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商报讯 “打败奶茶店的是中药房！”今年以来，中药茶饮广受年轻人热捧，“养生”早已经不仅是中老年人关注的话题，还是很多年轻人的需求。11月17日，2023年胡庆余堂中药文化节开幕式上，胡庆余堂如意人生茶饮店正式亮...……更多
2023-11-19 15:41:00胡氏,家宴,老字号,两地,大师,餐饮
...品牌的规模肯定是有限的。以过去十几年市场增速迅猛的茶饮行业为例，很多茶饮品牌的老板非常年轻、非常草根，但因为选对了行业，最终实现了跨越式的增长。当然，在品类之外，“最爆产品”的打造还有一些需要重点关注...……更多
2024-04-11 13:44:00利智,陈志强,富豪,餐饮,行业,门店
...非常。据美团数据显示，元旦期间，我市外卖火锅餐品、茶饮的订单增长显著。红旗街、劳动公园、净月大学城等成为外卖订单最火的区域；四川火锅、海鲜火锅、潮汕火锅等外卖火锅餐品成为消费者喜欢的宅家就餐方式。此外...……更多
2024-01-03 07:26:00活力,消费,市场,消费,消费者,记者
本文转自：中国食品报赛道合流加速咖啡和茶饮行业跨界抢市场大数据显示，目前咖啡市场规模和年复合增长率均高于茶饮市场，为抓住咖啡市场红利期，近两年入局咖啡赛道的新茶饮品牌络绎不绝，咖啡和茶饮赛道的合流或...……更多
2024-03-18 10:01:00茶饮,咖啡,行业,市场,咖啡,茶饮
...许建立一边说着，一边从冷餐食材柜选了满满一大筐各类烤串递给烤串师傅。小串一把，牵挂万千食客，在炭火炙烤下，一串串食物散发出诱人的香味。放眼看去，占地300平方米的烧烤店内，已座无虚席。“我做烧烤生意已经有...……更多
2023-04-24 03:16:00青海,烟火,青海,西宁,美食,烧烤
...济”成为经济增长新动力，伴随着返乡潮和旅游热，新式茶饮全国各地门店假期销量再创新高。西安消费市场也呈现火热氛围，西安商务重点监测的49家商贸流通企业在春节期间(大年三十至初七)共实现销售额15.48亿元，同比增长...……更多
2024-02-21 07:45:00双丰,西安,热潮,热度,餐饮,消费
...式”成为餐饮市场一个取之不尽用之不竭的概念，新中式茶饮、新中式面馆、新中式烘焙层出不穷……就连西餐打底的bistro，也开始有了越来越多的中式面孔。西贝二公子贾钰坤开了一家名为“壮壮酒馆”的bistro，在北京bistro圈...……更多
2023-10-20 08:35:00还是,酒馆,北京,菜品,小红,一家
女性茶饮会成为茶饮消费市场的主力吗？“以前在外卖平台常看到‘姨妈热饮’，好奇这么细分的品类会否有人买。但今天备受生理期折磨，基因深处都在呼唤热水和高甜、高热量饮品，马上下单了陈皮姜枣茶和醪糟红糖鸡蛋...……更多
2024-03-08 19:26:00进一,热饮,新茶,从业者,姨妈,女性
编辑 | 虞尔湖出品 | 潮起网「于见专栏」在茶饮市场竞争日益激烈的今天，跨界合作已经成为整合不同领域的资源，实现品牌之间的互补和共赢的营销手段。只是，跨界合作并非易事，饭圈文化与品牌营销之间屡有碰撞。饶是...……更多
2024-03-20 09:28:00库迪,联营,教会,库迪,联营,小红
作者|ljl新茶饮的中场战事，由多家品牌集体交表冲击IPO开启。进入2024年，新茶饮品牌掀起上市潮，1月2日古茗和蜜雪冰城双双向港交所提交招股书，接着2月14日沪上阿姨交表，最近的动态是去年八月交表的茶百道更新招股书，...……更多
2024-03-11 11:28:00达人,茶饮,加盟商,海量,战场,直播
本文转自：雅安日报炭火点燃“致富经”小烤串托起大梦想——记石棉县返乡创业者彭羽彭羽展示自己制作的烧烤串傍晚，石棉左岸网烧开始了一天中最忙碌的时候，食客络绎不绝，店员跑前跑后忙活。烧烤架上肉串上的油被...……更多
2023-02-16 08:33:00致富经,烤串,炭火,梦想,烧烤,烧烤摊
...验拒绝加入“失眠套餐”……曾经靠颜值、口味出圈的新茶饮，正在凭借原料升级、关注健康进一步巩固自己在饮品市场的地位。中国新茶饮饮用者中，90后消费者占比超过70%，Z世代占已比连续三年增长。年轻消费者正成为新茶...……更多
2024-05-07 02:39:00新茶,套餐,升级,健康,新茶,茶饮
本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...研究市场趋势和消费者需求，全新“配方集市”栏目涵盖茶饮、咖啡等多个领域，为上下游客户提供一站式配方解决方案服务，为其在激烈的市场竞争中提供有力支持。这一栏目的推出，不仅展示了鲜沐在产品研发方面的实力，...……更多
2024-03-29 15:30:00供应链,上海,生态,全新,供应,科技
...了一项名为“门店快送”的新项目，开放类目包括美食、茶饮、生鲜和百货。对此，微信回应表示，正在广深地区内测小程序“门店快送”服务，旨在帮助消费者发现附近提供快送服务的优质小程序。广深地区的用户可在“发现...……更多
2023-02-19 00:08:00小店,观望,商家,服务,用户,用户表
...等客流显著增加。记者又探访了北京另一处商圈。在这家茶饮门店，前来取餐的外卖骑手络绎不绝，店内也坐满了堂食的顾客。
三四线城市消费活力释放 品牌餐饮企业主动布局一线城市餐饮市场延续火热，三四线城市的消费活...……更多
2024-03-19 19:45:00县域,上行,潜能,一线,餐饮,我国
最近几年，新茶饮市场火爆，各个新茶饮品牌如雨后春笋般冒出来，遍布各大城市的商场，直至县城乡镇的商业街。一个商场里、一条商业街上，有着十几家甚至二十几家茶饮店，早已不足为奇。竞争已然白热化。新茶饮各个...……更多
2023-12-29 15:28:00新茶,供应链,关键,时代,供应,门店
...的住宅小区，足足分布着4家药店。“感觉现在的药店比茶饮店还多，倒也不是不好，就是觉得没事不会总去买药吧。”刘浩说。王大妈可不同，她没事就愿往家门口的药店跑，从这家药店出来，又去隔壁家转转。“药店里有免...……更多
2024-01-19 16:32:00越多,药店,出路,实体,药店,万家
...中国食品报多样化展示茶魅力 新需求带来新机遇新中式茶饮助茶产业实现升级本报记者 杨晓晶“随着现制茶饮换挡提质，新中式茶馆逐渐崛起，中国茶叶消费正通过新中式茶饮实现升级。”日前，在湖北省襄阳市召开的汉江流...……更多
2024-04-25 08:37:00茶饮,升级,产业,茶叶,茶馆,茶饮
...——餐饮品牌设计第8名深圳集研落地公司是一家专注为连锁店面全案定制设计研发与整装落地的服务商，通过模块化设计，装配式安装，达成连锁餐饮的一站式落地，开创了连锁行业品牌升级与设计装修新模式，加速连锁品牌...……更多
2023-11-27 21:26:00设计,品牌设计,设计公司,餐饮,品牌,公司
...烧烤以后会逐渐变成大众餐饮消费的一个常见品类，就像茶饮、咖啡一样的，会越来越为大众所接受。在烧烤这个赛道，未来也有可能可以走出一些品牌企业、连锁化企业，政府也有可能进行一些培养和扶持，助推品牌扩大市场...……更多
2023-05-22 00:46:00烧烤,淄博,经济,全国,烧烤,淄博
...因为一个挂着蝴蝶结的阳台去上海、为一把满含烟火气的烤串去淄博，再到去年以来大火的“Citywalk”，都是文旅消费从景区向城市延展的结果。随着游客兴趣点从看风景名胜变成看一切打动人心的事物，旅游业发展也给人的主...……更多
2024-03-13 10:28:00经济日报,启示,超市,日报,经济,东来
...消费，也有的企业打出多品牌矩阵战略，在火锅、烧烤、茶饮等垂直赛道分别推出针对高中低端消费群体的多个品牌，通过赠送旗下多家品牌消费券等方式，努力吸引同一批用户在不同场景下多次消费，其本质也是在提高复购率...……更多
2022-12-22 23:38:00创始人,周期,餐饮,消费
...项”。最近，从古茗与“认养一头牛”的产品中，我发现茶饮产品竞争升维：以古茗为代表的新茶饮连锁品牌，正在形成第三代供应链的雏形，一起来看。古茗的供应链，已延伸到牧场最近在朋友圈看到一个视频：古茗的联合创...……更多
2023-12-25 16:31:00牧场,供应链,柠檬,牛奶,香水,基地
...爆款风味结合,实现口味突破。早在2022年肯德基旗下独立茶饮品牌【爷爷自在茶】就借米乳率先亮剑,米乳与鲜果的搭配也为茶饮爱好者带来了全新的体验。几千年的稻米食用文化,让中国消费者对稻米及其衍生品有这天然的亲近...……更多
2024-03-08 19:38:00伽那,供应链,高品质,实力,咖啡,品牌
...作手打柠檬茶。”许俊彦说。果然，三年多前，随着柠檬茶饮市场的异军突起，香水柠檬突然成了“香饽饽”，价格也跟着水涨船高。据许建雄介绍，2022年，由于供不应求，香水柠檬的收购价最高曾达到40多元一斤。“这就是为...……更多
2024-03-25 10:02:00吃干榨净,父子,柠檬,香水,柠檬,香水
...“好平”的价格形成降维打击蜜雪冰城在内地就被戏称为茶饮界“价格屠夫”。来到香港，“雪王”风采更胜往昔。“不是港奶喝不起，而是‘雪王’更有性价比。”去年12月，蜜雪冰城香港首店登陆旺角，门前蜿蜒盘绕的长队...……更多
2024-01-26 16:59:00香港,商圈,火爆,餐饮,香港,冰城
...费主要集中在华东、华中、华北大中城市。小龙虾单店、连锁消费量有规模的餐饮企业集中在湖北省、江苏省等主产区，以及北京、上海、深圳等大城市。作为有社交属性的美食，小龙虾颇受消费者青睐。据美团餐饮数据显示，...……更多
2023-05-08 14:40:00龙虾,产品,龙虾,消费,餐饮,品牌
...盟门店。去年11月，喜茶一纸开放加盟的消息，点燃了新茶饮行业新一轮内卷烈火。如今，4个月过去，喜茶的加盟店们经营如何，还不能轻易下定论，但从互联网络和现实线下的情况看，贬大于褒。据商务部官网查询可得，喜茶...……更多
2023-02-22 13:57:00茶饮,赛道,门店,落地,火爆,门店
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