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千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...底捞不得不扩张的时刻了。一是,“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间,火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海,而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据,...……更多
味从煮中来
...略微盖过肉片。此时就可以盖好暖锅的锅盖。庆阳土暖锅锅底料的配制也很讲究,先将切好的萝卜片放入沸水中煮一下,然后捞出过凉。接着,会在锅中加入提前炼好的大油、菜籽油,等到油热后再加入晾好的萝卜片,并加入葱...……更多
“烟火气”升腾 “舌尖经济”热起来
...楠 王 洋 见习记者 赵 慧 马 丽 文/图袁迎(右)在自营的火锅店中与朋友们品尝川味火锅。“大武口凉皮”这道加缀地名的小吃,不仅因其美味满足着人们的味蕾,更承载着五湖四海支宁人的集体记忆,成为当地的“美食地标”...……更多
【年味里的中国】灯火通明迎新春 重庆“烟火气”浓郁
...网重庆1月16日消息(记者白刁尹)“过年大家聚在一起吃火锅的感觉太巴适了!”“这夜景太美了,来重庆旅游真是不虚此行.....”农历春节将至,重庆景区、影剧院、书店、餐厅、酒吧等年味越来越浓郁,市民纷纷走出家门感...……更多
...间盒马熟醉大闸蟹销售环比增长296%,半成品有料锅底及火锅涮品环比增幅达139%;轻食环比上涨18%;半成品家宴礼盒销售环比增长205%,这一数据同比去年增幅达51%。此外,盒马精酿啤酒、精酿鲜啤销售环比增幅均为50%,其中,精...……更多
...第15名,引发了众多网友对贵州酸汤鱼、酸汤牛肉、豆米火锅、遵义豆花面、安顺小裹卷和夺夺粉等特色美食的热烈讨论。网友“miukii羊”留言说:“大家有空去贵州逛一逛!贵州的肠旺面特别好吃,我三天吃了五次,还有洋芋...……更多
健康平安过龙年丨“四高”患者美食面前要忌口
...风险。含盐分高的食物,尤其是腌制食物,比如咸腊肉、火锅底料、咸菜等高盐食物会导致血压升高,对高血压人群构成威胁,应尽量控制食用的分量,甚至避免食用。高血脂人群要注意肥肉、动物脂肪、动物内脏等含高胆固醇...……更多
剧透!明天起,杭州奥体中心场馆群即将全面开放
...米)受访者供图海底捞外送欢乐宴活动内容:演唱会露营火锅市集,可选择2人套餐或4人套餐,锅底3选2;演唱会露营小吃车,可选择4种风味下饭火锅菜、3种海底捞饮品,2种口味钵钵鸡。活动日期:4月18日-4月21日(10:00-24:00)...……更多
气温新低 北京商业火速取暖
...业也纷纷开始“供暖”,带有“热气”的暖冬新品上线,火锅品类再次回归冬季美食榜首。快递方面,气温骤降正好叠加第一波“双11”物流高峰,末端配送压力加大。网点通过新增临时员工、投放车辆来加强作业效率,同时也...……更多
武汉青山“恩施街新晋十大必吃榜”新鲜出炉
...香串串、丫丫冰汤圆、老味烧得香、熊记潮牛·潮汕牛肉火锅、小杨·兔自贡盐帮菜、卤鲜生、深巷佬灶·炭火老火锅青山店、青山坝坝鱼、池池包子。 作为本次“恩施街新晋十大必吃榜”入选商家之一,党员商户“遇·鼎香串...……更多
真有被辣晕的?男子饭后倒地不起,同伴紧急呼叫120
...了。 看瓜吃瓜:我就被辣晕过,当时和朋友一块儿去吃火锅辣的,我实在头晕就趴在桌子上睡了一会儿。极品H小龟:我试过两次,一次是西安吃凉皮,一次是吃湖南的香辣鱼块,我怀疑是工业辣油。童年的田园记忆:重庆本地...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...都是畅销预制菜品。在内蒙古过年,象征一年红红火火的火锅必不可少。对此,多家知名火锅店特别推出了火锅外卖业务,既有套餐,也可以单点,锅底、牛羊肉、蔬菜,就连锅具也一应俱全,价格也和堂食一致。市民刘东表示...……更多
要想预热锅底正确有效,我们需要掌握一些步骤和技巧
...一个步骤都有它的重要性。而在制作烙饼的过程中,预热锅底这一步虽然看似微不足道,但却对最终的烙饼口感和质地有着至关重要的影响。让我们一起深入探讨一下这个看似简单却又必不可少的步骤。1、预热锅底的重要性在...……更多
享受好\\\
...厉行节约,拒绝“剩”宴,享受好“食”光。天气寒冷,火锅蒸腾。中午时分,位于南中环附近的一家重庆火锅店内热气氤氲,不少食客们在酣畅地吃喝着。市民焦女士落座拿起菜单准备点菜,一眼就看到上面不少食材可以点半...……更多
走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
卖火锅食材的锅圈食汇走起高端路线。近日,首家锅圈黑珍珠直营店落地郑州,不仅食材定位高端,还在门店中增加了火锅和铁板烧堂食服务,套餐售价在298-798元/每位。其实,锅圈食汇早就在上市材料中预告了开黑珍珠店的想...……更多
...,而今年作为开幕式的“保留节目”,一场规模达百人的火锅宴,第一次出现在这个中国蚝乡。这并非海底捞外送团队接到的最大一笔订单。此前2023中秋国庆期间,由他们服务的一场户外火锅宴会,单场人数高达创纪录的2000人...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...年夜饭套餐标价达1998元,包括龙虾、海鲜刺身、牛排、火锅等等。一个在现场预订的顾客表示,这么大的分量3个人根本吃不完。“有点浪费,非常可惜。”此外,外卖、上门成趋势,超量餐饮产品吃不完。随着各地餐饮企业的...……更多
...杀猪饭”。村民正在刷洗猪蹄,不大不小的方桌上放满了火锅配菜,旁边的案板上切好的猪肉片“排排坐”,三口热气腾腾的大铁锅,一个蒸着米饭,一个煮着肉,还有一个炒着辣椒锅底,空气中弥漫着混合的香味,令人垂涎三...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...能观察到“网红”菜市场最典型和复杂的模样。01菜市场火锅“小姑娘你来市场找什么?”“我来吃火锅。”“小陈,快点,你家生意来了!”一只脚刚伸进杭州拱墅区政苑农贸市场的大门,差点就和毛梅清撞个满怀。毛梅清在...……更多
吃自助餐,聪明人选择“3吃4不吃”
...因此这种香辣海鲜捞,最好少吃或者不吃。4不吃——3、火锅丸子很多自助餐厅还会提供小火锅,可以根据自己的喜好烫各种肉卷和火锅丸子等等。这些火锅丸子大都是用淀粉和少量的肉类做成的,超市里基本上10块钱就能买到...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
八代五粮液出厂价上调50元;娃哈哈再发6亿年终奖
...团付费会员畅吃卡收入过亿2月1日,呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊将在国内近250家餐厅上线全新菜单,涵盖畅吃卡会员权益提升、新品上市、新增小份菜等。其中,新菜单70%左右菜品推出畅吃卡专享价,意味着公司将进一步...……更多
退休后妯娌开火锅店给1千8让我帮她干活,我回绝:不给亲戚打工
...不是不行。”巧合的是,她的妯娌汪芳在省城开了一家小火锅店,生意兴隆。妯娌夫妇忙得不亦乐乎,既要进行采购又要进行切配,兼顾厨师和服务员的角色,还得兼顾卫生和收银。他们一天忙到晚,头晕脚疼。李平的小叔子邱...……更多
河北医科大学法医学团队:为国育才,是奋斗的方向
...一定会细致地给出解决思路。我们这些学生,在他心中的分量总是排在第一位。”史为博笑着说。凭借对科研的热爱,在丛斌的带领下,河北医科大学法医学团队始终以“求实、求新、求证”为指引,坚持问题导向、坚持守正创...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...引导消费者适量点餐、拒绝浪费取得积极成效。一个人吃火锅是“孤独最高级”?其实不尴尬!上游新闻记者来到万象城商圈一家新开的“一人食”串串火锅店,看到这里的食客很多都是独自烫火锅,一串串的食材放在碗里随着...……更多
“甘肃麻辣烫”的香爨密码
...,还有“人实在”。甘肃人的实在体现在饮食上,那就是用料实在、分量实在、价格实在等等。修合虽无人见、存心自有天知,实在人做起生意来,不会偷奸耍滑,不会弄虚作假,不会短斤少两。你看看“甘肃麻辣烫”,那用料...……更多
冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→
...的辣椒,冬日里吃起来不仅色香味美,且暖心暖胃。沧州火锅鸡图为沧州火锅鸡 图片来源:河北旅游杂志火锅鸡起源于河北省沧州青县一带,一口铜锅,一端上来就是诱人的鲜香麻辣,锅子热气腾腾,鸡肉在锅里吸附着红亮亮...……更多
...“‘一国两制’的坚守与发展”为题的讲座,由北京大学法学院教授饶戈平主讲。香港特区政府公务员事务局局长杨何蓓茵在讲座致辞时表示,“一国两制”具有强大的生命力,在香港的实践取得举世公认的成功。香港特区公务...……更多
成都怎么这么好吃,三天都不够用!
...口都能品尝到新鲜的果肉和浓郁的果香。 晚上当然得吃火锅啦!我们来到了锦城印象火锅酒楼。这里的甜竹笋真的是一大亮点!横截面的大片竹笋涮在番茄锅里入口香脆甜润。豌豆尖嫩得掐得出水来;贡菜脆爽可口;蔬菜都太...……更多
东吴证券:九毛九股份回购彰显信心 维持“买入”评级
...对量价指标看,太二仍维持3.9次高翻台(不含外卖);怂火锅翻台下行但客单较为稳定,该行预计品牌今年将聚焦存量门店打磨、在已进入市场进行门店加密,经营重点区域包括广东、福建、上海及华东等区域,打造高势能。品...……更多
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中国光大银行烟台分行“货币知识”进校园 开展“反假货币”宣传活动
胶东在线9月30日讯(通讯员 孙嘉良)为深入落实反假货币宣传月活动要求,切实提升在校大学生金融素养,为青春保驾护航,近日
2024-10-04 04:03:00
财联社10月3日讯(编辑 潇湘)业内最新的统计显示,以美联储为首,发达经济体央行在9月份祭出了自新冠疫情爆发伊始以来最大规模的降息举措
2024-10-04 07:43:00
财联社10月4日讯(编辑 赵昊)当地时间周四(10月3日),有媒体询问美国是否会支持以色列袭击伊朗石油设施时,美国总统拜登回应道
2024-10-04 07:43:00
中国龙”ETF在牛市回归之际登陆华尔街,对标美股七巨头ETF
在中国股市猛涨之际,跟踪中国大公司表现的一只新ETF“中国龙”周四登陆美股。该ETF全名为The Roundhill China Dragons ETF(DRAG)
2024-10-04 07:43:00
离海那么远 “戈壁渔民”如何做到“海鲜”大丰收
这个国庆节,新疆朋友们的餐桌也有了新的奔头。是什么呢?“自产海鲜”。新疆地处西北内陆干旱区域,被人们戏称为“离海最远的地方”
2024-10-04 07:44:00
徐慧 泰安报道9月29日,肥城市公共就业和人才服务中心发布关于发放2024年第一批就业见习补贴的公示。根据相关文件精神
2024-10-03 21:46:00
10月3日,国金策略首席分析师张弛表示,展望10月份A股行情,显著“宽货币”引导下,阶段性反弹开启,接下来投资者可重点关注中盘成长及消费
2024-10-03 23:11:00
港股终结日线六连涨,恒生指数收盘跌1.47%
凤凰网财经讯,10月3日,香港恒生指数收盘跌1.47%,恒生科技指数跌3.46%,均终结日线六连涨。阿里健康跌超11%,小鹏汽车跌8%,京东集团跌超7%,京东健康、比亚迪电子跌6
2024-10-03 16:41:00
泉城调查|金价走高之下:济南金价最高达773元/克,销售遇冷
大众新闻·齐鲁壹点 管悦 杜春娜近期,随着国际金价不断攀升,国内黄金销售价格亦延续上升趋势。国庆长假也是黄金珠宝饰品的“消费旺季”
2024-10-03 16:48:00
港股大跌后深V反弹:恒指守住22000点,内房股领跌
10月3日,港股早间突如其来的下跌一度登上热搜榜,而午后回暖的恒指则一度抹去跌幅持平。截至10月3日收盘,恒指跌1.47%
2024-10-03 17:38:00
英国央行行长“放鸽”,市场加大英国降息押注,英镑跌至两周低点。10月3日周四,英国央行行长贝利在接受《卫报》采访时表示
2024-10-03 18:11:00
汇丰:将A股评级从中性上调至超配 加入这波涨势依然不晚
汇丰策略师Alastair Pinder在日期为10月3日的报告中写道,由于估值仍然较低,投资者仓位较轻,加入这波涨势依然不晚
2024-10-03 18:41:00
消费品“以旧换新” 点燃重庆国庆市场“焕新”热情
冰箱、空调、洗衣机……多年的电器坏了,很多市民可能会选择再“修一修”,如今,有了“以旧换新”的优惠政策,可以考虑一下了
2024-10-03 18:59:00
转融券清零,尽管过程曲折艰难,毕竟转有了结果。但至今,定增与融券卖出配套操作还没有停。这是上市公司实控人给自己、给同伙抢大钱的“合法〞方式
2024-10-03 20:41:00
国内钢铁PMI结束三连降,报告:目前整体市场情绪大幅升温
据中物联钢铁物流专业委员会最新发布报告,2024年9月国内钢铁行业PMI为49%,环比上升8.6个百分点,结束连续3个月环比下降态势
2024-10-03 08:32:00