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世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
本文转自:羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天,集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体,成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
本文转自:广州日报2024世界潮汕菜大会今开幕是汕头首次举办世界级食品盛会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市获悉,“2024世界潮汕菜大会”将于今日在汕头市潮汕历史文化博览中心开幕,这是...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...:南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场...……更多
本文转自:广州日报首届世界潮汕菜大会明年初举行汕头首次举办世界级食品展会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市商务局获悉,2024世界潮汕菜大会系列活动将于明年1月12日至14日在汕头市潮汕历...……更多
弄“潮”向“味”来
本文转自:南方日报弄“潮”向“味”来汕头深挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
本文转自:南方日报2024世界潮汕菜大会第二天,专家学者聚焦潮汕菜产业可持续发展将锁住“美味”的手艺数据化标准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
本文转自:羊城晚报2024世界潮汕菜大会助力变革创新,保持行业强劲竞争力推动潮汕菜走向全国全世界预制菜出品大赛现场 陈史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和...……更多
本文转自:南方日报首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 (记者/余丹)新春来临之际,汕头市启动首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动,打造具...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
本文转自:南方日报第三届潮汕服博会精彩纷呈春天里的一场时尚文化盛宴圆形秀场以“无界”为主题。受访者供图红馆潮汕非遗元素满满。受访者供图根据潮汕古民居“四点金”和“八角亭”建筑形式进行设计的红馆。受访...……更多
本文转自:深圳特区报汕头启动名店名品评比活动打造潮汕菜特色品牌深圳特区报汕头1月15日电(记者 吴绪山)由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导,汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食街的商家多为潮汕特色餐饮品牌,目前大部分已进入试营业阶段,美食街氛围布置基本完工,复古街区风貌初现。潮汕菜,不仅是汕头美食的特色和优势,更是吸引各地游客到汕头旅游...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
...头4月6日电 题:粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些呼喊式的下单对白,每天在潮汕...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
...”广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)粿条是潮汕人舌尖上的乡愁,如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近日,由汕头市委宣传部、市委网信办、市工信局等部门主办的《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传...……更多
老菜脯粥 侨乡广东汕头的暖心味道
...19日对记者说,今次回乡她特地品尝了老菜脯粥,这款令潮汕海内外乡亲心心念念的美食,是家乡的味道。潮汕老菜脯粥在当地深受潮汕人喜爱,也随着潮汕人漂洋过海的足迹名扬海外。在汕头,无论是老菜脯粥连锁店、还是藏...……更多
...转自:中国新闻网【港澳台专线】台湾青年岭南行:走进潮汕文化,感悟历史印记中新社汕头10月14日电 (记者 李怡青)第十届台湾青年岭南行潮汕文化寻根活动14日在广东汕头启动。“很高兴有机会与大家一起相聚在美丽的海滨...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
...频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉快,当然,我也有一个“重要任务”:和陈晓卿一起在片中聊聊美食背后的潮汕文化。那是我第一次参与美食节目。和陈晓卿及其团队一...……更多
打牛丸也能有大发展
...肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来购买新鲜牛肉和牛肉丸的市民。“得益于‘粤菜师傅’工程,汕头牛肉丸越来越出名,每天顾客络绎不绝,我...……更多
本文转自:中国新闻网中新社汕头1月26日电 题:潮汕红桃粿里的年味家乡味中新社记者 李怡青热热闹闹过大年,红桃粿是潮汕地区过年代表性的食物,初五吃红桃粿祈福是潮汕独特的过年习俗,更是潮汕民众对传统文化的深情...……更多
潮汕不可错过的美食,你吃过哪些?
...鹅货也同样美味哦! 如果你喜欢生腌的话,“瑞娇嬷嬷潮汕生腌”这家店一定不能错过。血蛤、海虾、膏蟹,每一种海鲜都腌得恰到好处,既保留了海鲜的鲜美,又增加了腌制的香辣味,真的是太好吃啦!另外啊,“树下鸡翅...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...家餐厅之外,汕头还有很多其他的美食值得一试。比如说潮汕牛肉丸、潮汕鱼丸、潮汕粿条等等,这些都是非常有特色的美食。而且汕头的海鲜也非常丰富多样,如果你喜欢吃海鲜的话,一定不要错过汕头的海鲜大餐!在汕头的...……更多
侨心侨力四海聚 惠侨联侨桑梓情
...获得感、幸福感和归属感。●南方日报记者 杨立轩根在潮汕 捐资百万支持家乡教育“二八佳人Very good(非常棒),个中滋味Understood(都了解),引得一班Students(学生仔),街头巷尾Underlook(偷偷看)。”走进华侨中学,方侨...……更多
汕头保卫战:主旋律电影《红头船》获国家电影局立项公示
...如下:电影《红头船》以汕头保卫战为背景,全面反映汕潮汕地区军民、华侨、地下党员团结一心,抗击日寇,以热血、激情、抗战、信仰为主旋律电影。编剧为鲁文、王开平。备案单位为复兴之路影业(深圳)集团有限公司。电影...……更多
汕头辉记,美味肠粉吃到爽!
...置得井井有条,每一处都显得干净而整洁。墙上挂着一些潮汕特色的装饰画,为这个小店增添了几分地域特色。我走到自助下单区,看着菜单上琳琅满目的菜品,不禁有些犯难。不过,服务员很快察觉到了我的犹豫,微笑着为我...……更多
引领新浪潮 CSSOP潮汕杯落地汕头
4月19日,2024 CSSOP潮汕杯暨丝路杯棋牌系列赛——汕头首站,为期7天的赛事拉开序幕。“潮汕杯”将智力运动宣传与智力竞技赛事赋能城市文广电旅体相结合的发展方向,得到一致好评。本次系列赛是潮汕地区扑克竞技的盛会,...……更多
...与打卡。据悉,该活动为期一周,将持续至5月26日。作为潮汕地区独有的艺术瑰宝,潮剧也在此次活动中大放异彩。广东潮剧院的青年演员吴嘉琳和蔡锦浩为观众带来了潮剧《苏六娘》选段“春风践约到园林”,现场还设置了潮...……更多
借科技、电商出圈,潮汕牛肉丸成现象级预制菜爆款
从火锅食材到电商平台大单品,看好潮汕牛肉丸线上前景的陈嘉宇知道,潮汕牛肉丸又出圈了。三年前,他辞职回家负责自家品牌的线上业务,销售额由第一年的700多万增长至去年的5500多万,增速远超父辈开拓的线下渠道。作...……更多
一场跨越代际的文化互哺
...潮学专家林伦伦山海计划青年导演庄灿杰 著名主持人、潮汕方言非遗传承人许友文嘉宾交流 活动现场座无虚席2024山海计划报名通道已于4月20日正式开启,至6月20日截止。最终入选的10位青年导演将获得羊城晚报报业集团提供...……更多
来侨乡汕头小公园,感受流光溢彩的国际元宵灯会
...舞、英歌舞表演,为海外嘉宾、潮籍乡亲、市民游客展现潮汕文化特色和风土人情。汕头小公园国际元宵灯会亮灯仪式现场。中青报·中青网记者 林洁/摄以“龙腾汕头”为主题的巨型“走马宫灯”最引人注目,这座宫灯以中山...……更多
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“三九”开场冷空气送来寒冷“暴击” 南方2025年首轮大范围雨雪来袭
中国天气网讯 今年“一九二九”气温不走寻常路,我国大部地区较常年同期明显偏暖,让网友直呼“不像冬天的样子”。不过,今天(1月8日)进入“三九”
2025-01-08 16:59:00
本文转自:人民网人民网记者 乔雪峰江西赣州是中国最大的脐橙主产区,2024年赣南脐橙种植面积达193万亩。近年来,当地寄递企业深度融入脐橙产销链
2025-01-08 20:07:00
本文转自:人民网-江西频道从初春的惠风和畅,到隆冬的雪虐风饕,S81遂川至大余高速公路(以下简称“遂大高速”)经过3年建设
2025-01-08 20:31:00
本文转自:人民网人民网北京1月8日电 (欧阳易佳)国务院新闻办公室今日举行新闻发布会,介绍2025年春运形势和工作安排
2025-01-08 20:39:00
渝中招商引资“开门红” 28个项目聚“金”超100亿
1月8日,重庆新质生产力投资大会暨渝中区产业投资基金成立仪式上,渝中区2025年一季度重点项目进行签约,28个好项目集中“入巢”
2025-01-08 16:54:00
本文转自:人民网-安徽频道人民网合肥1月8日电(胡雨松)1月8日上午,安徽省2025年“徽动消费”系列活动暨合肥市“迎新春年货节”启动仪式在合肥市肥西百大国际农产品物流园举行
2025-01-08 16:54:00
河北海兴:面花飘香迎新年
本文转自:人民网-河北频道工人正在制作面花。刘国斌摄人民网石家庄1月8日电 日前,在位于河北省海兴县的沧州麦谷食品有限公司生产车间
2025-01-08 16:55:00
以产业向“新”推动发展提“质”——专访市中区委副书记、区长孟庆顺
鲁网1月8日讯1月8日上午,济南市市中区第十九届人民代表大会第四次会议开幕。会上,市中区委副书记、区长孟庆顺所作的政府工作报告让台下的代表们振奋不已
2025-01-08 16:55:00
鲁网1月8日讯(记者 李晓晨)1月8日上午,济南市市中区第十九届人民代表大会第四次会议开幕,市中区区长孟庆顺作政府工作报告
2025-01-08 16:55:00
天九通航集团与山东航空学院达成战略合作 推动产业高质量发展
2025 年 1 月 6 日,天九通航集团与山东航空学院战略合作签约仪式在海南三亚隆重举行。天九共享集团董事局主席卢俊卿
2025-01-08 16:55:00
章丘区:推动70项高频服务事项集成办、承诺办、免申办
鲁网1月8日讯(记者 李晓晨)1月8日,济南市章丘区第十八届人民代表大会第四次会议开幕,章丘区区长边祥为代表区政府作政府工作报告
2025-01-08 16:55:00
好玩,有趣!一份临沂“文化贺年礼”火热出炉
鲁网1月8日讯 (记者 赵雯雯)1月8日,临沂市人民政府新闻办公室召开新闻发布会,介绍临沂市2025“冬享沂蒙过大年”主题活动相关情况
2025-01-08 16:56:00
莒南县第三小学举行“‘福蛇贺岁 黄河娃争章’迎新春”乐考活动
鲁网1月8日讯为了深入贯彻落实“双减”政策,秉持寓教于乐的教学理念,1月8日,莒南县第三小学为一二年级举行“‘福蛇贺岁 黄河娃争章’迎新春”乐考活动
2025-01-08 16:56:00
本文转自:人民网-河北频道1月6日,一批来自河南郑州的装饰画通过散货车集港至黄骅港津冀集装箱码头装箱,这批跨境电商产品
2025-01-08 16:57:00
泡温泉,过大年!临沂汤头温泉旅游度假区推出系列节日活动
鲁网1月8日讯 (记者 赵雯雯)1月8日,临沂市人民政府新闻办公室召开新闻发布会,介绍临沂市2025“冬享沂蒙过大年”主题活动相关情况
2025-01-08 16:57:00