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青团虽美味,但这些人群不建议吃
...“捣青草为汁,和粉揉团,色如碧玉。”传统青团主要由糯米粉拌入麦青汁或艾草粉和水,蒸制后包入赤豆沙馅而成,糯、软、香、甜。然而,在追求传统美味的同时,人们也开始关注健康饮食的重要性。金晖介绍,在传统青团...……更多
冬至吃圆 台州人“有名堂”
...临海等地,冬至圆有另一个名字,叫“擂圆”。做擂圆,糯米粉、黄豆粉和红糖是必不可少的三种食材。黄豆炒熟磨成黄豆粉,加入红糖,还可根据喜好加入芝麻、桂花拌匀;糯米粉里加入温水,一边加水一边揉粉;等面团揉得...……更多
“8月吃一瓜,中药不用抓”!立秋后常吃这个瓜,排毒润肺又通便
...肴。推荐食谱一:南瓜丸子燕麦羹食材准备:南瓜200克,糯米粉100克,白糖适量,红枣5颗,红糖适量,即食燕麦片20克。制作步骤:1. 将南瓜去皮,去籽,切成小块,放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟,直到南瓜变得软烂为止。可...……更多
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火!
...需要注意摄入量。推荐产品:【芝麻糯米球】主要食材:糯米粉,芝麻,豆沙馅。调味料:白糖。操作步骤:1,芝麻淘洗干净后,放入锅中炒熟,稍微晾凉后放入破壁机里打碎,拌入适量白糖搅匀备用。这样就可以吃了,一天...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...提示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴!青团食材准备:糯米粉:300克、水:适量、糖:适量、豆沙馅或其他馅料:适量、食用色素(、绿豆粉、菠菜汁等):适量做法步骤:步骤一:制作糯米团皮将糯米粉放入一个大碗中。慢...……更多
元宵节饮食指南
...下几个注意事项——■不宜吃太多元宵、汤圆的外皮是用糯米粉揉制而成,糯米是一种极不易消化的食物,即使磨成了粉也是一样,建议中等饭量的人吃三四个就足够了,否则,容易加重胃肠道的负担,出现胀肚、烧心等不适感...……更多
这道菜色香味俱全,鸡蛋的嫩滑与菠菜的清香相互融合,口感丰富
...洗净切碎,放入搅拌机中搅拌成菠菜泥。然后将菠菜泥与糯米粉、水混合搅拌成面团,揉成圆形。最后将菠菜汤圆放入开水中煮熟,捞出沥水即可。这道菜色泽翠绿,菠菜的味道与糯米的粘滑相得益彰,口感独特。以上介绍的菠...……更多
这3种人尽量少吃,很多人还不知道,吃南瓜也是有禁忌的
...就是很多都爱吃的南瓜干。【原材料准备】:南瓜20斤、糯米粉适量。【南瓜干的做法】:第一步:首先将南瓜外皮削掉,然后将南瓜洗净后切成0.4厘米厚的片状备用,南瓜不要切的太薄,否则做出来的南瓜干吃着没一点口感。...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...粒粒糯米捶打成团,韧劲十足,打好后的糯米团放在洒满糯米粉的砧板上,揉搓成厚薄均匀的圆饼,除了原滋原味的糯米糍粑,土家打糍粑还可以增加绿豆、玉米、红豆等粗粮糍粑,传承丰富手工美食品类。手打的土家糍粑,随...……更多
入冬多吃它,3块一斤的“养肺高手”,3种做法滋味最好,滋补养人,女性要多吃
入冬多吃它,3块一斤的“养肺高手”,3种做法滋味最好,滋补养人,女性要多吃!进入冬季后,天气不仅寒冷,还特别干燥,早晚的温差也特别大,这样的气候下,最容易引起感冒咳嗽等状况,损伤肺部,所以我们进入冬季后...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...有祛湿理气、驱寒的作用,搭配鸡蛋和豆芽,营养丰富,清爽可口。韭菜中含有的硫化物能促进血液循环,排出体内湿气。每周两次的韭菜鸡蛋炒豆芽,不仅美味,还有利于调理身体。韭菜鸡蛋炒豆芽,清爽又营养,让人垂涎三...……更多
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...该选择外型色泽鲜亮的。如果色泽暗淡、发灰、有霉斑或糯米粉变红(配有红色粉料的除外),说明糯米粉品质不佳或存放时间过长,不宜购买食用。选购速冻汤圆,尽量购买冰渣不多,元宵色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形...……更多
...说,糯米装坛后,还要在中间掏出孔洞,便于米酒渗出,滋味更佳。静待一个对时(一整天),糯米便会发酵为色白汁清、团而不散的醪糟。刚酿好的醪糟,入口甜中带酸,让人欲罢不能。随着时间推移与温度变化,坛中醪糟每天...……更多
盛夏排毒黄金期,五种食物助你清肝去火,越吃越年轻
...简单又好吃的做法:做这道好吃的得准备:红薯五百克,糯米粉一百克,细砂糖五十克,植物油适量,还有芝麻(看你喜不喜欢,有的话撒点更好吃)。步骤是这样的哈:开始备料啦,先把红薯洗得干干净净的,然后给它脱个皮...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...口子待用。3、南瓜去皮洗净切片蒸熟压成南瓜泥,加入糯米粉混合揉成糯米团。4、把南瓜糯米团酿入红枣里。沸水上锅大火蒸10分钟即可。五、孔雀蒸鱼——寓意:年年有余1、食材:金鲳鱼、生姜大葱、小米辣、青瓜、胡萝卜...……更多
莲藕是一种根茎类蔬菜,外表洁白,质地细腻
...山药削皮切成小块,然后用搅拌器打成泥状,加入适量的糯米粉、牛奶和白糖搅拌均匀,蒸熟后晾凉,即可制作出口感柔软、香甜可口的山药糕。这道糕点既可以作为早餐食用,也可以作为下午茶点心,美味可口又健康。总结秋...……更多
自制夏季解暑小甜品,做法简单,一学就会
...爽,非常适合夏季食用。材料:酒酿200克;牛奶500毫升;糯米粉50克;糖适量;干桂花适量;枸杞适量(装饰用)步骤:1.准备酒酿:如果酒酿是自制的,需要提前做好。如果是购买的成品酒酿,直接取出备用。2.调制牛奶糯米浆...……更多
夏日里的芋头风情:品味传统与创新的交融
...是制作芋头小丸子的关键步骤了。在芋头泥中加入适量的糯米粉和红薯淀粉,然后揉成面团。这个过程需要耐心和细心,因为面团的软硬程度会直接影响到小丸子的口感。如果面团太硬,小丸子会显得过于紧实;如果面团太软,...……更多
紫薯不仅提供了丰富的营养价值,还拥有多种保健功效
...,它能够提高人体的免疫力和抵抗力。紫薯糯米饼则是由糯米粉和紫薯制作而成的,口感软糯,香甜可口。制作过程简单,将糯米粉加入适量的水揉成面团,再将蒸熟后的紫薯压成泥,两者混合均匀后搓成小饼胚,煎至金黄酥脆...……更多
秋日品茗有妙道:绿茶与红茶的韵味对决及营养探索
...(以绿茶柚子糕为例):材料:绿茶粉50克、柚子一个、糯米粉适量、白糖适量。步骤:1. 将柚子去皮,将柚子肉捣碎备用。2. 将绿茶粉、糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水调成糊状。3. 将柚子肉加入糊状物中,搅拌均匀。4...……更多
补脾超厉害的食物!比小米强多了,常吃补脾益胃,宁心安神睡得香
...。推荐食谱一:山药红枣丸子蛋花汤材料:山药、红枣、糯米粉、红糖、鸡蛋。具体做法:1.将山药洗净去皮,切成段,然后蒸熟。将蒸熟的山药捣成泥状,红枣洗净去核,切碎,撒在山药泥上,加入适量的糯米粉,搅拌均匀,...……更多
胃不舒服,谨记常吃6样养胃菜,促消化防胀气,胃好才更健康
...用搅拌机打成糊状,在倒回锅中小火煮,加入糯米团子(糯米粉里少量多次加开水,揉成一个个小团子)或者小汤圆3、我比较懒今天直接放的小汤圆,一边加入小团子,一边用汤勺推动,别糊锅,加一小点盐,一勺白糖,小团...……更多
这东西健脾养胃、驱寒暖身,做法多样,好吃不贵
...是一道滋补身体的健康选择。芋泥糯米饼材料准备:200克糯米粉、300克芋头、50克白砂糖、适量食用油、适量椰浆(可选)、适量花生碎(可选)步骤:1.处理芋头:芋头去皮切块,放入蒸锅中,蒸熟至软糯,然后捣成芋泥备用...……更多
香糯可口,家常米肠的制作全攻略,轻松get美味!
...中国南方的传统美食,起源于广东一带。传统的米肠是用糯米粉和水混合,蒸熟后搅拌均匀,再加入适量的酱油、花生油等,经过搅拌搓揉,使其成为一种柔软而有嚼劲的食物。2.家常米肠的制作原料主料: 糯米粉清水辅料:...……更多
“舌尖上的年味”充盈满满幸福感,各地欢欢喜喜迎新年
...今年,村民们还专门订制了龙、凤、元宝等模具。大家将糯米粉揉搓至稍有黏稠感,然后将其压入各种模具中,用力敲打而出,龙形、元宝形等色彩各异的糯米粿便做好了。做好的米粿,上锅蒸上20分钟左右,热气腾腾的五彩创...……更多
湖北最出名的10大名菜,道道都是湖北人的心头好,你吃过几种?
...欲大增。夏天胃口不好?试试酸辣藕带这道凉菜吧!口感清爽,酸辣可口,特别开胃下饭。绝对是你夏日餐桌上的不二之选!藕带还是选嫩的好,吃起来口感特鲜嫩,看着也细溜,真是让人看了就想吃。想尝正宗的酸辣藕带,得...……更多
“连心汤圆”那羊馍
...糯清香,吃上一口,必定唇齿留香。其实,那羊馍就是用糯米粉做的汤圆类小吃,而在其他地方,逢年过节也有吃汤圆的习俗,只是称呼不同而已,有的地方叫“元宵”,有的地方则叫“水圆”。在我的故乡安徽黄山市徽州区,...……更多
地锅炖,冬日里的味道
...米磨成粉,揉进刚刚煮熟的南瓜瓤和切碎的南瓜叶子,给糯米粉上色。随后,将粉团分成小块,捏成盏状、放入馅料、收口、揉成团,垫上粽叶,迎冬圆子就制作好了。圆子刚一进蒸笼,米粉、时鲜、粽叶的清香便会同着木头燃...……更多
...。据了解,元宵和汤圆外皮都由糯米制成,其中汤圆是用糯米粉制成的皮包裹而成,元宵是在糯米粉中滚制出来的,糯米粉中含有大量淀粉,而且汤圆和元宵的馅料中糖分和油脂也不少,是典型的高碳水化合物、高脂肪和高糖食...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...客可搭配骨头汤、面结粉丝汤佐餐。咸鲜的肉馅在绵软的糯米粉的加成下,越吃越香。咸口的糯叽叽,同样有一番甜美。肉末炊饭是猪肉和糯米的一种组合,做法简单,糯米提前蒸好,再将肉末汤浇上去就好。但好吃的肉末炊饭...……更多
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3月3日到17日,东北特色美食节在国家体育总局冬季运动管理中心运动员餐厅举行,这也是冬季运动管理中心首次举办美食节活动
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创新“眼底疾病全病程管理”,改善患者就医体验
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骨折10多次,“瓷娃娃”能独立上学了
走路时担心她摔倒,在学校担心同学撞倒她,她不能自己上厕所……家住黔南州三都水族自治县九阡镇的潘琴(化名),12年以来,一直活在妈妈的焦虑
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服用枇杷膏靠嘴量 药企回应:已申请修订规格表述
中国消费者报报道(记者李洪涛 余知都)在日常生活中,患者服药环节不容有误,药物分剂量的准确与否,关乎药效和患者生命安全
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3月6日,兴业银行观山湖(生态)支行组织工作人员走进西南五金市场,开展以“保障金融权益、助力美好生活”为主题的“3·15”金融消费者权益保护宣传活动
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爱尔眼科打响“48小时视力保卫战”,全力搭建青光眼转诊绿色通道
“关灯玩手机会引发青光眼吗?”“青光眼能治好吗?”……作为全球首位不可逆致盲眼病,青光眼在我国的防治形势极为严峻。《中国青光眼指南(2020)》数据显示
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胰腺癌术后胃“罢工”俩月,中医药治疗半个月让胃“复工”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 王碧辉 孙雪莲去年10月底做完胰腺癌切除手术后,胃却“闹起了脾气”,直接“罢工”了
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东莞光明眼科医院:听说近视的人,老了不会老花?
老花是随着年龄增长出现的晶状体调节能力下降导致的看近模糊,不管以前是否存在近视、远视、散光等。近视和老花是两种不同的视力问题老花是一种随着年龄增长(40岁以上)
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半个世纪的中医坚守:张建武与他的“辨体调理”疗法
陕西咸阳,有一位民间中医界的传奇人物——张建武。他扎根民间,心怀对传统中医的赤诚热爱,凭借独创的“辨体调理”疗法和深厚的临床经验
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如何吃粽子不发胖
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象
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久坐成上班族“腰突症”元凶!专家教你如何“挺直腰杆”
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