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本文转自:人民法院报超量使用添加剂制作蛋糕陕西一店主制售“泡打粉”蛋糕被判刑本报讯 (见习记者 李 娜)近日,陕西省蒲城县人民法院审结一起食品安全案件,以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人苏某...……更多
食用金箔对身体有害吗?
...食品安全标准规定,金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。三部门为何联合叫停金箔食品?食品添加金箔除了好看,真的对身体有益吗?食用金箔是否就是我们常见的黄金?金箔真的能吃吗?食用...……更多
我国哪的面粉无添加经对比,有这行字就是零添加,可以放心买
...面粉,确保食品安全和口感。无添加的面粉指的是不含有添加剂和化学成分的面粉,只有纯粹的小麦和水。购买无添加面粉时,首先要观察面粉的执行标准。以往的面粉执行标准中,老标准通常是GB/T1355-86,而新旧标准是GB/T8607...……更多
含量低于五成不能再称“添加抹茶”
...抹茶甜品因其清爽的口感备受消费者喜爱,作为天然食品添加剂的抹茶可做成老少皆宜的茶点、烘焙食品、冰淇淋等。虽然很多人喜欢抹茶,但其实并不知道它为何物。抹茶是一种糖粉,还是一种口味?日前,记者从中国焙烤食...……更多
乳化剂不仅能升高糖尿病风险,还能加剧痴呆损伤心脏
...24年5月摄入乳化剂升高糖尿病风险我国很多专家声称食品添加剂是安全的,而且食品添加剂赋予了食品灵魂,有了食品添加剂才能让消费者更加体会到食品的美观和美味。果真是这样吗?我们看看这项前瞻性队列研究(2009-2023)...……更多
关于浙江资溪面包有限公司生产不合格芋泥雪贝(蛋糕)核查处置情况的公告
...四条第一款第(十三)项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:…… (十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”之规定,属于生产经营不符合食品安全标准的违...……更多
5种人工合成的食品,商家自己都不吃,我们却常当宝贝买给孩子吃
...,没有明显的海鲜味,所以商家会添加食用明胶,香精等添加剂,来迎合公众的口味,所以这些海鲜丸子有一种特殊的香味,很好分别。如果孩子经常食用这些海鲜丸子,对人体有害而无益,所以我们最好不要给孩子吃这种丸子...……更多
比起以下这6种垃圾食品,方便面算是健康的了
...,因为毕竟产能有限,大多数时候我们买到的都是用各种添加剂加工而成的,这种粉条很有弹性,因为里面加入了大量的胶和粘合剂,即使煮两三个小时也不会烂,这种东西吃多了有损健康。2.奶油奶油是很多孩子的最爱,一些...……更多
宠物蛋糕一个698元,“毛孩子”的仪式感成流量密码?
...不合理等问题,包括原料来源、制作过程中的卫生状况、添加剂使用等都需要严格把控。 行业监管必不可少在消费需求的增长下,宠物食品市场逐步扩大。中商产业研究院发布相关报告显示,2022年主粮、国内零食、营养品等宠...……更多
...验机构为宁波海关技术中心。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不得超过1。本次抽检的这款蛋糕该指标检测结果为1.2。据介绍,防腐剂是...……更多
吉林省吉林市市场监督管理局公示不合格食品(纯无水蛋糕)核查处置情况
...产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的,依照前款规定给予处罚。(第一款“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经...……更多
读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”
...排列),即食品中的各类成分(包括主料、调味剂、食品添加剂)都必须在配料表中体现,排名越靠前,则加入量越高。例如:果汁的配料表中一般只有浓缩果汁和水。若配料表中添加了食品添加剂、糖等辅料,则可能为“果汁...……更多
营养师:这5种食品是人工合成的“垃圾”,你可别再把它当成宝!
...卷的外包装袋上标注的成分表,如果出现了卡拉胶这样的添加剂,那么就是将一些边角料的碎肉粘合在一起,再加工切成片,伪装成天然的肉卷。 第4名、肉丸涮火锅的时候,除了肥牛卷和肥羊卷,人们常吃的还有牛肉丸、牛筋...……更多
食品添加剂去偏见 还需强监管
...微信公众号“上海疾控”发布了一篇题为《打破对方便面添加剂的偏见》文章,指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有网友向上海辟谣平台提问:这能相信吗?(据11月22日上观新...……更多
“加金添银”,上海5家餐饮单位被立案处罚!
...食品安全标准规定,金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。综合自上海发布、新闻晨报 ……更多
重新认识这些被冤枉的“垃圾食品”:美味与健康的双重保障
...这个概念,它通常指那些营养价值低、热量高、含有较多添加剂的食品;但事实上,很多被贴上“垃圾食品”标签的食品,如果适量食用,也可以成为我们饮食中的一部分,甚至带来意想不到的健康益处;误解一:油炸食品油炸...……更多
...控制;制定预案,避免超接待能力经营;按规定使用食品添加剂;加强应急处置。按照要求,餐饮服务单位应当严格把住食品原料进货关,保证食品原料新鲜合格,来源合法。重点加强凉菜制作、生食海产品加工、裱花蛋糕、餐...……更多
蛋糕家庭做法:轻松制作美味甜点,让你成为厨房小达人!
...的乐趣和成就感是无法用金钱衡量的。而且,自制蛋糕无添加剂、健康新鲜,更加符合现代健康饮食的理念。总之,蛋糕的家庭做法多种多样,只要您愿意尝试,一定能够做出美味的蛋糕。让我们一起享受烘焙的乐趣,感受家的...……更多
人工合成的“垃圾食品”或公布,方便面意外落榜,不妨多了解下
...面是个败胃口的东西,不能吃”。很多人说方便面中含有添加剂,其实方便面根本没必要添加防腐剂。食品添加防腐剂是为了抑制细菌、霉菌等微生物生长。 而大多数方便面都是油炸的,经高温油炸后,绝大多数微生物已被杀...……更多
糖尿病患者注意以下几点,更有利于血糖稳定,建议参考下
...因为吃多了会导致血糖上升,这是因为其中含有较多食品添加剂,脂肪糖类。而且加工类食物当中含有亚硝酸盐这种物在体内会形成亚硝胺,亚硝胺属于一种致癌物,吃太多会导致身体受到影响,所以平时要少吃。4.腌制咸菜 ...……更多
食品标签里藏着这些“秘密”
...料表。按照国家法规要求,加工食品的各种原辅料和食品添加剂都必须在配料表中标示并按递减顺序一一排列(加入量少于2%的配料除外),即加入量最大的配料应当排在第一位,加入量少的配料排在后面。例如,市面上很多...……更多
谨防校园食源性疾病
...餐工具卫生清洁、设施功能正常。检查食品原材料、食品添加剂和食品相关产品的感官性状和保质期。通过正规途径采购新鲜食材和相关产品。食品加工要遵循保持清洁、生熟分开、煮熟煮透、安全保存、原料安全的原则。避免...……更多
...保质期而超量使用纳他霉素。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不得超过1。本次抽检的这款蛋糕该指标检测结果为3.09。据介绍,防腐剂是...……更多
10大反式脂肪食品,没啥营养还易胖,为了孩子健康,家长别再买了
...蛋黄派里不含或蛋黄极少,而是一些代可可脂、植物油和添加剂,最具代表就是好利友的蛋黄派,里面都是起酥油和可可脂,都是反式脂肪酸,别给孩子吃,对健康不利。奶油蛋糕:奶油蛋糕也是常含有反式脂肪的食物,为了满...……更多
39元的瑞士卷被炒到120元,网红品牌陷争议
...监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以...……更多
我省中小学学生餐有了营养指南
...和使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)、含铝食品添加剂;不得制售冷荤类食品、生食类食品(新鲜水果除外)、裱花蛋糕、现榨果蔬汁等;不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品;不得使用...……更多
天津市津南区市场监督管理局公布不合格食品(鲜贝蛋糕)核查处置情况
...的比例之和项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。(二)对违法违规行为依法处罚情况。天津市津南区市场监督管理局依法开展核查工作。经查,当事人购进被抽检产品时履行...……更多
深圳市疾控中心发布校园食品安全提醒
...识培训和健康监测。另一方面,要检查食品原材料、食品添加剂和食品相关产品的感官性状和保质期,通过正规途径采购新鲜食材和相关产品。同时,食品加工要遵循保持清洁、生熟分开、煮熟煮透、安全保存、原料安全的原则...……更多
这些能让人上瘾的东西,你可能每天都在吃
...遏。同时,超加工食品还充斥了各种制造甜咸鲜香美味的添加剂,以及改善口感的“调质剂”(组织改良剂),比如大家熟知的可可、添加糖、碱性盐等。它们能让本质为糖油混合物的超加工食品更加诱人,放大口腹之欲。不仅...……更多
预防癌症有多重要呢?一文了解下
...579d2d50e84e1e3b7db.png\"/>中国癌症高发,是吃太多食品添加剂惹的祸?在我国,癌症的发病率越来越高,很多人认为是食品添加剂引起的。对此,中国工程院院士孙宝国解释,很多消费者对食品添加剂存在很深的误解,...……更多
2022-12-16 12:14一文,癌症
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中新网7月15日电 据国家铁路局网站消息,近日,国家铁路局安委会印发通知,自通知下发日起至七月底,由局领导带队,成立7个督导检查组开展主汛期防洪集中督导检查
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湖南新田:“人防+技防”双重措施 保障学生暑期安全
本文转自:人民网-湖南频道志愿者队伍不定期开展水域巡查和入户宣传工作。受访单位供图暑假是学生溺水事件的高发期,为有效预防和遏制学生溺水事故的发生
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本文转自:人民网-湖南频道随着暑假来临,气温逐渐升高,溺水风险也在悄然增加。为切实保障儿童青少年生命安全,浏阳市大瑶镇提前部署
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本文转自:人民网-湖南频道盛夏时节,瓜果飘香。张家界永定区教子垭镇三龙村的绿航果业种植基地,硕大的鲜桃挂满枝头,果农在桃林中忙着采摘已经成熟的黄桃
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本文转自:人民网-湖南频道受多日雨水影响,野生蘑菇也进入生长旺季。为切实提高村民对野生毒蘑菇的防范意识,近日,浏阳市镇头镇组织工作人员深入各村开展防范野生蘑菇中毒宣传活动
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