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...哺官网在20多年前，呷哺呷哺以超高性价比的“一人食小火锅”出圈，此后便与“平价”“实惠”等标签牢牢绑定，这样的性价比战略既成就了最初的呷哺呷哺，也成为了其发展的最大桎梏。2023年上半年业绩报告显示，呷哺呷哺...……更多
2024-03-12 22:52:00火锅,亏损,消费,门店,高端,品牌
...肉品牌“趁烧欢乐烧肉”（下称“趁烧”）未满两年，“火锅第一股”呷哺集团（0520.HK）正在收缩其业务规模。今年春节前，广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭，而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业，届时...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...底捞不得不扩张的时刻了。一是，“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间，火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海，而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据，...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...润表现不佳的格局？国外国内拆分运营，对海底捞来说，火锅生意的症结究竟在哪？海底捞的出海之路平平无奇，未来怎么完善海外市场的格局？特海国际的上市之路目前，海底捞旗下共拥有海底捞、颐海国际、特海国际三家上...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...经授权转自凤凰生活报告（ID:PhoenixLifestyleRpt）原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」，越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年，总有三大逃不开的怅然时刻：固若金汤的发际线后退了，曾经喜欢的明星进去了，最爱的店惨淡倒闭...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
卖火锅食材的锅圈食汇走起高端路线。近日，首家锅圈黑珍珠直营店落地郑州，不仅食材定位高端，还在门店中增加了火锅和铁板烧堂食服务，套餐售价在298-798元/每位。其实，锅圈食汇早就在上市材料中预告了开黑珍珠店的想...……更多
2023-11-23 18:37:00高端,路线,餐厅,动作,珍珠,门店
本文转自：中国食品报寒潮来袭，火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年，随着线下实体消费场景的恢复，餐饮消费热情得到释放。在此背景之下，火锅作为一种社交属性较强的品类，焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...配送到店的招牌，后又在北京开出人均80元的子品牌嗨捞火锅，不仅价格亲民，可点单可自取的模式也较为灵活。特色服务上，继舞面、美甲、过生日等常规操作后，海底捞继续“整活”，尝试进入夜市摆摊、推出洗头服务、演...……更多
2023-11-10 00:41:00海鲜,海底,高端,海底,海鲜,门店
...源@视觉中国如果手头有5000万资金，你会选择加盟海底捞火锅吗？这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日，海底捞（6862.HK）公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
本文转自：广州日报小火锅人均消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。
小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
...压力，也能通过终端门店的快速复制冲刺市场份额。
以火锅赛道为例，截至2022年火锅品类的连锁化率约25%，背后原因是火锅的产品标准化程度高，上游生产端和下游门店端更易于标准化管理，高度的标准化也决定了门店的可复...……更多
2023-10-25 17:59:00冷链,华鼎,连锁,餐饮,客户,梦想
...昆明城市负责人将路边停放的美团电单车坐垫划破，巴奴火锅疑似宣传处处“叫板”、“内涵”海底捞，还有外卖合作商恶意编造对家骑手往餐里吐口水的虚假消息，知名图书电商平台当当网的公司内部还曾上演过创始人夺公章...……更多
2023-11-14 14:31:00商战,大生,老凤,老凤祥,余名,高端
...门店与服务细致化探索：1）子品牌：成立平价一人食小火锅品牌“嗨捞”及高端小酒馆品牌“囿吉山云贵川炭火与发酵Bistro”，探索各类细分赛道发展潜力；2）个性化门店：23年以来开设牛肉工坊、海鲜工坊、羊肉工坊、校园...……更多
2024-03-20 21:34:00民生,海底,证券,推荐,门店,工坊
...于计提大额存货减值准备，净利润由2018年的3.78亿元转为亏损12.98亿元，此后更是频频出现亏损。事实上，危机初显的2019年底，都市丽人就提出转型计划，重点放在提高产品性价比、减库存、布局下沉市场、优化门店结构、全渠...……更多
2024-02-27 21:35:00丽人,小镇,青年,都市,丽人,都市
...1亿，孟非的小面风靡一时很快关门，明星扎堆探店站台火锅开出几百家，最后也全部凉凉。明星做餐饮，关门闭店一大片，老百姓掏出积蓄开加盟店，却亏得一地鸡毛。开店创业，说得容易，实际上是一个大坑......文 | 金融八...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
2023年元旦前后，大龙燚火锅营销总监任俊仔细观察了大龙燚火锅大众点评上的消费者评论，发现越来越多与“价格”相关的表达，这在以前是不多见的，“过去人均100多元价位的火锅消费者会觉得很正常，但是现在他们会越来...……更多
2023-01-08 12:01:00大龙,火锅,人们,餐饮,人员,大龙
...理有限公司（以下简称“和府餐饮”）2020至2022年归母净亏损2.06亿元、2.11亿元、2.99亿元，三年累计亏损超7亿元。对于亏损原因，绝味食品公告表示，一方面是因为该企业仍处于扩张期，为占领市场份额加大了营销费用支出；另...……更多
2023-12-15 15:54:00十元,困境,高端,经营,资本,红星
本文转自：半岛都市报有火锅陪伴,“氛围感”拉满不需要厨艺、具有社交属性……“宅家火锅”正受年轻一族青睐大润发宁夏路店内,多种火锅食材热销。 半岛全媒体记者陈源有火锅陪伴的冬季更温暖。这个冬天,在青岛市商务...……更多
2024-01-05 01:38:00火锅,氛围,火锅,底料,青岛,火锅底料
...江芬芬）近日，南京气温持续走低，作为驱寒暖胃首选，火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现，南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”：今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”，并...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...新进展。近日，锅圈食汇通过港交所聆讯，这也意味着卖火锅烧烤食材的锅圈食汇又开始了新的征程。从披露的数据来看，虽然扩张按了加速键，但是闭店率也逐渐提升，同时以加盟模式为主的锅圈食汇收入增长放缓。事实上，...……更多
2023-10-16 00:27:00狂飙,投资者,回报,投资,加盟店,市场
从亏损到冲击500亿！为何FILA在中国总能打“翻身仗”？ 引言：2009年，安踏以4.6亿元的代价从百丽手中拿下意大利品牌FILA在大中华地区的商标使用权和专营权、彼时的FILA在中国的门店只有50家，亏损3218万。如今，在安踏FILA贡...……更多
2023-10-21 20:04:00翻身仗,亏损,中国,总能,冲击,安踏
...前，2023年11月2日，锅圈食汇通过上市聆讯，携“在家吃火锅”的概念登录港交所，红极一时。餐饮行业一片哀嚎的特殊大环境下，杨明超和他的锅圈逆风翻盘实现盈利，是流量风口的泡沫还是长时刚性需求？豪言壮语后的急流...……更多
2024-02-22 21:58:00杨明,江山,掌门人,掌门,杨明,疫情
北京商报讯（记者 张天元）3月7日，“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜，根据南都湾财社，有消费者在社交网络平台上称，自2月起，湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨，部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此...……更多
2024-03-07 20:23:00菜单,消息,价格,调料,火锅,菜品
本文转自：半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
...人”的称号。薛之谦除了当歌手外，还创立了“上上谦”火锅店，在全国有二十多家加盟店，并且很长一段时间都是需要大排长队等位才能吃到。据说在薛之谦最低谷的时候，这家火锅店让他赚到了20万，他也因此才有资金出歌...……更多
2023-10-13 08:01:00副业,韩寒,亏损,娱乐圈,餐厅,娱乐
...冒着热气，三五好友围坐一圈，随着秋冬季节到来，全国火锅市场迎来消费旺季。近日，中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》，全面了解火锅行业现状和区域化发展的新特点。据报告，火锅连续三年登上“正餐...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
...端健康的食材成为电商平台的热销品类，地方美食、各式火锅烧烤也成为年夜饭餐桌的全新选择。预制菜“唱主角” 地方特色齐荟萃随着疫情防控政策的调整，返乡过年成了今年春节更多消费者的新选择。这让“在家吃年夜饭...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...Retail-Finance或许和府捞面也会犯愁，为什么眼看上市了，亏损问题还没等解决呢，预制菜问题又被频频曝光。和府捞面的心事要从2020年讲起，当时，超30元一碗的面承包了都市年轻人的午饭。那一年，马永记、陈香贵、张拉拉等...……更多
2024-03-16 08:53:00面的,品牌,亏损,故事,高端,问题
...对行业竞争加剧，在力求打破同质化“瓶颈”的同时一批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板，再来一份鲜毛肚！”每天...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...京的探访。 工作日的一个晚上，记者来到北京市的一家火锅店，看到大厅已基本坐满。门店负责人告诉记者，要订包间还得提前四五天，当天打电话很难订上。火锅店负责人告诉记者，门店2月份招聘了十多名服务员。今年以来...……更多
2024-03-19 19:45:00县域,上行,潜能,一线,餐饮,我国
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据媒体援引消息人士报道，Meta希望能在其人工智能（AI）项目中使用一些好莱坞影星的声音，并为此提出了数百万美元授权费用的报价
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来源：Y趣理说大家可能在新闻或电视剧中经常看到“律师函警告”这几个字。但最近，千亿资管员工霸凌事件一直闹得沸沸扬扬，而财大气粗的国企也是这么傲娇
2024-08-04 07:13:00
本文转自：人民网-江苏频道政观江苏上半年GDP差距仅1亿多元 江苏两座“腰部城市”的竞逐俞杨近日，江苏各地2024年上半年经济数据陆续发布
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本文转自：人民网人民网北京8月4日电 （记者黄盛）国家金融监管总局日前发布的《关于普惠信贷尽职免责工作的通知》（下称《通知》）
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“9月份就要开学，今天来窗口办理助学贷款，流程方便快捷，大约10分钟就办好了，圆了大学梦的同时也能减轻家里的经济负担，真的非常感谢
2024-08-04 04:10:00
“你好，请问助学贷款是在这里办吗？我看到朋友圈转发的信息了，想来办理一下生源地贷款”……为做好生源地贷款业务工作，岑巩县政务服务大厅“肩并肩”服务区以“三个到位”为主要工作内容
2024-08-04 04:10:00
8月2日，金融监管总局官网行政处罚信息更新，罚单密集落地。券商中国记者梳理发现，此轮罚单涉及交行、浦发、民生、华夏银行等17家银行业机构
2024-08-03 22:42:00
北京商报讯（记者 岳品瑜 董晗萱）8月3日，国务院发布《关于促进服务消费高质量发展的意见》。其中提出，加强财税金融支持
2024-08-03 23:17:00
根据伯克希尔哈撒韦A周六发布的10-Q报告，该公司在第二季度将其持有的苹果公司股份从第一季度的7.89亿股大幅减至约4亿股
2024-08-03 20:41:00
南海网8月3日消息（记者 梁振文）8月2日，在洋浦石化功能区的海南利星钴锰和聚酯催化剂绿色制造及酸碱存储项目建设现场，工人们正忙碌地进行储罐设备安装及办公楼施工
2024-08-03 20:42:00
《港湾商业观察》李镭围绕着东方甄选（01797.HK）、俞敏洪及董宇辉的是非仍然在坊间流传。这笔人情+生意的交易也无疑引发了众多投资者
2024-08-03 15:59:00
8月2日，海南省定安县住房和城乡建设局发布《关于进一步激活定安县房地产市场若干措施的通知》，涉及限购政策等。优化引进人才及企事业单位员工购房政策文件提出
2024-08-03 16:22:00
政策暖风之下，今年A股并购重组案例有增无减。据Wind数据统计，截至发稿，今年136家上市公司涉及重大并购重组139件
2024-08-03 16:40:00