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...养素补充剂。部分维生素也可用于普通食品,如作为食品添加剂使用时,须符合GB2760—2014《食品添加剂使用标准》的要求。对于部分既是食品添加剂又属于营养强化剂的物质,如维生素B2、维生素C、素E等,则需根据使用目的,...……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...是兼顾产业实际,引领预制菜产业高质量发展方向。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工...……更多
四川省市场监管局发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)
...牛(羊)乳或者复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。市售的调制乳应符合《食品安全国家标准 调制乳》(GB 25191-2010)的规定。(四)发酵乳分为发酵乳...……更多
...衰逆龄”功效,但在我国尚未获得药品、保健食品、食品添加剂和新食品原料许可,不能作为食品添加剂进行生产和经营。法院认为,出售含有该成分食品的经营者应承担惩罚性赔偿责任,旨在明确进口食品经营者的食品安全责...……更多
把好食品安全“四大关口”优化节日市场消费环境
...产食品、降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题。二是把好食品经营关口,严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,严厉打击销售不符合食品安全标准特别是有毒有害食品的违法犯罪行为...……更多
安徽省马鞍山市市场监督管理局关于马鞍山小润发商贸有限公司银河湾分公司的行政处罚信息
...第三十四条第(十)项:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;”的规定。处罚依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一...……更多
...其酯类衍生物或类似物等该类原料从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料及保健食品原料,因此,在食品中检出酚汀(酚丁)、酚酞及其酯类衍生物或类似物,均属于非法添加。《意见》强调,由于酚汀(酚丁)、酚酞及其...……更多
...加物及食品真实性风险等。中消会专家指出,合法的食品添加剂是食品加工生产的必要组成。我国对食品添加剂有严格的管理制度,任何食品加工、运输中所使用的食品添加剂,其种类、范围和用量必须严格遵守国家标准,GB 276...……更多
...食品不得添加药物,而该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料以及保健食品原料,在食品中检出上述非甾体抗炎药,均属于非法添加。以上药物及其系列衍生物或类似物具有相似/相同的作用,具有类似属性和危...……更多
贵阳市观山湖区市场监督管理局关于贵州龙赏食品有限责任公司的行政处罚信息
...国食品安全法》第七十一条第三款:“……。食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的,不得上市销售。”的规定,构成生产不符合食品安全标准的食品的违法行为,鉴于该违法行为造成的危害较轻,当事人积极配合。...……更多
女子迪士尼购买鱿鱼蛋,竟吃出弯曲钉子!
...洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原...……更多
安徽省巢湖市市场监督检验所严格开展含“甜蜜素”食品检验
...监督检验所食品实验室来了解。甜蜜素,一种常见的食品添加剂,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是由氨基磺酸与环己胺(C6H11NH2)及氢氧化钠反应而制成的非营养型合成甜味剂。研究表明,甜蜜素的甜度是蔗糖的30~50倍,甜度...……更多
人工合成的“垃圾食品”或公布,方便面意外落榜,不妨多了解下
...面是个败胃口的东西,不能吃”。很多人说方便面中含有添加剂,其实方便面根本没必要添加防腐剂。食品添加防腐剂是为了抑制细菌、霉菌等微生物生长。 而大多数方便面都是油炸的,经高温油炸后,绝大多数微生物已被杀...……更多
...身和家人的身体状况,通常会对产品的功效、原料成分、添加剂等方面,进行仔细了解和比较,选择适宜的产品。如果直播带货只是一味地夸大其词,而忽略了产品的真实性和安全性,那么不仅会损害消费者的合法权益,也会破...……更多
关于长沙市望城区春霖食品商行2批次抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示
...监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额...……更多
冰箱里的3样食物,可能是白血病的根源,建议家长别再给孩子吃了
...定期清理冰箱,及时处理过期变质的食品。二、含有大量添加剂的食品现代食品工业中,为了增加食品的口感和保存期限,往往会添加大量的添加剂。然而,这些添加剂对人体健康有着潜在的危害。例如,某些防腐剂、色素等添...……更多
2023年陕西食品安全监督抽检总体合格率97.32%
...及焙烤咖啡产品,特殊膳食食品,婴幼儿配方食品,食品添加剂,特殊医学用途配方食品等9大类食品的抽检合格率为100%;糖果制品,冷冻饮品,粮食加工品,蛋制品,饼干,方便食品,茶叶及相关制品,水产制品,肉制品,罐...……更多
山西开展清明节前食品安全集中检查
...泽及是否含有脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等食品添加剂问题。据记者了解,脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂,对霉菌和酵母菌的抑制能力强,按标准规定的范围和使用量使用是安全的。脱氢乙酸及其钠盐能被...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
近日,2024年中国国际食品添加剂和配料展(FIC)在国家会展中心(上海)举行。今年,由历史悠久的诺维信和科汉森两家公司组成的诺和新元(Novonesis),以全新品牌形象首次亮相FIC。生物解决方案企业诺和新元围绕“生物科...……更多
真正的“垃圾食品”揭晓,泡面被“蒙冤”,不妨看看
...就延长了呢?这是因为加工过程中添加了大量的防腐剂和添加剂,因此经常吃罐头没有好处。2、烤肠无论是小吃街还是景区,烤肠一直以来都是比较受欢迎的一种食物,因为这种食物吃起来非常方便,可以拿着边走边吃,而且...……更多
武汉青山冶金街道开展全国中小学生安全教育日活动
...所长为大家授课,“让吃货塌房”的淀粉肠、高热量且多添加剂的薯片、“满是科技与狠话”的辣条……肖所长以“食品安全让生活更美好”为题,结合当下热点,举例日常生活中的不健康食品,用通俗易懂的语言,生动形象地...……更多
聚焦春节餐饮服务等环节,山东持续加大食品安全各环节监管执法力度
...组织开展监督检查和暗访暗查,深入检查原料采购、食品添加剂使用、标签标识等情况,化解源头风险。发布“元旦春节食品消费小贴士”,指导群众科学选购和合理食用。二是聚焦食品流通环节,对商场超市、食用农产品集中...……更多
躺着也能变瘦?神奇减肥“话梅”背后有何“猫腻”?
...,食品不得添加药物,该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料,以及保健食品原料,因此,在食品中检出酚汀、酚酞及其酯类衍生物或类似物,均属于非法添加。它们有对人体产生毒副作用的风险,影响人体健康...……更多
...品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明,严格食品添加剂使用,切实保障预制菜产品食品安全。(二)加强生产许可管理。修订完善相关食品生产许可审查细则,提高预制菜行业准入门槛。各地市场监管部门要结合食品原料...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...加工制作食品。依据《GB2760—2011食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,亚硝酸盐作为护色剂、防腐剂仅可限量用于食品生产环节生产预包装食品,如腌腊肉制品、酱卤肉制品、发酵肉制品、肉罐头等产品。严禁使用来...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
...化钠、碳酸钠、碳酸钾、磷酸盐等复配的产品,属于复配添加剂。其中,纯碱可以增大面团的吸水性,食盐可提高面团的弹性,含硫化合物可增强面团的可拉伸性。总的来说,拉面剂的作用,就是通过改善面团组织结构,提高面...……更多
食品抽检不合格,淄博4家单位被通报!
...糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料和婴幼儿配方食品、特殊医学用途配...……更多
淀粉肠“塌方”后,这两天在济销售如何?
...的具体成分,几家店主均表示不清楚。 成分表含肉类和添加剂产地多为山东和河南17日上午,记者走访了位于济南市历城区的七里堡农贸批发市场,据销售人员介绍,目前济南市场上销量较高的淀粉肠以夫宇、金梦圆、齐汇、...……更多
鸡精和味精哪个危害更大?或许有8成人都误解了,不妨了解一下
...人坚信鸡精是更健康的选择,而另一些人则担心味精中的添加剂对健康有害。但真相究竟如何?或许我们中的大多数人,都对这两种常见的厨房伴侣有所误解。在这篇文章中,我们将深入探讨鸡精和味精的真实面貌。我们会分析...……更多
...儿配方食品、特殊膳食食品、可可及焙烤咖啡食品、食品添加剂4大类食品连续4年抽检合格率100%;特殊医学用途配方食品2021—2023年连续3年抽检合格率100%;食盐2020—2021年连续2年抽检合格率100%;食糖、速冻食品、保健食品、乳...……更多
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富含类黄酮的食物有哪些?多吃富含类黄酮的食物能预防糖尿病吗?
在当今这个注重健康饮食的时代,人们对于食物中各种营养成分的关注度越来越高。其中,类黄酮作为一种重要的植物化合物,因其丰富的生理活性和潜在的健康益处
2024-07-12 06:25:00
乳茄又叫黄金果,具有止咳消炎,散瘀消肿等功效
乳茄,这一美丽而又独特的植物果实,不仅因其金黄如金的外观而被称为“黄金果”,更因其丰富的药用价值和独特的保健功效而备受瞩目
2024-07-12 06:26:00
常见的狗尾巴草竟然是个宝?用来泡水喝有什么好处
狗尾巴草,这个我们常常在乡间小路、田野、公园绿地等地方随处可见的普通植物,一直以来都被我们视为平凡无奇的野草。然而,你可能不知道的是
2024-07-12 06:27:00
菠萝蜜有哪四大益处?寒性还是热性?哪四大禁忌要注意
菠萝蜜,这种热带水果因其独特的香甜口感和丰富的营养价值而备受喜爱。然而,关于菠萝蜜的益处和性质,以及食用时需要注意的禁忌
2024-07-12 06:28:00
丝瓜不能随便吃?这五类人,为了健康,建议少碰
丝瓜,作为一种常见的蔬菜,因其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,正如“药食同源”的道理所言,丝瓜虽好,却并非人人皆宜
2024-07-12 06:29:00
玫瑰花茶的功效与作用,泡玫瑰花茶的五大好处
玫瑰花茶,一种充满浪漫色彩的饮品,不仅令人赏心悦目,更有着丰富的营养价值和健康功效。自古以来,玫瑰花就被视为爱情的象征
2024-07-12 06:31:00
乌梅的食用方式和好处,乌梅的功效与禁忌
乌梅,作为一种常见的水果干品,不仅味道酸甜可口,而且在中医理论中具有丰富的药用价值。自古以来,乌梅就以其独特的食用方式和诸多好处
2024-07-12 06:31:00
杨桃是养生果,有六个好处,以后试着多吃
杨桃,这种外表翠绿或黄色、内部鲜嫩多汁的水果,不仅口感独特,更是养生的佳品。在繁忙的现代生活中,我们常常忽视了对身体健康的呵护
2024-07-12 06:32:00
夏天常吃这“2芽”,食用:降火通便两不误
在炎炎夏日,随着气温的升高,人们的饮食也需做出相应的调整,以应对高温带来的不适。此时,绿豆芽和豌豆芽成为了不少人的选择
2024-07-12 06:33:00
莲子:四大益处,去肝火还是心火?四大禁忌要注意
莲子,作为一种传统的中药材和食材,不仅具有深厚的文化底蕴,更因其独特的营养价值和药用价值而备受青睐。今天,我们就来详细探讨一下莲子的四大益处
2024-07-12 06:34:00
肾功能不全的患者在食用杨桃前,一定要咨询医生的建议,谨慎选择
吃杨桃,这种外观翠绿、果肉金黄、口感酸甜多汁的水果,因其丰富的营养价值和独特的风味而深受人们喜爱。然而,正如任何食物都有其适宜和不适宜的食用人群一样
2024-07-12 06:34:00
耐寒抗热,果肉多汁营养价值高——软枣猕猴桃
软枣猕猴桃,这个听起来就充满诱惑力的名字,实际上是一种集耐寒抗热、果肉多汁、营养价值高于一身的珍稀水果。它原产于我国东北
2024-07-12 06:35:00
山间野果的黄金宝藏,自然馈赠的酸甜滋味——覆盆子
在广袤无垠的大自然中,隐藏着许多不为人知的宝藏。其中,山间野果便是大自然赋予我们的一份独特礼物。在众多野果中,覆盆子以其独特的酸甜滋味和丰富的营养价值
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吃甘蔗的好处有什么?有好处也有禁忌,了解一下
甘蔗,作为一种美味多汁的水果,一直以来都受到广大人民的喜爱。它含有丰富的营养物质,不仅口感甜美,还具有多种健康益处。然而
2024-07-12 06:37:00
甜瓜是凉性还是热性?是上火还是降火?有什么功效
甜瓜,这种深受人们喜爱的水果,关于其性质与功效,历来众说纷纭。其中,关于甜瓜是凉性还是热性的讨论尤为激烈。那么,甜瓜究竟属于哪一类性质呢
2024-07-12 06:38:00