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...获得本次大赛金奖。据悉，本次大赛决赛选手将被认定为全国首批“火锅料理师”。“这是头一回能得到国家认可的职业技能证书，实在是太激动了！”大赛金奖获奖选手表示，要继续钻研底料的原料配比，提升醇度风味，让火...……更多
2023-10-29 21:42:00火锅,厨艺,全国首批,全国,视频,火锅
本文转自：人民网-四川频道人民网成都11月14日电 （记者郭莹）坐着巴士吃火锅，在大渡河沿岸畅快骑行，在熊猫邮局寄出承载美好寓意的信件……今日，交通运输部、文化和旅游部、国家铁路局、中国民航局、国家邮政局、...……更多
2023-11-14 16:31:00四川,典型案例,全国首批,典型,案例,项目
...利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛也圆满结束，两项大赛的冠军得主也新鲜出炉，北湖筵禧的行政总厨路林、茅歌餐饮的行政总厨冯晶分别获得两项赛事的冠军。厨艺精英巅峰对决，两项大赛冠...……更多
2023-11-22 16:28:00川菜,第六届,冠军,大会,世界,川菜
...食品及农产品加工产业生态，重庆围绕粮油、休闲食品、火锅食材等生产企业实施“爆品”打造计划，开展品牌集中宣传推广活动，推动重庆从“味觉高地”跃升为“产业高地”。本场活动主角是，作为当代火锅和中餐均有较高...……更多
2024-05-01 11:35:00非比,重庆,成员,重庆,肥肠,合川
...省通惠送变电有限责任公司（光伏发电项目）、蜀香门府火锅店、乌鲁木齐合茂鑫商贸有限公司（康养休闲水疗中心）、量贩式KTV、新疆中露联旅游投资有限公司（自驾车营地）、中建西北院文旅中心（共享办公空间）、深圳市...……更多
2023-11-29 10:29:00房车营地,大文,卡丁,水疗,新疆,赛道
...项目落户合川开工建设
科技研发推动产业迎“新”而进火锅食材水发制品生产车间 摄/周旋核心提示三江交汇，以气壮山河之势，在中国西南腹地孕育一片发展热土。合川，因嘉陵江、渠江、涪江三江汇流而得名，是中欧班列...……更多
2024-01-22 07:41:00合川,集群,制造业,体系,制造,合川
本文转自：半岛都市报有火锅陪伴,“氛围感”拉满不需要厨艺、具有社交属性……“宅家火锅”正受年轻一族青睐大润发宁夏路店内,多种火锅食材热销。 半岛全媒体记者陈源有火锅陪伴的冬季更温暖。这个冬天,在青岛市商务...……更多
2024-01-05 01:38:00火锅,氛围,火锅,底料,青岛,火锅底料
...年开始，在彭州“百里画廊”还可以感受在露营帐篷外吃火锅、在乡野民宿中订蛋糕和鲜花等特别体验，而这些，都是由“无人机外卖小哥”翻山越岭地送来的。据悉，依托国家级民用无人驾驶航空试验基地的优势，彭州市正在...……更多
2024-03-30 10:29:00火锅,无人机,彭州,成都,服务,彭州市
...记者 董进）如果说一城一味，那重庆的味道，大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅，抑或街边路旁的小店，只要煮开一锅红彤彤的汤底，就是山城人最简单的快乐。10月27日，第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第...……更多
2023-10-27 16:40:00重庆,中国,火锅,空气,美食,文化
...投资建设。项目计划总投资15亿元，分3期建设，主要引进火锅、预制菜、复合调味料生产及园区产业链配套企业。该项目将有效带动“销售-工厂-农业”的三二一产业联动发展。项目全面建成后，预计引进食品生产及产业链配套...……更多
2024-04-07 17:01:00开园,广元,企业,产业园,广元,产业
“干杯，祝福大家龙年快乐！”“为重庆火锅点赞，祝大家龙年红红火火！”近日，“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店，中外青少年们一起认识重庆火锅，品尝...……更多
2024-02-02 12:33:00火锅,中国,青少年,火锅,重庆,大厨
...品有限公司等多家上市公司和知名企业。产业园已被纳入全国首批产业转型升级示范区，有能力建立从蔬菜种植、原材料采购贮存、生产工艺、产品检测、产品贮运和市场准入等数字化记录，确保食材全程可追溯。记者了解到，...……更多
2023-11-25 02:45:00小城,优势,德惠,产业园,城子镇,德惠市
...假即将到来之际，2024铜梁美食嘉年华暨成渝双城经济圈火锅食材展销会活动的一部分。此次展销会集中展销火锅底料、火锅食材、预制菜、黑鸡、粮油等，还有预制菜企业代表现场展示、川渝地区农特产品集中展示展销，助力...……更多
2024-04-28 17:48:00两地,餐饮,美食,市场,铜梁,安岳
...技能竞赛”“千人共品吉林特色铁锅炖”“吉林省第四届火锅产业大会”三项活动同时举办，100多家餐饮企业数千餐饮从业人员到场参加。吉菜烹饪技能竞赛共评出特金奖25名、金奖33名、银奖24名，“吉菜金牌菜”“吉菜名菜”...……更多
2024-04-27 01:19:00活动,发展,吉林,吉林省,餐饮,火锅
一锅色香味俱全的火锅是如何出炉的？近日，“火锅中国·麻辣万里”外籍青少年中餐西做厨艺线上大分享火热进行中，中外青少年们走进了位于重庆沙坪坝石碾盘的一家老火锅，去了解火锅制作的全过程，还跟着大厨学做火锅...……更多
2024-06-20 16:40:00惊讶,一群,火锅店,学徒,辣椒,火锅
...了‘网红’，许多市民慕名而来，体验在雪山下帐篷外吃火锅的感觉。”通济镇雪山火锅城相关负责人告诉记者，以往他们的经营范围只能覆盖通济场镇，现在远在龙门山里的民宿、酒店、露营基地等的客户越来越多，火锅城还...……更多
2024-03-14 03:03:00航线,救援,无人机,彭州,航线,通济
6月13日，浙江杭州一女生发视频称和母亲在网红火锅——楠火锅就餐后舌头变黑，此事很快在社交平台引发热议。今日（6月19日）凌晨，楠火锅发布情况说明，表示此情况系铁锅养护不当所致。据媒体报道，发视频的当事人称...……更多
2024-06-19 11:51:00火锅,铁锅,养护,舌头,中毒,女子
重庆火锅，麻、辣、鲜、香，吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食，更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日，渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
2023-11-11 21:24:00重庆,重庆火锅,火锅,青少年,火锅,重庆
...鑫洋编辑 | 李文贤近日，一浙江杭州网友发视频称，在楠火锅就餐后出现舌头发黑的情况。而视频下方的一则评论，“就餐后舌头变黑是亚硝酸盐中毒了”，将楠火锅推至风口浪尖。在当事人抖音评论区，有网友表示自己吃完楠...……更多
2024-06-20 21:38:00门店,门槛,舌头,火锅,品牌,火锅
...人一起去逛街，到了饭点逛累了，也饿了，就走进了一家火锅店，当时火锅店的名字都忘了看，叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不大，但是干净整洁，走进店里感觉有家的氛围，虽然我不太喜欢吃火锅，但是在这样的环...……更多
2024-03-22 13:18:00真香,大厨,花生酱,花生,做法,不好
...会展销等平台宣传展示推广。
对“开州金厨”名店（含火锅、汤锅、小吃）进行命名授牌，颁授统一标牌及命名证书。本次命名授牌“开州金厨”名店总数25家，对获评“开州金厨”名店的，颁授“开州金厨”名店统一标牌及...……更多
2023-11-05 16:27:00汉丰,重庆,首届,将于,大赛,餐饮
细数众多美食品类，火锅似乎持续保持较高的话题热度。“没有什么是一顿火锅解决不了的”，火锅已经不仅仅是一种餐饮选择，也是当代年轻人社交和调理情绪的重要方式。在2023冬季来临之际，抖音生活服务联合巨量引擎城...……更多
2023-12-05 10:33:00品类,生活服务,火锅,报告,数据,服务
本文转自：新华社火锅是重庆家喻户晓的美食，据了解，目前重庆有3.2万家火锅店，去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元，如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅...……更多
2023-10-30 21:56:00一城,火锅,趋势,观察,产业,全球
...男子在自己下车时并没有将垃圾收拾带走。微视频：吃顿火锅账单60多万？店家：顾客将点餐二维码发朋友圈所致，已按实际菜量收钱河南推倒孕妇男子被罚500元 家属：孕妇精神状态差，对方一直没道歉女子实名举报河南通许县...……更多
2023-11-27 20:50:00大众,黄河口,黄河,理念,领先,媒体
10月27日上午，第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“重庆火锅节”）在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和...……更多
2023-10-28 18:07:00威海,重庆,重庆火锅,海鲜,火锅,市场
...各有所爱，二者关系也并不是“此消彼长”，但我相信，火锅的影响力大家有目共睹，可以说，川渝火锅是碾压一切中餐菜系的存在数据显示，全国的“川渝火锅”店达到24.9万家，比川菜馆多出7.7万家。也就是说，在广泛意义...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
...年是小龙坎十周年，希望大家龙年第一顿，到小龙坎来吃火锅。”近日，小龙坎创始人吴东做客美团直播间，讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示，去年12月，小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%，相关订单核销...……更多
2024-02-07 15:36:00小龙坎,直播,直播间,门店,小龙,规模
近日，有消费者反映，自己和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑，怀疑是亚硝酸盐中毒。对此，6月19日凌晨，重庆楠火锅发布后续情况说明，称消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准，不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌...……更多
2024-06-19 13:36:00铁锅,养护,舌头,火锅,火锅,门店
...舆情，都集中在上映5天撤档、10天后又网播的《没有一顿火锅解决不了的事》上。整个五一档，总票房15.27亿，与去年同期接近，就连影片分布，也大体相同。大家都说，一部电影成功与否在于宣发。大多数头部电影也越来越早...……更多
2024-05-19 19:06:00火锅,恶意,必要,不好,片方,电影
...新鲜的羊肚菌就上市了，预计总产值会达到2000万元。把火锅店开到田野里杜剑浩有更大的野心，“蘑菇部落”二期项目也正在同步进行。“二期项目，我们计划继续流转土地1000亩，规划建设星空庄园火锅、水上音乐游会、野奢...……更多
2023-12-29 16:41:00能人,蘑菇,产值,梦想,部落,建设
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2024-11-10 08:32:00
官浔溪（环东海域新城段）综合治理项目工程施工现场。（记者 王协云 摄）项目名片起于同集路，终于官浔溪节制闸，河道总长3
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为了帮助女性朋友更好的平衡工作与家庭，有效促进职工心理健康，11月7日，经济南财金集团工会金控分会邀请，由山东省精神卫生中心
2024-11-10 08:37:00