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有了锅圈“毛肚自由”,谁还去火锅店当大冤种?
...,且不论海底捞、巴奴等高价位火锅品牌,即便是一般的火锅店也鲜少见百元以下的毛肚套餐,而锅圈在品质保障的基础上,击穿价格底线,也难怪不少消费者惊觉:有了锅圈的毛肚自由,才知道之前花了多少冤枉钱。「零售商...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...饮供应链指南注意到,在广州,不管是湘菜馆、粉面店、火锅店、手抓牛排店都推出了牛肉相关的特惠产品。一家主打手抓牛排的餐饮门店推出了香辣牛蝎子低价团购套餐。该套餐包含了3斤牛蝎子和饮料,售价不足80元。商家页...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...出新高度。此前几年,火锅行业迎来了一波消费升级潮,火锅店的客单价一路飙升,一顿火锅动辄几百上千元。如今,整个火锅界又到了“不卷低价不行”的十字路口。火锅赛道为何集体降价?平价火锅的时代或将来临?火锅行...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
...锅,还非常适合煮米粉。在供应链方面,盒马同贵州当地火锅店的供应商合作,对方首次和零售品牌合作,依托盒马的全国冷链,能去掉防腐剂,将最新鲜的贵州风味带到全国“盒区房”。 酸锅备受青睐背后历经数十轮测试酸...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...切、调的环节。但定价方面,锅圈食汇有些尴尬:相对于火锅店,它是便宜的;但相比于线上买菜平台和菜场,它是贵的。打开锅圈食汇APP,可以发现它的SKU与叮咚买菜、盒马鲜生的重合度较高,定价较为相似,但不少网友发现...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...扩容,借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起,不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例,这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%,并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
寒潮之下的火锅更火
...方面,一些品牌开始尝试往高端化方向探索。例如九毛九火锅店推出了人均消费500元的高端副牌赏鲜悦木,而珮姐老火锅则联名国内获得米其林最多的餐饮集团新荣记,推出主打高品质的臻品火锅店。这些高端品牌通过提供高品...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天下午六点过,成都市成华区玉双路上一家火锅店里香味...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...端火锅赏鲜悦木,珮姐老火锅联名新荣记推出全新的臻品火锅店,主打高品质。以海底捞·下饭火锅菜为首的下饭小火锅冒头主打单价20—30元的“火锅菜+米饭”套餐。此外,各火锅企业注重产品创新,从食材种类叠加到品质升...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛市文化和旅游局为指导,由...……更多
性价比当道 小火锅翻红
...定价为227元起,价格比当初的168元高了不少。开了6年多火锅店的娜娜(化名)说,目前火锅套餐“卷”低价,菜品创新速度也“卷”。“其实也不只火锅,餐饮行业都这样,想要点利润率,得拼了老命地卷。”价格的较量更加...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...本文转自:半岛都市报青岛暖冬火锅节主打亲民实惠多家火锅店推出多种促销优惠活动,等您来品尝滇小鱼主打产品:黑鮰鱼与云南野生菌菇。 半岛全媒体记者黄雯平冬季吃火锅成为不少人抵御寒冷的方式。一直以来,青岛火锅商...……更多
一餐只需个位数 让“价格战”变为“效率战”
...于品牌低价策略的想法各不相同。今年7月,#北京超30家火锅店降价打响价格战#话题在社交平台中引发讨论,阅读量超过2700万,有消费者表示,自己也会选择去降价的火锅店就餐,也有消费者表示降价了也吃不起,还有消费者表...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...年,象征一年红红火火的火锅必不可少。对此,多家知名火锅店特别推出了火锅外卖业务,既有套餐,也可以单点,锅底、牛羊肉、蔬菜,就连锅具也一应俱全,价格也和堂食一致。市民刘东表示,年夜饭没必要买满满一桌,选...……更多
195元火锅套餐收68元锅底费,业内人士称是成本价,别让人细思恐极
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单,就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进...……更多
消费券办了就倒闭?贵阳经开区市场监管局协助消费者追回损失万余元
...区分局黄河大队,由衷感谢工作人员帮他们追回了辖区一火锅店办理的万余元消费券。“今年6月27日、28日,我们在该火锅店附近,遇到了一群自称是该店员工的人,他们持续向路人推销火锅店消费券,消费券39.9元一张,购买后...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的双人餐,结果光锅底就要68元,再加上...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井,火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二,同比去年增长超210%186%■春节假期前5天,全国多人堂食套...……更多
...鸡套餐、小吃等多个品类。“圈粉”年轻人关于上述校园火锅店的产品品类、定价,以及与常规海底捞门店的区别,上述海底捞负责人并未详细透露。不过,从小红书等平台传出的图片来看,海底捞校园门店的规模较小,产品价...……更多
人均200的网红餐厅爆改“60块畅吃”,想占便宜结果花钱受罪
...网红餐厅,都在爆改自助餐的路上。靠鱼头和牛蛙起家的火锅店哥老官,去年开始在部分门店推出“99元畅吃牛蛙”的自助套餐。 到今年5月,旗下约三分之一的门店都改成了自助模式,就连名字都改成了“新哥老官·畅吃123”...……更多
【新时代文明实践进行时】遏制餐饮浪费,“光盘行动”蔚然成风
...坐着不少等待叫号的食客。在天津路美食壹号街,街边的火锅店一家挨着一家,大龙燚、疆二爷、小肥羊、唐火锅等各式火锅应有尽有。“半份菜”“一人食”“两人套餐”等,火锅店积极倡导“光盘行动”。天津路美食壹号街...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
鸭血不仅是火锅店的基础单品,也是中餐里的常客,在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进行...……更多
厦门一家火锅店自动收取每位6元“餐位调料费”,被立案查处
...门市翔安区市场监管局接到消费者投诉,其称在翔安区某火锅店就餐时,被强制收取了每位6元的餐位调料费。市场监管局执法人员立即前往调查,发现该火锅店确有违法行为,已依法对其立案查处。据了解,该火锅店对到店消...……更多
宅家吃火锅迎新年 火锅食材销量攀升
...选购边说,冷天吃口热乎的火锅,暖胃又暖心,相比较去火锅店里吃,把食材买回家更有氛围也更干净。店长张女士表示,火锅食材夏季基本都是淡季,过年的话都是旺季,如果遇到天气寒冷,生意则更好。“近年来,吃火锅过...……更多
海底捞露营火锅落户日照海滨国家森林公园,点亮消费新体验
8月21日傍晚,日照海滨国家森林公园里,海底捞露营火锅店迎来了一波儿食客。夜幕降临,灯火阑珊,海风习习,游客们与家人朋友相聚一堂,在大自然的怀抱中,享受热辣滚烫的火锅,别有一番风味。“感觉很不错!在大自...……更多
思念食品韧性拓域 肉制品接棒成长
...零售消费市场,思念食品的肉制品也瞄准了餐饮市场。如火锅店、串串香、麻辣烫等餐饮店,火锅类肉制品正在成为一种产品生命周期极强的“新国民食品”。数据显示,2024年火锅餐饮收入或将突破6000亿,全国火锅门店约59万...……更多
北京火锅美食文化节启动 百余品牌千余门店推出优惠活动
...日暖心优惠。珍滋味海鲜火锅是一家有着20年历史的广式火锅店,蓝色港湾店已连续5年被评为了黑珍珠一钻餐厅。“瑶柱粥火锅和佛跳墙火锅是我们的主打产品,以珍鲜味正为特色,受到了很多食客的青睐。”北京珍滋味餐饮管...……更多
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盈健医疗发布公告,于2025年1月3日, Rank Best(公司的间接全资附属公司),卖方(Monarch Medical Holdings Limited)和张裕龙医生订立买卖协议
2025-01-05 19:59:00
东宝生物拟回购股份金额5000万至1亿元
财中社1月5日电 东宝生物(300239)计划通过集中竞价交易方式回购股份,回购金额不低于5000万元且不超过1亿元,回购价格上限为8元/股
2025-01-05 19:59:00
永信至诚被美国财政部OFAC列入SDN清单
财中社1月5日电 永信至诚(688244)发布关于被美国财政部OFAC列入SDN清单的公告。公司近期关注到其被列入特别指定国民清单
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宁德时代再诉中创新航专利侵权,索赔9100万元 “专利大战”持续升级
2024年1月3日晚间,新能源电池行业再掀波澜,宁德时代与中创新航之间的“专利大战”再次升级。宁德时代发布公告称,其已向杭州市中级人民法院提起诉讼
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广电运通:公司分红情况请关注公司对外发布的公告
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广电运通:2024年12月31日,公司股东人数为105,464户,其中机构投资者2,781户
金融界1月5日消息,有投资者在互动平台向广电运通提问:请问公司2024年12月31日股东人数和机构数量?谢谢。公司回答表示
2025-01-05 20:01:00
天承科技每10股转增4.5股 除权日为2025年1月6日
财中社1月5日电 天承科技(688603)发布2024年前三季度权益分派实施结果暨股份上市公告。根据公告,公司以资本公积金向全体股东每10股转增4
2025-01-05 20:01:00
广电运通:广电五舟液冷工作站支持深度学习等领域
金融界1月5日消息,有投资者在互动平台向广电运通提问:请问公司在液冷服务器方面有什么产品?销量如何?谢谢。公司回答表示
2025-01-05 20:02:00
*ST通脉将于1月20日召开股东大会,共审议3项议案
金融界1月5日消息,*ST通脉发布公告,将于2025年1月20日召开第1次临时股东大会,网络投票同日进行。股权登记日为1月9日
2025-01-05 20:32:00
华菱钢铁:公司坚持做精做强钢铁主业
金融界1月5日消息,有投资者在互动平台向华菱钢铁提问:您好!股东们关注到公司钢厂占地广且有自备电厂,是发展数据运营中心的条件
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优必选(09880.HK)高管承诺12个月内不减持股份
优必选(09880.HK)发布公告,于2025年1月5日,(i)执行董事熊友军为公司合共829.07万股股份的合法实益拥有人
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华菱钢铁:铁矿石项目投资兼具机遇和风险,公司将结合市场情况和公司战略进行审慎评估
金融界1月5日消息,有投资者在互动平台向华菱钢铁提问:请问公司目前每年产能改造的钱,如果用于参股铁矿石项目,请问资产回报率是不是更高
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财中社1月5日电 严牌股份(301081)控股股东天台西南投资管理有限公司计划在未来6个月内增持公司股份,增持金额不低于5600万元
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迎难而上,勇闯“无人区”!天合光能的差异化发展路径
天合光能新年新气象。刚刚过去的2024年,对于国内光伏行业来说,可谓内外交困。内有阶段性供需错配,组件产品价格不断下滑
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华菱钢铁:2024年公司新开工项目63亿元中,品种结构升级项目共计28.6亿元,投资强度与大多数行业头部企业差异不大
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