• 我的订阅
  • 头条热搜
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
说到鳗鱼干烧肉,我可是有话要说。这道菜,在美食界简直就是个小明星,尤其是在喜爱尝鲜的食客中间,几乎是人手必尝的佳肴。想象一下,鳗鱼那细腻滑嫩的肉质,与干烧肉的鲜香浓郁完美融合,这不仅是一场味蕾的盛宴...……更多
离开青岛之前,一定要带走的6种宝藏特产,本地人推荐,不踩坑
...制香料,青岛烤大虾肉质鲜嫩多汁。同时,还有蜜汁辣味鳗鱼,融合了蜜汁的甜香和辣味。经过精心加工,这些海鲜产品保留了海产的鲜美味道,并且去除了腥味,方便快捷的开袋即食,还可以作为礼品送给朋友。金钩海米因为...……更多
春天,吃10斤牛羊肉不如多吃它,教你一个新吃法,没几个人吃过
...统吃法外,今天我将向大家介绍一个新颖的黄豆食谱——鳗鱼炖黄豆汤,这道汤独特美味,料想没几个人尝试过。接下来,让我们一起探究这道独特汤的制作方法,共同享受春天美食的乐趣。 黄豆的珍贵春日的暖阳洒洒在大地...……更多
一吨涨价2万元!又一中国“特产”出口火爆
广东的鳗鱼养殖规模约占到全国一半左右。眼下正是活鳗鱼出口到日本市场的销售旺季,今年出口价格如何?市场又有哪些新的变化?在广东台山的一家鳗鱼养殖场,记者看到,十几名工人正将鳗鱼聚拢到网里,经过分拣和上...……更多
冬季最肥美的3种鱼,不仅肉质鲜嫩丰腴,而且营养价值也非常高
...点缀,红烧鲳鱼就做好了!鱼肉鲜嫩无腥味,简单易做。鳗鱼——清汤滑嫩的冬季佳肴 随着天气逐渐转凉,鳗鱼开始囤积脂肪,肥美度也随之提升。它全身油脂分布均匀,肉质细嫩,堪比“霜降牛肉”。作为一种养殖鱼种,鳗...……更多
舌尖上的济宁丨匠心酒香烧肉
大众网见习记者 张名扬 济宁报道匠心酒香烧肉是一道色香味俱佳的传统美食,其独特之处在于巧妙地融合了五花肉的醇厚与黄酒的馥郁。制作过程中,五花肉首先经过改刀处理,使其更易于入味,接着,经过焯水去除血水和杂...……更多
红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
说到红烧肉,大家的眼睛是不是立刻亮了起来?这道经典的中式菜肴,不仅色泽诱人,还散发着让人垂涎欲滴的香味。无论是家庭聚餐还是节庆宴席,红烧肉总能成为餐桌上的明星。那么,如何才能把红烧肉做得最好吃呢?今...……更多
红烧肉的烹饪艺术:软烂入味,香而不腻的秘诀
红烧肉,这道承载着中华美食文化精髓的佳肴,自古以来便以其色泽诱人、香气扑鼻而深受人们喜爱。然而,想要将红烧肉烹饪得真正软烂入味、香而不腻,却并非易事。传统的烹饪方法,如焯水和直接用水炖煮,虽然简单,...……更多
它被称为“水中软黄金” 现在中国产量全球第一!
...汁,再盖在热气腾腾的米饭上……这样一份极具诱惑力的鳗鱼饭,光是想想,就足以令人口水直流、神魂颠倒。作为一种营养与美味兼具的鱼类,鳗鱼在世界范围内都十分风靡。一项来自联合国粮食及农业组织的报道显示,早在...……更多
鳗鱼的功效与禁忌
鳗鱼是日常生活中人们常吃的一种鱼类食材,肉质细嫩鲜美、营养成分丰富,具有极高的食用价值和保健作用,但是很多人对于鳗鱼的功效和禁忌并不了解,今天就为大家介绍鳗鱼的功效与禁忌。鳗鱼的功效1.补血鳗鱼中含有丰...……更多
近几年鳗鱼养殖在广西迅速崛起 目前年产量位居全国第四
广西新闻网-南国早报记者 张文卉 李慧子鳗鱼具有较高的营养价值,被称为“水中软黄金”“水中人参”。你以为鳗鱼都是进口的吗?其实,从20世纪90年代开始,广西就启动了养鳗业。目前,广西的鳗鱼养殖年产量位居全国第...……更多
美味鳗鱼食谱大全:精致做法让你轻松驾驭
美味鳗鱼食谱大全:精致做法让你轻松驾驭大家好!今天要为大家带来的是一篇手把手的鳗鱼食谱大全教程,无论你是厨房小白,还是烹饪老手,都能轻松学会。在我们开始之前,先准备好鳗鱼食材,跟随步骤,轻松做出美味...……更多
不一样的鳗鱼饭
...聚餐,我儿子的满月酒也在申富餐厅举办。申富餐厅的烤鳗鱼非常美味,食材来自于慈溪的鳗鱼养殖加工出口企业。后来我们也买过食品进出口公司的员工福利:优惠销售的鳗鱼。那是纸箱装的冰鲜鳗鱼,已经加工好,上了酱料...……更多
这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富
...天,我要向大家介绍的是一道美味营养的佳肴——鹌鹑蛋烧肉。这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富,让人一吃难忘。首先,让我们来准备原料。我们需要五花肉、鹌鹑蛋、老抽、生抽、葱、料酒、白糖、...……更多
长沙隐藏的韩料宝藏——两班宅·韩式炭火烤肉
...配上青苹果的酸甜味,真是美味至极。 当然,还有炭烤鳗鱼。鳗鱼肉质细腻,经过炭烤后更是香滑可口,每一口都是满满的幸福感。而这里的服务也是一流的。全程有服务生帮忙烤肉,你完全不用担心自己掌握不好烤肉的火候...……更多
无鳞鱼的家常做法,简单又美味
...无鳞鱼如黄鳝、鲶鱼等肉质鲜嫩,烹饪多样。分享家常烧鳗鱼、黄鳝炖豆腐等做法,营养丰富但胆固醇高,适量食用。无鳞鱼种类多,适合家庭消费,烹饪时可根据喜好尝试不同调料,享受美味同时关注健康。摘要由作者通过智...……更多
生鱼片有哪几种鱼,不同品种的鱼口感肉质有不同,一起来了解
...感细腻,而且价格适中,适合作为日常生鱼片的选择。5.鳗鱼:虽然通常用来制作鳗鱼饭,但新鲜的鳗鱼切片后,也是一道美味的生鱼片。它的肉质滑嫩,带有淡淡的甜味,深受食客喜爱。6.比目鱼:比目鱼的肉质细腻,口感鲜...……更多
好久没吃红烧肉,来一盘,上桌一会就光盘了
好久没吃红烧肉,这次上桌没多久就光盘了!这是小编最近做菜的最强心得啊!大家有没有这种感觉?偶尔几天没吃红烧肉,肚子就像是缺了点什么,吃啥都不带劲儿。今天小编给大家分享的就是一道经典的红烧肉,保证你一...……更多
干鱿鱼红烧肉,一道让人回味无穷的佳肴,让人垂涎欲滴
干鱿鱼红烧肉是一道色香味俱佳的传统佳肴。它将干鱿鱼的鲜美、干香菇的醇香与五花肉的丰腴完美地融合在一起,烹饪出了一道让人回味无穷的佳肴。这道菜肴的特色在于其色泽红亮、肉质鲜嫩、口感丰富,是一道让人欲罢...……更多
老饕私藏红烧肉秘诀,一口香嫩惊艳你的味蕾
谁不爱一块香气四溢、肥而不腻的红烧肉呢?那晶莹剔透的肉块,裹着浓郁的酱汁,轻轻一咬就在唇齿间化开,简直是人间美味!可是,你是否也曾为做出完美的红烧肉而苦恼?别担心,今天就让我来为你揭秘那些让红烧肉入...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...晓到底是哪两种食材为它们增添了无尽的风味。鹌鹑蛋红烧肉,一道色香味俱佳的传统佳肴,其独特口感和营养价值深受人们喜爱。红烧肉选用五花肉为主料,经过精心烹饪,肉质鲜嫩多汁,肥而不腻。而鹌鹑蛋的加入,不仅丰...……更多
铸铁锅红烧肉,是一道色香味俱佳的经典中式菜肴
铸铁锅红烧肉,是一道色香味俱佳的经典中式菜肴。这道菜肴历史悠久,流传广泛,是中华饮食文化中的瑰宝。红烧肉以其独特的烹饪工艺和丰富的口感,赢得了无数人的喜爱。它的色泽红亮,肉质鲜嫩,肥而不腻,入口即化...……更多
好的咸烧白味道鲜美,咸甜适中,香气扑鼻
咸烧白,又称咸烧肉,是广东地区的一道传统美食。它以五花肉为主要食材,经过腌制、烹饪而成,口感鲜美,味道独特。今天,就让我来为大家详细介绍一下咸烧白的制作方法以及相关文化背景。首先,我们要准备好所需的...……更多
经常做饭的人要收藏:这10个小技巧,让饭菜更加鲜美有味道
...会与肉类、蔬菜的鲜香相互交融,形成独特的风味。6.红烧肉——多放八角 红烧肉是经典的家常菜,加入八角可以让红烧肉的香气更加浓郁。八角是中国传统的调料,其独特的香味能够很好地渗透到肉质中,使红烧肉的风味层...……更多
东坡肉经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻
...花,上五花肉质更鲜嫩,下五花油脂较多,更适合烹饪红烧肉等油腻的菜肴。在东坡肉的烹饪中,我们选择上五花,以保证口感的鲜美。接下来是制作步骤。首先,将五花肉切成约5厘米见方的块,用开水焯水去腥,然后捞出备...……更多
来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
...得早点排队呢!接下来要说的是佳味餐厅,这里的猪肝和鳗鱼是绝对的招牌菜。猪肝鲜嫩多汁,入口即化;鳗鱼则是鲜美无比,滑嫩的肉质搭配上浓郁的酱汁,让人回味无穷。如果你是闽南菜的忠实粉丝,那么同安饭店绝对不能...……更多
脆皮烧肉外皮酥脆,肉质软嫩,汁液丰富,每一口都让人回味无穷
《舒肥脆皮烧肉》是一道令人垂涎欲滴的美食佳肴。其外皮酥脆,肉质软嫩,汁液丰富,每一口都让人回味无穷。这道佳肴选用猪五花肉作为主料,经过精心烹制,呈现出无与伦比的口感和美味。脆皮口感是这道菜的一大特色...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
猪肉,是厨房中极富变化的食材之一。无论是香糯的红烧肉,还是鲜嫩的青椒炒肉,亦或是酥脆可口的锅包肉、小酥肉,以及回锅肉,都展现了猪肉多样的魅力。让我们一同探索这五款美味的猪肉料理,让每一道都成为餐桌上...……更多
红烧肉怎么做好吃:揭秘传统烹饪技巧,让你轻松掌握美味秘诀!
红烧肉,这一道中国传统的名菜,深受食客们的喜爱。其醇厚的口感、红亮的色泽,都让人回味无穷。然而,红烧肉的做法众多,如何做出美味的红烧肉,却是一门学问。下面,我将为你详细介绍三种经典的红烧肉做法,并分...……更多
广式脆皮烧肉,肉质鲜嫩、口感丰富,外皮酥脆,内里肉香四溢
广式脆皮烧肉是广东菜中的一道经典名菜,其特色在于肉质鲜嫩、口感丰富,外皮酥脆,内里肉香四溢。广式脆皮烧肉的做法如下:1.锅里烧开水,放入姜片、葱段、八角、料酒等。五花肉过开水汆烫,焯出血水。2.捞出五花肉...……更多
更多关于健康的资讯:
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
2025-01-28 01:13:00
花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
2025-01-28 01:13:00
花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
潍坊诸城:赶“海洋大集”,品家乡年味
迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00