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...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进行...……更多
2023-11-06 19:30:00锅底,成本价,业内人士,火锅,业内,人士
近日，有消费者反映，自己和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑，怀疑是亚硝酸盐中毒。对此，6月19日凌晨，重庆楠火锅发布后续情况说明，称消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准，不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌...……更多
2024-06-19 13:36:00铁锅,养护,舌头,火锅,火锅,门店
...们现在正安排生产线员工加班加点，生产几款比较热门的火锅底料。”公司车间主管文培友介绍说，目前公司也在销售上做出调整，将原来传统的销售模式改变成“互联网＋”的新模式，为即将到来的产业旺季做好准备。麻辣鲜...……更多
2024-01-13 09:13:00广汉,四川,沸点,火锅,经济发展,发展
本文转自：重庆日报“吉之源”新设计丹皮火锅上市“垫江好设计”赋能VIX房车整车设计开发“垫江好设计—揭榜挂帅”签约现场
12月19日，“垫江好设计”揭榜挂帅暨工业设计专业职称申报培训活动举办，吸引了重庆嘉渝蓉...……更多
2023-12-26 05:04:00垫江,工业设计,高质量,产业,工业,发展
...食品及农产品加工产业生态，重庆围绕粮油、休闲食品、火锅食材等生产企业实施“爆品”打造计划，开展品牌集中宣传推广活动，推动重庆从“味觉高地”跃升为“产业高地”。本场活动主角是，作为当代火锅和中餐均有较高...……更多
2024-05-01 11:35:00非比,重庆,成员,重庆,肥肠,合川
2月18日，陕西西安一名消费者在连锁火锅巴奴毛肚火锅店就餐时，点了18块钱一份的土豆，结果端上来后发现整份菜只有5块薄切片。对此，该店的工作人员解释称，这是富硒土豆，和普通土豆片不一样，微量元素很多，这是按...……更多
2023-02-23 18:25:00火锅,刺客,土豆,火锅,土豆,西安
鸭血不仅是火锅店的基础单品，也是中餐里的常客，在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
2024-04-19 16:57:00大动,能达,万件,工厂,供应商,智能
...饲养员为小家伙们精心准备了极具重庆特色的“企鹅海鲜火锅大餐”。当鱼和虾等美食登场，不一会儿就被企鹅们一扫而光。据透露，本次企鹅们入住的企鹅馆是仿照南极生态环境建造，配置有精确温度控制系统以及超大水池设...……更多
2024-02-06 20:21:00南极,重庆,企鹅,大餐,海鲜,火锅
...效。大力发展乡村产业。做好“土特产”文章，聚力打造火锅食材、粮油、生态畜牧三大千亿级产业，壮大预制菜、柑橘、中药材、榨菜、茶叶、重庆小面六个百亿级产业。统筹推进现代农业产业园、农业现代化示范区创建。抓...……更多
2024-01-21 10:39:00重庆,畜牧,火锅,生态,三大,产业
中国人好吃火锅，而川渝人对火锅更是如痴如狂。走在四川和重庆的大街小巷，你会发现自己随便走几步路就能看到一家火锅店，满街都是麻辣鲜香的气味，一直吸引着你。川渝火锅极具特色，锅底偏麻偏辣，牛油为底，负责...……更多
2024-06-19 12:52:00海鱼,鱼头,人人,名字,最爱,鱼头
...的巴国时期,距今已有三千多年的历史文化。大家都知道火锅是重庆的城市名片,闻名世界,实际上很多人都不知道小面才是重庆人最钟爱的美食,很多重庆人美好的一天就是从一碗火辣辣的小面开始的,在全重庆有超过8万家重庆小面...……更多
2024-05-27 14:20:00推广人,重庆,专访,推广,天下,重庆
数据显示，重庆火锅行业从业人员有80万人，而最挣钱的火锅炒料师不到6万人。有厨师表示，火锅店的炒料师傅可月入一万元至三四万元不等。近期，多地通过多种形式的培训，提升求职者的技能。在重庆合川区，当地人社部...……更多
2024-03-02 07:59:00人社,免费培训,月薪,高达,部门,职业
...货。冬季天冷，方便又省心。辅料4：茶树菇茶树菇适合青少年，可干锅、火锅、清炒。采收的5-6成熟未开伞的菇烘干而成，不添加含硫防腐剂烘至九成干。 ……更多
2024-01-18 11:12:00火锅底料,松茸,底料,干货,湖南,火锅
1月18日，2024“爱尚重庆”迎新消费季暨重庆火锅年欢节在九龙坡区杨家坪步行街举行，2023“爱尚重庆”区县“赛”消费活动颁奖仪式也同步举行。这一场年味十足的活动，也吸引了央视的关注。今天，中央电视台将镜头对准了...……更多
2024-01-20 20:02:00九龙坡区,九龙,年味,央视,高度,消费
2023年中秋国庆假期，线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热，火锅市场迎来需求高峰。10月4日，多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示，客流量明显增长，翻台率大幅提升，“这为双节长假带来信心，也为线下门店消费经济...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...项目落户合川开工建设
科技研发推动产业迎“新”而进火锅食材水发制品生产车间 摄/周旋核心提示三江交汇，以气壮山河之势，在中国西南腹地孕育一片发展热土。合川，因嘉陵江、渠江、涪江三江汇流而得名，是中欧班列...……更多
2024-01-22 07:41:00合川,集群,制造业,体系,制造,合川
...吃在南岸”，吃的是馥郁鲜香。南岸区有独具特色的南山火锅大庄园集群——火锅小镇，有被吉尼斯世界纪录认定的“最大的火锅餐厅”——枇杷园食为鲜火锅，全球最大的火锅——德庄天下大火锅。“舌尖上的南岸”当然不止...……更多
2024-02-07 16:46:00两江,重庆,夜景,灯饰,南岸区,火锅
来源：大皖新闻17日下午，重庆楠火锅回应“女子吃火锅舌头变黑”称，原因目前仍未查明，需等待专业机构的检测结果，后续将公示检测报告。据媒体报道，6月13日，浙江杭州一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。...……更多
2024-06-18 11:51:00火锅店,母女,舌头,火锅,原因,商家
...望抽检的食品种类。一位来自青海的游客表示，“肯定是火锅底料和火锅食材，还有拉丝奶酥，也是我喜欢吃和希望抽检的食品”。一位来自陕西的游客说，重庆的麻花很有名，希望检测一下麻花产品。现场调查显示，游客对重...……更多
2024-02-19 16:23:00渝中,重庆,基层,监管,游客,消费
...都是中国的美食之都，成都以川菜为主要特色，重庆则以火锅、串串香等为代表。重庆市火锅产业协会会长陈国华说，四川和重庆紧密相连，历史文化同脉同源，两地餐饮同属川菜大体系，不过各有特色：成都餐饮精巧细致，重...……更多
2023-10-28 09:48:00新发,餐饮,生态,阶段,黔江,重庆
...和湿淀粉进行调味，最后入高汤中煮成豆花状。四、重庆火锅
重庆火锅功不可没，使川菜在全国范围内风靡起来。如今，各个城市都有众多专门经营重庆火锅的餐馆，饭点时桌桌爆满，年轻人争相青睐。虽然调料中加入了干红...……更多
2024-05-18 09:10:00名菜,重庆,意料,人们,最好,经典
...今年双十一，重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万，重庆就占一大半”。据公开资料显示，麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“桥头”火锅底料成为最受关注的本地品牌。零售平台美团数据显示，双十一期...……更多
2023-11-20 18:37:00老字号,重庆,增幅,特产,零售,搜索
寒冷冬日足不出户来一顿热乎乎的火锅,再搭配一瓶快乐肥宅水简直是冬季宅家标配!想在家炫火锅的姐妹,优先推荐在锅圈APP/小程序转一转。锅圈家不仅食材安全有保障还物美价廉,从火锅底料、蘸料、牛羊肉、素菜、丸子……你...……更多
2023-01-18 16:15:00送货,性价比,火锅,体验,火锅,锅底
...菜、东北菜、闽南菜、湘楚菜等悉数“上线”，从冷菜、火锅汤底到炖菜一应俱全。“今年我发现超市多了不少小众特色预制菜，比如花雕青花椒橙香白虾、葱油青花椒鸡，我想买回去让家人尝尝鲜。”前来购物的周女士说道。...……更多
2023-01-20 03:15:00年夜饭,花样,年夜饭,大厨,记者,厨师
电影《没有一顿火锅解决不了的事》继4月21日在重庆拉开首映序幕后，导演兼编剧丁晟，领衔主演于谦、李九霄，特别出演黄小蕾又马不停蹄地来到了十三朝古都——西安。在著名的非遗小吃美食街区“永兴坊”，主创们感受...……更多
2024-04-23 15:17:00于谦,陕西人,陕西,西安,火锅,于谦
...在“特色小吃传播力榜单”中，源于川西，与四川火锅有诸多渊源的酸辣粉位列第一；由乐山钵钵鸡、乐山豆腐脑、狼牙土豆、叶儿粑等组成的“乐山小吃军团”，传播力表现抢眼。城市是美食的地域载体。对标“世...……更多
2022-12-15 08:05四川,分析报告,传播,美食,报告,分析
...消费趋势，海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉，继演唱会、音乐节、露营之后，海底捞又在场景创新上找到了新突破口，这次是电影。近日，海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
2024-04-25 20:37:00电影院,海底,花样,场景,电影,海底
现年78岁的秦沛出身于演艺世家，尔冬升和姜大卫都是他同母的弟弟。秦沛曾演过不少经典作品，电影《雷洛传》《新不了情》，电视剧《创世纪》《流金岁月》等都有他的演出。1987年，秦沛凭弟弟尔冬升导演的《癫佬正传》...……更多
2024-04-22 09:51:00金像奖,重庆,金像,配角,火锅,弟弟
...采用密封包装，避免发生腐败变质哦。02自热食品因自热火锅、米饭等自热食品的加热包在数秒内就可达到100摄氏度高温，产生的蒸气容易烫到您和周围旅客，甚至触发烟雾警报器。建议乘车时不要携带和使用，以免造成不必要...……更多
2023-01-09 15:07:00北站,重庆,飞机,东西,托运,火锅底料
本文转自：半岛都市报青岛暖冬火锅节主打亲民实惠多家火锅店推出多种促销优惠活动,等您来品尝滇小鱼主打产品:黑鮰鱼与云南野生菌菇。 半岛全媒体记者黄雯平冬季吃火锅成为不少人抵御寒冷的方式。一直以来,青岛火锅商...……更多
2024-01-05 01:40:00暖冬,青岛,实惠,火锅,火锅,套餐
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卵巢参与着女性生长、发育、生殖、衰老的每一个过程，别看它体积小，但作用可不小：①分泌雌激素和孕激素，维持着女性的健康和美丽(女性的第二性征)
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本文转自：新华网新华社北京6月24日电尽管它们的体积很小，但肠道细菌对某些抗癌药物的有效性有很大的影响。根据一个国际研究团队最新发现
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在日新月异的健康饮食时代，鸡蛋，这一古老而普遍的食物，正被赋予新的生命与意义。“悦系源”品牌，凭借其创新的富硒农产品系列
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行医漫漫，不忘初心，医学道路上精进医术，践行医者使命担当，优诺口腔专注学术，精研医技，在医疗科研能力和数智化技术水平、医疗团队等方面实现了跨越发展
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东莞肤康皮肤病医院是一家主张“中西医结合治疗皮肤病”的专科医院，院内汇集多名临床经验丰富的皮肤科医生，学科设备齐全，对痤疮
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广州普瑞眼科医院已获批成为广州市医疗保障定点医疗机构，正式开通医保服务。6月21日起，到院就诊患者可以持医保卡或身份证或电子医保凭证享受相关的医疗报销待遇
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本文转自：新民晚报上海新华医院儿心血管团队推广小儿先心病治疗“微创化”由上海交通大学医学院附属新华医院院长、小儿心血管学科带头人孙锟教授领衔的项目《小儿先天性心脏病介入诊疗体系创建及推广应用》
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出品丨搜狐美食 栏目丨风味流派西面临山、东面临海，集齐山珍与海味的闽菜，是“八大菜系”最早的菜系之一。然而在当下，受食材
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