五花肉
...需要耐心和技巧，只有和得恰到好处的面团，才能制作出口感细腻的葱油饼。
然后，将面团擀成大薄片，淋入适量的油涂抹均匀。油的用量要适中，过多会使饼过于油腻，过少则会影响口感。接着，撒上适量的盐和香葱碎，香...……更多
2024-04-17 06:44:00葱油饼,葱油,口感,家常,香气,做法
...。面粉作为手擀面的主要原料，其品质直接影响到成品的口感。优质的面粉不仅色泽洁白，而且含有丰富的蛋白质，能够赋予面条更好的弹性和韧性。在选购面粉时，我们可以选择品牌信誉好、质量有保障的产品，确保面条的口...……更多
2024-05-23 06:58:00手擀面,技巧,制作,手擀面,汤料,面条
...州东站，停留3分钟。“这名旅客订票时一并订了4份河南烩面，我们就趁着停留时间送上了热气腾腾的面。”周北说。在郑州东站，除了河南烩面，还有米饭套餐、肉夹馍、汉堡、咖啡甚至冰淇淋等，均可下单。据统计，今年春...……更多
2024-02-20 06:21:00东站,郑州,餐饮服务,一线,餐饮,服务
...商业街区，你可以找到各种地道的郑州小吃，如胡辣汤、烩面、烩饼等。这些小吃不仅价格亲民，而且味道独特，是体验郑州本地美食文化的绝佳选择。
五、甜品饮品，甜蜜享受在郑州高新区，甜品和饮品也是丰富多样的。无...……更多
2024-04-18 10:18:00美食文化,高新,郑州,高新区,产业,美食
...汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为“中国五大名面”。热干面的前身是切面，由来源于三十年代初期，武汉人蔡明伟发明，1950年工商登记时才正式叫“热干面”。正宗的武汉热干面，色泽黄而...……更多
2024-04-24 12:21:00流口,湖北,武汉,香味,特色,美食
...做法，不用酵母粉，不发面，但做出的面食，层次分明，口感劲道超好吃。1、准备大约300克的面粉，放入3克的盐，放入盐能增加面粉的筋性，面粉可以选择用高筋粉，或者是中筋粉都可以。2、再用大约150克的温水和面，一边倒...……更多
2023-10-21 21:43:00酵母粉,劲道,发面,酵母,面食,口感
春天是食用韭菜的大好时节，此时的韭菜口感鲜嫩，令人垂涎。春天的韭菜，仿佛是大自然的馈赠。它们在温暖的阳光和微风中茁壮成长，蕴含着蓬勃的生机。每一口都能感受到韭菜的鲜美和嫩脆，这种独特的口感令人陶醉。...……更多
2024-05-04 12:59:00错过,韭菜,西红,切成,面片,西红柿
...不加;2、西红柿洗净，去蒂，切成小块，不喜欢西红柿皮口感的也可以给西红柿去皮;3、香菇洗净，切成片状;4、锅内倒油，放入香菇片炒制，炒到香菇片变透把西红柿也一同倒进去，翻炒均匀，炒到西红柿出沙，往锅里加上适量...……更多
2024-05-05 06:18:00周至,价格便宜,人人,价格,韭菜,切成
...鲜嫩多汁，口感醇香，是洛阳地区独有的美食佳品。洛阳烩面则是一道以面条和汤料为主料，搭配各种蔬菜和肉类制成的传统面食，口感鲜美，营养丰富，深受当地人喜爱。除了美食，洛阳还有许多著名的景点值得一游。龙门石...……更多
2024-05-21 13:03:00洛阳,佳肴,美食,洛阳,美食,传统
...发展献良策”建言选登网友Gray：近日方城举办了“方城烩面节”，一碗烩面在全国都有名气。新野板面、唐河凉粉、郭滩烧鸡、南阳黄牛肉、桐河桐蛋，独具一格。应加大宣传力度，擦亮南阳名片，让全国各地乃至世界各地的...……更多
2024-04-08 03:54:00聚力,点子,发展,南阳,发展,方城
...味的面食等待我们去探索。比如酸辣粉、重庆小面、河南烩面等等，每一种都有其独特的口感和风味。只要我们用心去感受、去尝试，就能发现面食带给我们的无限惊喜和乐趣。#深度好文计划#在这个充满美食的世界里，让我们...……更多
2024-06-19 06:56:00尖椒,面食,鸡蛋,就是,尖椒,面条
葱油饼是一种广受欢迎的传统小吃，以其香脆可口的口感和独特的味道深受人们喜爱。下面，我将为大家介绍葱油饼的家常做法，帮助大家轻松制作出美味的葱油饼。**材料：***中筋面粉500克*温水适量*盐适量*葱花适量*食用油...……更多
2024-05-22 06:19:00葱油饼,葱油,家常,美味,做法,帮助
...。热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面齐名，被誉为“中国五大名面”，是极具特色的早餐小吃。 ……更多
2024-07-11 06:48:00十名,武汉,小吃,排行榜,最好,武汉
...面饸饹、黑面饸饹和黄面饸饹四种，每一种都有着独特的口感和风味。搭配独特的调料，更是让人回味无穷。天水呱呱，这款已有近2000年历史的传统风味小吃，更是甘肃美食文化的一大亮点。以荞麦淀粉制作，口感柔软绵密，...……更多
2024-04-16 12:16:00甘肃,口福,风味,地道,小吃,错过
...小吃风味调味料,生产出重庆酸辣粉、四川麻辣烫、河南烩面、红油面皮等地方特色美食,让消费者在品尝美食的同时,也能感受到家乡的味道。追求营养健康与美味并存在川豫情看来,美食不仅仅是味蕾的享受,更是健康和营养的传...……更多
2024-05-29 11:19:00风尚,特色,产业,美食,美味,健康
...然后一直搅和肉馅，搅到它有点劲儿，感觉黏黏的，这样口感会更好哦！3.做包子可是个技术活啊！来，咱们一起学学怎么包包子吧！首先得准备好馅料和面团，这可是包子好不好吃的关键。接着，咱们把面团揪成小块，擀成圆...……更多
2024-05-17 12:44:00包子,美味,做法,面团,包子,肉馅
...在河南南阳的方城县流传着一句话“好饭吃遍，不如方城烩面”。郑渝高铁开通运营后，方城县通了高铁，不少旅客在节假日期间专门乘坐高铁前去品尝正宗的方城烩面。为满足旅客出行需求，南阳车务段全面提升信息咨询服务...……更多
2024-05-03 16:16:00中国,假日,一座,流动,活力,美食
...狗舌头”了，吃起来更有味。而且这“狗舌头”吃起来的口感比普通的面条要更实在一些，厚薄不均匀的面片吃起来就有两种口感了，厚一点的部分吃起来更有嚼劲，而薄的部分就更软了。再加上这“狗舌头”的做法比较简单，...……更多
2024-02-24 15:53:00山西,面食,舌头,舌头,面食,面团
...画面上江新林说他最想吃的是家乡的油条、胡辣汤、羊肉烩面时，史世敏说，由于家境不富裕，江新林上大学走的时候，还是拾他表哥的衣服穿，都没有买过新衣服，现在能成为航天员都是他自己努力的结果，吃羊肉烩面也是他...……更多
2024-05-01 11:58:00十七号,神舟,新林,儿子,父母,再次
...（2）班小朋友在磨豆浆 本报记者 邢晓蕊 摄磨豆浆、做烩面、制作红薯椰奶球……在老师的指导下，一道道美食由小朋友们自己动手完成。大家一起品尝美食，享受劳动的成果，传承悠久的饮食文化。这是记者12月1日上午在市...……更多
2023-12-06 02:17:00幸福,幼儿,幼儿园,育新,教育,活动
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CBA常规赛激战正酣，北京时间1月6日19:35，洛夫顿带领上海久事客战天津先行者一役，备受球迷瞩目。上海久事联赛25战13胜10负胜率57%
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