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新茶饮进入“内卷”时代 供应链成决胜关键
...,可能才是最终的制胜法宝。而要想保持好的产品品质,供应链建设则是绕不开的关键领域。新茶饮市场,进入“万店规模”竞争时代据中国连锁经营协会新茶饮委员会发布的《2023新茶饮研究报告》显示,2013年国内新茶饮消费...……更多
新茶饮十年路:喜茶重塑行业价值 全面走向大众市场
...瞄准大众市场十年经验积累下,喜茶已经摸索出了完整的供应链、中后台管理,以及培训体系,以支撑事业合伙人快速拓展全国市场。作为一家将真牛乳、真水果原料率先引入行业,并明确提出真品质承诺的新茶饮品牌,喜茶对...……更多
茶百道通过上市聆讯,王霄锟夫妇是如何将夫妻店干到百亿独角兽?
...打铁,两人迅速将茶百道推向全国。与古茗王云安“打造供应链产业闭环”的策略背道而驰,王霄锟夫妻两人最开始的计划是完完全全的加盟谋利。暂时搁置自有供应链等需要精耕细作的配置,更多的扩宽渠道门店客户,这更像...……更多
进击的“万店”,新茶饮界的“卷王之争”
...报道记者采访时表示,“这也来自于我们对市场的规划,供应链和运营的准备。我们从第一家店到第二家店用了一年半,第二家店到第十家店过了两年,前期要不断搭建、打磨连锁的商业模型。而现在会加速很多,因为我们已经...……更多
新茶饮TOP30:从规模之争到品质之战,谁主沉浮?
...可得的毛利空间能让它不急着“水往低处流”。此外,对供应链的打造与调整过程也牵制着门店规模的阶段性突破。图:蜜雪冰城2023.5-2024.5门店分布情况(来源:窄门餐眼)图:古茗2023.4-2024.5门店分布情况 (来源:窄门餐眼...……更多
疯狂开店、扎堆IPO,新茶饮在存量中“拼生死” | 见智研究
...杨枝甘露、豆乳玉麒麟、招牌芋圆奶茶,这些原材料对于供应链和物流的压力更小,因此茶百道更倾向于全面铺开,其门店覆盖范围已与蜜雪冰城相当,遍布31个省市,尤其在一二线城市的门店占比更高,达到近40%。(资料来源...……更多
古茗、蜜雪冰城递交招股书 新茶饮从街边店卷向港交所丨咖啡茶饮“龙门阵”
...,从“没有最低只有更低”的价格战,到“极致内卷”的供应链比拼,这个行业仿佛街边如雨后春笋般冒出来的咖啡茶饮小店一样,一夜之间成为话题榜的常客。接下来,谁会成为第二家成功上市的新茶饮?库迪和瑞幸的价格战...……更多
新茶饮告别野蛮生长
...热量值、微量元素含量值、原叶产地、烘焙工艺等信息。供应链持续优化随着新茶饮“万店时代”的到来,行业也面临着更加激烈的竞争。记者注意到,在升级原材料、提升服务品质的同时,新茶饮产品还降低价格适应消费需求...……更多
一年卖10亿杯 茶饮老兵茶百道“上岸”
...的关键。对于庞大的加盟体系,茶百道一直在盈利模型、供应链、监管体系上狠下功夫。从门店模式来看,茶百道选择了更具成本优势的小店模式和外卖业务。在茶百道门店中,44.3%的门店面积在30-49平方米之间,42.8%的门店面...……更多
新茶饮企业加速海外开店抢市场
...认为,海外存在发展潜力巨大的新式茶饮市场,结合海外供应链和运营体系的搭建,茶百道计划优先拓展东南亚地区市场。甜啦啦的海外门店也于近日正式开业,首站落地印度尼西亚首都雅加达,且6家门店齐开。据介绍,甜啦...……更多
...料、价格、品质等方面提升竞争力。也就是说,如何做好供应链,这是能够在新茶饮市场站稳脚跟的关键。湄潭茶产业发展中心负责人表示,他们鼓励已投产的新茶饮企业持续探索品类进化,不断开发满足健康、口感丰富的产品...……更多
喜茶发布6条新茶饮茶文旅线路攻略,供应链推动茶文化创新
...路,把新茶饮跨界引入旅游场景,全面展示了喜茶的茶叶供应链实力,让消费者能够真正深入上游茶叶产地,体验茶叶从茶园种植、采摘、制作的全过程,以更直接的方式感受新茶饮茶叶的品质。发布新茶饮茶文旅线路攻略,展...……更多
蜜雪冰城转战港股,供应链管理仍是风险点
长远来看,蜜雪冰城还是应当把更多的精力放到稳定供应链、加强门店管理、保障食品安全上,毕竟产品才是品牌生命之源。作者|RBF内容组编辑|鹤翔出品|零售商业财经ID:Retail-Finance2024年1月2日,蜜雪冰城股份有限公司(以下...……更多
卷到澳洲之后,蜜雪冰城的“价格战”失效了?
...普涨80%左右。 2018年出海的蜜雪冰城,五年后跨出亚洲,供应链优势能延续到海外吗?新茶饮品牌如何寻求到增量的万能答案?低价席卷澳洲后,“雪王”火速涨价蜜雪冰城出征澳洲的第一关,倒在了品控上。留学生周桐是蜜雪...……更多
冰雪时光品质坚守与市场策略共行
...消费者的喜爱。其中,冰雪时光凭借其高品质原料、完整供应链、高水平服务以及全方位的市场营销,成为了新茶饮市场中的佼佼者。坚持高品质原料:从源头保障产品质量冰雪时光深知,一杯好的产品,其灵魂在于原料。为了...……更多
...一级市场拿到了多轮融资。资本在背后撑腰,各品牌完善供应链,提升标准化,通过各种方式,快速扩大规模。作为高端茶饮的代表,喜茶、奈雪曾一直坚持直营。更多的中低端茶饮品牌,模式一旦跑通之后,即开放加盟,规模...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
...不同文化的交汇,这才是联名的精髓所在。企业纷纷深耕供应链当城市、乡镇热闹的街道上挤满了各类奶茶店,价格是消费者选购时衡量的重要因素之一。相比于以前动辄30多块钱一杯的奶茶,如今的新茶饮价格变得越来越“亲...……更多
...品的性价比、健康属性和文化内涵。同时,数字化转型、供应链管理和消费者洞察能力的提升也将成为关键。品牌需要不断创新和升级,以满足消费者日益多元化的需求,提升市场竞争力。另有不具名新茶饮品牌负责人对记者表...……更多
仓库覆盖超300个城市,喜茶持续提高供应链体系运转效率
...打造了41个仓库覆盖超300个城市的仓配网络,用高效运转的供应链体系,为分布在全球各地的门店品质运营提供了全面的支撑。持续扩张的加盟门店是喜茶供应链体系高效运转的重要表现。2023年间,喜茶全球门店突破3,200家,门店规模...……更多
揭秘古茗供应链:4300亩香水柠檬基地,牛奶溯源到牧场
种完柠檬、芒果后,古茗又把目光投向了牧场。供应链一直是古茗的“强项”。最近,从古茗与“认养一头牛”的产品中,我发现茶饮产品竞争升维:以古茗为代表的新茶饮连锁品牌,正在形成第三代供应链的雏形,一起来看...……更多
上市就能上岸?2024年的奶茶品牌,真的很缺钱
...们的招股书来看,至少有两个地方需要烧钱:自建完备的供应链体系;创新产品。高度同质化的竞争,意味着一场消耗战,而能否获得充足的粮草储备,就是未来竞争的胜负手。1)供应链体系是未来竞争的胜负手先来看一组数...……更多
霸王茶姬被传赴美IPO,“东方星巴克”的抄、操、超之路
...的是以创新和人文联结为基础的长期主义发展路径。那拿供应链来说,星巴克拥有严格且完善的供应链系统,这是年轻的霸王茶姬所不能匹敌的。星巴克的咖啡豆50%来自于拉丁美洲,35%来自太平洋周边,15%来自东非,这些天然的...……更多
“联名大战”过后 新茶饮还能“卷”什么?
...许多新茶饮品牌依靠源头直采、自建或者共建基地、深耕供应链等方式,在节省成本的同时,也提升了对原料的品控水准,提升了企业的市场竞争力。“新茶饮市场门槛相对较低,大家提供的产品与服务越来越难以区分,为了跳...……更多
这个品牌凭什么?从0到7000家,从蚌埠开到雅加达
...时间在打磨修炼的成果。2016年自建生产基地、2018年布局供应链、2019年形成集办公、生产、仓储、物流于一体化的综合运营中心……有了供应链的保驾护航和研发的创新产品,甜啦啦才有了用产品撬动国际市场的实力。据甜啦啦...……更多
...5家门店,并于2025年和2026年计划铺设加盟店网络以及建立供应链体系。沪上阿姨的沪咖则一般设于沪上阿姨门店内,走的是平价路线,价格在13—23元,目前小程序优惠价格则对标瑞幸,小程序显示大部分产品价格在9.9元。沪咖·...……更多
...来不一样的味觉体验。2023年以来,新茶饮企业持续强化供应链、食安管控、中后台服务等实力,为各地消费者带来高品质体验。喜茶经典的绿妍茶叶甄选茶园所在的云南普洱思茅区是茶马古道的起点,自古就是普洱茶的重要产...……更多
健康消费新体验 现制果蔬茶走红
...,新鲜鲜榨的液体色泽可能有差异”。铁丁认为,与水果供应链相比,蔬菜的配送体系还不够成熟,保鲜期也比水果更短,因此,除了在口味上进行创新之外,还需要加强蔬菜供应链的建设,建立健全从产地到门店的仓储物流系...……更多
“卤味一哥”绝味鸭脖卖奶茶,新客价低至1.9元,你会买吗?
...质化竞争”。面对竞争如此激烈的奶茶赛道,绝味食品的供应链、产品品类等方面都不存在优势。战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为,绝味食品进军奶茶行业面临诸多困难,首先就是要打破消费者的固有认...……更多
3年签约近3000家,剑指大北方,一杯柠檬茶的破圈之旅
...”扒开水面上的产品、价格、营销、视觉等层面的竞争,供应链、数智化、人才与组织作为支撑企业长久发展的核心竞争力,是柠季这匹黑马能跑赢行业的关键。“新茶饮造节”玩出新高度电商有“双11”、“618”等大促节,近...……更多
喜茶全球门店超3200家
...。门店迅速扩张的背后,离不开喜茶品质、效率与创新的供应链体系支撑。喜茶原料仓库和物流配送车辆。资料图片为了保障原料品质,2023年喜茶持续深入上游茶园、果园、牧场和工厂,以严格的品质标准规范原料的种植、生...……更多
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作者:theodore熙少上个月,我带孩子去新疆坐了一回国内的高端火车“丝路梦享号”,说实话,体验真的很不错。 回北京
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员工向政府申请人才租房补贴公司配合办完手续却要求员工将三分之二的补贴金额“捐献”给公司这合理吗?员工迫于压力暂时“屈服”这钱还能要得回来吗
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中新网12月27日电 中国贸促会27日上午举行12月例行新闻发布会。会上,中国贸促会发布2024年版《中国企业对外投资现状及意向调查报告》
2024-12-27 13:36:00
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文化是时代的映照,文创是创新的结晶。2024年爆款文创不断“出圈”,古今融为一体,传统与时尚拥抱,现实与浪漫牵手,你可拿着“绒馍馍”翩翩起舞
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